Banpai-ya FUNDES Ueno

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生鱼片
单点菜肴
饮品
今日推荐

特选刺身

特選刺身

豪华什锦新鲜海鲜生鱼片。可品尝到多种鱼类的味道和口感。

¥250~

米饭

ご飯

用土锅煮制的米饭。特点是口感蓬松,米饭本身带有甜味。

¥150~

米饭套餐A

ライスセットA

米饭配几种小菜的超值套餐。可轻松享用均衡的餐点。

¥1,000
$6.00

米饭套餐B

ライスセットB

米饭配几样小菜的套餐。适合简餐。

¥550
$4.00

米饭套餐C

ライスセットC

米饭配几样小菜的套餐。适合简餐。

¥550
$4.00
生鱼片

今日特选鲜鱼 1

本日の特選鮮魚 1

当天进货的最鲜鱼类生鱼片。可品尝到时令鱼类的细腻风味。

¥310
$2.00

今日特选鲜鱼 2

本日の特選鮮魚 2

当天进货的最鲜鱼类生鱼片。可品尝到时令鱼类的细腻风味。

¥310
$2.00

金枪鱼刺身

マグロ刺し

新鲜金枪鱼赤身切薄片的生鱼片。特点是浓郁的鲜味和入口即化的口感。

¥310
$2.00

炙烤醋渍鲭鱼

炙りしめさば

醋渍鲭鱼表面炙烤的生鱼片。香气浓郁,鲭鱼的鲜味浓缩其中。

¥220
$1.00

贝类闭壳肌刺身

貝ヒモ刺し

将贝类的闭壳肌部分做成生鱼片。特点是爽脆的独特口感。

¥200
$1.00

寒鰤鱼辣味拌菜

寒ぶり辛味和え

将寒鰤鱼与辣味蔬菜拌在一起。鰤鱼的油脂鲜味和辣味令人食欲大开。

¥250
$2.00

今日鲜鱼 1

本日の鮮魚 1

当天进货的新鲜鱼类生鱼片。可品尝到每日更换的各种鱼类。

¥250
$2.00

今日鲜鱼 2

本日の鮮魚 2

当天进货的新鲜鱼类生鱼片拼盘。可品尝到每日更换的各种鱼类。

¥250
$2.00

今日鲜鱼 3

本日の鮮魚 3

当天进货的新鲜鱼类生鱼片拼盘。可品尝到每日更换的各种鱼类。

¥250
$2.00

今日鲜鱼 4

本日の鮮魚 4

当天进货的新鲜鱼类生鱼片拼盘。可品尝到每日更换的各种鱼类。

¥250
$2.00
单点菜肴

炖菜

煮込み

将炖煮的肉和蔬菜用味噌或酱油调味的日本传统炖菜。味道浓郁,非常下饭。

¥150
$1.00

炖菜(含鸡蛋)

煮込み (玉子入り)

在炖煮的肉和蔬菜中加入鸡蛋的日本传统炖菜。味道浓郁,鸡蛋增添了醇厚感。非常下饭。

¥190
$1.00

炖菜(仅豆腐)

煮込み (豆腐のみ)

