Zavicaj - Au Pays Natal

전통 세르비아 전채 요리 모음. 일반적으로 햄, 치즈, 스프레드를 포함하며 메인 요리 전에 나누기에 이상적입니다.

크리미한 질감과 풍부한 맛의 유제품, 짭짤한 버터나 농축 크림과 유사합니다. 종종 뜨거운 빵이나 고기와 함께 제공됩니다.

구운 붉은 피망과 가지로 만든 향긋한 스프레드. 풍부하고 훈제된 맛과 크리미한 질감이 있습니다.

이탈리아 프로슈토와 유사한 전통 특선 요리. 강렬하고 짭짤한 맛의 얇게 썬 훈제 건조 햄.

으깬 고추와 마늘로 양념한 매콤한 치즈 샐러드. 특징적인 주황색과 날카로운 맛이 있습니다.

치즈로 속을 채우고 황금빛으로 바삭하게 튀긴 피망.

치즈 속으로 속을 채우고 롤로 말아 튀긴 짭짤한 팬케이크.

튀겨서 구운 단단한 노란 치즈. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 녹습니다.

많은 볶은 양파와 파프리카 가루로 오븐에 구운 콩으로 만든 전통 요리.

껍질, 흰 치즈, 계란으로 만든 유명한 세르비아식 겹겹이 파이. 촉촉하고 부드럽습니다.

치즈와 콜라드 그린 또는 시금치 속으로 만든 껍질 파이. 야채 파이의 가벼운 버전.

고기와 채소로 만든 진하고 든든한 수프, 볶음으로 양념.

절인 양배추 잎에 양념한 다진 고기와 쌀을 채우고 훈제 고기와 함께 오랫동안 끓인 것.

양파와 피망 소스에 몇 시간 동안 끓인 풍부한 고기 스튜. 고기가 부드럽고 향긋합니다.

감자와 다진 고기로 만든 캐서롤, 계란과 우유 혼합물로 덮어 오븐에 구운 것.

다진 고기와 쌀로 속을 채우고 토마토 소스에 익힌 피망.

양파와 향신료로 오븐에 구운 진한 콩 스튜. 종종 소시지나 고기와 함께 제공됩니다.

구운 닭고기, 크루통, 파르메산 치즈, 드레싱을 곁들인 녹색 샐러드.

고기, 치즈, 계란을 종종 포함하는 슈마디야의 맛에서 영감을 받은 풍부한 식사 샐러드.

다양한 신선한 채소와 드레싱을 곁들인 채식 샐러드.

풍부하고 크리미한 버섯 소스에 제공되는 부드러운 고기 메달리온.

피망, 토마토, 양파와 함께 끓인 고기 조각으로 만든 전통 요리. 매콤하고 촉촉합니다.

슈마디야의 전통 레시피에 따라 준비된 풍부한 맛의 닭고기.

카이막으로 속을 채우고 튀겨 타르타르 소스와 함께 제공되는 롤 컷렛. 유명한 세르비아 특선 요리.

치즈와 다른 재료로 속을 채우고 그릴에 구운 돼지 등심.

치즈와 베이컨 조각으로 속을 채운 돼지 등심, 풍부한 맛.

버섯과 향신료로 속을 채우고 그릴에 구운 롤 고기.

바삭한 껍질과 촉촉한 고기를 가진 구운 돼지고기.

부드럽고 향긋한 구운 양고기, 육즙을 유지하도록 천천히 구웠습니다.

그릴에 굽거나 튀긴 오늘의 신선한 생선, 일일 제공량에 따라 다릅니다.

기름과 식초로 양념한 얇게 썬 신선한 양배추로 만든 간단하고 상큼한 샐러드.

강판에 간 짭짤한 흰 치즈를 듬뿍 뿌린 토마토, 오이, 피망으로 만든 인기 샐러드.

토마토, 오이, 피망, 고추로 만든 클래식 샐러드, 기름으로 양념.

마늘, 기름, 식초로 양념한 구운 피망.

마늘로 양념한 구운 매운 고추. 매콤한 곁들임.

한 그릇에 담긴 다양한 제철 채소 조합.

신선한 토마토 샐러드, 보통 양파를 추가합니다.

신선한 오이로 만든 상큼한 샐러드.