LE GRAND BALLS
LE GRAND BALLS
开胃菜
鹰嘴豆泥 & Zaatar
Houmous & Zaatar
奶油鹰嘴豆泥，用中东香料混合物 Zaatar 调味。浓郁的坚果味和草本味。非常适合搭配面包或作为配菜。
€7
≈ $8.00西葫芦 & 帕玛森炸饼
Beignets Courgettes & Parmesan
炸西葫芦丝和帕玛森奶酪制成的小炸饼。外脆内软。美味又令人舒适的开胃菜。
€7
≈ $8.00红椒炸鸡 & BBQ酱
Paprika Fried Chicken & BBQ Sauce
炸鸡块，裹上红椒粉香料，配烧烤酱。烟熏微辣味，外皮酥脆。易于用手或叉子食用。
€7
≈ $8.00布拉塔芝士 Sumac & 牛至
Burrata Sumac & Origan
13€ 可分享
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，用柠檬味漆树和牛至调味。非常奶油的质地和细腻的乳香味。非常适合分享，通常搭配面包。
€13
≈ $15.00Filikas Feta, Aneth & Epinards
Filikas Feta, Aneth & Epinards
酥皮或馅料，混合咸味羊奶酪、新鲜莳萝和菠菜。经典的地中海风味，咸味和草本味。酥脆可口。
€7
≈ $8.00肉丸
x5 相同 - 225g
欧芹牛肉 & 洋葱
Bœuf Persil Plat & Oignons
牛肉丸，用新鲜欧芹和洋葱调味。多汁美味。搭配酱汁或配菜的经典舒适菜肴。
€10
≈ $12.00小牛肉 焦糖洋葱 & Scamorza奶酪
Veau Oignons Caramélisés & Scamorza
+1.5€
小牛肉丸，混合了甜焦糖洋葱和烟熏 Scamorza 奶酪。浓郁的微烟熏味。热腾腾，入口即化。
€11.50
≈ $13.00鸡肉 龙蒿 & 柠檬
Poulet Estragon & Citron
清淡的鸡肉丸，带有龙蒿和柠檬的香味。清新芳香的味道。一种精致芳香的白肉选择。
€10
≈ $12.00辣味坦多里牛肉丸 & 辣椒
Spicy Bœuf Tandoori & Piment Fort
辣味牛肉丸，带有印度坦多里风味和辣椒。浓郁辛辣的味道。适合喜欢刺激口味的人。
€10
≈ $12.00素食丸子
x5 相同 - 225g
素食韭葱、香菜、藜麦 & 孜然
Veggie Poireaux, Coriandre, Quinoa & Cumin
素食丸子，以韭葱、藜麦和香料为基础。由于藜麦，质地柔软且有颗粒感，带有泥土和草本的味道。健康的香料替代肉类。
€10
≈ $12.00西葫芦、罗勒、帕玛森炸饭团 & 番茄酱
Arancinis Courgettes, Basilic, Parmesan & Sauce Tomate
意大利式炸饭团，配西葫芦和奶酪。外脆内软，内有美味的米饭。配番茄酱。
€10
≈ $12.00沙拉
今日沙拉
Salade du jour
根据当日市场食材变化的什锦沙拉。新鲜的时令沙拉。请询问服务员了解具体成分。
€16
≈ $19.00芝麻菜炸鸡，石榴 & 帕玛森
Mesclun Fried Chicken, Grenade & Parmesan
嫩叶沙拉，配炸鸡、石榴籽和帕玛森奶酪片。酥脆清爽的口感混合，带有甜酸味。
€16
≈ $19.00配菜
时令烩饭
Risotto de Saison
+1€
奶油意大利米饭，用时令食材慢煮而成。口感丰富，入口即化。丰盛又令人舒适的配菜。
€7.50
≈ $9.00迷迭香 & 卡真薯条
Frites Romarin & Cajun
炸土豆，用香草和卡真香料调味。乡村风味，略带辛辣和芳香。非常适合搭配肉丸。
€6.50
≈ $8.00扁豆沙拉 羊奶酪、石榴、青苹果 & 核桃
Salade de Lentilles Feta, Grenades, Pommes vertes & Noix
新鲜豆类沙拉，配奶酪、水果和坚果。酥脆可口的混合，甜咸平衡。营养丰富且清淡。
€6.50
≈ $8.00时令沙拉
Salade de Saison
当季新鲜或生的蔬菜配菜。简单清爽。非常适合平衡浓郁的菜肴。
€6.50
≈ $8.00Mac & Cheese 切达奶酪
Mac & Cheese Cheddar
