우보 마치야점

소의 혀 뿌리 부분의 부드러운 부위로, 특히 기름기가 많아 독특한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 레몬을 짜서 상큼하게 즐겨보세요.

소의 첫 번째 위(특양) 중에서도 특히 두툼하고 부드러운 희귀 부위입니다. 단단한 식감과 담백한 맛이 특징이며, 소금 양념으로 재료 본연의 맛을 즐겨보세요.

소의 등심 부위 중에서도 특히 부드럽고 기름기가 적은 살코기 부위입니다. 담백하면서도 고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 소금 양념으로 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 특제 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.

엄선된 흑모 와규 A4~A5 등급 등심으로, 섬세한 마블링과 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 고기의 감칠맛과 기름진 단맛이 입안 가득 퍼지며, 소금 양념이나 특제 소스로 취향에 맞게 즐겨보세요.

흑모 와규의 최고급 부위 중 하나인 등심을, 고급스럽게 두툼하게 썬 요리입니다. 섬세한 기름진 단맛과 살코기의 균형이 절묘하며, 구우면 육즙이 풍부하게 흘러나옵니다. 소금 양념으로 고기 본연의 단맛과 풍미를 충분히 즐겨보세요.

흑모 와규의 횡격막 부위로, 붉은 살코기 같은 식감과 내장육 같은 진한 감칠맛을 겸비하고 있습니다. 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며, 밥과도 궁합이 좋습니다. 소금 양념이나 특제 소스로 취향에 맞게 즐겨보세요.

흑모 와규의 갈비 부위 중에서도 특히 마블링이 아름답고 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징인 갈비입니다. 기름진 단맛과 고기의 감칠맛이 진하며, 고기의 대표 메뉴로서 변함없는 인기를 자랑합니다. 소금 양념이나 특제 소스로 취향에 맞게 즐겨보세요.

한 마리 소에서 소량만 나오는, 어깨살 중에서도 희귀한 부위 '자브통'을 특상으로 제공합니다. 섬세한 마블링이 특징이며, 매우 부드럽고 고급스러운 기름진 단맛이 특징입니다. 소금 양념, 파 소금 양념, 또는 특제 소스로 즐겨보세요.

소의 횡격막 부위로, 붉은 살코기 같은 식감과 내장육 같은 진한 감칠맛을 겸비하고 있습니다. 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며, 밥과도 궁합이 좋습니다. 소금 양념이나 특제 소스로 취향에 맞게 즐겨보세요.

두툼하게 썬 돼지 삼겹살을 바삭하게 구워, 상추(양상추)와 파 샐러드와 함께 싸서 먹는 한국식 고기 구이입니다. 구수한 돼지고기와 채소의 산뜻함이 절묘하게 어우러져, 건강하면서도 만족감 있는 요리입니다.

신선한 오징어를 특제 소스나 소금으로 구운 요리입니다. 탱글탱글한 식감과 오징어 본연의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 구수한 바다 향이 식욕을 돋우며, 술안주로도 좋습니다.

육즙이 풍부한 닭다리살을 특제 소스나 소금으로 구워낸 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속은 부드러워 닭고기 본연의 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 남녀노소 인기 메뉴입니다.

호일에 천천히 구운 마늘은 단맛이 더해져 포슬포슬한 식감이 됩니다. 독특한 향이 식욕을 돋우며, 고기와 함께 먹으면 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 기력 보충에도 좋습니다.

호일에 구운 표고버섯은 감칠맛이 응축되어 독특한 향과 식감을 즐길 수 있습니다. 육즙이 풍부하고 통통하게 구워져, 고기 요리의 입가심으로도 좋습니다. 재료 본연의 맛을 살린 심플한 조리법입니다.

구우면 단맛이 더해져 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있는 단호박입니다. 구워진 겉면과 촉촉한 속의 대비가 매력적입니다. 고기 요리 중간에 먹으면 입안이 깔끔해집니다.

숯불에 구운 표고버섯은 구수한 향과 육즙이 풍부한 감칠맛이 응축됩니다. 두툼하고 씹는 맛이 있으며, 식감도 즐길 수 있습니다. 고기를 먹는 중간에 먹으면 입안을 상쾌하게 해줍니다.

구우면 단맛이 더해져 부드럽고 촉촉한 식감으로 변하는 양파입니다. 구수한 향이 식욕을 돋우며, 고기와도 궁합이 좋습니다. 심플한 양념으로 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

구우면 단맛이 응축되어 아삭한 식감과 구수한 풍미를 즐길 수 있는 대파입니다. 고기 요리의 악센트로도 좋으며, 식욕을 증진시킵니다. 심플한 고기 요리의 입가심으로도 좋습니다.

소의 창자 부위로, 특유의 쫄깃한 식감과 기름진 단맛이 특징입니다. 소금 양념으로 심플하게 구워내어, 곱창 본연의 감칠맛과 구수한 향을 충분히 즐길 수 있습니다. 술과도 궁합이 좋습니다.

소의 창자 부위를 특제 된장 소스로 양념하여 구운 곱창입니다. 된장의 깊은 맛과 단맛이 곱창의 감칠맛과 기름진 단맛을 끌어올려 밥과 술 모두와 잘 어울립니다. 구수한 향이 식욕을 돋웁니다.

