Au pays de Confucius
Au délice de Confucius 面都
饺子
水饺
猪肉白菜饺 12个
Raviolis au porc et chou (12P)
白菜猪肉饺 12个
传统中式饺子，内馅为猪肉末和中国白菜。饺子皮软糯，馅料多汁。通常水煮，常配黑醋或酱油。
€7
≈ $8.00猪肉白菜饺 20个
Raviolis au porc et chou (20P)
白菜猪肉饺 20个
大份猪肉白菜饺。适合作为丰盛的一餐或分享。
€12
≈ $14.00素饺 (12个)
Raviolis aux légumes (12P)
青岛素饺 12个
素饺，内馅为切碎的混合蔬菜。清淡爽口的选择。
€7
≈ $8.00素饺 (20个)
Raviolis aux légumes (20P)
青岛素饺 20个
大份素饺。
€12
≈ $14.00牛肉芹菜饺 12个
Raviolis au boeuf et au céleri vert (12P)
牛肉芹菜饺 12个
饺子内馅为美味的牛肉末和芳香的芹菜。芹菜带来爽脆和芳香的风味。
€7
≈ $8.00牛肉芹菜饺 20个
Raviolis au boeuf et au céleri vert (20P)
牛肉芹菜饺 20个
大份牛肉芹菜饺。
€12
≈ $14.00韭菜猪肉饺 12个
Raviolis au cive et au porc (12P)
韭菜猪肉饺 12个
经典的猪肉韭菜饺。带有韭菜特有的浓郁蒜香味。
€7
≈ $8.00韭菜猪肉饺 20个
Raviolis au cive et au porc (20P)
韭菜猪肉饺 20个
大份猪肉韭菜饺。
€12
≈ $14.00鲅鱼水饺 12个
Raviolis au poisson et au cive (12P)
鲅鱼水饺 12个
鲜嫩的鱼肉和细香葱饺子。口感柔嫩，带有淡淡的海鲜风味。
€10
≈ $12.00鲅鱼水饺 20个
Raviolis au poisson et au cive (20P)
鲅鱼水饺 20个
大份鱼肉饺。
€16
≈ $19.00虾仁韭菜饺 12个
Raviolis aux crevettes et aux cives (12P)
虾仁水饺 12个
虾仁韭菜饺。提供弹牙的口感和甜咸的海鲜风味。
€10
≈ $12.00虾仁韭菜饺 20个
Raviolis aux crevettes et aux cives (20P)
虾仁水饺 20个
大份虾肉饺。
€16
≈ $19.00汤
汤
S1 西红柿鸡蛋汤
S1 Soupe de tomate et oeufs
西红柿蛋汤
清淡滋补的汤，内含番茄块和打散的鸡蛋花。味道温和，略带酸味。
€4~
S2 Peking Soup
S2 Potage pékinois
酸辣汤
传统酸辣汤。浓稠的汤，内含豆腐、竹笋和黑木耳。酸辣开胃。
€5~
S3 海鲜汤
S3 Soupe aux fruits de mer
海鲜汤
清汤，内含各种海鲜，如虾、鱿鱼和鱼。带有海鲜风味，口感清淡。
€5~
S5 鱼丸汤
S4 Soupe de boulettes de poisson
雪花鱼丸汤
清汤，内含鲜嫩的白色鱼丸。味道清淡，口感Q弹。
€20
≈ $23.00S5 黄花鱼汤
S5 Soupe de croaker jaune
大汤黄鱼
用黄花鱼（一种鱼）烹制的浓郁汤。汤通常呈乳白色，味道鲜美。
€18
≈ $21.00S6 鳐鱼炖豆腐
S6 Raie au tofu
老板鱼炖豆腐
炖菜，将鳐鱼和豆腐块混合炖制。鳐鱼肉质鲜嫩，豆腐吸收了汤汁的味道。
€22
≈ $25.00S7 鱿鱼炖豆腐
S7 Calamars au tofu
笔管鱼炖豆腐
小鱿鱼炖豆腐。鱿鱼的嚼劲和豆腐的软嫩相结合。
€20
≈ $23.00S8 黑木耳炖鸡
S8 Poulet mijoté aux champignons noirs
小鸡炖蘑菇
中国东北传统菜肴。将鸡肉块与野生或黑木耳长时间炖煮。带有木质和乡村风味。
€16
≈ $19.00S9 猪肉丸汤
S9 Soupe de boulettes de porc
清炖丸子
清汤，内含嫩滑的猪肉丸。简单、营养且味道清淡。
€16
≈ $19.00蔬菜
素菜
L1 炒土豆丝
L1 Julienne de pommes de terre sautée
土豆丝
土豆切细丝快速炒制。口感爽脆（al dente），略带醋味。
€7
≈ $8.00L4 沂蒙豆腐
L4 Tofu à la sauce Yimeng
沂蒙豆腐
沂蒙风味豆腐，通常用香料和美味的酱汁炒制。口感软嫩。
€8
≈ $9.00L3 醋溜白菜
L3 Choux chinois sautés à la sauce vinaigrette
