O'Papillon
O'Papillon
晚间菜单
周一至周四。前菜、主菜、甜点。可在菜单中选择。
晚间菜单（前菜 + 主菜 + 甜点）
MENU SOIR (Entrée + Plat + Dessert)
3道菜套餐，可在菜单中选择。牛排和鹅肝每份额外加收3欧元。
一份完整的晚餐套餐，包含一份前菜、一份主菜和一份甜点（可在菜单中选择）。探索主厨料理的超值之选。
€35
≈ $41.00依云 50厘升
EVIAN 50cl
法国阿尔卑斯山的天然矿泉水，50厘升瓶装。
€4.50
≈ $5.00依云 100厘升
EVIAN 100cl
法国阿尔卑斯山的天然矿泉水，1升大瓶。
€6.50
≈ $8.00FERRARELLE 50厘升
FERRARELLE 50cl
来自意大利的天然微起泡矿泉水，气泡细腻。
€4.50
≈ $5.00FERRARELLE 100厘升
FERRARELLE 100cl
意大利天然微起泡矿泉水，大瓶。
€6.50
≈ $8.00PERRIER 33厘升
PERRIER 33cl
法国非常起泡的天然矿泉水，小瓶装。
€4.50
≈ $5.00OREZZA 100厘升
OREZZA 100cl
科西嘉气泡矿泉水。
来自科西嘉岛的微起泡矿泉水，以其纯净和清淡的口感而闻名。
€8
≈ $9.00CHATELDON 75厘升
CHATELDON 75cl
来自奥弗涅的微起泡泉水，被路易十四的御医推荐。
稀有的天然微起泡矿泉水，被称为“太阳王”的最爱之水。
€7.50
≈ $9.00前菜
鹅肝配姜饼，无花果酱
Foie gras au pain d'épices, chutney de figues
浓郁柔滑的鹅肝酱，配以香料味姜饼和甜咸无花果酱。
€14
≈ $16.00香脆鸡肉和嫩芽，配维尔日酱
Croustillant de volaille et jeunes pousses, sauce vierge
酥脆的裹面包屑的鸡肉块，配以新鲜沙拉和清淡的橄榄油香草酱。
€11
≈ $13.00奶油般柔滑的布拉塔奶酪，铺在芝麻菜和芒果床上
Burrata crémeuse, sur un lit de roquette et mangue
意大利新鲜奶酪，中心柔滑，搭配辛辣的芝麻菜和甜芒果，形成清爽的对比。
€14
≈ $16.00烤圣马塞林奶酪，焦糖洋葱吐司
Saint Marcelin rôti, tartine aux oignons confits
烤小份奶油奶酪，配烤面包和甜焦糖洋葱。
€13
≈ $15.00甜菜根腌三文鱼配黑橄榄酱
Gravlax de saumon a la betterave tapenade d'olive noir
甜菜根腌三文鱼，呈现紫色，搭配美味的黑橄榄酱。
€12
≈ $14.00奶酪烤蛋，牛肉脆片
Œuf cocotte fromagère, chips de bœuf
烤鸡蛋配奶油和奶酪，饰以酥脆的干牛肉薄片。
€10
≈ $12.00切碎的四香牛肉配香蒜酱和帕玛森芝士片
Chiffonnade de bœuf aux 4 épices et pesto, copeaux de parmesan
切成薄片的香辣牛肉，冷食，配罗勒香蒜酱和帕玛森芝士。
€9
≈ $10.00主菜
牛排（阿基坦金黄牛）300克
Entrecôte de bœuf (blonde d’aquitaine) 300g
祖母式配菜，牛肉汁。
法国优质牛肉（300克），鲜嫩可口。配经典配菜（培根、洋葱、蘑菇）和肉汁。
€29
≈ $34.00黑安格斯牛排
Pave de bœuf (black angus)
多菲内焗土豆，鹅肝酱。
厚实多汁的黑安格斯牛肉排。配奶油土豆和浓郁的鹅肝酱。
€27
≈ $31.00蜂蜜慢炖羊腿
Souris d’agneau confite au miel
红薯蛋黄酱。
慢炖至非常软嫩的羊肉块，蜂蜜釉面。配以甜味的大蒜和红薯泥。
€25
≈ $29.00烤农家鸡胸肉配牛肝菌
Filet de poulet fermier rôti aux cèpes
意大利宽面，卡邦尼酱。
烤鸡肉配森林蘑菇。配奶油酱意面。
€20
≈ $23.00O'Papillon 招牌汉堡
Le hype burger o’papillon
夏洛莱牛肉，切达奶酪，牛心番茄，塔塔酱。薯角。
自制汉堡，配夏洛莱牛肉饼、融化奶酪和新鲜蔬菜。配炸薯角。
€20
≈ $23.00扇贝
Noix de saint jacques
黑松露油烩饭。
香煎扇贝，配以奢华黑松露风味的奶油烩饭。
€25
≈ $29.00香煎皇家海鲷鱼配蔬菜
Filet de daurade royal poêlée de légumes
肉质细腻的白鱼，香煎后配时令蔬菜。
€24
≈ $28.00甜点
熔岩巧克力蛋糕
Fondant au chocolat
牛奶焦糖奶油酱，黑芝麻冰淇淋。
熔岩巧克力蛋糕。配以柔滑的焦糖奶油（ dulce de leche ）和独特的黑芝麻冰淇淋。
€9
≈ $10.00开心果焦糖布丁
Crème brûle a la pistache
烤杏仁和杏仁片。
柔滑的开心果奶油甜点，配一层脆焦糖糖，饰以杏子和杏仁。
€9
≈ $10.00法式吐司
Brioche façon pain perdu
咸味黄油焦糖，马达加斯加香草冰淇淋。
香煎软糯的法式吐司。淋上咸味黄油焦糖，配香草冰淇淋。
€10
≈ $12.00热带水果帕芙洛娃
Pavlova aux fruits exotiques
芒果酱。
酥脆的蛋白霜和鲜奶油制成的轻盈甜点，饰以热带水果和芒果酱。
€9
≈ $10.00红色水果千层酥
Mille feuille aux fruits rouge
经典的法式千层酥，酥脆的酥皮和奶油馅料层层叠加，饰以红色水果。
€9
≈ $10.00焦糖苹果酥皮派
Marmite de crumble aux pommes caramélisés
玫瑰冰淇淋。
煮熟的甜苹果，覆盖着酥脆的碎屑状酥皮。热食，配玫瑰花味冰淇淋。
€9
≈ $10.00咖啡甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配精选小甜点（迷你甜点），品尝多种甜蜜。
€9
≈ $10.00饮品菜单
依云 50厘升
EVIAN 50cl
天然矿泉水，无气泡。
€5
≈ $6.00依云 100厘升
EVIAN 100cl
天然矿泉水，无气泡，大瓶。
€7
≈ $8.00FERRARELLE 50厘升
FERRARELLE 50cl
意大利气泡水。
€5
≈ $6.00FERRARELLE 100厘升
FERRARELLE 100cl
意大利气泡水，大瓶。
€7
≈ $8.00商店信息
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