Le Murmure Fracassant
Le Murmure Fracassant
Le Murmure Fracassant
为了您的味蕾享受，我们所有的菜肴都是自制的。主要使用每天新鲜运送的食材。
开胃菜
让低语为您带来几道开胃菜（单人或分享）。
Sabarot勃艮第蜗牛（x6）
Les 6 escargots de Bourgogne (x6) de chez Sabarot
自制香芹黄油。
蜗牛配蒜香欧芹黄油。法国经典菜肴。趁热配面包享用。
€9
≈ $10.00蘑菇黑蒜拉面
Ramen aux champignons et ail noir
日式风味汤面，配蘑菇和发酵黑蒜。浓郁深邃的鲜味。
€9.30
≈ $11.00虾肉饺子配鼠尾草柠檬奶油酱
Ravioles de crevettes à la sauge et crème citronnée
虾肉饺子配鼠尾草柠檬奶油酱。口感柔滑，味道细腻。
€10.60
≈ $12.00烟熏三文鱼焗蛋配烤面包条
Œufs cocotte au saumon fumé et ses mouillettes
烤蛋配烟熏三文鱼和奶油。配烤面包条蘸取流心蛋黄。
€8.60
≈ $10.00香芹炒蘑菇，肉汁和溏心蛋
Poêlée de champignons en persillade, jus de viande et œuf mollet
蒜香欧芹炒蘑菇，配美味肉汁和溏心蛋。
€10.30
≈ $12.00沙拉
低语中，我们做了一整份沙拉...
牛肉或虾泰式沙拉
La thaï au boeuf ou crevettes
生菜、大豆、馄饨、玉米、辣椒、花生、芝麻、香菜。
清爽亚洲风味沙拉，搭配各种蔬菜、花生和香浓酱汁。可选牛肉或虾。
€17.30~
Saanen沙拉
La salade saanen
芝麻菜、圣女果、培根、蘑菇、酥皮羊奶酪、水波蛋。
丰盛沙拉，配裹面包糠的羊奶酪或酥皮羊奶酪、咸培根和水波蛋。冷热口感交织。
€17.30
≈ $20.00新奥尔良
La new orléans
生菜、牛油果、葡萄柚、玉米、卡真鸡肉、咖喱虾、圣女果、核桃。
清爽辛辣水果风味沙拉，融合卡真鸡肉、咖喱虾、牛油果和柑橘。
€17.30
≈ $20.00La Murmure Fracassante
La Murmure Fracassante
生菜、培根、圣女果、红洋葱、土豆、碎牛肉、煎蛋。
一份非常丰盛的沙拉，作为主菜，配碎牛肉、土豆、鸡蛋和培根。
€17.80
≈ $21.00美食与小吃
听说过美食和小吃吗？
芝士汉堡
Le cheese burger
薯条和绿沙拉。
经典芝士汉堡，配薯条和沙拉。
€19.50~
培根汉堡
Le bacon burger
薯条和绿沙拉。
培根汉堡，配薯条和沙拉。
€19.80~
波托贝罗素食汉堡
Le veggie burger portobello
薯条和绿沙拉。
素食汉堡，以波多贝罗蘑菇为主料，配薯条和沙拉。
€19.20~
孔泰奶酪火腿芝士三明治
Croque monsieur au comté
薯条和绿沙拉。
热火腿孔泰奶酪三明治。酥脆而融化。
€16
≈ $19.00孔泰奶酪芝士三明治
Croque madame au comté
薯条和绿沙拉。
热火腿孔泰奶酪三明治，上面有一个煎蛋。
€17
≈ $20.00熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选各种熟食（火腿、香肠等），适合分享。
€18.50
≈ $21.00奶酪拼盘
Planche de fromage
精选陈年奶酪拼盘，通常配面包。
€18.50
≈ $21.00双人拼盘
Planche duo
混合拼盘，结合了熟食和奶酪。
€20.50
≈ $24.00意面和烩饭
意面和烩饭！
蘑菇烩饭，松露酱和核桃
Risotto aux champignons, sauce tartufata et noix
奶油烩饭配蘑菇，松露酱（tartufata）调味，点缀核桃增加酥脆感。
€21.50
≈ $25.00辣香肠和咖喱虾扁面
Linguine au chorizo et crevettes au curry
长面配辣香肠和虾，配咖喱酱。一种陆地与海洋的混合风味。
€20.30
≈ $24.00双三文鱼奶油柠檬扁面
Penne aux deux saumons, crème citronnée
新鲜三文鱼和烟熏三文鱼配柠檬奶油酱的短意面
€21
≈ $24.00陆地与海洋之间
陆地与海洋之间...
