Borgo Hannam

酥脆炸茄子搭配软糯斯特拉奇亚特拉奶酪和甜烤洋葱。用食用花装饰，视觉效果也很美观。

薄切牛肉卡尔帕乔搭配烤甜菜根、新鲜葱花和芝麻菜，淋上松露蛋黄酱。风味浓郁。

香煎金枪鱼搭配续随子、凤尾鱼酱、绿橄榄和酥脆的炸茄子。这款招牌菜口感深邃咸香。

嫩煎章鱼搭配油封土豆、绿橄榄和甜樱桃番茄。品尝海鲜的鲜美和地中海风味。

烤茄子的浓郁风味与斯特拉奇亚特拉奶酪的柔滑、戈贡佐拉奶酪的醇厚完美融合，是我们的招牌菜。推荐给喜爱浓郁奶酪风味的人士。

带有淡淡迷迭香香气的嫩滑章鱼，搭配烤紫甘蓝、罗勒酱和新鲜芝麻菜。口感芳香淡雅。

意式火腿的咸香、戈贡佐拉奶酪的浓郁、甜梨、松露和香脆核桃的丰盛开胃拼盘。搭配新鲜面包享用。

新鲜有机芝麻菜搭配软糯布拉塔奶酪、甜油封番茄和香草罗勒油。口感清新爽口，适合喜欢清淡口味的人士。

嫩滑的菲力牛排片搭配新鲜芝麻菜、香脆帕玛森奶酪和高级松露油。口感浓郁，质地柔滑。

斯特凡诺主厨精心挑选的各种意大利甜点。用甜蜜的甜点完美结束您的用餐。

精选高级奶酪、干果、香脆坚果、甜蜂蜜和新鲜面包拼盘。适合多人共享的葡萄酒佐酒小食。

精选意大利陈年火腿、香脆格拉纳·帕达诺奶酪和酸甜腌菜拼盘。与葡萄酒完美搭配。

萨拉米、莫塔德拉、科帕等多种意大利冷切肉搭配格拉纳·帕达诺奶酪拼盘。一次品尝多种风味。

佛卡夏搭配黑松露酱、布拉塔奶酪和特级初榨橄榄油。带来奢华的味觉体验。

新鲜海鲜搭配酸甜番茄酱和香草罗勒的卡拉玛拉塔意面。充分品尝海鲜的鲜美。

乌鱼子（腌制鲱鱼卵）的鲜味搭配大蒜、辣椒和欧芹的斯帕盖蒂尼意面。口感咸香浓郁。

猫耳朵形状的猫耳朵意面，搭配芜菁叶、香肠、白葡萄酒和佩科里诺奶酪。口感浓郁，嚼劲十足。

鱿鱼形状的卡拉玛拉塔意面搭配新鲜鱿鱼、甜樱桃番茄、辣味辣椒和香草罗勒。海鲜的鲜美与微辣的口感是其特色。

细长的塔利亚特莱面搭配奢华松露、柔滑黄油和香脆帕玛森奶酪。充分品尝松露的浓郁香气。

螺旋状的特洛菲面搭配香浓的罗勒酱、爽脆的青豆、软糯的土豆和香脆的松子。口感清新淡雅。

以玛丽娜拉酱为基底，搭配番茄、大蒜、牛至和罗勒的意面。您可以品尝到清新浓郁的番茄风味。

佛卡夏面包搭配软糯的斯特拉奇诺奶酪。奶酪的浓郁咸香与面包的松软完美结合。适合两人享用。

嫩滑的小牛肉T骨牛排，搭配土豆、甜焦糖洋葱和浓郁的蘑菇酱。口感多汁。

米兰式烹制的500克战斧牛排，外酥里嫩。搭配新鲜芝麻菜和腌制番茄，风味更佳。适合两人享用。

嫩滑的550克和牛肉眼牛排配时令蔬菜。牛排多汁，时令蔬菜带来清新口感。适合两人享用。

每日新鲜捕捞的今日烤鱼，搭配番茄酱、黑橄榄、土豆、续随子和罗勒。鱼肉的原味与香草的芬芳完美融合。

富含扇贝、龙虾、虾、鱿鱼、蛤蜊、贻贝等新鲜海鲜的丰盛汤品。略带辣味，更能衬托海鲜的鲜美。暖心暖胃。

西西里海盐烤鱼（4人份），需提前预订。整条鱼用西西里海盐烤制，保留了鱼的原味和香气，搭配清爽的番茄莎莎酱。

