Chikara

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日式餐厅

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招牌特色
开胃菜
单点烤串
饮料和酒水
热菜
甜点
波奇套餐
便当
Chikara套餐
双人套餐
菜单构成
单点 - 卷
单点 - 寿司
单点 - 手卷
单点 - 刺身
加州卷
招牌特色

三文鱼炙烧

TATAKI SAUMON

三文鱼片,外面略煎,里面生。口感柔滑,略带烤味。冷食,常配柚子酱。

11.30
$13.00

什锦炙烧

TATAKI ASSORTIMENT

半熟炙烧鱼类组合(通常是金枪鱼和三文鱼)。提供多种风味和口感。适合品尝不同鱼类。

11.30
$13.00

金枪鱼炙烧

TATAKI THON

表面略煎,内部生的红金枪鱼。味道浓郁,口感细腻。配日式调味料。

12.30
$14.00

牛肉炙烧

TATAKI BOEUF

半熟牛肉片,快速煎制。鲜嫩美味。配清淡酱汁。

12.30
$14.00

金枪鱼千层酥

MILLE FEUILLE DE THON

金枪鱼片和其他配料(通常是牛油果)的精美堆叠。摆盘精致,口感丰富。

12.30
$14.00

熔岩寿司

SUSHI MICUIT

寿司上面覆盖用喷枪略微烤过的鱼。为传统寿司增添烟熏风味。

11.30
$13.00

辣味半熟刺身

SASHIMI MICUIT ÉPICÉ

半熟鱼片,配辣酱。适合喜欢辛辣口味的人。

12.30
$14.00

熔岩加州卷

CALIFORNIA MICUIT

反卷(米饭在外),配半熟馅料。温和美味。

11.30
$13.00

黄瓜风味

FAÇON CONCOMBRE

用黄瓜片代替海苔包裹的卷。非常清爽脆口。

12.30
$14.00
开胃菜

味噌汤

Soupe miso

传统味噌汤,配豆腐和海藻。鲜味十足,令人舒适。热食,餐前享用。

2.50
$3.00

卷心菜沙拉

Salade de choux

切细的白菜,用微甜的醋汁腌制。爽脆清爽。

2.50
$3.00

白米饭

Riz nature

蒸白米饭。适合搭配酱汁菜肴的百搭配菜。

2.50
$3.00

醋饭

Riz vinaigré

用米醋、糖和盐调味的米饭(寿司饭)。略带酸甜味。

2.50
$3.00

蔬菜炒饭

Riz sauté aux légumes

什锦蔬菜炒饭。美味营养。

7.40
$9.00

饺子

Gyoza

5块

日式煎饺,内馅为肉类和蔬菜。一面薄脆,一面软糯。

7.30
$8.00

日式春卷

Nem japonais

4块。虾、蔬菜和鸡肉

炸卷,内含虾、鸡肉和蔬菜。热食。

7.30
$8.00

裙带菜沙拉

Salade wakame

绿海藻沙拉,用芝麻油调味。口感微脆,带有海鲜风味。

6.30
$7.00

鸡肉春卷

Nem poulet

4块

炸鸡肉卷。酥脆金黄。

6.30
$7.00

春卷

Rouleau de printemps

1块

米纸卷,内含蔬菜、粉丝和虾。非油炸,非常清淡。

4
$5.00
单点烤串

2块

三文鱼

Saumon

烤三文鱼串,淋上甜咸照烧酱。

4.50
$5.00

鸡肉

Poulet

烤鸡肉串。

4
$5.00

牛肉芝士卷

Boeuf fromage

用融化的芝士包裹的牛肉片。浓郁美味。

4
$5.00

鸡肉丸

Boulettes de poulet

鸡肉丸串(tsukune)。

4
$5.00

金枪鱼

Thon

烤金枪鱼串。肉质紧实,味道鲜美。

6.50
$8.00
饮料和酒水

罐装饮料

Boissons en Canette

33厘升

罐装经典汽水和碳酸饮料。

2
$2.00

瓶装饮料

Boissons en Bouteille

50厘升

瓶装水或汽水。

2.50
$3.00

果汁

Jus de Fruit

25厘升

各种果汁。

3
$3.00

日式柠檬水

Limonade Japonaise

20厘升

传统弹珠汽水,带玻璃弹珠。独特而气泡的口感。

4
$5.00

朝日啤酒

Bière Asahi

33厘升

干爽清新的日式金啤酒(Super Dry)。

3
$3.00

清酒(壶装)

