Le Petit Indien

用打发的酸奶制成的传统印度饮品。质地顺滑清爽，类似于酸奶冰沙。冰镇饮用以缓解香料的辛辣。

用干果或玫瑰调味的酸奶饮品。甜美，果味浓郁，奶油般顺滑。非常适合作为甜点或搭配辛辣食物。

用新鲜牛油果制作的浓郁丝滑版拉西。质地非常奶油，味道细腻。营养丰富且独特的饮品。

带果肉的橙味气泡饮料。甜美果味。

甜美清爽的冰茶，通常带有桃子或柠檬味。

柠檬和青柠味气泡饮料。清澈，气泡足，甜味。

著名的美国可乐汽水。有经典、无糖或低糖版本。

无气天然矿泉水，来自法国阿尔卑斯山。纯净清爽。

含气天然矿泉水。气泡强烈，味道中性。

芒果果汁。质地浓稠，味道非常甜美，充满异国情调。

最受欢迎的印度淡啤酒。清淡，金黄色，清爽，非常适合搭配辛辣菜肴。

以酸奶为基础，混合生蔬菜和香料的清爽配菜。质地奶油般顺滑且带有脆感。非常适合缓解辛辣菜肴。

什锦沙拉，配烤鸡肉块（通常是玛莎拉）。清爽轻盈，配以脆蔬菜。

清爽沙拉，融合了牛油果的柔滑和虾的海洋风味。放在蔬菜床上。

简单的什锦新鲜蔬菜（生菜、番茄、黄瓜）。轻微调味，为餐点带来清爽感。

传统全麦面粉薄饼。质地细腻柔软，在烤盘上烤制。通过撕成小块来抓取食物食用。

在坦都炉中烤制的发酵面包。内部松软，外部微脆。是酱汁类菜肴不可或缺的配菜。

经典烤饼，撒上新鲜切碎的大蒜，常伴有香菜。香气浓郁，味道鲜美。

烤饼，饰有洋葱和青辣椒。辛辣刺激，适合喜欢重口味的人。

甜点版烤饼，内馅为融化的巧克力。香甜，温热，松软。

著名的“奶酪烤饼”。内馅为融化的奶酪（如“笑牛”牌）。浓郁，令人愉悦。

烤饼，内馅为肉末、大蒜和奶酪。非常丰盛，几乎可以作为一道菜。

内馅为辣味肉末（通常是羊肉或牛肉）的烤饼。美味滋养。

内馅为辣味蔬菜的烤饼。美味的素食选择。

甜咸烤饼（Peshwari Nan），饰有干果和坚果。甜美芳香。

非常薄的扁豆饼，像薯片一样酥脆。带有孜然香气。常与酱汁一起作为开胃菜。

长粒米，蒸煮而成。天然芳香，轻盈不粘。

用豌豆和温和香料炒制的印度香米饭。比原味米饭更美味。

饰有干果（葡萄干、腰果）的印度香米饭。带来精致的甜咸风味。

用藏红花烹制的印度香米饭，赋予其美丽的黄色以及独特而细腻的香气。

源自印度南部，辣味鸡肉咖喱。红酱，香料和辣椒丰富。适合喜欢辛辣菜肴的人。

经典的鸡肉咖喱。鸡肉块在金黄色的传统香料（姜黄、孜然、香菜）酱汁中炖煮。辣度适中。

非常温和奶油般的菜肴。鸡肉在浓郁的白酱中烹制，加入奶油、腰果，有时还有干果。辣度低。

源自果阿的咖喱，以辛辣和酸味著称。此处搭配土豆烹制。

用切碎的菠菜和香料烹制的鸡肉（Saag Chicken）。绿色的酱汁，健康美味。

鸡肉炒菜，配以脆蔬菜（辣椒、洋葱）和半浓稠的辣酱。

接近黄油鸡。嫩鸡肉在浓郁的黄油酱中烹制，带有孜然香气。非常顺滑。

经典菜肴。腌制烤鸡肉，然后用浓郁、柔滑的黄油番茄酱炖煮。风味浓郁，辣度低。

烤鸡肉块（玛莎拉）配以辣味奶油番茄酱、辣椒和洋葱。世界上最著名的印度菜。

鸡肉和软糯茄子的独特组合，搭配芳香咖喱酱。

鸡肉炖扁豆（Dhansak）。营养丰富，风味浓郁的完整菜肴。

用芳香香料（豆蔻、肉桂）和各种蔬菜炖煮的印度香米饭。配有酱汁。

用芳香香料炖煮的鸡肉印度香米饭。节日气氛浓厚，完整的一餐。

著名香辣米饭的牛肉版本。嫩肉和芳香米饭一起烹制。

用嫩羊肉炖煮的印度香米饭。香料带来浓郁深邃的风味。

用虾和香料烹制的米饭。海鲜与印度香料的美味结合。

皇家印度香饭。丰盛的肉类（鸡肉、羊肉）和虾与芳香米饭的混合。

印度风味炒饭，配有蔬菜和香料。类似于广式炒饭但更辣。

鸡肉、鸡蛋和蔬菜炒饭

虾香料炒饭。美味丰盛。

羊肉块炒饭。风味浓郁。

切成薄片的洋葱炸成面糊，裹上鹰嘴豆粉炸制。酥脆金黄。

炸土豆圈。内部柔软，外部酥脆。

茄子炸饼。炸制使茄子变得非常柔软。

炸印度奶酪（硬质奶酪）。味道温和，口感扎实。

什锦蔬菜炸饼（pakoras）。非常适合品尝各种口味。

香辣炸虾球。酥脆可口。

各种炸饼的大拼盘，包括虾。非常适合作为开胃菜分享。

炸三角酥角，内馅为辣味肉末和豌豆。酥脆芳香。

炸三角酥角，内馅为土豆、豌豆和香料。印度街头美食的经典。

炸卷，内馅为牛肉末和香辣土豆。口感酥脆。

金枪鱼、土豆和香料制成的炸肉饼。内部柔软。

用香草和香料混合的肉末（通常是羊肉）制成的烤肉串，在坦都炉中烹制。多汁且香气浓郁。

用酸奶和香料腌制后烤制的羊肉块。鲜嫩且略带烟熏味。

腌制（酸奶、红辣椒粉）后在坦都炉中烤制的鸡肉块。非常受欢迎的开胃菜。

用印度香料腌制后烤制的大虾。鱼肉鲜美辛辣。

整只鸡腿用酸奶和坦都里香料（红色）腌制，高温烤制。皮脆肉嫩。

腌制烤大虾。烟熏辛辣风味。

大型品尝拼盘，汇集了坦都里烤肉的所有特色菜。非常适合分享和品尝。

经济实惠的午餐套餐。包含一份开胃菜、一份配印度香米饭的主菜和一份甜点。

标准的完整套餐，包括各种开胃菜、传统的酱汁主菜和印度甜点。

美食套餐，提供菜单上最好的菜肴。包括各种烤饼（面包）作为餐点配菜，以及各种甜点。