意大利经典的开胃酒，由普罗塞克起泡酒、苏打水和阿佩罗利口酒混合而成。口感清新略带苦涩，非常适合餐前开胃。

将普罗塞克起泡酒与清爽的橘子汁混合制成的鸡尾酒。甜美清爽，适合作为开胃酒。

将普罗塞克起泡酒与新鲜覆盆子混合制成的鸡尾酒。浆果的清新与普罗塞克的清爽完美结合，带来甜美芬芳的口感。

将普罗塞克起泡酒与甜石榴汁混合制成的鸡尾酒。颜色鲜艳，口感酸甜，适合作为开胃酒。

经典内格罗尼的变种，用普罗塞克起泡酒代替金酒。苦艾酒和金巴利苦酒的微苦与普罗塞克的清爽完美结合，口感均衡。

将科奇·阿美利卡诺利口酒与苏打水和橙皮屑混合制成的鸡尾酒。口感微苦带清爽，是意大利开胃酒文化的代表之一。

以威士忌为基底，加入科奇·阿美利卡诺和柠檬苦精调制的鸡尾酒。威士忌的醇厚、科奇·阿美利卡诺的草本香气和柠檬的清爽完美融合，风味独特。

将科奇·罗莎利口酒与苏打水和柠檬片混合制成的鸡尾酒。酒色鲜红，口感甜美清爽，适合轻松饮用。

将科奇·罗莎利口酒与粉红葡萄柚汁混合制成的鸡尾酒。葡萄柚的微苦带甜与科奇·罗莎的独特风味完美结合，口感清爽。

来自伦巴第大区贝尔拉维斯塔酒庄的2013年份高级起泡酒。由霞多丽和黑皮诺混酿而成，气泡细腻，香气复杂。

来自伦巴第大区贝尔拉维斯塔酒庄的NV（无年份）阿尔塔·兰加·特酿起泡酒。由黑皮诺、霞多丽和白皮诺混酿而成，口感清新优雅。

来自意大利瓦尔多比亚德内地区的DOCG级普罗塞克起泡酒。由格莱拉葡萄酿制，果香细腻，口感干爽。是极佳的开胃酒。

来自帕斯夸酒庄的格莱拉葡萄酿制的普罗塞克起泡酒。果香轻盈清爽，酸度适中。适合搭配各种菜肴。

来自艾米利亚-罗马涅切奇酒庄的兰布鲁斯科起泡红葡萄酒。这款酒是阿玛比莱（Amabile）风格，口感柔顺甜美，红果香气浓郁。适合搭配肉类菜肴。

来自艾米利亚-罗马涅切奇酒庄的兰布鲁斯科起泡红葡萄酒。带有深红色水果香气和单宁感，口感干爽清新。适合搭配意大利传统香肠或奶酪。

来自帕斯夸酒庄的格莱拉葡萄酿制的普罗塞克起泡酒，可单杯享用。果香轻盈清爽，酸度适中。

来自特兰酒庄的2017年份白皮诺白葡萄酒，可单杯享用。这款酒果香清新，矿物质感细腻，口感纯净。

来自帕斯夸酒庄的2016年份红葡萄酒。由梅洛、科尔维纳和克罗蒂纳混酿而成，果香柔顺，酒体适中。适合佐餐饮用。

伊索莱·艾·奥莱纳酒庄2015年份基安蒂·克拉斯科 DOCG 红葡萄酒，可单杯享用。由桑娇维塞、卡纳依奥罗和西拉混酿而成，口感风味深邃浓郁。

来自西西里唐娜富加塔酒庄的2016年份吉比沃帕西托甜酒，375毫升半瓶装。带有干果、蜂蜜和橙皮的浓郁香气，口感甜美浓缩。

来自皮埃蒙特贾科莫·博洛尼亚酒庄的2014年份莫斯卡托DOCG甜酒。这款酒带有甜美清爽的果香和细腻的气泡，是搭配甜点的绝佳选择。

来自弗留利-威尼斯-朱利亚大区诺尼诺酒庄的霞多丽格拉帕。口感纯净细腻，带有香气，餐后饮用可助消化。

