L'initiale Café

有机鸡蛋配松露蛋黄酱。经典小酒馆“蛋黄酱”的精致版本。口感浓郁顺滑。

炸春卷，内馅为鸡肉。外酥内软，搭配甜辣辣椒酱。亚洲风味开胃菜。

自制乡村猪肉酱，用绿胡椒粒调味。质地紧实，肉感十足。通常涂抹在面包上食用。

腌制蔬菜拼盘，配水牛芝士（burrata奶酪的奶油核心）和香蒜酱。一道清爽、顺滑、美味的开胃菜。

反烤番茄塔配雪利醋焦糖。配菠菜苗和酥脆的帕玛森芝士脆片。酸甜风味。

泰式风味沙拉，配半熟金枪鱼（塔塔基）。配中国白菜、胡萝卜、大豆、花生和炸洋葱，淋上芝麻酱。酥脆芳香。

经典凯撒沙拉，配罗马生菜、低温慢煮的嫩鸡肉、裹面包糠的溏心蛋和番茄。淋上奶油凯撒酱。

什锦沙拉，配有热乎乎、酥脆的山羊奶酪萨摩萨。点缀烤培根、核桃、番茄和黄瓜。冷热口感的融合。

以藜麦为基底的健康碗，配牛油果、番茄、蚕豆、大豆、中国白菜、胡萝卜和裙带菜。一份完整、清爽、纯素的餐点。

生切查罗莱牛肉，意大利风味。配松露奶油、帕玛森芝士、香蒜酱和松子。配炸薯条和沙拉。

低温慢煮鸡胸肉，配萨泰酱（花生酱）。搭配浓郁的肉汁和自制土豆泥。

牛肉汉堡，配培根和萨瓦奶酪。配罗马生菜和酸黄瓜。配炸薯条。一款带有阿尔卑斯奶酪风味的美味汉堡。

素食汉堡，配鹰嘴豆泥饼。配紫甘蓝、黄瓜和拉伊塔酱（香草酸奶）。配炸薯条。清爽酥脆。

香煎安格斯牛肉，配浓郁肉汁。搭配萨尔拉达斯土豆（用鸭油、大蒜和欧芹烹制）。

香辣炸章鱼触须。配香草酱（香草、大蒜、醋）和自制土豆泥。外酥内嫩。

奶油烩饭，用意大利萨丁岛小面疙瘩（fregola sarda）和戈贡佐拉奶酪制作。配生火腿、梨子腌菜和核桃。一道甜咸风味浓郁的菜肴。

鳕鱼柳配蒜泥蛋黄酱（大蒜蛋黄酱）。搭配时令蔬菜和泰式风味高汤。

反烤苹果塔，温热食用。配一勺浓郁的伊西尼奶油。

模具蛋糕，周围环绕手指饼干，配梨和巧克力。一款甜美的水果甜点。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成。撒上可可粉。

波旁香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。冷热、酥脆顺滑的口感对比。

浓缩咖啡配迷你甜点拼盘。非常适合品尝多种甜点。

午餐套餐，包含两道菜（开胃菜+主菜 或 主菜+甜点）。当日特色菜在黑板上注明。

全套午餐套餐，包含三道菜。当日特色菜在黑板上注明。