미자 루로우판

건면 위에 짭짤하고 고소한 돼지고기 소스를 얹었습니다. 면은 쫄깃하고, 고기 소스는 지방과 살코기의 비율이 적절하여 옛날 대만 스타일의 맛이 납니다.

부드러운 쌀국수에 돼지고기 소스를 얹어, 쌀국수가 소스를 잘 흡수하여 촉촉하고 맛이 좋습니다.

투명하고 매끄러운 당면(녹두 당면)에 돼지고기 소스를 비벼 먹습니다. 가볍고 산뜻한 맛입니다.

닭고기의 신선함과 조개의 바다 맛을 결합한 맑고 달콤한 국물, 부드럽고 육즙이 풍부한 닭고기.

대만의 클래식 수프, 절인 파인애플 소스와 여주로 닭고기를 졸였습니다. 국물은 달콤하면서 약간 씁쓸하며, 뒷맛이 깔끔하고 상쾌합니다.

걸쭉한 국물에 양념하여 튀긴 돼지고기 조각(돼지고기 완자)을 넣었습니다. 국물은 보통 가쓰오부시 향이 나며, 부드러운 식감으로 식초와 함께 먹는 경우가 많습니다.

절여서 튀긴 돼지갈비를 동과와 함께 졸였습니다. 튀긴 돼지갈비 겉은 국물을 흠뻑 머금고 속은 부드러우며, 국물은 진하고 후추 향이 납니다.

조개 닭고기 수프에 면을 추가한 메인 요리. 유면, 쌀국수 또는 당면을 선택할 수 있으며, 국물을 흡수하면 더욱 든든합니다.

달콤한 파인애플 여주 닭고기 수프에 면을 곁들입니다. 원하는 면 종류를 선택할 수 있습니다.

전통 돼지고기 완자 국수. 걸쭉한 국물이 면에 잘 배어들어 부드러운 식감이며, 매 젓가락마다 돼지고기 완자의 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.

바삭한 돼지갈비 국수. 진한 돼지갈비 육수에 면을 곁들여, 돼지갈비는 부드럽고 국물이 풍부하여 든든한 면 요리입니다.

제철 신선한 채소를 살짝 데쳐 간장 소스나 파 기름을 뿌려 먹습니다. 아삭하고 건강한 맛입니다.

전통 대만 옛날 맛, 배추를 납작한 생선, 새우 등과 함께 부드럽게 졸여 맛이 달콤하고 좋습니다.

닭 육수나 돼지 기름으로 졸인 죽순 나물. 아삭하고 새콤한 맛으로 밥반찬으로 좋습니다.

삼각 유부 튀김을 간장에 졸여 속까지 국물이 배어들어 한 입 베어 물면 육즙이 터져 나옵니다.

특제 간장에 오래 졸인 계란, 흰자는 쫄깃하고 노른자는 부드럽고 맛이 좋습니다.

돼지 횡격막 부위로 힘줄과 살코기가 함께 있어 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 살짝 데쳐서 죽순 채와 간장 소스를 곁들여 먹습니다.

깨끗하게 손질한 돼지 혀를 얇게 썰어 아삭하고 쫄깃한 식감이며 전혀 비리지 않습니다.

돼지 턱살 부위로 매우 부드럽고 약간의 콜라겐과 힘줄이 있어 식감이 뛰어납니다.