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鸡肉类 (Chicken)
青木瓜沙拉 (Papaya Salad)
拉布沙拉和凉拌菜 (Spicy Salads & Others)
鸡肉类 (Chicken)

脆皮烤鸡 (经典)

ไก่ย่าง หนังกรอบ (ต้นตำรับ)

经典烤鸡,用香料腌制入味,文火慢烤至皮脆色泽诱人,内里肉质软嫩多汁,带有炭火香气。配以蘸酱。

฿230
$7.00

烤鸡,炸至撒盐

ไก่ย่าง ทอดโรยเกลือ

烤鸡复炸至皮干酥脆,少许盐调味,突出鸡肉的甜味,达到完美的咸鲜。

฿230
$7.00

炸鸡配芝麻

ไก่สด ทอดโรยงา

新鲜鸡肉拌入白芝麻炸至金黄酥脆,带有烘烤芝麻的香气。咸鲜味,外酥内嫩。

฿230
$7.00
青木瓜沙拉 (Papaya Salad)

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

酸甜口味的青木瓜沙拉,青木瓜丝清爽酥脆,加入烤花生和干虾。不加鱼露。味道温和,易于食用。

฿80
$2.00

泰式青木瓜沙拉配蟹

ส้มตำไทยใส่ปู

泰式青木瓜沙拉,加入煮熟的河蟹,增添咸味和香气。泰式青木瓜沙拉的酸甜味与蟹的咸鲜味完美融合。

฿80
$2.00

青木瓜沙拉配蟹

ส้มตำปู

主要以咸蟹为原料的青木瓜沙拉,味道咸而辣。不含花生和干虾,保留了蟹肉青木瓜沙拉的原味。

฿80
$2.00

青木瓜沙拉配蟹和鱼露

ส้มตำปูปลาร้า

香辣的东北青木瓜沙拉,配以煮熟的鱼露和咸蟹,味道浓郁,酸、咸、辣味俱全。

฿80
$2.00

泰式青木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉配大块咸蛋。青木瓜沙拉的酸甜味与咸蛋黄的咸鲜味完美融合。

฿90
$3.00
拉布沙拉和凉拌菜 (Spicy Salads & Others)

竹笋汤

ซุปหน่อไม้

煮熟的切丝竹笋,用拉布香料、辣椒粉、炒米粉、鱼露和香兰叶调味。味道浓郁,带有烘烤香草和芝麻的香气。

猪肉拉布沙拉

ลาบหมู

煮熟的碎猪肉,拌入东北拉布香料、辣椒粉、炒米粉、柠檬汁、鱼露,加入红葱头和薄荷叶。酸咸辣味。

฿150
$5.00

鸡肉拉布沙拉

ลาบไก่

煮熟的碎鸡肉,用浓郁的拉布香料调味,带有炒米粉和泰国香草的香气。酸辣适中。

฿150
$5.00

鲶鱼拉布沙拉

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼去骨切碎,拌入拉布香料和香草。带有烤鱼的香气,味道浓郁温和。

฿150
$5.00

牛肉拉布沙拉

ลาบเนื้อ

细碎牛肉,用正宗东北拉布香料调味,带有炒米粉的香气。味道浓郁,酸辣咸味十足。

฿150
$5.00

炸财鱼拉布沙拉

ลาบปลาช่อนทอด

大财鱼炸至金黄酥脆,淋上浓郁的拉布酱汁。鱼肉蓬松酥脆,搭配浓郁的拉布酱汁和香草。

฿400
$12.00

猪肉拉布沙拉

น้ำตกหมู

切块的烤猪颈肉,用炒米粉、辣椒粉、柠檬汁等拉布香料调味。味道浓郁,带有炭烤猪肉的香气。

฿150
$5.00

牛肉瀑布沙拉

น้ำตกเนื้อ

带少许肥肉的烤牛肉切块,用东北风味拉布香料调味,带有炒米粉的香气。味道辛辣浓郁。

฿150
$5.00

辣肝

ตับหวาน

新鲜猪肝煮至恰到好处,保持甜嫩,不硬。拌入拉布香料,味道浓郁。

฿150
$5.00
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