以豆腐为主的日本传统炖菜。健康温和的味道。非常下饭。

¥110
$1.00

黑胡椒笋干

黒コショウメンマ

调味过的笋干加入黑胡椒。特点是爽脆的口感和微辣。是绝佳的下酒菜。

¥150
$1.00

土豆沙拉

ポテトサラダ

用蛋黄酱拌土豆、黄瓜、胡萝卜等制成的日式家常沙拉。口感浓郁温和。

¥150
$1.00

纳豆煎蛋卷

納豆オムレツ

将纳豆混合后煎制的煎蛋卷。特点是纳豆的风味,口感蓬松。

¥190
$1.00

猪肚刺身

ガツ刺し

将煮熟的猪肚切薄片,蘸柚子醋等食用的料理。特点是爽脆的口感。

¥190
$1.00

合鸭肉酱

合鴨パストラミ

用香料调味后熏制的合鸭肉酱。口感湿润,风味丰富。

¥150
$1.00

油菜花芥末拌菜

菜の花辛し和え

将油菜花煮熟后用芥末酱油拌成。特点是淡淡的苦味和芥末的风味。是能让人感受到春天的菜肴。

¥130
$1.00

味噌黄瓜

味噌きゅうり

新鲜黄瓜配甜辣味噌。特点是爽脆的口感和味噌的鲜味。

¥150
$1.00

白菜腌菜

白菜浅漬け

轻微盐渍的白菜腌菜。口感清爽,是绝佳的餐间小菜。

¥130
$1.00

盐味奶酪

塩チーズ

带有咸味的奶酪。适合下酒。

¥190
$1.00

板わさ

板わさ

将蒸制的鱼糕切薄片,蘸芥末酱油食用的料理。特点是简单的味道和弹性的口感。

¥130
$1.00

小松菜拌菜

小松菜ナムル

将小松菜煮熟后用麻油等拌成的韩式凉拌菜。特点是爽脆的口感和芝麻的香味。

¥150
$1.00

岩下腌藠头

岩下らっきょう

岩下食品的醋渍藠头。特点是爽脆的口感和酸甜的味道。

¥150
$1.00

杂烩

ばくだん

将纳豆、山药泥、生鸡蛋、生鱼片等混合而成的料理。可以一次享受到多种口感和风味。

¥250
$2.00

鮟鱇鱼肝

あん肝

蒸制的鮟鱇鱼肝。特点是浓郁醇厚的口感,被称为“海中鹅肝”。是下酒的佳品。

¥150
$1.00

醋渍牡蛎

牡蠣酢

将新鲜生牡蛎蘸柚子醋食用的料理。新鲜牡蛎的海洋气息与酸味十足的柚子醋绝妙搭配。

¥310
$2.00
饮品

红紫苏苏打

赤しそサワー

带有红紫苏清爽风味的苏打酒。酸甜可口,令人焕然一新。

¥330
$2.00

蜜瓜苏打苏打

メロンソーダサワー

蜜瓜苏打的甜味与苏打酒的爽快感相结合的饮品。特点是怀旧的味道。

¥330
$2.00

苹果醋酎杯(复活)

リンゴ酢チューハイ (復活)

使用苹果醋的健康酎杯。清爽易饮。

¥330
$2.00

巨峰苏打

巨峰サワー

可享受巨峰葡萄甜美浓郁香气的苏打酒。果味浓郁,易于饮用。

¥330
$2.00

鲜榨菠萝汁兑酒

生搾りパイン割り

用新鲜菠萝榨汁调制的饮品。特点是新鲜菠萝的酸甜。

¥490
$3.00

姜末海波

おろしジンジャーハイ

加入姜末的海波。姜的香气和微辣是点睛之笔。

¥390
$2.00

李子苏打

すももサワー

可享受李子酸甜味道的苏打酒。口感清爽。

¥330
$2.00

苹果醋拉

アップル酢ラブ

以苹果醋为基底的饮品。健康且果味浓郁。

¥370
$2.00

红牛兑酒

レッドブル割り

使用能量饮料“红牛”调制的饮品。特点是强劲的碳酸和独特的甜味。

¥490
$3.00

佳拉纳海波

ガラナハイボール

加入佳拉纳精华的海波。特点是独特的风味和刺激的口感。

¥370
$2.00

生啤酒

生ビール

冰镇生啤酒。口感爽滑,味道清爽。

¥490
$3.00

酎杯

チューハイ

用苏打水兑制的烧酒,是日本的经典鸡尾酒。清爽易饮。

¥250
$2.00

黄金酎杯

ゴールデンチュウハイ

比普通酎杯略带甜味,口感醇厚的酎杯。

¥290
$2.00

绿茶兑烧酒

緑茶割り

用绿茶兑制的烧酒。特点是绿茶的涩味与烧酒的和谐,口感清爽。

¥330
$2.00

霍比套餐

ホッピーセット

无酒精啤酒风味饮料“霍比”与烧酒的组合。可自行调配饮用。

¥430
$3.00

バイス套餐

バイスセット

梅子风味碳酸饮料“バイス”与烧酒的组合。特点是酸甜的味道。

¥430
$3.00

Hi-Pee套餐

ハイッピーセット

烧酒与清凉饮料“Hi-Pee”的组合。口感清爽。

¥250
$2.00

中份

点霍比或バイス时,单独追加烧酒的续杯。

¥250
$2.00

番茄汁兑酒

トマト割り

用番茄汁兑制的烧酒。可享受番茄的鲜味和酸味。

¥330
$2.00

乌龙茶兑烧酒

ウーロン割り

用乌龙茶兑制的烧酒。特点是乌龙茶的香气,也适合佐餐。

¥330
$2.00

天羽之梅海波

天羽の梅ハイボール

使用天羽之梅糖浆的海波。特点是梅子的风味和酸甜。

¥330
$2.00

闪电海波

カミナリハイボール

加入姜末的辛辣海波。特点是刺激的口感。

¥330
$2.00

闪电可乐

稲妻コーク

特制可乐海波。特点是爽快的碳酸和可口可乐的甜味。

¥330
$2.00

葡萄苏打

グレープサワー

可享受葡萄柚酸甜味道的苏打酒。口感清爽。

¥330
$2.00

SL High (多口味)