醋溜白菜
大白菜用醋酱炒制。酸甜可口，口感爽脆。
€8.50
≈ $10.00L2 香菇油菜
L2 Champignons parfumés au chou vert
香菇油菜
香菇炒小白菜。经典的素食菜肴，将香菇的鲜味与小白菜的清爽相结合。
€9
≈ $10.00L21 蒜蓉西兰花
L21 Brocolis sauté à l'ail
蒜蓉西兰花
西兰花朵用大蒜简单炒制。新鲜、爽脆、芳香。
€9
≈ $10.00L6 什锦蔬菜
L6 Assortiment de légumes
炒什锦
将各种时令蔬菜切块炒制而成。口感丰富，味道清淡。
€9.50
≈ $11.00L8 蒜蓉茄子
L8 Aubergines à l'ail
蒜蓉茄子
茄子炖至软烂，用大蒜调味。味道浓郁，口感如奶油般顺滑。
€9.50
≈ $11.00L9 韭菜炒蛋
L9 Omelette à la ciboulette
韭菜炒蛋
韭菜炒鸡蛋。家常菜，简单而芳香。
€10
≈ $12.00L5 鱼香茄子
L5 Aubergines parfumées à la sauce piquante
鱼香茄子
茄子用“鱼香”酱炒制（实际上是蒜、姜、辣椒和醋的混合物）。味道甜、咸、辣。
€11
≈ $13.00L23 干煸四季豆
L23 Haricots verts sautés
干煸四季豆
将青豆炸或干炒至表皮起皱。用辣椒、花椒和大蒜调味。酥脆辛辣。
€11
≈ $13.00L7 熏豆腐干炒
L7 Tofu fumé sauté
炒豆干
熏制豆腐干切片炒制，常配猪肉或蔬菜。口感紧实，熏味独特。
€12
≈ $14.00L24 红烧豆腐
L24 Tofu mijoté
红烧豆腐
豆腐块用美味的红烧酱汁炖煮。豆腐内里软嫩如丝。
€12
≈ $14.00L10 腐乳空心菜
L10 Liserons d'eau sautés à la sauce de fromage de soja
腐乳空心菜
空心菜用腐乳酱炒制。味道独特，咸鲜。
€12
≈ $14.00L11 炒山药
L11 Igname sauté
滑炒山药
炒山药片。口感脆糯，味道微甜。
€13
≈ $15.00L12 干煸茄子土豆丝
L12 Aubergines et pommes de terre râpées sautées au piment rouge
地三鲜
东北经典菜（地三鲜），将炸过的茄子、土豆和青椒炒在一起。浓郁而令人满足。
€13
≈ $15.00红葡萄酒
波尔多优选
Bordeaux SUP
波尔多红葡萄酒。通常结构感强，带有红色水果香气。
€9.80~
圣埃美隆一级庄 (75cl)
Saint Emilion Grand Cru (75cl)
圣埃美隆产区的著名红葡萄酒。复杂、浓郁、优雅。
€38.80
≈ $45.00圣埃美隆
Saint Emilion
圆润柔顺的梅洛红葡萄酒。
€22.80~
上梅多克 (75cl)
Haut Médoc (75cl)
梅多克红葡萄酒，通常酒体饱满，单宁味重。
€26.80
≈ $31.00梅多克 (75cl)
Médoc (75cl)
波尔多左岸干红葡萄酒，干爽均衡。
€22.80
≈ $26.00布尔丘 (75cl)
Côtes de Bourg (75cl)
果香浓郁、酒体饱满的红葡萄酒。
€18.80
≈ $22.00布鲁伊
Brouilly
博若莱产区的葡萄酒。轻盈、果香浓郁、易饮的红葡萄酒。
€13.80~
罗讷河丘
Côtes du Rhône
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣而温暖。
€8.80~
索米尔香槟
Saumur Champigny
卢瓦尔河谷红葡萄酒，清爽，带有红色水果和青椒的风味。
€11.80~
玛歌 (75cl)
Margaux (75cl)
梅多克产区的著名酒庄。精致、芳香、陈年潜力大的红葡萄酒。
€54
≈ $63.00桃红葡萄酒
普罗旺斯丘
Côtes de Provence
淡桃红葡萄酒，干爽清冽。
€7.90~
塔维尔
Tavel
罗讷河谷桃红葡萄酒，颜色更深，酒体更饱满。
€13.80~
白葡萄酒
慕斯卡德
Muscadet
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，清淡，适合搭配海鲜。
€8.80~
雷司令
Riesling
阿尔萨斯白葡萄酒，芳香，带有矿物质和水果风味。
€10.80~
勃艮第阿利戈特 (75cl)
Bourgogne Aligoté (75cl)
勃艮第白葡萄酒，活泼清爽。
€18.80
≈ $22.00夏布利一级庄 (La Chablisienne) (75cl)
