Yoshinori




점심 메뉴
Menu Déjeuner
4 코스
셰프의 요리를 여러 요리를 통해 경험하기에 이상적인 4가지 코스로 구성된 점심 메뉴입니다.
시식 메뉴
Menu Dégustation
6 코스
레스토랑의 요리 범위를 탐험할 수 있는 6가지 코스로 구성된 완벽한 시식 메뉴입니다.
4잔
4 verres
음식과 와인 페어링
메뉴와 완벽하게 어울리도록 선택된 4잔의 와인 셀렉션입니다.
6잔
6 verres
음식과 와인 페어링
시식 메뉴를 완벽하게 페어링하기 위한 6잔의 와인 셀렉션입니다.
마담 상데르의 치즈
Fromages de Madame Sanders
치즈 장인 마담 상데르가 선정한 숙성 치즈 플레이트. 일반적으로 디저트 전에 제공됩니다.
푸아그라 콩피
Foie gras confit
오리 또는 거위 푸아그라를 지방에 넣고 천천히 익혀 입안에서 녹는 듯한 부드러운 질감을 선사합니다. 프랑스 요리의 고전입니다.
프랑스 오세트라 프레스티지 캐비어
Caviar français osciètre prestige
프랑스산 오세트라 캐비어. 단단한 알갱이에서 해산물과 헤이즐넛 풍미가 납니다. 섬세하고 고급스러운 요리입니다.
엑스트라 브뤼 "나튀렐르망"
Extra-brut "Naturellement"
카제-티보 N.V. 12cl
매우 드라이하고 순수한 엑스트라 브뤼 샴페인입니다. 섬세한 기포와 신선함으로 아페리티프에 이상적입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
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