Hokage

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
Menu image 4
Menu image 5
1/5
Hokage 1
Hokage 2
Hokage 3
Hokage 4
Hokage 5
Hokage
1/5
菜单
位置
评价
附近
冷荞麦面
热汤荞麦面
下酒菜・天妇罗
午间饮酒套餐
饮品
甜点
冷荞麦面

我们不提供配料(葱・山葵),请随时告知 (午餐・套餐・组合除外)

收尾冷荞麦面(少量)

〆のそば(少な目)

适合用餐或饮酒结束时享用的少量冷荞麦面。品尝香气浓郁的荞麦面配以简单的蘸汁。清爽且口感顺滑。

¥700
$4.00

蒸笼荞麦面

せいろ

基本款冷荞麦面。将煮好的荞麦面用冷水冷却,盛放在竹帘上。蘸取少量高汤,品尝荞麦面的香气和口感。

¥1,100~

辛辣萝卜泥

辛味おろし

配有磨碎的辛辣萝卜泥的冷荞麦面。萝卜的锐利辛辣味衬托出荞麦面的甜味。清爽刺激的口感。

¥950
$6.00

山药泥

とろろ

将磨碎的山药(山药泥)与蘸汁混合食用的冷荞麦面。山药泥的粘稠与荞麦面缠绕在一起,可享受顺滑的口感。

¥1,200
$8.00

小炸虾什锦天妇罗

小海老かき揚げ

配有大量小炸虾什锦天妇罗的冷荞麦面。酥脆的面衣和小炸虾的Q弹口感、香气与荞麦面非常搭配。

¥1,550
$10.00

和牛与蘑菇蘸汁

和牛と茸つけ汁

用含有和牛和蘑菇的温热蘸汁搭配的冷荞麦面。特点是牛肉油脂的甜味和蘑菇鲜味融入浓稠的蘸汁中。

¥1,600
$10.00

天妇罗蒸笼荞麦面

天せいろ

配有天妇罗拼盘的蒸笼荞麦面。与现炸的炸虾和蔬菜天妇罗一起,品尝冷荞麦面的奢侈菜单。

¥1,750
$11.00

鸭肉蒸笼荞麦面

鴨せいろ

用鸭肉和三叶芹制成的温热浓稠蘸汁,搭配冷荞麦面。鸭肉油脂的浓郁和葱的甜味为蘸汁增添了深度。

¥1,800
$12.00

追加蒸笼荞麦面(仅荞麦面)

おかわりせいろ(そばのみ)

仅荞麦面条的追加。如果蘸汁还有剩余,想继续吃时可点此追加面条。

¥650
$4.00

追加新鲜山葵

追加本山葵

追加新鲜山葵。清爽的辛辣味能衬托出荞麦面的风味。

¥150
$1.00

追加辛辣萝卜泥

追加辛味大根卸し

追加的辛辣萝卜泥。想要强烈辣味时的调味品。

¥150
$1.00

追加辛辣蘸汁(荞麦汁)

追加辛汁(そば汁)

追加的荞麦面蘸汁。当蘸汁不够时可点此。

¥100
$1.00
热汤荞麦面

我们不提供配料(葱・柚子),请随时告知。

收尾热汤荞麦面(少量)

〆のかけ(少な目)

