212 Rooftop Bar








虾片
ข้าวเกรียบกุ้ง
酥脆的虾片,由虾肉和木薯粉混合油炸而成,配辣椒酱,一种甜辣的虾味蘸酱。
炸猪肉末沙拉
ลาบหมูทอด
猪肉末用泰式香草调味,如烤米粉、辣椒粉、青柠汁,捏成球状油炸至外酥内软,味道酸辣浓郁。
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用泰式香草腌制的鸡翅,热油炸至外皮金黄酥脆,内里多汁,配甜味蘸酱。
烤伊森香肠
ไส้กรอกอีสานย่าง
一种猪肉香肠,混合了米饭和大蒜,发酵后有独特的酸味,烤至香气四溢,搭配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。
炸鸡翅配拉布酱
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบซอสลาบ
炸鸡排淋上用香草、烤米粉和辣椒调味的拉布酱,口感酥脆,味道浓郁的泰式风味。
干炒佛罗伦萨海鲜河粉
เย็นตาโฟทะเลผัดแห้ง
干炒河粉,用粉红色的佛罗伦萨酱(由发酵豆腐制成)拌匀,味道酸甜咸,配海鲜和银耳。
泰式炒河粉大虾
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
一种受欢迎的泰国菜,用罗望子酱炒制而成,味道酸甜,配烤大虾、烤花生和配菜。
炸猪肋排配泰式辣酱
ซี่โครงหมูทอดจิ้มแจ่ว
嫩猪肋排腌制后油炸,搭配泰式辣酱(一种来自泰国东北部的酱料,由烤米粉、辣椒粉、鱼露和青柠制成)。
烤牛肉配泰式辣酱
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
澳大利亚牛肉烤至恰到好处,肉质鲜嫩多汁,搭配辛辣的泰式辣酱,带有烤米粉和干辣椒的香气。
烤黑毛猪肉配泰式辣酱
หมูคุโรบูตะย่างจิ้มแจ่ว
嫩滑多汁的黑毛猪肉,带有雪花纹理,烤至香气四溢,搭配泰式香草辣酱。
莫吉托
Mojito
一种来自古巴的清爽酸甜鸡尾酒,由白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷叶组成。
黛克瑞
Daiquiri
一种经典的鸡尾酒,主要成分是朗姆酒、青柠汁和糖浆,味道酸甜。
莫斯科骡子
Moscow Mule
一种由伏特加、姜汁啤酒和青柠汁制成的饮品,在铜杯中供应以保持凉爽,味道带有姜的辛辣和气泡感。
大都会
Cosmopolitan
一种美丽的粉红色鸡尾酒,由伏特加、橙皮酒、蔓越莓汁和青柠汁制成,味道酸甜果味。
卡皮林哈
Caipirinha
巴西国饮,由卡莎萨酒、青柠和糖制成,味道浓烈但清爽。
金菲士
Gin Fizz
一种由金酒、青柠汁、糖和苏打水制成的鸡尾酒,产生柔滑的泡沫,味道清淡易饮。
玛格丽塔
Margarita
一种流行的墨西哥鸡尾酒,由龙舌兰酒、橙皮酒和青柠汁制成,通常在杯口沾有盐。
迈泰
Mai Tai
一种浓郁果味的热带鸡尾酒,混合了朗姆酒、橙汁、蓝橙利口酒和青柠汁。
内格罗尼
Negroni
一种意大利苦甜鸡尾酒,由金酒、甜味苦艾酒和金巴利按相等比例混合而成。
椰林飘香
Pina Colada
一种甜美奶油味的鸡尾酒,带有椰子和菠萝的香气,由朗姆酒、椰奶和菠萝汁混合搅拌而成。
曼哈顿
Manhattan
一种经典的鸡尾酒,由威士忌、甜味苦艾酒和苦精制成,味道浓郁复杂。
海滩上的性
Sex on the Beach
一种易饮的果味鸡尾酒,含有伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁。
威士忌酸酒
Whisky Sour
一种含有威士忌、柠檬汁和糖的鸡尾酒,味道酸甜可口,有时会加入蛋清以产生柔滑的泡沫。
蜜瓜酸酒
Midori Sour
一种鲜绿色的鸡尾酒,由甜瓜味利口酒(Midori)、青柠汁和苏打水混合而成,味道甜美。
长岛冰茶
Long Island Iced Tea
一种烈性鸡尾酒,混合了多种烈酒(伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰),但味道像冰镇柠檬茶,易饮但容易醉。
古典
Old Fashioned
最古老的鸡尾酒之一,由威士忌、糖和苦精制成,配橙皮,突出威士忌的风味。
帕洛玛
Paloma
一种清爽的墨西哥鸡尾酒,由龙舌兰酒、葡萄柚苏打水和青柠混合而成,味道酸爽。
干马提尼
Dry Martini
鸡尾酒之王,由金酒和干味苦艾酒制成,配橄榄,味道干爽浓郁。
黑色俄罗斯
Black Russian
一种浓郁的咖啡味鸡尾酒,由伏特加和咖啡利口酒(Kahlúa)制成,加冰饮用。
皮斯科酸酒
Pisco Sour
一种来自南美的鸡尾酒,由皮斯科酒、柠檬汁、糖和蛋清制成,口感柔滑。
杏仁酸酒
Amaretto Sour
一种带有杏仁利口酒甜美香气的鸡尾酒,与柠檬的酸味形成对比。
新加坡司令
Singapore Sling
一种复杂的鸡尾酒,含有金酒、樱桃白兰地和菠萝汁,味道酸甜清爽,颜色呈美丽的粉红色。
白马提尼
Martini Bianco
一种白色的苦艾酒,带有草本和香草的甜香,常加冰饮用以开胃。
甜味马提尼
Martini Rosso
一种红色的苦艾酒,味道浓郁,略带甜味和苦味,带有草本香气。
爱尔倍
Aperol
一种橙色的意大利草本利口酒,味道苦甜,带有橙子和 ব্যবহারের的香气。常用于制作Spritz。
野格利口酒
Jagermeister
一种来自德国的草本利口酒,由56种草本植物酿制而成,味道浓郁香甜,带有香料香气。常冷饮。
帕尔诺
Pernod
一种带有茴香味的法国草本利口酒,加水后会变成浑浊的白色,味道甜美清凉。
金巴利
Campari
一种深红色的意大利利口酒,味道苦甜,带有橙皮和香草的香气。常与苏打水混合饮用。
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