炖小牛肉配橄榄和蔬菜
Cocotte de veau aux olives et ses légumes
慢炖嫩羊肉配橄榄和时令蔬菜。
€24.50
≈ $28.00炸鱼薯条配塔塔酱
Fish and chips sauce tartare
炸鱼柳配面糊，配薯条和香草蛋黄酱及酸黄瓜酱。
€19.60
≈ $23.00蓝纹奶酪核桃牛肉鞑靼
Tartare de boeuf au bleu d'Auvergne et noix
单份或双份，配薯条和沙拉。
碎牛肉，用蓝纹奶酪和核桃调味。生食或轻微煎炸。
€19.10~
牛仔裙牛排配酒庄酱
Bavette d'aloyau sauce vigneronne
烤小土豆和沙拉。
烤牛排配红酒葱酱，配小土豆。
€23.50
≈ $27.00留尼汪香肠咖喱，黑豆和印度香米
Rougail saucisse, haricots noirs et riz basmati
留尼汪特色香肠慢炖在辣番茄酱中，配米饭和豆子。
€22.10
≈ $26.00tigre qui pleure
Tigre qui pleure
花生酱亚洲沙拉配土豆。
泰式风味菜肴：腌制烤牛肉，切片后配酸辣酱。
€23.50
≈ $27.00时令鲜鱼配香茅姜味酱
Poisson du marché sauce citronnelle gingembre
印度香米和韭葱泥。价格请看黑板。
时令鲜鱼配香茅姜味酱和米饭蔬菜
屠夫推荐
Suggestion du boucher
价格请看黑板。
屠夫精选肉类，根据到货情况而定。
配菜
以及搭配它们的佐料：
薯条
Frites
一份香脆薯条。
€5
≈ $6.00黄油笔管面或扁面
Penne ou Linguine au beurre
黄油意面。
€5
≈ $6.00土豆
Potatoes
炸薯角，调味。
€5
≈ $6.00花生酱亚洲沙拉
Salade Asiatique à la cacahuète
小份亚洲风味沙拉配花生酱。
€5
≈ $6.00印度香米
Riz basmati
香米饭。
€5
≈ $6.00烤小土豆
Pommes grenaille
烤小土豆（带皮）。
€5
≈ $6.00奶油烩饭
Risotto à la crème
奶油烩饭。
€5
≈ $6.00蔬菜
Légumes
时令蔬菜拼盘。
€5
≈ $6.00绿沙拉
Salade verte
简易绿沙拉配油醋汁。
€2.50
≈ $3.00奶酪
在熟成酒窖
圣内克泰尔奶酪或孔泰奶酪或奥弗涅蓝纹奶酪或莫比耶奶酪或梅欧布里奶酪或卡西羊奶酪
Saint-Nectaire ou Comté ou Bleu d'Auvergne ou Morbier ou Brie de Meaux ou Chèvre du Quercy
一份自选奶酪。
法国AOP奶酪精选。
€5.50~
一种组合（任选两款）
Une idée de mariage (deux au choix)
两款精选奶酪拼盘。
€8
≈ $9.00甜点
温柔的低语...