소의 첫 번째 위로, 단단한 식감이 특징입니다. 소금 양념으로 심플하게 구워내어, 특양 본연의 담백하면서도 깊은 감칠맛과 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 고기를 먹는 중간에 입가심으로도 좋습니다.

소의 첫 번째 위를 특제 된장 소스로 양념하여 구운 특양입니다. 된장의 깊은 풍미가 특양의 쫄깃한 식감과 어우러져 식욕을 돋웁니다. 밥도둑 메뉴이며, 술안주로도 좋습니다.

신선한 소 간을 소금 양념으로 구운 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 간 특유의 진한 감칠맛이 특징입니다. 살짝만 구워 간 본연의 풍미를 충분히 즐겨보세요.

신선한 소 간을 특제 된장 소스로 양념하여 구운 요리입니다. 된장의 깊은 맛과 단맛이 간의 진한 감칠맛과 잘 어우러져 밥도둑 메뉴입니다. 살짝만 구워 간의 풍미와 된장의 조화를 즐겨보세요.

소의 심장 부위로, 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 소금 양념으로 심플하게 구워내어, 염통 본연의 감칠맛과 씹는 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 콜레스테롤이 걱정되는 분들께도 추천합니다.

소의 첫 번째 위 '처녑'을 날것으로 먹는 회입니다. 독특한 쫄깃한 식감과 전혀 비리지 않은 담백한 맛이 특징입니다. 특제 초간장 소스나 고추장과 함께 드세요. 고기를 먹는 중간에 입가심으로도 좋습니다.

매장에서 직접 만든 특제 드레싱입니다. 신선한 야채 샐러드는 물론, 고기 요리와도 궁합이 좋습니다. 집에서도 매장 맛을 즐길 수 있습니다. ※매운맛도 가능합니다.

배추를 고추, 마늘, 해산물의 감칠맛을 응축한 특제 양념으로 담근 한국의 대표적인 김치입니다. 매콤함 속에 깊은 맛과 신맛이 있어 식욕을 증진시킵니다. 고기와도 궁합이 좋습니다.

오이를 특제 양념으로 담근, 깔끔한 맛의 김치입니다. 아삭한 오이의 식감과 매콤하고 상큼한 풍미가 특징입니다. 고기를 먹는 중간에 입가심이나 술안주로도 좋습니다.

몇 가지 김치를 모아 놓은 요리로, 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 배추김치, 깍두기, 오이김치 등 그날의 재료에 따라 구성이 달라집니다. 고기와 함께 먹기 좋습니다.

아삭한 콩나물을 참기름이나 소금으로 버무린, 심플한 맛의 나물입니다. 참기름의 구수함과 콩나물 본연의 단맛이 식욕을 돋웁니다. 입가심이나 고기의 악센트로도 좋습니다.

몇 가지 나물을 모아 놓은 요리로, 다양한 채소의 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다. 콩나물, 시금치, 고사리 등 그날의 재료에 따라 구성이 달라집니다. 고기를 먹는 중간에 입가심이나 건강한 요리로 추천합니다.

신선한 채소를 듬뿍 넣은 푸짐한 샐러드입니다. 특제 드레싱으로 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 고기와도 궁합이 좋으며, 고기와 함께 채소를 섭취하고 싶은 분들께 추천합니다.

신선한 채소를 듬뿍 넣은 샐러드 소 사이즈입니다. 특제 드레싱으로 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 고기와도 궁합이 좋으며, 고기와 함께 채소를 섭취하고 싶은 분들께 추천합니다.

얇게 썬 파를 특제 드레싱으로 버무린, 아삭한 식감이 즐거운 샐러드입니다. 참기름과 소금의 풍미가 어우러져, 고기와 함께 먹으면 입안이 깔끔해집니다. 삼겹살과도 궁합이 좋습니다.

신선한 상추(양상추)를 메인으로 한 샐러드입니다. 잎채소의 아삭한 식감과 특제 드레싱이 식욕을 돋웁니다. 고기를 싸서 먹거나, 입가심으로 그대로 먹는 등 다양하게 즐길 수 있습니다.

신선한 상추(양상추)에, 고기와 함께 즐길 수 있는 마늘과 청양고추가 세트로 구성된 요리입니다. 고기를 상추에 싸서 쌈장과 함께 먹으면 다양한 식감과 풍미가 입안 가득 퍼져 고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

명태의 내장을 고추, 마늘, 참기름 등으로 양념한 한국의 별미입니다. 쫄깃한 식감과 매콤하고 진한 감칠맛이 특징입니다. 술안주나 밥반찬으로도 좋습니다.

차갑게 식힌 신선한 토마토를 심플하게 썬 요리입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛이 입안을 깔끔하게 해주고, 고기를 먹는 중간이나 입맛이 없을 때도 좋습니다. 취향에 따라 소금을 뿌려 드세요.

오랜 시간 끓여 부드럽게 만든 돼지 족발입니다. 콜라겐이 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 특제 초간장 소스나 매콤한 소스에 찍어 드세요. 미용에도 좋다고 알려져 있습니다.

