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4厘升
HÉRITIERS MADKAUD 50°
HÉRITIERS MADKAUD 50°
50度农业白朗姆酒,提供新鲜的甘蔗植物香气。口感活泼而温暖。非常适合 Ti' Punch 或加冰饮用。
BARBANCOURT HAITIAN PROOF 55°
BARBANCOURT HAITIAN PROOF 55°
强劲的55度海地朗姆酒,由纯甘蔗汁蒸馏而成。浓郁的果味和辛辣味。适合纯饮或调制烈性鸡尾酒。
BIELLE CANNE GRISE
BIELLE CANNE GRISE
来自玛丽-加朗特的单一品种农业朗姆酒,来自灰色甘蔗。复杂而细腻的香气特征。慢慢品味以欣赏其细微差别。
KARUKERA VERTISOLS 50°
KARUKERA VERTISOLS 50°
瓜德罗普农业朗姆酒,具有鲜明的地域特色。带有新鲜甘蔗和柑橘的香气。非常适合调制正宗的 Ti' Punch。
LONGUETEAU 40°
LONGUETEAU 40°
40度瓜德罗普农业白朗姆酒。花香和果香。非常适合调制清爽的鸡尾酒。
OPPORTUNE 1791 50°
OPPORTUNE 1791 50°
传统白朗姆酒,强劲而芳香。带有新鲜甘蔗和香料的风味。传统上搭配青柠皮饮用。
PÈRE LABAT 50°
PÈRE LABAT 50°
来自玛丽-加朗特的著名农业朗姆酒。真实而强劲的特点,带有浓郁的植物香气。白朗姆酒爱好者的经典之选。
BRAUD & QUENNESSON 50°
BRAUD & QUENNESSON 50°
优质白朗姆酒。精心蒸馏,提供纯净的香气。适合纯饮或加冰饮用。
L'ESPRIT DE NEISSON 70°
L'ESPRIT DE NEISSON 70°
70度特选白朗姆酒。甘蔗和柑橘的香气爆发,油状且强劲的口感。需谨慎饮用,通常加少许水或糖浆稀释。
PÈRE LABAT 707
PÈRE LABAT 707
Père Labat 特选,高品质白朗姆酒。卓越的强度和香气复杂性。适合鉴赏家。
4厘升
BARBANCOURT 三星
BARBANCOURT 3 ÉTOILES
陈酿4年的海地朗姆酒。比三星朗姆酒更柔和、更轻盈,带有香草和甜香料的风味。易于饮用。
OPPORTUNE 1791 VSOP
OPPORTUNE 1791 VSOP
VSOP(特优陈年淡色)朗姆酒。在橡木桶中长时间陈酿,带来圆润和木质香气。适合纯饮作为餐后酒。
BARBANCOURT 五星
BARBANCOURT 5 ÉTOILES
陈酿8年的海地朗姆酒。比三星朗姆酒更浓郁复杂,带有干果和橡木的风味。丝滑的口感。
BIELLE 2017
BIELLE 2017
玛丽-加朗特年份朗姆酒。反映了2017年的特点,经过热带陈酿。带有木质和辛辣的香气。
NEISSON PROFIL 107
NEISSON PROFIL 107
橡木桶陈酿的农业朗姆酒,具有独特的香气特征,带有烤制和辛辣的风味。平衡而细腻。
OPPORTUNE 1791 XO
OPPORTUNE 1791 XO
陈年特陈朗姆酒。非常复杂,带有蜜饯水果、烟草和皮革的香气。一款鉴赏级朗姆酒。
PERE LABAT RÉSERVE FAMILIALE
PERE LABAT RÉSERVE FAMILIALE
精心陈酿的特选年份酒。具有农业朗姆酒特有的圆润和浓郁的香气。带有香草和珍贵木材的风味。
PERE LABAT 8年陈年朗姆酒
PERE LABAT 8 ANS HORS D'ÂGE
陈酿8年的特选朗姆酒。香气浓郁,木质香气优雅,余味悠长。慢慢品味。
当季陈年朗姆酒
RHUM HORS D'ÂGE DU MOMENT
精选陈年朗姆酒系列。请询问酒保当天的精选。
4厘升
当季威士忌
WHISKY DU MOMENT
酒庄精选威士忌。请向服务员咨询详情。
J&B 威士忌
WHISKY J&B
经典的调和苏格兰威士忌。清淡,果味,带有谷物味。可干饮、加冰或加苏打水饮用。
JAMESON 威士忌
WHISKY JAMESON
三次蒸馏的爱尔兰威士忌。非常柔滑,带有香草和榛子的风味。受欢迎且易于接受。
JACK DANIEL'S 威士忌
WHISKY JACK DANIEL'S
田纳西威士忌,经过木炭过滤。独特的焦糖、香草和烤橡木风味。柔和圆润。
JOHNNIE WALKER RED LABEL 威士忌
WHISKY JOHNNIE WALKER RED LAB
苏格兰调和威士忌。充满活力的辛辣和烟熏风味。常用于长饮。
CHIVAS 12年威士忌
WHISKY CHIVAS 12 ANS
陈酿12年的优质调和苏格兰威士忌。浓郁顺滑,带有蜂蜜、香草和成熟苹果的风味。
当季金酒
GIN DU MOMENT
临时精选金酒。香气特征根据选择而变化。
BOMBAY SAPPHIRE 金酒
GIN BOMBAY SAPPHIR
著名的伦敦干金酒,以其蓝色瓶子而闻名。用十种植物调味,口感清新均衡,带有柑橘和杜松子的风味。
HENDRICK'S 金酒
