Belleville Sauvage

一种新鲜的意大利拉丝奶酪，由马苏里拉奶酪外壳和奶油状的内心组成。配以各种古老的番茄以增加风味。口感融化，奶味十足，用香蒜酱提味。

一颗在精确低温下慢煮的鸡蛋，使其蛋白如丝般顺滑，蛋黄如奶油般浓郁。配以浓郁的松露奶油和帕玛森芝士。一道口感柔滑，带有泥土和坚果风味的开胃菜。

经典的意大利菜，由薄薄的冷切小牛肉片组成，配以奶油般的金枪鱼和续随子酱。肉质鲜嫩，酱汁带来独特的咸鲜风味。配以芝麻菜，增添一丝胡椒味。

一份光滑的鹰嘴豆泥，用柠檬调味，淋上橄榄油。配以整粒鹰嘴豆沙拉，形成口感对比。一道清爽轻盈的素食开胃菜。

烤茄子制成的软糯糊状物，与浓稠新鲜的希腊酸奶混合。香菜增添了芳香的草本气息。口感柔滑，味道温和烟熏。

传统的法式炖菜，小牛肉在用奶油勾芡的白汤中慢炖。酱汁略带柠檬味，更加清爽。配以嫩蔬菜和小土豆。

将牛肉与时令蔬菜在清汤中慢炖。此版本加入姜和柠檬提味。一道温暖、健康且令人舒适的菜肴。

烤制的萨莱尔斯牛肉，七分熟冷切。配以大蒜风味软糯的土豆和用肉汁调味的芥末酱。口感鲜嫩，风味质朴。

一道受北非启发而慢炖的菜肴，配以鲜嫩的鸡肉和软糯的胡萝卜。肉汤以孜然调味，带有温暖辛辣的香气。热食。

层层叠叠的意面，夹着蔬菜馅料和酱汁，全部在烤箱中焗烤。配以绿色沙拉。一道丰富美味的素食菜肴。

经典的意大利菜，层层叠叠的意面，肉酱和番茄酱，以及融化的芝士。配以新鲜沙拉。口感柔软，焗烤。