切达奶酪酱意面焗饭。浓郁，奶油状，焗烤。非常美味的美国经典。
€6.50
≈ $8.00奶油玉米糊 & 细香葱
Polenta Crémeuse & Ciboulette
玉米糊，煮至光滑的泥状，用细香葱调味。甜美顺滑。非常适合搭配酱汁菜肴。
€6.50
≈ $8.00酱汁
番茄 & 罗勒
Tomate & Basilic
经典的红色酱汁，以番茄和新鲜罗勒为基础。酸甜芳香。
酸奶 & 香草
Yaourt & Herbes
新鲜的白色酱汁，以酸奶和香草为基础。清淡微酸，非常适合中和辛辣味。
Chimichurri 牛至 & 香菜
Chimichurri Origan & Coriandre
绿色酱汁，以油、牛至、香菜和香草为基础。强烈的草本味和微酸。
饮品
蜂蜜 & 柠檬冰茶
Ice Tea Miel & Citron
蜂蜜和柠檬风味的冰茶。清爽甜美的饮品。
自制柠檬水
Citronnade Maison
用柠檬汁、水和糖制作的清凉饮品。酸甜解渴。
自制果汁
Jus Maison
新鲜榨取的或现场制作的果汁。天然维生素风味。
鸡尾酒
Coktails
酒精或非酒精饮料混合。详情请索取酒单。
红葡萄酒
12.5cl / 75cl
L'Arsouille IGP Coteaux de Béziers
L'Arsouille IGP Coteaux de Béziers
G.Chamboredon, 2020
法国南部产区的红葡萄酒。通常果味浓郁，口感柔顺。
€6~
Combe des Avaux AOP Côtes du Rhône
Combe des Avaux AOP Côtes du Rhône
Serguier & Fils, 2020
罗讷河谷的红葡萄酒。通常辛辣，酒体饱满，带有红色水果的味道。
€32
≈ $37.00La Commanderie Bordeaux
La Commanderie Bordeaux
Allvini, 2016
波尔多红葡萄酒。经典，结构感强，单宁明显，带有黑色水果的香气。
€6~
Grains des Mourres Côtes du Rhônes
Grains des Mourres Côtes du Rhônes
Clos de Mourres, 2020
罗讷河丘产区的红葡萄酒。圆润温暖。
€34
≈ $39.00Château Cazebonne Grave
Château Cazebonne Grave
2019
格拉夫产区的红葡萄酒。优雅，常带有烟熏和果味。
€38
≈ $44.00Syrah IGP Ardèche
Syrah IGP Ardèche
D. Boissonet, 2018
来自阿尔代什的 100% 西拉红葡萄酒。辛辣，带有胡椒和紫罗兰的香气。
€6~
白葡萄酒
Jeu de Rolle VDF Rhône
Jeu de Rolle VDF Rhône
Serguier & Fils, 2020
罗讷河谷白葡萄酒。清爽芳香。
€6~
Je t'aime mais j'ai soif VDF Loire
Je t'aime mais j'ai soif VDF Loire
V. Caillé, 2020
卢瓦尔河谷的白葡萄酒。活泼，清淡，易饮。
€6~
La guerre des Bouchons Pays d'oc
La guerre des Bouchons Pays d'oc
Domaine Merlet, 2021
法国南部产区的白葡萄酒。果味浓郁，阳光充足。
€31
≈ $36.00Le jouet Cotes Catalanes
Le jouet Cotes Catalanes
Domaine des Enfants, 2019
加泰罗尼亚丘陵白葡萄酒。矿物质感和表现力。
€33
≈ $38.00气泡酒 & 桃红葡萄酒
Prosecco CA'Bolani
Prosecco CA'Bolani
2020
意大利起泡酒。清淡，清爽，花香。非常适合作为开胃酒。
€6~
Elegance Rosé, Côtes de Provence
Elegance Rosé, Côtes de Provence
2021
普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色，干型，果味浓郁。非常清爽。
