Restaurant Casita












15 Rue Saint-Denis, 93110 Rosny-sous-Bois, France
卡皮林哈
CAIPIRINHA
标志性的巴西鸡尾酒,由卡莎萨(甘蔗烈酒)、捣碎的青柠和糖制成。清爽、酸甜且浓烈的口感。配碎冰饮用。
莫吉托
MOJITO
清爽的古巴鸡尾酒,由朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水制成。甜味、酸度和草本香气的完美平衡。
无酒精鸡尾酒
COCKTAIL S ALCOOL
无酒精水果和糖浆混合饮品。果味和甜味,非常适合清爽的休息。
无酒精草莓卡皮瑞
CAIPI FRAISE S/ALCOOL
无酒精草莓卡皮林纳。用新鲜草莓、青柠和糖制作。甜美果味。
无酒精芒果卡皮瑞
CAIPI MANGA S/ALCOOL
无酒精芒果卡皮林纳。芒果的异国情调和甜味,带有少许青柠味。
无酒精菠萝卡皮瑞
CAIPI ANANAS S/ALCOOL
无酒精菠萝卡皮林纳。热带和酸甜的风味。
伏特加橙汁
VODKA ORANGE
经典的长饮,混合伏特加和橙汁(螺丝刀)。简单而果味浓郁。
金汤力
GIN TONIC
由金酒和汤力水制成的长饮鸡尾酒,冰镇饮用。苦涩、起泡且带有植物香气,通常饰以柠檬片或黄瓜片。
APEROL
APEROL
苦橙、龙胆和大黄制成的意大利苦味开胃酒。通常以 Spritz(配普罗塞克和苏打水)的形式饮用。
RICARD
RICARD
马赛茴香酒,一种茴香味利口酒。用淡水和冰块稀释饮用。带有浓郁的甘草和茴香味道。
MARTINI 白/红
MARTINI BLANC/ ROUGE
意大利风味味美思。白味美思(Bianco)甜美且带有香草味,红味美思(Rosso)更浓郁,带有草本和微苦的味道。冷饮。
MARTINI 啤酒
MARTINI BIÈRE
啤酒和马提尼(味美思)的混合饮品。一种可以软化啤酒苦味的组合。
PANACHÉ 25 CL
PANACHÉ 25 CL
啤酒和柠檬水的混合饮品。清淡、甜美且非常解渴。
PANACHÉ 50 CL
PANACHÉ 50 CL
大份啤酒和柠檬水混合饮品。
MONACO 25CL
MONACO 25CL
啤酒、柠檬水和红石榴糖浆制成的鸡尾酒。粉红色,甜味和果味。
MONACO 50CL
MONACO 50CL
大份摩纳哥(啤酒、柠檬水、红石榴糖浆)。
PORTO 白/红
PORTO BLANC/ROUGE
葡萄牙加强型葡萄酒。白波特酒通常冷饮,干型或甜型。红波特酒(Ruby 或 Tawny)口感浓郁,带有红色水果或干果的味道。
CHIVAS 威士忌
WHISKY CHIVAS
优质苏格兰调和威士忌。带有蜂蜜、水果和草本的柔和香气。
JACK DANIEL'S 威士忌
WHISKY JACK DANIEL'S
美国田纳西威士忌,用木炭过滤。带有焦糖、香草和烤木头的独特风味。
J&B 威士忌
WHISKY J&B
经典的苏格兰调和威士忌。口感清淡、果味浓郁且易于接受。
香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
法国香槟产区的起泡葡萄酒杯。气泡细腻,酸度活泼,带有优雅的烤面包或水果香气。
KIR ROYAL
KIR ROYAL
法国开胃鸡尾酒,由黑醋栗奶油和香槟制成。节日气氛,起泡且果味浓郁。
KIR
KIR
勃艮第传统开胃酒,由黑醋栗奶油和白葡萄酒(通常是 Aligoté)制成。甜而微酸。
咖啡
CAFÉ
经典的浓缩咖啡。短而浓的黑咖啡,香气浓郁。
榛果咖啡
CAFÉ NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶,使其呈淡褐色并减轻苦味。
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可和牛奶的热饮。甜美、浓郁且令人舒适。
茶
THÉ
用热水冲泡的茶叶。
腌制猪肉
VIANDE PORC MARINÉE
腌制猪肉块(通常用葡萄酒和大蒜腌制,葡萄牙风格的'Carne de Porco à Alentejana'或类似风格)然后炒制。嫩滑且风味浓郁。
葡式牛排