SLハイ (マルチテイスト)

可享受多种风味的特别海波。具体口味请咨询店员。

¥370
$2.00

鲜柚子海波

生ゆずハイ

加入新鲜柚子的海波。特点是柚子清爽的香气和酸味。

¥330
$2.00

鲜橘海波

生みかんハイ

加入新鲜橘子的海波。可享受橘子的甜味和香气。

¥330
$2.00

玉米茶兑烧酒

コーン茶割り

用玉米茶兑制的烧酒。特点是香气浓郁,略带甜味。

¥330
$2.00

咖啡牛奶海波

コーヒー牛乳ハイ

用咖啡牛奶兑制的烧酒。特点是咖啡的香气和牛奶的醇厚感。

¥440
$3.00

酒(温饮菊源氏 1合)

お酒 (お燗 菊源氏 1合)

温热提供的菊源氏日本酒。温热饮用可提升香气,口感醇厚。

¥250
$2.00

酒(生贮藏菊源氏 1合)

お酒 (生貯蔵菊源氏 1合)

生贮藏菊源氏(日本酒)1合。特点是新鲜顺滑的口感。

¥440
$3.00

冷酒(生贮藏菊源氏 4合)

冷酒 (生貯蔵菊源氏 4合)

生贮藏菊源氏(日本酒)4合。冷饮可享受清爽的口感。

¥1,450
$9.00

冷酒(富久娘 300ml)

冷酒 (富久娘 300ml)

富久娘(日本酒)300ml瓶装冷饮。果味浓郁,易于饮用。

¥780
$5.00

葡萄酒杯(红/白)

グラスワイン (赤・白)

杯装红葡萄酒或白葡萄酒。可搭配餐点轻松享用。

¥330
$2.00

瓶装葡萄酒(红/白)

ボトルワイン (赤・白)

红葡萄酒或白葡萄酒瓶装。最适合多人分享。

¥1,900
$12.00

罗曼尼·康帝

ロマネコンティ

勃艮第产的顶级红葡萄酒,罗曼尼·康帝。极其稀有,是受到全世界葡萄酒爱好者珍视的极致逸品。特点是深邃的红宝石色泽、复杂的香气、顺滑的口感以及悠长的余韵。

¥4,500,000
$28,779.00

浊酒

にごり酒

过滤较粗,保留了米成分的日本酒。呈白色浑浊状,特点是米饭的鲜味和甜味。

¥330
$2.00

纯米吟酿(伊势藏善卫)

純米吟醸 (伊勢蔵善衛)

伊势藏善卫的纯米吟酿酒。特点是米香浓郁、香气华丽,口感醇厚优雅的日本酒。

¥440
$3.00

甲类

甲類

甲类烧酒,通过连续蒸馏制造,特点是口感清爽无杂味。可以享受兑水、兑茶等多种饮用方式。

¥250
$2.00

纯正大麦烧酒 知心剑

本格麦 知心剣

大分县的纯正大麦烧酒“知心剑”。特点是麦香浓郁,口感清爽。

¥390
$2.00

纯正红薯烧酒 一刻者

本格芋 一刻者

用红薯曲和红薯酿制的纯正红薯烧酒“一刻者”。可享受红薯原有的甜味和香气。

¥390
$2.00

纯正红薯烧酒 一刻者 [赤]

本格芋 一刻者 [赤]

用红薯曲和红心红薯酿制的纯正红薯烧酒“一刻者 赤”。特点是果味香气和甜味。

¥390
$2.00

花は霧島

花は霧島

宫崎县的纯正红薯烧酒“花は霧島”。特点是香气华丽,口感醇厚。

¥390
$2.00

红茶兑酒(无糖)

紅茶割り (無糖)

用无糖红茶兑制的烧酒。特点是红茶的香气和清爽的口感。

¥330
$2.00

琉球咖啡兑烧酒

琉球コーヒー割り

用冲绳琉球咖啡兑制的烧酒。咖啡的香气与烧酒的绝妙搭配。

¥410
$3.00

紫苏烧酒瓶装 360ml

紫蘇焼酎ボトル 360ml

紫苏风味浓郁的烧酒360ml瓶装。可享受加冰、兑水、兑苏打等多种饮用方式。

¥920
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