SAKE pichet

20厘升

日式米酒,可热饮或冷饮。

5.80
$7.00

葡萄酒(杯装)

VIN au verre

12厘升

一杯红、白或桃红葡萄酒。

3.80
$4.00
热菜

炸鸡球

Beignet de poulet

裹面糊炸制的鸡肉块。酥脆金黄。

14.90~

6只天妇罗虾

6 Tempura crevettes

用轻盈蓬松的天妇罗面糊炸制的虾。

14.90~

6串烤串

6 yakitori

2块鸡肉,2块鸡肉丸,2块牛肉芝士

什锦烤串。

14.90~

咖喱鸡

Poulet au curry

咖喱鸡

日式咖喱炖鸡,比印度咖喱更温和浓稠。

14.90~

炒面

Nouille sautée

(牛肉或鸡肉或虾)

日式炒面(Yakisoba),用炒锅炒制,配蔬菜和肉类或海鲜。

12.90~

牛肉盖饭

Boeuf sauté sur bol de riz

牛肉盖饭:米饭上覆盖炒牛肉和洋葱。丰盛而令人满足的菜肴。

14.90~

牛肉炒粉

Bôbun au boeuf

越南沙拉,由米粉、牛肉末、蔬菜、香草和春卷组成,配鱼露酱。

14.90~

乌冬面汤

Soupe de Udon

(虾或牛肉)

乌冬面汤,浓郁的汤底。

12.90~
甜点

荔枝

Lychee

甜美芬芳的热带水果,果肉多汁。

3.50
$4.00

牛轧糖

Nougat

蜂蜜、糖和杏仁/芝麻制成的糖果,在亚洲餐厅通常提供软糯的口感。

3.50
$4.00

椰子珍珠

Perle de coco

椰丝糯米团,内馅为甜奶油(通常是黄豆粉)。

3.50
$4.00

糖渍姜

Gingembre confit

糖渍姜片。浓郁的辛辣甜味。

3.50
$4.00

新鲜水果

Fruits frais

时令水果切盘。

4.50
$5.00

熔岩巧克力蛋糕

Mi Cuit chocolat

巧克力蛋糕,内有熔岩夹心。

5.30
$6.00

茶点

Thé gourmand

茶配精选小点心或迷你甜点。

7.80
$9.00

咖啡甜点

Café gourmand

咖啡配多种小甜点。

6.80
$8.00

羊羹

Yokan

绿茶

用琼脂制成的凝胶状红豆沙,用绿茶调味。传统甜腻的甜点。

5.50
$6.00

冰淇淋

Glace

巧克力、香草、草莓

经典口味的冰淇淋。

2~

日式冰淇淋

Glace japonaise

绿茶、姜、黑芝麻

日式风味的冰淇淋。

2.50~

冰淇淋麻糬

Mochi glacé

绿茶、荔枝、巧克力香草、樱花

麻糬(糯米皮)包裹的冰淇淋球。外面软糯,里面冰凉。

3~
波奇套餐

迷你波奇饭碗(小份)

Mini Bowl (PS)

1份基底,1种鱼类,1份酱汁,3种配料,2种调味料

自选迷你波奇饭碗。

12.90
$15.00

波奇饭碗(中份)

Poké Bowl (PM)

1份基底,1种鱼类,1份酱汁,5种配料,2种调味料

标准尺寸的自选波奇饭碗。

14.90
$17.00

特制波奇饭(大份)

Poké Spéciale (PL)

1份基底,4种鱼类(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、虾),1份酱汁,5种配料,2种调味料

