Karya Restaurant

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三明治
汉堡
热前菜
土耳其小吃
意面
甜点
饮品
三明治

阿达纳

Adana

牛肉、羊肉、彩椒

辣味肉末(牛肉和羊肉)烤肉串三明治。肉在烧烤架上烤制。多汁的质地和辣椒带来的辛辣风味。

8.50
$10.00

肉丸

Köfte

洋葱、黑胡椒、孜然、牛至、大蒜

土耳其式肉丸碎三明治。用孜然和牛至等传统香料调味。烤制而成,味道鲜美。

8.50
$10.00

希腊

Grec

经典三明治,配垂直烤肉串的肉。配面包和配料。

8.50
$10.00

羊肉串

Brochette d'agneau

三明治,配腌制烤羊肉串。鲜嫩多汁,香气浓郁。

9.50
$11.00

鸡肉串

Brochette de poulet

三明治,配腌制烤鸡肉块。清淡的烤肉风味。

8.50
$10.00

素食

Végétarien

无肉三明治,由各种新鲜或烤蔬菜组成。

7.50
$9.00

柏林人

Berliner

柏林风格烤肉串,通常配额外的烤蔬菜、菲达奶酪和各种酱料。

10
$12.00
汉堡

Karya汉堡

Karya Burger

番茄、酸黄瓜、洋葱、生菜、切达奶酪酱、主厨酱

本店招牌汉堡,配主厨特制酱汁。配经典蔬菜和融化切达奶酪。

12
$14.00

芝士汉堡

Cheeseburger

番茄、洋葱、酸黄瓜、生菜、切达奶酪酱

经典汉堡,配肉饼和融化的切达奶酪。配以爽脆蔬菜。

10.50
$12.00

双层芝士汉堡

Double Cheeseburger

番茄、洋葱、酸黄瓜、生菜、切达奶酪酱

丰盛的芝士汉堡,配双层肉饼和双份奶酪。

12.50
$14.00

鸡肉汉堡

Chicken Burger

鸡肉、番茄、洋葱、生菜、酸黄瓜、切达奶酪酱

鸡柳汉堡,裹粉或烤制。配切达奶酪酱和蔬菜。

7.50
$9.00

迷你汉堡

Mini Burger

肉丸、切达奶酪酱、薯条

迷你汉堡,可能成对或小份供应。配肉丸。

7.50
$9.00

肉丸配薯条

Köfte avec frites

一份土耳其肉丸(köfte)配薯条。

7.50
$9.00
热前菜

鸡块+薯条

Nuggets + frites

裹粉油炸鸡块,配炸薯条。

7.50
$9.00

土耳其饺子(自制)

Manti (fait maison)

土耳其小饺子,内馅为肉末。传统上配蒜味酸奶和辣味黄油酱。

10.50
$12.00

芝士卷

Cigares au fromage

酥脆的酥皮卷,内馅为白奶酪和欧芹,然后油炸。土耳其语称为“Sigara Böreği”。

6.50
$8.00

帕恰卡帕斯特拉米卷

Börek Paçanga

酥脆的油炸酥皮卷,内馅为土耳其熏牛肉(pastırma)、奶酪和辣椒。

7.50
$9.00

酿丸子

Boulettes farcies

被称为“İçli Köfte”,是油炸的粗麦粉外壳,内馅为肉末、洋葱和核桃。

6.50
$8.00

酿葡萄叶(自制)

Feuilles de vigne farcies (fait maison)

肉馅(自制)

酿葡萄叶卷(Sarma),内馅为米饭、香料和香草混合物。冷热皆宜。

7.50
$9.00
土耳其小吃

胡萝卜塔拉托尔

Tarator de carotte

奶油味土耳其小吃,由炒胡萝卜丝与过滤酸奶和大蒜混合而成。

5
$6.00

鹰嘴豆泥

Houmous

顺滑的鹰嘴豆泥,配芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和大蒜。淋上橄榄油。

5
$6.00

甜菜根泥

Purée de betterave

色彩鲜艳的土耳其小吃,由煮熟的甜菜根打成泥,常与酸奶或香料混合。

5
$6.00

Bronş酱

Sauce Bronş

本店特色酱料或土耳其小吃,可能以酸奶或辣味蔬菜为基础。

5
$6.00
意面

奶油蘑菇意面

Pâtes aux champignons à la crème

蘑菇、奶油、黑胡椒

意面配浓郁的鲜奶油蘑菇酱。

9.50
$11.00

鸡肉意面配咖喱酱

Pâtes au poulet et sauce curry

鸡肉、咖喱酱、奶油

意面配鸡肉块,酱汁奶油味,带有黄咖喱香气。

9.50
$11.00

肉酱意面

Pâtes à la sauce bolognaise

芹菜、牛肉、黑胡椒、孜然

意面配牛肉碎番茄酱,加入蔬菜和香料调味。

9.50
$11.00
甜点

库内费

Künefe

热甜点,由酥脆的天使发丝(kadayif)包裹融化的奶酪制成,浸泡在糖浆中。常撒上开心果碎。

10~

三奶蛋糕

Trileçe

湿润的蛋糕,浸泡在三种牛奶混合物中,淋上焦糖或覆盆子层。非常甜美湿润。

7.50
$9.00

胡萝卜蛋糕

Gâteau à la carotte

湿润的胡萝卜蛋糕,含有胡萝卜丝和温和香料(肉桂),常配有奶油奶酪糖霜。

10
$12.00

果仁蜜饼

Baklava

酥脆的东方糕点,内馅为碎开心果或核桃,淋上糖浆。

11~

卡赞迪比

Kazandibi

土耳其牛奶布丁,底部故意焦糖化(“烤焦”),带来独特风味。质地有弹性且入口即化。

5
$6.00

牛奶布丁(Sütlaç)

Riz au lait (Sütlaç)

奶油甜点,由米饭和牛奶制成,烤至表面呈金黄色。

5
$6.00

提拉米苏

Tiramisu

经典的意大利咖啡甜点,含咖啡、马斯卡彭奶酪和手指饼干,撒上可可粉。

5
$6.00
饮品

茶(Çay)

Thé (Çay)

传统土耳其红茶,热饮。

1
$1.00

浓缩咖啡

Café Expresso

短而浓缩的黑咖啡。

1.50
$2.00

双份浓缩咖啡

Double Expresso

双份浓缩咖啡。

2
$2.00

拿铁咖啡

Café au lait

咖啡加热牛奶。

2.50
$3.00

莫吉托

Mojito

清爽的鸡尾酒,含薄荷、青柠、糖和苏打水(请现场确认是否含酒精)。

6.50
$8.00

健达缤纷乐(奶昔)

Kinder Bueno (Milkshake)

美味奶昔,健达缤纷乐口味。

7.50
$9.00

排毒饮品

Boisson Détox

健康饮品,由新鲜水果或蔬菜制成。

6.50
$8.00
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