COMPTOIR DU MARCHE

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开胃菜
主菜
新鲜意面
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冰淇淋
开胃菜

卡布里沙拉

Salade caprese

经典的意大利沙拉,由新鲜番茄片和马苏里拉奶酪组成,饰以罗勒叶。淋上橄榄油,这是一款带有地中海风味的清爽开胃菜。

7.90
$9.00

蛋黄酱鸡蛋

œuf mayonnaise

法式小酒馆的经典菜肴。煮熟的鸡蛋冷食,淋上浓郁的自制蛋黄酱。简单、丰富、美味。

5.50
$6.00

蜂蜜烤山羊奶酪沙拉

Salade de chevre chaud au miel

一份沙拉,配烤山羊奶酪吐司和蜂蜜。甜咸混合,暖心可口,热奶酪的融化口感与沙拉的清爽形成对比。

7.50
$9.00

熟食拼盘

Assiette de charcuterie

精选各种熟食(香肠、火腿、肉酱等)。非常适合分享或作为丰盛的开胃菜,通常配面包和酸黄瓜。

7.90
$9.00

洋葱汤

Soupe à l'oignons

传统的洋葱汤,用焦糖洋葱和牛肉汤熬制,通常上面烤有奶酪和面包丁。热气腾腾,美味可口,非常暖胃。

6.90
$8.00

腌鲱鱼

Filet de Hareng

腌制鲱鱼柳,通常配温热的油浸土豆。鱼味浓郁,口感紧实,是法式小酒馆的典型菜肴。

7
$8.00
主菜

红葱头牛排

Bavette à l'échalotte

烤牛腹肉,以其浓郁的风味和纤维状的质地而闻名。配以糖渍红葱头酱,带来甜美芳香的味道。通常建议三分熟。

13.90~

芥末酱内脏香肠

Andouillette Sauce moutarde

传统的法式香肠,由猪内脏制成。气味和味道非常浓烈且有特色。配以辛辣的芥末酱以增添风味。

14.90~

芝士汉堡(夏洛莱牛)180克

Cheese Burger (charolaise) 180gr

一款丰盛的汉堡,采用夏洛莱牛(180克)肉饼、融化的奶酪和经典配料,夹在柔软的面包中。

14.90~

肋眼牛排(夏洛莱牛)

Entrecôte (charolaise)

一块多汁嫩滑的夏洛莱牛排。根据您的喜好烤制,配以奶油酱(奶酪或荷兰酱)。

18.50~

香煎三文鱼配维尔日酱

Pavé de Saumon Sauce Vierge

新鲜番茄,新鲜罗勒,大蒜,特级初榨橄榄油

香煎三文鱼排,淋上清爽芳香的维尔日酱,由番茄、罗勒、大蒜和橄榄油制成。一道充满阳光风味的清淡菜肴。

14.90~
新鲜意面

博洛尼亚肉酱千层面(沙拉)

Lasagne à la bolognaise (Salade)

新鲜意面层,博洛尼亚肉酱(肉和番茄)和白酱,烤制而成。配以绿沙拉增加清爽感。

12.50
$14.00

戈贡佐拉核桃笔管面

Penne au gorgonzola et noix

笔管面配戈贡佐拉奶油酱和核桃碎。浓郁美味的菜肴。

10.90
$13.00

培根蛋宽面

Tagliatelle à la carbonara

长而扁的意大利面,配以鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒酱。奶油般浓郁,暖心。

9.90
$11.00

烟熏三文鱼宽面

Tagliatelle au Saumon Fumé

意大利宽面配奶油酱和烟熏三文鱼块。鱼的烟熏味与奶油的甜味完美融合。

11.90
$14.00

博洛尼亚肉酱笔管面或宽面

Penne ou Tagliatelle à la bolognaise

您选择的意面,配经典的肉酱番茄酱。一道家常受欢迎的菜肴。

9.90~
甜点

自制提拉米苏

Tiramisu maison

意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干层叠,搭配浓郁的马斯卡彭奶油,撒上苦可可粉。

6
$7.00

自制意式奶冻

Panna cotta maison

一款意大利甜点,由甜奶油制成,质地丝滑,略带颤动。通常配以红浆果或焦糖酱。

5.50
$6.00

自制巧克力慕斯

Mousse au chocolat maison

一款轻盈蓬松的黑巧克力慕斯,可可含量丰富。经典的美味。

5
$6.00

自制时令馅饼

Tarte du moment maison

用当季水果或食材制作的馅饼,饼皮酥脆。

5
$6.00

焦糖布丁

Crème Brulée

一款浓郁的香草奶油甜点,表面覆盖一层薄薄的脆焦糖。热/脆与冷/奶油的对比非常美味。

5
$6.00

巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋

Fondant au chocolat glace vanille

巧克力蛋糕,温热食用,内有流心,配一球香草冰淇淋,带来诱人的冷热对比。

5.50
$6.00
冰淇淋

咖啡列日

café liegeois

咖啡和香草冰淇淋杯,淋上冰咖啡,顶部饰以鲜奶油。

5.50
$6.00

巧克力列日

chocolat liegeois

巧克力和香草冰淇淋杯,淋上巧克力酱,顶部饰以鲜奶油。

5.50
$6.00

阿玛瑞纳樱桃杯

coupe amarena

香草冰淇淋,樱桃,鲜奶油

香草冰淇淋杯,配糖浆浸渍的阿玛瑞纳樱桃和鲜奶油。一款甜美的水果甜点。

5.50
$6.00

双球冰淇淋

Glace Deux Boules

您选择的两个冰淇淋球或冰沙球,装在杯中。

4
$5.00

上校

Colonel

柠檬冰沙,伏特加

一款助消化甜点,由青柠冰沙淋上伏特加制成。清爽且含酒精。

5.50
$6.00

柜台杯

Coupe comptoire

浓缩咖啡,香草冰淇淋

类似于阿芙佳朵,这款甜点将一球香草冰淇淋浸入热浓缩咖啡中。热咖啡和冰淇淋的混合非常美味。

4.90
$6.00
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