Jae Phorn Lang Lerdsin

热米饭配厚切卤鸭肉，肉质软嫩，鸭皮芳香，淋上醇厚的卤汁。搭配酸辣蘸酱解腻。

卤猪肘饭。猪肉炖至软烂，味道浓郁，带有中药香气。配腌菜和醋辣椒酱。

特色菜，将卤猪肘和卤鸭肉的美味融合在一盘中。适合想同时品尝两种美味配米饭的人。

粒粒分明的蒸米饭，适合搭配清汤或各种配菜。

米饭配炖至软烂的猪脚（猪的脚部），含有脆嫩弹牙的筋和皮。

米饭配猪膝（猪肘关节部位），含有带筋和皮的肉，口感有嚼劲，味道浓郁。

大块白豆腐在卤汁中炖煮至入味，豆腐质地紧实软糯，散发香料香气。

配料丰富的面条，包含卤鸭肉和卤猪肘，可根据喜好选择面条和汤或干面。汤味醇厚。

特大碗卤猪肘面，提供丰盛的卤猪肘肉，搭配软糯的面条和香甜的卤汁。

大碗卤鸭面，鸭肉厚切软嫩，无腥味，配浓郁汤底。

卤猪肘，入口即化，用中药香料调味。中份配菜，适合1-2人。

小份卤猪肘配菜，肉质软嫩，皮有嚼劲，味道咸甜适中。

猪脚或猪的脚部，炖至软烂，富含筋和皮中的胶原蛋白。适合喜欢有嚼劲口感的人。

大块卤鸭腿配汤。鸭肉紧实软嫩，带有卤料香气。

猪膝或猪肘，富含筋，炖煮后口感软糯，味道浓郁。

大份卤猪肘（后腿），整只。适合家庭享用，肉量十足，配有软糯的皮和筋。

卤鸭肉清汤（无面条），以软嫩的鸭肉和鸭血为主，搭配热米饭。