Empire de raviolis
Empire de raviolis
我们的饺子
所有菜品均为手工制作，新鲜烹制。
青岛水饺
RAVIOLIS BOUILLIES QINGDAO 煮饺
经典水饺，用沸水煮制。面皮软糯，馅料多汁。可搭配少许黑醋食用。
€13~
青岛煎饺
RAVIOLIS GRILLÉS QINGDAO 煎饺
煎饺，底部金黄酥脆，顶部软糯。味道鲜美，口感丰富。
€15~
汤饺
RAVIOLIS EN SOUPE 汤饺
12 个
饺子盛于温暖舒适的汤中。一碗集汤与馅料于一体的完整菜肴。
€12.80~
冷菜
E1 凉拌土豆丝
E1 Salade de pomme de terre émincé 凉拌土豆丝
脆爽土豆丝，以醋和油调味。清爽微酸的冷盘。
€8.80
≈ $10.00E2 西芹花生米
E2 Salade de céleri aux cacahuetes 西芹花生米
脆爽芹菜拌煮熟或烤花生。简单有嚼劲的沙拉。
€8.80
≈ $10.00E4 凉拌茄子
E4 Salade d'aubergine à l'ail 凉拌茄子
蒸茄子，淋上浓郁的蒜蓉酱。口感软糯，香气四溢。
€8.80
≈ $10.00E5 大拉皮
E5 Pâtes de riz en salade 大拉皮
宽透明淀粉面条，冷食，配蔬菜和醋或芝麻酱。口感Q弹清爽。
€10.80
≈ $13.00E6 怪味鸡丝
E6 Poulet émincé au piment 怪味鸡丝
凉拌鸡丝，淋上复合酱汁，味道丰富（甜、咸、辣、酸）。通常撒上芝麻。
€9.80
≈ $11.00E7 鲁氏白斩鸡
E7 Poulet boulli au piment 鲁氏白斩鸡
嫩鸡肉冷盘，配麻辣酱汁。肉质多汁，皮嫩。
€11.80
≈ $14.00PC6 木耳西兰花
PC6 Salade brocolis champignon noir 木耳西兰花
焯水西兰花小朵与脆爽黑木耳的混合。蒜香轻调味。
€8.80
≈ $10.00E8 五香酱牛肉
E8 Tranchies de bœuf mariné aux cinq épices 五香酱牛肉
精选慢炖的红烧牛腱子肉薄片，用中国香料（八角、肉桂等）炖制。冷食，肉质紧实，香气浓郁。
€11.80
≈ $14.00E9 蒜泥海蜇
E9 Méduse à l'ail 蒜泥海蜇
海蜇皮切丝，以蒜醋凉拌。口感独特，爽脆Q弹。
€9.80
≈ $11.00E11 香辣百叶
E11 Tripes au piment 香辣百叶
焯水牛百叶，配麻辣酱汁。口感独特爽脆，味道辛辣。
€9.80
≈ $11.00E12 凉拌猪耳朵
E12 Oreilles de cochon 凉拌猪耳朵
精选煮熟的猪耳朵薄片，融合了嫩肉和脆软骨。以麻辣油和香料调味。
€9.80
≈ $11.00E13A 猪肉春卷
E13A Nêms au porc 猪肉春卷
炸春卷，内馅为猪肉和蔬菜。外脆内软，热食。
€7.50
≈ $9.00E13B 鸡肉春卷
E13B Nêms au poulet 鸡肉春卷
炸春卷，内馅为鸡肉。外皮酥脆金黄。
€7.50
≈ $9.00热菜
PC1 炸鸡排
PC1 Filet de poulet pané 炸鸡排
炸鸡排，外酥内嫩，金黄酥脆。常切成条状分享。
€12.80
≈ $15.00PC2 炸鱼排
PC2 Filet de poisson pané 炸鱼排
裹上面包屑油炸的白鱼片。内嫩外脆。
€12.80
≈ $15.00PC3 脆炸虾仁
PC3 Beignets de crevettes 脆炸虾仁
整只虾裹上轻盈面糊油炸。外酥内嫩，热食。
€13.80
≈ $16.00PC4 干炸五香里脊
PC4 Échines de porc croustillants cinq parfums 干炸里脊
干炸猪颈肉条，五香调味。酥脆可口，无汁。
€12.80
≈ $15.00PC7 红烧肉
PC7 Porc mijouté à la sauce de soja 红烧肉
慢炖五花肉，用甜咸酱油炖制。肉质软糯，酱汁浓郁焦糖化。
€14.80
≈ $17.00PC5 香酥鸭
PC5 Canard parfumé 香酥鸭
腌制鸭肉，煮后油炸，皮脆肉香，香料味浓。
€13.80
≈ $16.00PC9 猪肉炖粉条
PC9 Vermicelles au porc mijotés 猪肉炖粉条
北中国家常菜，猪肉与红薯粉丝一起在美味的肉汤中炖煮。
€14.80
≈ $17.00PC8 小鸡炖蘑菇
PC8 Poulet mijoté aux champignons pafumés 小鸡炖蘑菇