STEAK À LA PORTUGAISE
传统 Bitoque:煎牛排,通常配大蒜和葡萄酒酱,上面放一个煎蛋,配炸薯条。
PIERRADE
PIERRADE
各种生肉,可在餐桌上的热石上自行烹饪。愉快的用餐体验。
PICANHA
PICANHA
巴西牛臀肉(牛臀肉的薄片),以其在烹饪过程中融化的脂肪层而闻名,带来多汁美味的肉质。
牛排
ENTRECÔTE BOEUF
烤制的纹理清晰、肉质细嫩的牛排。由于其内部脂肪而风味浓郁。
牛肉串
BROCHETTE BOEUF
串在烤肉串上的牛肉块,通常与蔬菜(辣椒、洋葱)交替烤制。
烤牛排
FAUX-FILET GRILLÉ
烤西冷牛排。一种精瘦但美味的肉,质地紧实。
自制汉堡
BURGER MAISON
自制汉堡肉饼,配圆面包和经典配料(生菜、番茄、酱汁)。
炸薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES
一份炸薯条,酥脆金黄。
招牌鳕鱼
MORUE MAISON
炸鳕鱼配辣椒、番茄酱和圆圈薯条
招牌鳕鱼(bacalhau)炸菜。配辣椒番茄酱和圆圈薯条。
葡式鳕鱼
MORUE À BRÁS
切碎的鳕鱼、鸡蛋、火柴棍薯条
非常受欢迎的葡萄牙菜肴(Bacalhau à Brás)。奶油状的碎鳕鱼、洋葱、细薯条和炒鸡蛋的混合。
烤鳕鱼
MORUE GRILLÉE
烤鳕鱼配橄榄油和大蒜,配压碎的土豆
简单烤制的鳕鱼块,淋上大量橄榄油和大蒜。配以叉子压碎的土豆。
烤章鱼
POULPE GRILLÉE
配压碎的土豆
烤章鱼触须(polvo),烤至嫩滑,外层略带酥脆。配压碎的土豆(murro)。
三文鱼排
PAVÉ SAUMON
烤或煎三文鱼排。脂肪含量高,肉质粉红,口感细腻。
海鲜饭
RIZ AUX FRUITS MER
2人份
Arroz de Marisco:海鲜饭(汤汁饭),富含各种海鲜(虾、贝类、螃蟹)。两人份量大,适合分享。
我们所有的甜点都是自制的
自制美味
DÉLICE MAISON
厨师的特色甜点,自制配方。
饼干蛋糕
BOLO BOLACHA
传统的葡萄牙免烤蛋糕。浸泡在咖啡中的玛丽亚饼干层和甜奶油层交替。质地柔软。
提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利甜点,配马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉。
慕斯
MOUSSE
轻盈蓬松的慕斯,可能是巧克力味的。
挞
TARTE
自制蛋糕片(根据当天情况可能是水果或其他口味)。
布丁
PUDIM
葡萄牙蛋奶冻,淋上焦糖酱。质地浓郁丝滑,非常甜。
米布丁
RIZ AU LAIT
慢煮米饭配甜牛奶,通常用肉桂或柠檬调味,经典的意大利米布丁。
水果沙拉
SALADE DE FRUIT
切块的新鲜水果混合。清淡且富含维生素。
芝士蛋糕
CHEESECAKE
经典的芝士蛋糕,配饼干底,通常配浆果酱。
GET27
GET27
法国薄荷利口酒,颜色呈鲜绿色。清爽甜美的味道,冰镇饮用。
BAILEYS
BAILEYS
爱尔兰奶油威士忌。口感顺滑,带有可可、奶油和威士忌的味道。
CALVADOS
CALVADOS
来自诺曼底的苹果白兰地。果味和木质香气。
1920
1920
备受推崇的葡萄牙白兰地(Aguardente Velha)。在橡木桶中陈酿,口感复杂而温暖。
POIRE WILLIAMS
POIRE WILLIAMS
威廉斯梨制成的无色烈酒。成熟梨子的浓郁纯净香气。
杏仁利口酒
LICOR D'AMENDE
杏仁风味利口酒(类似 Amaretto)。甜而略带苦味。
LICOR BEIRAO
LICOR BEIRAO
葡萄牙国酒。由种子和芳香草本双重蒸馏而成。甜美而芬芳。
MACIEIRA
MACIEIRA
经典的葡萄牙白兰地。果味,带有香草和木头的香气。
CROFT
CROFT
波特酒或白兰地品牌(可能是 Croft Brandy)。浓郁的琥珀色烈酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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