Chablis le Finage (La Chablisienne) (75cl)
经典的夏布利白葡萄酒，干爽矿物质味，采用霞多丽葡萄酿造。
€28.80
≈ $33.00马孔村庄白葡萄酒 (75cl)
Mâcon Village Blanc (75cl)
勃艮第白葡萄酒，柔顺而果香浓郁。
€16.80
≈ $19.00餐酒
1/2 瓶酒
1/2 Vin
半壶餐酒（红、白或桃红）。
€6
≈ $7.001/4 瓶酒
1/4 Vin
四分之一壶餐酒。
€4
≈ $5.00一杯酒
Un verre de vin
一杯餐酒
€3
≈ $3.00开胃酒
招牌鸡尾酒 (18cl)
Cocktail maison (18cl)
本店特色调酒。
€4.50
≈ $5.00无酒精鸡尾酒 (18cl)
Cocktail sans alcool (18cl)
清爽的无酒精混合饮品。
€4.50
≈ $5.0027号利口酒 (3cl)
Get 27 (3cl)
绿色薄荷利口酒，冷饮。
€4.50
≈ $5.00威士忌 (3cl)
Whisky (3cl)
谷物蒸馏烈酒。
€4.50
≈ $5.00瑞卡德 (3cl)
Ricard (3cl)
典型的法国茴香酒（Pastis）。
€4.10
≈ $5.00基尔酒 (3cl)
Kir (3cl)
传统的白葡萄酒和黑醋栗利口酒调制的鸡尾酒。
€4.10
≈ $5.00马提尼 (白或桃红 3cl)
Martini (Blanc ou Rosé 3cl)
意大利味美思，冷饮。
€4.10
≈ $5.00饮品
椰子汁 (35cl)
Jus de coco (35cl)
带有椰子风味的甜美清爽饮品。
€3
≈ $3.00豆浆 (30cl)
Lait de soja (30cl)
豆类饮品，味道温和奶油味。
€3
≈ $3.00橙汁 (25cl)
Jus d'orange (25cl)
经典果汁。
€3
≈ $3.00菠萝汁 (25cl)
Jus d'ananas (25cl)
甜美热带风味果汁。
€3
≈ $3.00芒果汁 (25cl)
Jus de mangue (25cl)
浓稠的果汁。
€3
≈ $3.00荔枝汁 (25cl)
Jus de lychee (25cl)
荔枝风味果汁，异国情调的花香。
€3
≈ $3.00茶
Thé
热茶，根据中国传统可能是绿茶或茉莉花茶。
€3.50
≈ $4.00王老吉 (31cl)
Wang Lo Kat (31cl)
中国草本花草茶，甜美清爽。
€3
≈ $3.00奥兰治那 (33cl)
Orangina (33cl)
带有果肉的法式橙味汽水。
€3
≈ $3.00雪碧 (33cl)
Sprite (33cl)
青柠苏打水。
€3
≈ $3.00芬达 (33cl)
Fanta (33cl)
橙味汽水。
€3
≈ $3.00冰茶 (33cl)
Ice tea (33cl)
工业生产的冰茶。
€3
≈ $3.00自制冰茶 (1L)
Ice tea maison (1L)
现场制作的冰茶，大杯装。
€6
≈ $7.00可口可乐 / 健怡可乐 (33cl)
Coca / Coca light (33cl)
可乐味汽水。
€3
≈ $3.00青岛啤酒 (33cl)
Bière Chinoise Tsing Tao (33cl)
中国流行的拉格啤酒，清淡爽口。
€3.50
≈ $4.00青岛啤酒 (64cl)
Bière Chinoise Tsing Tao (64cl)
大瓶装青岛啤酒。
€6
≈ $7.00巴黎水 (50cl)
Badoit (50cl)
天然气泡矿泉水。
€3.50
≈ $4.00巴黎水 (1L)
Badoit (1L)
大杯装气泡水。
€6
≈ $7.00依云 (50cl)
Evian (50cl)
天然矿泉水。
€3.50
≈ $4.00依云 (1L)
Evian (1L)
大杯装矿泉水。
€6
≈ $7.00鲜榨果汁 (40cl)
Jus de fruit frais (40cl)
当前价格
鲜榨果汁。
无咖啡因 / 咖啡
Décafé / Café
意式浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
€2
≈ $2.00中国白酒
二锅头 (50cl)
Er Guo Tou (50cl)
二锅头
高粱酿造的中国白酒。烈性透明酒，香气浓郁。
€30
≈ $35.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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