GIN HENDRICK'S
苏格兰金酒,浸泡有黄瓜和玫瑰。独特的花香和清新型。非常适合搭配汤力水和一片黄瓜。
TANQUERAY 金酒
GIN TANQUERAY
经典的伦敦干金酒,纯净。杜松子味为主,带有柑橘和香菜的风味。干爽清爽。
当季伏特加
VODKA DU MOMENT
临时精选伏特加。
ABSOLUT 伏特加
VODKA ABSOLUT
产自冬小麦的瑞典伏特加。纯净,浓郁,口感饱满,带有淡淡的干果味。
GREY GOOSE 伏特加
VODKA GREY GOOSE
产自软质小麦的法国优质伏特加。口感非常丝滑,味道细腻。冰镇纯饮或调制鸡尾酒。
烈酒
SHOT
一小杯烈酒,一饮而尽。酒的种类可能不同,请询问酒保。
当季干邑
COGNAC DU MOMENT
精选干邑。橡木桶陈酿的葡萄烈酒。带有果味和木质香气。
HENNESSY
HENNESSY
著名干邑。浓郁的调配,带有橡木、榛子和红色水果的风味。经典的餐后酒。
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底的苹果(或梨子)烈酒。带有煮苹果和香料的香气。传统餐后酒。
COINTREAU
COINTREAU
甜橙和苦橙果皮利口酒(Triple Sec)。浓郁的橙味,甜美清澈。常用于鸡尾酒或加冰饮用。
GRAND MARNIER
GRAND MARNIER
以干邑和苦橙为基酒的利口酒。浓郁而复杂,带有橘子酱和太妃糖的风味。极佳的餐后酒。
阿玛瑞托
AMARETTO
意大利杏仁(或杏核)利口酒。带有苦杏仁和杏仁膏的甜味。
柠檬酒
LIMONCELLO
意大利柠檬利口酒。非常甜,柠檬味浓,冰镇饮用作为餐后酒。
GET27
GET27
法国薄荷利口酒。深绿色,带有新鲜甜薄荷的味道。非常冰镇饮用。
陈年李子酒
VIEILLE PRUNE
陈酿橡木桶的李子烈酒。带有蜜饯水果和果核的香气。果味烈酒。
梨子酒
POIRE
威廉姆斯梨烈酒。浓郁的成熟梨香气。餐后冰镇饮用。
陈年朗姆酒奶油
CRÈME DE RHUM VIEUX
以陈年朗姆酒为基酒的奶油利口酒。柔滑的奶味与朗姆酒的香气相结合。口感丰富,类似于咖啡或威士忌利口酒。
朗姆酒格罗格
GROG AU RHUM
一种以朗姆酒、热水、柠檬和糖/蜂蜜为基础的热饮。令人舒适,常在冬季饮用。
干邑格罗格
GROG AU COGNAC
一种以干邑代替朗姆酒的格罗格变种。更具木质感和浓郁度。一种温暖提神的饮品。
波尔多
BORDEAUX
普通波尔多红葡萄酒。经典调配(梅洛、赤霞珠),结构感强,带有红色水果的风味。适合搭配肉类。
BORDEAUX J. DESCHARTRONS
BORDEAUX J. DESCHARTRONS
瓶装
精选波尔多红葡萄酒。平衡且单宁感强。瓶装。
BOURGUEIL PRESTIGE & TRADITION
BOURGUEIL PRESTIGE & TRADITION
瓶装
卢瓦尔河谷红葡萄酒(品丽珠)。果味(覆盆子、黑醋栗),结构细腻。清淡宜人。
CROZES HERMITAGE CHANTE PASSO
CROZES HERMITAGE CHANTE PASSO
瓶装
罗讷河谷的红葡萄酒(西拉)。浓郁,辛辣(胡椒),带有黑色水果和紫罗兰的风味。一款有特色的葡萄酒。
霞多丽
CHARDONNAY
霞多丽葡萄品种酿造的白葡萄酒。根据产地不同,可能干爽、清新、矿物质感,或更圆润、黄油味。用途广泛。
南方霞多丽
CHARDONNAY SUDISTE
瓶装
法国南部的霞多丽,阳光充足。通常更圆润、果味更浓(桃子、杏子)。
MOELLEUX VILLA CHAMBRE D'AMOUR
MOELLEUX VILLA CHAMBRE D'AMOUR
瓶装
西南地区甜白葡萄酒。带有蜜饯柑橘和热带水果的风味。清淡新鲜,适合餐前酒或甜点。
MENETOU SALON
MENETOU SALON
瓶装
卢瓦尔河谷白葡萄酒(长相思)。干爽,活泼,矿物质感,带有柑橘和白花香气。接近 Sancerre。
POUILLY FUMÉ
POUILLY FUMÉ
瓶装
卢瓦尔河谷的优质白葡萄酒(长相思)。以其特有的“烟熏”火石味而闻名。优雅而复杂。
ALPILLES
ALPILLES
普罗旺斯桃红葡萄酒(IGP Alpilles)。干爽,淡色,果味浓。夏季非常清爽。
CÔTES-DE-PROVENCE MIRAVAL
CÔTES-DE-PROVENCE MIRAVAL
瓶装
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色酒体,带有新鲜水果和花香的香气。口感优雅而矿物质感。
当季香槟
CHAMPAGNE DU MOMENT
精选香槟,杯装或瓶装。极佳的节日起泡酒。
AMADEO
AMADEO
优质香槟。细腻的气泡和酵母风味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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