L'intermittent

烤蛋配奶油和羊肚菌。质地浓稠，蘑菇味浓郁。热食，常用来蘸面包。

炸虾裹着轻盈酥脆的面糊，配泰式风味酱。热乎乎、酥脆芳香的开胃菜。

烟熏三文鱼片，采用“细绳”法制作或以特定方式呈现。入口即化，烟熏味细腻。冷食。

蜗牛配香芹蒜蓉黄油。法国美食经典，带有草本和浓郁的风味。趁热食用，用小叉子和钳子。

伊比利亚风味冷切肉（如生火腿）和奶酪拼盘。适合分享，配面包。

炸鱿鱼圈和鳕鱼。外酥内嫩。热食，常配柠檬。

烤牛骨髓配鹅肝碎，口感浓郁。质地非常油润，入口即化，风味浓郁。涂抹在烤面包上食用。

奶油南瓜浓汤。味道温和微甜，质地如天鹅绒般顺滑。热食。

里昂式扁豆沙拉，配洋葱和油醋汁，有时加培根。乡村风味，冷热皆宜。

由生菜、炸鸡、面包丁和意大利奶酪组成的沙拉。淋上奶油凯撒酱。清爽丰盛的一道菜。

丰盛多彩的碗，混合了谷物（藜麦）、生鱼（三文鱼）、新鲜蔬菜和水果。风味清新多样，口感酥脆嫩滑。

经典汉堡，碎牛肉饼，配料和布里欧修面包。热食配薯条。

丰盛的汉堡，配融化的雷布洛松奶酪和烤培根。浓郁的阿尔卑斯风味。热食。

三明治，烤面包片夹鸡肉、蔬菜和蛋黄酱。通常配薯条或沙拉。

打散的鸡蛋配新鲜香草（细香葱、欧芹）煎制。质地柔软。简单清淡的一道菜。

管状意面配时令蔬菜和罗勒酱（香蒜酱）。美味芳香的素食菜肴。

意大利饺配新鲜奶酪和菠菜，配奶油藏红花酱。质地柔软，风味细腻。

菲力牛排配五香胡椒/浆果酱。多汁的牛肉，辛辣的香料。

一块带骨的大块牛肉，用香草熏制并调味，适合分享。肉质丰富，油花分布均匀，味道浓郁。适合红肉爱好者。

炖小牛肉配奶油白酱和时蔬。法国传统菜肴，肉质鲜嫩，令人回味。

烤牛肉块配蓝纹奶酪黄油。浓郁的牛肉风味与奶酪的浓烈相结合。

生牛肉碎，调味（续随子、洋葱、酱汁）。口感清新嫩滑。冷食，通常配薯条。

油封鸭腿，配萨拉达土豆。西南地区丰富美味的菜肴。

烤鸭胸肉（粉红色），配水果酱和姜饼。精致的甜咸搭配。

优质鸡胸肉配奶油蘑菇酱（羊肚菌）。肉质鲜嫩，酱汁带有木质风味。

薄切裹粉炸小牛肉。酥脆金黄，热食，常配意面或沙拉。

儿童套餐，包括一份主菜（肉类或鸡肉）和一份冰淇淋甜点。份量适合儿童。

烤三文鱼排配荷兰酱（黄油、蛋黄、龙蒿）。肥美多汁的鱼配浓郁的酱汁。

香煎扇贝配黄油、柠檬、续随子和面包丁酱。海鲜风味细腻，带有柠檬的酸度。

香煎鳎鱼配柠檬和欧芹。肉质细腻，易于脱骨。经典菜肴。

烤章鱼配南部风味（番茄、普罗旺斯香草、橄榄油）。质地紧实但嫩滑，海鲜风味。

鳕鱼柳（白鱼）配椰奶咖喱异国风味酱汁。温和芳香。

奶油甜点，带有橙花香气，上面覆盖一层脆焦糖。

酥脆蛋白霜，鲜奶油和新鲜水果制成的甜点。清淡，甜美，果香。

意大利咖啡甜点，马斯卡彭奶酪和浸泡过的饼干，撒上可可粉。奶油味浓郁，芳香。

独立巧克力蛋糕，流心。可可味浓郁，热食。

香草冰淇淋泡芙淋上热巧克力酱。冷热交融的美味。

浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕，通常配鲜奶油。甜腻且含酒精。

反烤苹果挞。温热食用，入口即化，甜美。

咖啡配什锦迷你甜点。是餐后品尝所有甜点的理想选择。

软质、带绒毛表皮的生牛乳酪。奶油味浓郁，带有鲜明的风土气息。

天然无气泡矿泉水。

天然气泡矿泉水。

餐厅精选香槟。节日气氛浓郁且优雅的起泡酒。

知名品牌香槟。平衡，清爽，带有白色水果和烤面包的香气。

仅用白葡萄（霞多丽）酿造的香槟。非常细腻，优雅，花香。