야키토리 니시다바 우메지마점

다진 고기를 둥글게 빚어 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 달콤 짭짤한 소스로 먹는 경우가 많지만, 소금으로도 맛있습니다.

닭 허벅지살을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있으며, 닭고기 본연의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

닭 껍질을 꼬치에 꽂아 바삭하게 구운 것입니다. 지방의 감칠맛과 고소함이 특징이며, 술안주로도 좋습니다.

닭 모래집을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 담백한 소금 맛으로 즐길 수 있습니다.

닭 엉덩이 부위의 살을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하며, 녹는 듯한 식감이 인기입니다.

닭 심장을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 탄력 있는 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 소금으로 산뜻하게 먹는 것을 추천합니다.

닭 간을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 빈혈 예방에도 좋다고 합니다.

닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 닭고기의 육즙과 파의 단맛이 절묘하게 어우러집니다.

닭 껍질과 마늘을 함께 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 고소한 닭 껍질과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.

닭 연골을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 소금 맛으로 심플하게 즐길 수 있습니다.

닭 목살을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 한 마리에서 소량만 나오는 희소 부위로, 탄력 있으면서도 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다.

닭 가슴살을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 지방이 적고 건강하면서도 촉촉한 식감이 특징입니다. 와사비나 매실 페이스트로 산뜻하게 먹는 것을 추천합니다.

오이를 한 개 통째로 절인 것입니다. 아삭한 식감과 산뜻한 맛이 특징이며, 곁들임으로도 좋습니다.

신선한 양배추에 특제 된장 소스를 곁들인 것입니다. 양배추의 단맛과 된장의 깊은 맛이 식욕을 돋웁니다.

차가운 두부에 고명을 얹은 것입니다. 산뜻하며 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

차가운 토마토를 썬 것입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 산뜻합니다.

찐 감자에 버터를 올린 것입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 버터의 풍미가 절묘한 조합입니다.

감자를 베이스로 한 수제 감자 샐러드입니다. 크리미한 식감과 다양한 재료의 식감을 즐길 수 있습니다.

닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 안주나 반찬으로도 좋습니다.

수제 두부 튀김을 구운 것입니다. 겉은 고소하고 속은 부드러우며, 생강 간장 등으로 맛있게 즐길 수 있습니다.

기본 감자튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬합니다. 케첩이나 소금으로 심플하게 즐길 수 있습니다.

껍질째 새우를 통째로 튀긴 것입니다. 고소하며, 머리부터 꼬리까지 먹을 수 있습니다. 새우의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

요리사가 엄선한 안주 5종 모듬입니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있으며, 술과 궁합도 좋습니다.

다양한 재료를 살짝 구워 담은 것입니다. 고소함과 재료 본연의 감칠맛이 돋보이며, 식감도 즐길 수 있습니다.

피망을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 고소한 향과 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 색감도 풍부합니다.

시시토우를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 은은한 쓴맛과 고소함이 특징이며, 가끔 매운 것이 걸리는 것도 즐거움 중 하나입니다.

양파를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 단맛이 응축되어 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다.

표고버섯을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 향이 풍부하고 육즙이 풍부한 감칠맛이 입안에 퍼집니다. 간장을 살짝 뿌려도 맛있습니다.

메추리알을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 탱글탱글한 식감과 진한 노른자 맛을 즐길 수 있습니다. 다른 꼬치구이와 함께 드세요.

돼지고기를 튀긴 요리이지만, 여기서는 한입 크기로 간편하게 즐길 수 있도록 제공됩니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

얼린 레몬이 듬뿍 들어간, 차갑게 식힌 레몬 사워입니다. 레몬의 상큼한 신맛과 사워의 조합이 목넘김 좋고, 식사와 함께 즐길 수 있습니다. 리필이나 추가 소주로 더 오래 맛볼 수 있습니다.