大份波奇饭,配四种鱼类。

16.90
$20.00

三文鱼清酒

Saumon sake

醋饭,毛豆,萝卜,牛油果,黄瓜,芝麻,炸洋葱,柚子柑橘酱

招牌三文鱼波奇饭,配清爽的柑橘酱。

13.90
$16.00

蓝鳍金枪鱼

Thon maguro

醋饭,牛油果,彩椒,裙带菜,红洋葱,细香葱,芝麻,柚子柑橘酱

招牌金枪鱼波奇饭,配多种配料。

13.90
$16.00

甜虾

Crevette ebi

醋饭,毛豆,萝卜,牛油果,黄瓜,芝麻,炸洋葱,柚子柑橘酱

招牌虾波奇饭,配微辣酱汁。

13.90
$16.00

豆腐

Tofu

醋饭,牛油果,黄瓜,彩椒,萝卜,细香葱,芝麻,炸洋葱,甜酱油

素食波奇饭,配豆腐和甜酱。

13.90
$16.00
便当

1份主菜,1份米饭,1份汤,3份当日配菜

牛肉便当

BENTO BOEUF

包含牛肉、米饭和配菜的完整套餐盒。

14.90
$17.00

虾便当

BENTO CREVETTE

包含虾、米饭和配菜的完整套餐盒。

14.90
$17.00

三文鱼便当

BENTO SAUMON

包含三文鱼、米饭和配菜的完整套餐盒。

14.90
$17.00

鸡肉丸便当

BENTO BOULETTE DE POULET

包含鸡肉丸、米饭和配菜的完整套餐盒。

13.90
$16.00

鸡肉便当

BENTO POULET

包含鸡肉、米饭和配菜的完整套餐盒。

13.90
$16.00

素食便当

BENTO VEGAN

全素套餐盒。

12.90
$15.00
Chikara套餐

套餐配1份汤和1份沙拉

散寿司套餐

MENU CHIRASHI

(12块)

醋饭碗,上面覆盖什锦刺身(生鱼片)。

15.90
$18.00

寿司套餐

MENU SUSHI

(10块)

什锦寿司(醋饭团配生鱼片)。

16.90
$20.00

刺身套餐

MENU SASHIMI

(16块)+ 米饭

生鱼片薄片,配一碗米饭。

17.90
$21.00

刺身套餐

MENU SASHIMI

(24块)+ 米饭

什锦刺身大份,配一碗米饭。

23.90
$28.00

卷套餐

MENU MAKI

(18块)

什锦寿司卷(海苔和米饭卷,内含馅料)。

13.90
$16.00

加州卷套餐

MENU CALIFORNIA

(18块)

什锦加州卷(米饭在外反卷)。

17.90
$21.00
双人套餐

MR Royal Valentino

MR Royal Valentino

10块什锦寿司,6块三文鱼卷,8块加州卷(4块鱼籽卷,4块绿色卷),24块什锦刺身,6串烤串(2块鸡肉,2块鸡肉丸,2块牛肉芝士)

双人豪华品尝拼盘,包含各种日式冷盘、寿司、刺身、卷和烤串。

67
$78.00

MV Valentino

MV Valentino

10块什锦寿司,6块三文鱼卷,8块加州卷(4块鱼籽卷,4块绿色卷),14块什锦刺身

双人拼盘,包含各种日式冷盘。

57
$66.00
菜单构成

套餐配1份汤和1份卷心菜沙拉。可在卷、寿司、手卷、刺身类别中选择。

套餐4

Menu 4

单点可选4种(每类最多选2种)

可选4种菜品的套餐。

15.90
$18.00

套餐5

Menu 5

单点可选6种(每类最多选2种)

可选5种菜品的套餐。

18.90
$22.00

套餐6

Menu 6

单点可选6种(每类最多选2种)