€6~
啤酒 & 苹果酒
Citra Lager Pils
Citra Lager Pils
Brasserie Demory
皮尔森风格的淡金色啤酒，用 Citra 啤酒花酿造。柑橘味和适度的苦味。
€6.50
≈ $8.00Roquette Blanche Pils
Roquette Blanche Pils
Brasserie Demory
手工白啤酒。浑浊，柔和，辛辣，带有小麦味。
€6.50
≈ $8.00La Blonde Pale Ale
La Blonde Pale Ale
LBF
淡色艾尔风格的金色啤酒。麦芽和啤酒花之间的平衡。
€6.50
≈ $8.00IPA
IPA
I.P.A, LBF
印度淡色艾尔。琥珀色啤酒，苦味明显，啤酒花香气浓郁。
€6.50
≈ $8.00吐司波特棕色啤酒
Toast Porter brune
BAPBAP
波特风格的棕色啤酒。咖啡、巧克力和烤面包的味道。浓烈。
€6.50
≈ $8.00Cidre Brut Bio
Cidre Brut Bio
Fils de Pomme
有机干型苹果酒。纯正的苹果发酵味，甜度低，起泡。
€6.50
≈ $8.00Cidre Rosé Bio
Cidre Rosé Bio
Fils de Pomme
粉红色裙子的苹果酒，通常用红肉苹果酿造。果味和细腻。
€6.50
≈ $8.00天然葡萄酒
Classe Mas Coutelou, 2015
Classe Mas Coutelou, 2015
天然红葡萄酒。不含化学添加剂。纯粹的风土表达。
€44
≈ $51.00Chato Paquita Vino de Mesa
Chato Paquita Vino de Mesa
Eloi Cedó Perelló, 2017
西班牙天然红葡萄酒。独特而真实的风格。
€48
≈ $56.00L'Oublié VDF Languedoc
L'Oublié VDF Languedoc
Mas Coutelou, 2017
朗格多克天然红葡萄酒。复杂且充满活力。
€55
≈ $64.00MC2 Aoc Loire
MC2 Aoc Loire
Matthieu Coste, 2017
卢瓦尔河谷天然红葡萄酒。清爽直率。
€38
≈ $44.00Djobi Djoba Languedoc
Djobi Djoba Languedoc
Enclos de la Croix, 2020
朗格多克天然红葡萄酒。果味浓郁，令人愉悦。
€36
≈ $42.00Onirique AOC Bugey
Onirique AOC Bugey
Domaine Trichons, 2020
布热天然红葡萄酒。清淡空灵。
€39
≈ $45.00MAGNUMS
L'Herbe Folle VDF Beaujolais
L'Herbe Folle VDF Beaujolais
Domaine Bauchet, 2015
马格南装 (1.5L) 博若莱葡萄酒。果味浓郁，清淡，非常适合大型聚会。
€76
≈ $88.00Sur la Root VDF Beaujolais
Sur la Root VDF Beaujolais
Domaine Bauchet, 2015
马格南天然博若莱葡萄酒。真实而节日。
€82
≈ $95.00Les Chemins de traverse VDF
Les Chemins de traverse VDF
博若莱，Domaine Bauchet, 2015
博若莱葡萄酒大瓶装。非常适合分享。
€84
≈ $97.00Le Temps Retrouvé Grenache noir
Le Temps Retrouvé Grenache noir
M Georget, 2013
马格南装的天然红葡萄酒，以黑歌海娜为基础。复杂的陈年葡萄酒。
€101
≈ $117.00儿童菜单
3个丸子 + 配菜 + 糖浆
儿童菜单
Menu Enfants
儿童套餐，包括 3 个肉丸、一份配菜和一杯糖浆。
€12
≈ $14.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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