低语薄饼
Les crêpes du murmure
果酱、Nutella、枫糖浆、糖、咸焦糖。
薄饼配自选甜味馅料。
€6.40
≈ $7.00米布丁，咸焦糖和酥脆米。
Riz au lait, caramel au beurre salé et riz soufflé
传统奶油米布丁，用牛奶煮饭，配焦糖和酥脆米。
€9.90
≈ $11.00法式吐司，蒙特利马尔牛轧糖冰淇淋和枫糖浆
Pain perdu, crème glacée au nougat de Montélimar et sirop d'érable
浸泡在鸡蛋和牛奶混合液中的法式吐司，然后煎炸，热食配冰淇淋。
€10.30
≈ $12.00果仁糖熔岩蛋糕，配波旁香草冰淇淋
Moelleux à la praline, glace vanille bourbon
果仁糖熔岩蛋糕，配香草冰淇淋
€10.50
≈ $12.00薄脆苹果派，咸焦糖和香草冰淇淋
Tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé et glace vanille
酥脆的苹果派，淋上焦糖，配冰淇淋。
€10.80
≈ $13.00冰淇淋或雪葩
Glace ou Sorbet
蒙特利马尔牛轧糖、覆盆子、芒果、巧克力。可选球状。
手工冰淇淋或雪葩。
€3.60
≈ $4.00三份低语的甜蜜与咖啡
Les 3 Douceurs du Murmure et son Café
咖啡甜点配三款小点心。
€8.50
≈ $10.00三份低语的甜蜜与茶
Les 3 Douceurs du Murmure et son Thé
茶点配三款小点心。
€9.50
≈ $11.00葡萄酒
Côtes de Gascogne Domaine de Mirail "BIO" IGP
Côtes de Gascogne Domaine de Mirail "BIO" IGP
白葡萄酒。
€4.80~
Mâcon Villages David Bienfait
Mâcon Villages David Bienfait
勃艮第白葡萄酒。
€7~
Menetou Salon AOP Domaine Dionet
Menetou Salon AOP Domaine Dionet
卢瓦尔河谷白葡萄酒。
€7.80~
Pouilly Fumé AOC Les Clairières
Pouilly Fumé AOC Les Clairières
卢瓦尔河谷干型烟熏白葡萄酒。
€8.80~
低语的液体美食
Rhum Plantation Pineapple
Rhum Plantation Pineapple
采用独特的制造工艺。仿佛新鲜切开的菠萝就在您面前。随后是香草和梨的香气。
菠萝风味朗姆酒。
€13
≈ $15.00Dans mon île
Dans mon île
30厘升。Plantation朗姆酒、琥珀朗姆酒、菠萝汁、椰子奶油、牛奶、橙花水。
奶油热带鸡尾酒，以朗姆酒和菠萝为基底。
€13
≈ $15.00Hey Ya !
Hey Ya !
20厘升。Plantation朗姆酒、杏仁利口酒、红茶浸泡、鲜榨黄柠檬汁、百香果泥。
朗姆酒和百香果水果鸡尾酒。
€13
≈ $15.00What You Need
What You Need
25厘升。Plantation朗姆酒、君度橙酒、鲜榨橙汁、蔓越莓*、桃子糖浆。
朗姆酒、橙子和桃子水果鸡尾酒。
€13
≈ $15.00Stay Woke
Stay Woke
30厘升。金酒 Citadelle、鲜榨青柠汁、芙蓉糖浆、汤力水、粉红胡椒。
金酒清爽鸡尾酒，带有芙蓉花的淡雅花香。
€13
≈ $15.00Buena Vista
Buena Vista
15厘升。金酒 Citadelle、Fair百香果利口酒、龙舌兰糖浆和鲜榨葡萄柚汁。
金酒、百香果和葡萄柚鸡尾酒。
€13
≈ $15.00神秘
Mystik
20厘升。金酒 Citadelle、鲜榨黄柠檬汁、汤力水、红辣椒、盐、埃斯佩莱特辣椒。
杜松子酒和辣椒的原创辛辣鸡尾酒。
€13
≈ $15.00La Vie En Rose
La Vie En Rose
20厘升。Fair伏特加、蔓越莓、百香果泥、覆盆子糖浆、青柠汁。
伏特加水果鸡尾酒，带有红果和百香果风味。
€13
≈ $15.00À Bon Entendeur
À Bon Entendeur
30厘升。Fair伏特加、鲜榨黄柠檬汁、玫瑰糖浆、覆盆子糖浆、蔓越莓*、菠萝汁。
伏特加水果花香鸡尾酒。
€13
≈ $15.00甜点
Douceur
15厘升。Fair伏特加、杏仁利口酒、百利甜酒、香草、牛奶、鲜奶油和可可粉。
甜点奶油鸡尾酒，浓郁可口。
€13
≈ $15.00La Bamba
La Bamba
15厘升。Mezcal Union、君度橙酒、龙舌兰糖浆、鲜榨青柠汁、红辣椒。
烟熏梅斯卡尔鸡尾酒，带有植物气息。
€13
≈ $15.00Nocturne
Nocturne
20厘升。Mezcal Union、草莓糖浆、姜汁啤酒、新鲜薄荷、青柠。
梅斯卡尔和姜味清爽鸡尾酒。
€13
≈ $15.00La Fièvre
La Fièvre
15厘升。Mezcal Union、鲜榨橙汁、百花蜜、安哥斯图拉苦精、红糖、埃斯佩莱特辣椒。
梅斯卡尔复杂辛辣鸡尾酒。
€13
≈ $15.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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