适合用餐或饮酒结束时享用的少量热汤荞麦面。可搭配高汤的温热汤汁轻松食用。

¥700
$4.00

热汤荞麦面

かけ

放入温热高汤中的基本款荞麦面。没有配料,是品尝高汤和荞麦面原味的一碗简单面。

¥1,200~

蛋花

玉子とじ

打入蛋液,做成蓬松口感的热汤荞麦面。鸡蛋的柔和与高汤的鲜美相结合,味道醇厚。

¥1,100
$7.00

山药泥

とろろ

淋上磨碎的山药的热汤荞麦面。山药泥融入温热的汤汁中,带来柔和的口感。

¥1,300
$8.00

薄炸豆腐皮和九条葱

うす揚げと九条葱

放有薄炸豆腐皮和京都九条葱的热汤荞麦面。可享受炸豆腐皮的浓郁和九条葱的甜味・香味。

¥1,400
$9.00

小炸虾什锦天妇罗

小海老かき揚げ

配有小炸虾什锦天妇罗的热汤荞麦面。吸饱汤汁的什锦天妇罗的鲜味会扩散到整个汤汁中。

¥1,550
$10.00

天妇罗荞麦面

天麩羅そば

配有炸虾和蔬菜天妇罗的热汤荞麦面(或分开盛放)。豪华且份量十足,天妇罗的油为汤汁增添了浓郁的风味。

¥1,750
$11.00

鸭肉南蛮荞麦面

鴨南蛮

放入鸭肉和葱的热汤荞麦面。鸭肉油脂的鲜味融入高汤,浓郁而美味。是冬季的经典菜肴。

¥1,800
$12.00
下酒菜・天妇罗

下酒菜3种拼盘

酒肴3種盛り

鸭肉、干制海鲜、芥末腌菜等

3种适合下酒的前菜拼盘。可品尝到鸭肉片、干制海鲜、芥末腌菜等当日推荐菜肴。

¥1,000
$6.00

章鱼黄瓜醋拌

蛸と胡瓜の酢の物

将煮熟的章鱼和黄瓜用醋拌在一起。可享受清爽的酸味和章鱼的口感,是经典的凉拌小菜。

¥650
$4.00

鱧鱼板

鱧板

100%鱧鱼肉制成的鱼糕

100%使用鱧鱼肉制成的上等鱼糕。特点是口感高雅且富有弹性。可搭配芥末酱油享用。

¥750
$5.00

鸭肉三叶芹芥末拌

鴨と三つ葉の山葵和え

将鸭肉和三叶芹用芥末风味拌在一起的菜肴。鸭肉的鲜美、三叶芹的清爽香气和芥末的辛辣味非常下酒。

¥850
$5.00

鸭肉片煮

鴨ロース煮

用酱油基底的酱汁将鸭肉的里脊肉部分炖煮至软嫩。可品尝到湿润的肉质和浓缩的鲜味。

¥1,350
$9.00

鸭肉烤串

鴨鍬焼き

将鸭肉裹上酱汁香烤而成的料理。甜咸的调味与鸭肉的油脂搭配绝佳。

¥1,500
$10.00

荞麦味噌或炸荞麦

蕎麦味噌または揚げ蕎麦

香气浓郁的荞麦粒烤味噌,或炸过的撒盐荞麦片。两者都是搭配日本酒的绝佳小吃。

¥200
$1.00

自制佃煮

自家製佃煮

(鲱鱼・小鱼山椒)

自制佃煮。如鲱鱼或小鱼山椒等,用甜咸酱汁慢炖的鱼介类保存食品。非常适合搭配米饭或酒。

¥300
$2.00

山药泥芥末

とろろ山葵

配有粘稠的山药泥(山药)和芥末。简单却能品尝到食材原味的小菜。

¥350
$2.00

自制鯵鱼南蛮渍

自家製鰺南蛮漬け

将炸好的鯵鱼与香草蔬菜一起用甜醋腌制而成的料理。连骨头都酥软,味道清爽。

¥500
$3.00

渍萤乌贼

ホタル烏賊沖漬

将新鲜的萤乌贼放入酱油中腌制而成。浓郁的内脏鲜味和咸味非常适合搭配日本酒的珍味。

¥600
$4.00

滑嫩豆皮刺身

とろ湯葉刺し

口感滑嫩的生豆皮刺身。可搭配酱油和芥末,品尝豆皮的甘甜和奶油般的口感。

¥600
$4.00

海参醋拌

海鼠ポン酢

12月中旬至4月左右

口感爽脆的海参,配以柚子醋享用,是冬季的美味。海鲜的香味和酸味非常适合下酒。

¥600
$4.00

和牛筋味噌炖

和牛筋味噌煮込み

10月至3月

将和牛筋与味噌一起慢炖而成的料理。炖至软烂的牛筋和味噌的浓郁风味,是一道暖心暖胃的菜肴。

¥700
$4.00
午间饮酒套餐

包含上述任意一款您喜欢的酒类 (800日元以下)一杯

A) 前菜 醋渍鲭鱼 蒸笼荞麦面(热汤荞麦面)

A) 先付〆鯖 せいろ(かけ)

适合午间饮酒的超值套餐。包含前菜、醋渍鲭鱼、荞麦面(蒸笼或热汤),以及一杯800日元以下的饮品。

¥2,600~

B) 前菜 醋渍鲭鱼 天妇罗 蒸笼荞麦面(热汤荞麦面)

B) 先付〆鯖 天婦羅 せいろ(かけ)

在A套餐基础上增加了天妇罗的豪华午间饮酒套餐。包含前菜、醋渍鲭鱼、天妇罗、荞麦面和一杯饮品,可悠闲地享用午间美酒。

¥3,300~
饮品

以8勺(约150cc)的量提供

东北泉(纯米超辛口)山形

東北泉(純米超辛口)山形

辛辣且有风味,也推荐温饮

山形县的日本酒。非常辛辣爽口,同时又能充分感受到米饭的甘甜。冷饮或温饮皆宜。

¥700
$4.00

会津娘(纯米酒)福岛

会津娘(純米酒)福島

朴实无华的味道

福岛县的日本酒。米饭的醇厚香气和温和的甜味是其特点。朴实的味道,适合搭配餐点。

¥750
$5.00

玉川(特别纯米)栃木

たまか(特別純米)栃木

口感醇厚饱满

栃木县的日本酒。酒体醇厚结实,口感饱满。

¥850
$5.00

玉川(山废纯米无过滤生原酒)京都

玉川(山廃純米無濾過生原酒)京都

酸度和鲜味浓郁

京都府的日本酒。山废酿造特有的强烈酸味和浓郁的鲜味,是一款个性十足的酒。

¥800
$5.00

加茂福(纯米吟酿无过滤生原酒)岛根

加茂福(純米吟醸無濾過生原酒)島根

口中散发出醇厚的香气和鲜味

岛根县的日本酒。可享受华丽的吟酿香和新鲜的生酒风味。味道也很浓郁。

¥950
$6.00
甜点

柚子冰沙

柚子ソルベ

使用柚子汁制作的冰沙。柑橘清爽的香气和酸味,非常适合餐后清口。

¥350
$2.00

香草冰淇淋

バニラアイスクリーム

浓郁的香草冰淇淋。冰冷甜美的甜点。

¥350
$2.00
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

需要饮食或过敏信息吗?

评价

登录后撰写评价

登录

暂无评价,来写第一条评价吧!

Google 评价

首页探索
翻译
收藏我的