来自弗留利-威尼斯-朱利亚大区诺尼诺酒庄的白葡萄格拉帕。果香柔顺，口感纯净，餐后饮用可清新口腔。

来自弗留利-威尼斯-朱利亚大区诺尼诺酒庄的莫斯卡托格拉帕。带有莫斯卡托特有的甜美芬芳香气，适合餐后饮用。

来自皮埃蒙特马尔凯西·迪·巴巴罗斯科酒庄的巴巴罗斯科陈酿酒渣蒸馏而成的格拉帕。经过42个月的陈酿，口感深邃复杂，质地柔滑。

来自皮埃蒙特贾科莫·博洛尼亚酒庄布里科·德尔·乌切洛内酒庄的2013年份“布莱迪亚”格拉帕。这款高级格拉帕独具特色，香气深邃。

来自弗留利-威尼斯-朱利亚大区诺尼诺酒庄的草本利口酒阿玛罗。口感微苦带甜，是意大利传统的消化酒，常在餐后饮用以助消化。

来自皮埃蒙特拉马佐蒂酒庄的草本利口酒阿玛罗。由甘草和橙皮等多种草本植物制成，口感甜苦带香。餐后饮用有助于消化。

来自皮埃蒙特科奇酒庄的草本利口酒阿玛罗。苦涩的草本风味与微甜相结合，口感独特。常在餐后饮用以助消化。

来自皮埃蒙特马里奥·蒙塔纳罗酒庄自1964年起生产的“格兰迪·格兰迪·安纳泰”阿玛罗。这款传统消化酒拥有悠久的历史，风味浓郁，草本味十足。

来自伦巴第拉扎罗尼酒庄的萨姆布卡利口酒。以茴香籽为基底，带有独特的浓烈茴香香气和甜味。餐后可单独饮用或加入咖啡。

使用illy咖啡豆制作的美式咖啡、玛奇朵或无咖啡因咖啡。体验意大利正宗咖啡风味。

使用illy咖啡豆制作的美式咖啡或风味更浓郁的双份浓缩美式咖啡。口感纯净浓郁。

使用illy咖啡豆制作的柔滑拿铁、奶泡丰富的卡布奇诺或冰咖啡。可根据喜好选择冷热饮用。

使用illy咖啡豆制作的冰拿铁或冰卡布奇诺。清爽的咖啡饮品，非常适合炎热的天气。

经典的伯爵红茶，带有淡淡的佛手柑香气。塔瓦隆红茶香气浓郁，适合随时饮用。

清新爽口的绿茶。塔瓦隆红茶能让您的口腔保持清新洁净。

薄荷与留兰香薄荷混合的草本茶。口感清凉提神，有助于消化，适合餐后饮用。

带有柔和花香的洋甘菊草本茶。具有镇静和放松效果，适合晚上饮用。

带有各种水果香气的甜美清爽草本茶。带来愉悦的香气和风味，仿佛置身水果梦境。

来自意大利历史悠久的酿酒厂的梅纳布雷亚瓶装啤酒。Ambriata口味更浓郁醇厚，Bionda则轻盈清爽。

来自意大利精酿啤酒巴拉丁的750毫升瓶装啤酒。Nazionale是均衡的拉格啤酒，Isaac是小麦啤酒的柔滑口感，Open Rock and Roll是风格独特的艾尔啤酒。

来自意大利巴尔拉酒庄的750毫升瓶装啤酒。Tokadibo、Moka Meda和Tubi Tubi是风味各异的艾尔啤酒，口感浓郁。

来自意大利巴拉丁酒庄的330毫升玻璃瓶装碳酸饮料。可乐口感冰爽清冽，西达拉塔则带有柑橘类水果的清新风味。

来自加尔瓦尼纳酒庄的330毫升有机玻璃瓶装碳酸饮料。您可以品尝到柠檬、橘子、有机橙子、葡萄柚等多种柑橘口味的清新风味。使用了有机原料。

来自意大利诺达酒庄的750毫升玻璃瓶装矿泉水。可选择普通矿泉水或气泡水，适合佐餐饮用。