利苑酒家
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3至4月限定及六月專享套餐菜單。 Menu for March, April and June specials.
3至4月限定 (Menu for March and April only)
小龍開運良朋歡聚宴 套餐已包括茶水費及加一服務費。 Set Menu included tea and water charges and 10% service charge.
小龍開運良朋歡聚宴 (精選)
小龍開運良朋歡聚宴 (精選)
餐前小品：椒鹽鴨舌・麻醬鮮淮山、鮮果雜錦沙律 主菜：即燒燙手片皮米鴨、淮杞燉美國響螺、鮑魚汁扣六頭鮮鮑伴海參件、芝士香焗虎蝦球伊麵、XO醬白玉蒸沙巴海魚球、鐵板麻香手撕雞、黃金蒜香瑤柱炒飯及野菌菜芯苗 甜品：楊枝甘露・棗皇糕・崧脆麻花
這是一道豐盛的粵式宴席套餐，包含多道經典菜餚。從開胃的前菜到即燒片皮鴨，再到燉湯和海鮮（鮑魚、海參、蝦球），最後以炒飯和精緻甜品作結。口味涵蓋鹹鮮、香脆與清甜，適合多人聚餐分享。
HKD3,988~
小龍開運良朋歡聚宴 (升級)
小龍開運良朋歡聚宴 (升級)
餐前小品：涼拌藕尖・椒鹽鴨舌、鮮果雜錦沙律 主菜：即燒燙手片皮米鴨、清宮明火雞燉鮑翅、蔥香脆皮開邊龍蝦、清蒸幼年海紅東星斑、清宮秘汁煲安格斯牛肩胛、生菜包鴨崧盞、龍蝦湯西施泡飯及金網煎窩貼餃 甜品：香芒布甸・棗皇糕・崧脆麻花
此為升級版粵式宴席，選用更高級的食材。特色菜包括魚翅燉湯、龍蝦、東星斑及安格斯牛肩胛，搭配經典的片皮鴨與龍蝦湯泡飯。菜式豐富豪華，味道鮮美濃郁，是慶祝場合的理想選擇。
HKD4,888~
六月專享 (June Special)
父出真愛 鮮味傳情 設加一服務費及茶水費。 Subject to 10% service charge and tea/water charges.
父出真愛 鮮味傳情 ($9,988)
父出真愛 鮮味傳情 ($9,988)
餐前小嚐：金柱麻香貢菜、柚子櫻茄、椒鹽脆魚苗 即燒脆皮去骨乳豬 頂湯蟹肉燴牙勾鮑翅 陳年花雕蒸亞拉斯加珊瑚蟹 鮑汁炆原件花膠伴玉掌 沙巴海星斑: 碧綠煎球及椒鹽頭腩 故鄉濃茶燻雞 翡翠故宮白玉 龍蝦湯西施泡飯 鮮百合蓮子紅豆沙湯丸 及 敬父蟠桃 十二位用
六月限定的豪華父親節套餐，專為十二人設計。包含乳豬、鮑翅、阿拉斯加蟹及花膠等頂級食材，烹調手法多樣，從蒸煮到燻製，展現粵菜精髓。最後配以傳統糖水及壽桃，寓意吉祥。
HKD9,988
≈ $1,284.00父出真愛 鮮味傳情 ($8,388)
父出真愛 鮮味傳情 ($8,388)
餐前小嚐：金柱麻香貢菜、柚子櫻茄、椒鹽脆魚苗 即燒脆皮去骨乳豬 皇道金湯 - 蛹蟲草燉鮮鮑魚 法式芝士焗波士頓龍蝦 蝦籽關東遼參玉掌 陳皮蔥香蒸沙巴花尾躉 鹽香脆皮燒雞 翡翠故宮白玉 龍蝦湯西施泡飯 鮮百合蓮子紅豆沙湯丸 及 敬父蟠桃 十二位用
這款父親節套餐同樣適合十二人享用，菜式豐富。主打菜色包括燉鮑魚、芝士焗龍蝦及遼參，並有脆皮燒雞與蒸魚。口味平衡了傳統中式鮮味與現代風味，是家庭聚餐的優質選擇。