传统炖鸡肉和香菇。酱汁浓郁，味道浓郁的森林风味。
€14.80
≈ $17.00面食
A1 炸酱面
A1 Nouilles à la sauce de soja 炸酱面
面条配浓稠酱汁，上面有肉末和发酵豆酱。食用前需搅拌。
€12.80
≈ $15.00A2 牛肉面
A2 Soupe de nouilles au bœuf 牛肉面
一碗热汤，配面条和炖得软烂的牛肉块。汤底浓郁，香气扑鼻。
€13.80
≈ $16.00A3 麻酱面
A3 Nouilles au sésame 麻汁面
冷面或温面，配以浓郁的芝麻酱。坚果味浓郁，口感顺滑。
€12.80
≈ $15.00A4 打卤面
A4 Soupe de nouilles à la sauce variée 打卤面
面条配浓稠酱汁，上面有鸡蛋和蔬菜（番茄或细香葱）。家常菜，份量足。
€12.80~
A5 蔬菜炒饭
A5 Riz sauté aux légumes 蔬菜炒饭
白米饭与切丁蔬菜和鸡蛋一起炒制。简单美味。
€7.50
≈ $9.00A6 蔬菜炒面
A6 Nouilles sautés aux légumes 蔬菜炒面
炒面配各种脆蔬菜和酱油。
€11.80
≈ $14.00米饭
Riz nature 米饭
一碗蒸白米饭。
€2.50
≈ $3.00酒水
椰子汁 (35cl)
Jus de coco (35cl)
温和清爽的椰子味饮品。
€3.80
≈ $4.00豆浆 (30cl)
Lait de soja (30cl)
由压榨的豆子制成的植物性饮品。味道温和，略带草本味。
€3.80
≈ $4.00橙汁 (25cl)
Jus d'orange (25cl)
经典橙汁。
€3.80
≈ $4.00菠萝汁 (25cl)
Jus d'ananas (25cl)
浓郁香甜的热带菠萝果汁。
€3.80
≈ $4.00芒果汁 (25cl)
Jus de mangue (25cl)
浓稠香甜的芒果汁。
€3.80
≈ $4.00荔枝汁 (25cl)
Jus de lychee (25cl)
花香浓郁的甜荔枝汁。
€3.80
≈ $4.00王老吉 (31cl)
Wang Lo Kat (31cl)
中国草本冰茶，甜味，以其清凉功效而闻名。
€3.80
≈ $4.00茶
Thé
热茶饮，通常原味。
€3.80
≈ $4.00健力士橙味汽水 (33cl)
Orangina (33cl)
带果肉的法国橙味汽水，气泡丰富。
€3
≈ $3.00芬达 (33cl)
Fanta (33cl)
橙味气泡饮品。
€3
≈ $3.00冰茶 (33cl)
Ice tea (33cl)
工业生产的桃子味甜冰茶。
€3
≈ $3.00自制冰茶 (1L)
Ice tea maison (1L)
大壶自制冰茶，清爽解渴。
€7.50
≈ $9.00可乐
Coca
甜味气泡可乐饮品。
€3.80~
巴黎水
Badoit
法国天然气泡矿泉水。
€4~
依云
Evian
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。
€4~
无咖啡因 / 咖啡
Décafé / Café
热咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50
≈ $3.00甜品
D1 椰子珍珠 (2个)
D1 Perle de coco (2pcs)
温热的汤圆，内馅为甜馅，外裹椰蓉。
€5.50
≈ $6.00D2 糖水荔枝
D2 Litichis au sirop
香甜多汁的荔枝果肉，盛于清淡糖浆中。
€4.50
≈ $5.00D3 牛轧糖
D3 Nougat
由蛋清、蜂蜜和杏仁制成的糖果。口感柔软酥脆。
€4.50
≈ $5.00D4 姜
D4 Gingembre
糖渍姜片，味道辛辣甜美。
€5
≈ $6.00D5 珍珠米汤
D5 Soupe aux perles de riz
温热的流心甜点，内有小汤圆。甜美暖心。
€6.50
≈ $8.00D6 冰淇淋球 (1球)
D6 Boule de glace(1 boule)
一球冰淇淋，口味根据库存选择。
€3.50
≈ $4.00D7 咖啡冰淇淋
D7 Parfait café
咖啡味奶油冰淇淋甜点。
€6.50
≈ $8.00D8 椰子冰淇淋
D8 Coco givrée
椰子冰淇淋，盛于天然椰壳中。
€6.50
≈ $8.00商店信息
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