可选5种菜品的套餐。

21.90
$25.00
单点 - 卷

6块

金枪鱼卷

Maki Thon

米饭和海苔卷,内含金枪鱼。

5
$6.00

三文鱼卷

Maki Saumon

米饭和海苔卷,内含三文鱼。

5
$6.00

牛油果蟹肉棒卷

Maki Avocat surimi

牛油果和蟹肉棒卷。

5
$6.00

牛油果三文鱼卷

Maki Avocat saumon

牛油果和三文鱼卷。

5
$6.00

牛油果卷

Maki Avocat

牛油果素食卷。

4.50
$5.00

黄瓜卷

Maki Concombre

黄瓜素食卷(Kappa maki)。

4
$5.00

腌黄萝卜卷

Maki Radis jaune

脆爽的腌黄萝卜卷(Oshinko)。

4
$5.00

芝士卷

Maki Cheese

奶油芝士卷。

5
$6.00
单点 - 寿司

2块

金枪鱼寿司

Sushi Thon

醋饭团,上面放生金枪鱼。

4.50
$5.00

三文鱼寿司

Sushi Saumon

醋饭团,上面放生三文鱼。

4
$5.00

鲷鱼寿司

Sushi Daurade

醋饭团,上面放生鲷鱼。

4
$5.00

三文鱼芝士寿司

Sushi Saumon cheese

三文鱼寿司配奶油芝士。

4.50
$5.00

甜虾寿司

Sushi Crevette

醋饭团,上面放煮熟的虾。

4.50
$5.00

三文鱼籽寿司

Sushi Oeuf de saumon

军舰寿司(海苔包裹)配三文鱼籽(Ikura)。

7
$8.00
单点 - 手卷

1块

金枪鱼手卷

Temaki Thon

海苔筒,内填米饭、金枪鱼和蔬菜。

5
$6.00

三文鱼手卷

Temaki Saumon

海苔筒,内填米饭、三文鱼和蔬菜。

5
$6.00

虾手卷

Temaki Crevette

海苔筒,内填米饭、虾和蔬菜。

5
$6.00

三文鱼籽手卷

Temaki Oeuf de saumon

海苔筒,内填三文鱼籽。

7.30
$8.00

黄瓜手卷

Temaki Concombre

素食海苔筒,内含黄瓜。

4.50
$5.00
单点 - 刺身

10块

金枪鱼刺身

Sashimi Thon

新鲜生金枪鱼薄片。

12
$14.00

三文鱼刺身

Sashimi Saumon

新鲜生三文鱼薄片。

10
$12.00

鲷鱼刺身

Sashimi Daurade

新鲜生鲷鱼薄片。

10
$12.00

虾刺身

Sashimi Crevette

生虾刺身(Amaebi)。

10
$12.00

什锦刺身

Sashimi Mixte

什锦生鱼片。

12.50
$14.00
加州卷

8块

彩虹卷

Arc en ciel

蟹肉棒、牛油果、黄瓜,包裹(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、牛油果)

加州卷,上面覆盖色彩缤纷的鱼类和牛油果。

8.40
$10.00

拉斯维加斯卷

Las Vegas

蟹肉棒、牛油果、黄瓜,三文鱼包裹

加州卷,外面裹着新鲜三文鱼片。

8.40
$10.00

鱼籽卷

Massago Roll

蟹肉棒、牛油果、黄瓜,鱼籽包裹

加州卷,外面裹着脆爽的毛鳞鱼籽。

8.40
$10.00

牛肉卷

Boeuf Roll

蟹肉棒、黄瓜、牛油果,半熟牛肉包裹

加州卷,配上微煎的牛肉片。

8.40
$10.00

天妇罗卷

Tempura Roll

蟹肉棒、牛油果、黄瓜,芝麻包裹后油炸

裹面糊炸制的卷,酥脆香热。

8.40
$10.00

牛油果卷

Avocat Roll

三文鱼、芝士,牛油果包裹

三文鱼和奶油芝士卷,上面覆盖牛油果片。

8.40
$10.00

虾卷

Ebi Roll

甜虾、牛油果、黄瓜,芝麻包裹

加州卷,配煮熟的虾。

8.40
$10.00

绿色卷

Green Roll

牛油果、三文鱼、蛋黄酱,香草包裹

新鲜三文鱼牛油果卷,用香草包裹。

8.40
$10.00

马苏里拉芝士卷

Mozza Roll

马苏里拉芝士、风干番茄、黄瓜,芝麻包裹

意式风味的加州卷。

8.40
$10.00

中国卷

China Roll

烤鸭,韭菜,芝麻包裹

烤鸭风味卷。

8.40
$10.00

辣金枪鱼

Spicy thon

金枪鱼塔塔,风干番茄,黄瓜,芝麻包裹

辣金枪鱼卷。

8.40
$10.00

6块

三文鱼牛油果卷

ROLL SAUMON AVOCAT

新鲜三文鱼牛油果春卷。

8.40
$10.00

金枪鱼牛油果卷

ROLL THON AVOCAT

新鲜金枪鱼牛油果春卷。

8.40
$10.00

马苏里拉芝麻菜卷

ROLL MOZZA ROQUETTE

马苏里拉芝士、风干番茄、黄瓜

地中海风味素食新鲜卷。

8.40
$10.00

甜虾卷,黄瓜,牛油果

ROLL EBI, CONCOMBRE, AVOCAT

虾春卷。

8.40
$10.00

三文鱼芝士芝麻菜卷

ROLL SAUMON ROQUETTE CHEESE

三文鱼、芝士和芝麻菜的美味卷。

9.40
$11.00
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