참기름과 소금으로 양념한, 구수한 한국 김입니다. 바삭한 식감과 은은한 소금 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 그대로 간식으로도 즐길 수 있습니다. 술안주로도 좋습니다.

밥 위에 나물, 고기, 계란 등의 고명을 올리고 고추장을 넣어 비벼 먹는 한국의 전통 비빔밥입니다. 다양한 재료의 색감과 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다. 영양 균형도 좋은 요리입니다.

뜨겁게 달궈진 돌솥에 밥과 재료를 올려 제공되는 비빔밥입니다. 누룽지의 구수한 맛과 재료를 비빌 때 생기는 다양한 식감이 특징입니다. 치즈 토핑을 추가하면 부드러움과 깊은 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.

부드러운 맛의 수프에 밥과 부드러운 계란을 풀어 넣은 한국식 죽입니다. 뜨겁고, 담백하면서도 깊은 맛이 있으며, 위에 부담이 적은 요리입니다. 매운 음식을 잘 못 드시는 분이나 마무리로도 좋습니다.

소고기와 다양한 채소를 끓여 만든 얼큰한 수프에 밥을 말아 먹는 한국의 대표적인 요리입니다. 고추의 매콤함과 소고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 몸을 따뜻하게 해줍니다. 기력을 보충하고 싶을 때도 추천합니다.

소뼈를 오랜 시간 끓여 만든 진한 흰 국물에 밥과 소꼬리 고기를 더한, 깊은 맛의 한식입니다. 콜라겐이 풍부하며, 담백하면서도 깊은 맛과 감칠맛이 특징입니다. 몸을 속부터 따뜻하게 해줍니다. 우동으로 변경도 가능합니다.

소뼈를 베이스로 한 담백한 차가운 국물에, 쫄깃한 면과 삶은 계란, 오이, 배 등의 고명을 올린 한국의 대표적인 면 요리입니다. 산뜻한 맛과 후루룩 넘어가는 면의 목넘김이 특징입니다. 고기를 먹은 후 마무리로 좋습니다.

많은 양의 밥입니다. 고기와 함께 또는 다른 요리와 곁들여 드세요. 갓 지은 고슬고슬한 밥은 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

중간 크기의 밥입니다. 고기와 함께 또는 다른 요리와 곁들여 드세요. 갓 지은 고슬고슬한 밥은 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

작은 공깃밥입니다. 고기와 함께 또는 다른 요리와 곁들여 드세요. 갓 지은 고슬고슬한 밥은 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

닭 육수 베이스의 부드러운 맛 수프에, 부드럽게 푼 계란을 넣은 중식 계란탕입니다. 담백하면서도 깊은 맛이 있으며, 위에 부담이 적은 요리입니다. 고기를 먹는 중간에 입가심이나 마무리로도 좋습니다.

미역을 듬뿍 넣은, 담백한 소금 맛 수프입니다. 미역의 바다 향과 참기름의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 고기를 먹는 중간에 입가심이나 마무리로 좋으며, 몸을 따뜻하게 해줍니다.

소고기와 다양한 채소를 끓여 만든 얼큰하고 진한 한국의 전통 수프입니다. 고추의 매콤함과 소고기의 감칠맛이 어우러져 몸을 속부터 따뜻하게 해줍니다. 밥을 넣어 뚝배기로 만들어도 맛있습니다.

소뼈를 오랜 시간 끓여 만든 진한 흰 국물에 소꼬리 고기가 들어간 깊은 맛의 한국 수프입니다. 콜라겐이 풍부하며, 담백하면서도 깊은 맛과 감칠맛이 특징입니다. 몸을 속부터 따뜻하게 하고 영양 보충에도 좋습니다.

부드러운 목넘김과 진한 바닐라 향을 즐길 수 있는 인기 아이스크림입니다. 식후 디저트로 좋으며, 입안을 깔끔하게 해줍니다. 심플하지만 만족감 있는 메뉴입니다.

산토리 프리미엄 몰츠 생맥주. 화려한 향과 깊은 풍미, 크리미한 거품이 특징입니다. 고기의 기름진 맛을 씻어내고 입안을 상쾌하게 하는 데 최적입니다.

산토리 각 병을 탄산수로 희석한, 상쾌한 목넘김의 하이볼입니다. 위스키의 풍부한 향과 탄산의 청량감이 절묘하게 어우러져, 고기의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 깔끔하게 마실 수 있는 인기 음료입니다.

진저에일의 매콤함이 위스키의 풍미와 어우러진, 스파이시하고 상쾌한 하이볼입니다. 생강 향이 식욕을 돋우며, 고기와도 궁합이 좋습니다. 평소와 다른 하이볼을 시도하고 싶은 분들께 추천합니다.

스카치 위스키 발렌타인을 탄산수로 희석한, 고급스럽고 부드러운 맛의 하이볼입니다. 풍부한 향과 균형 잡힌 풍미가 특징이며, 고기의 진한 맛에도 뒤지지 않는 존재감이 있습니다. 조금 특별한 기분을 느끼고 싶을 때 좋습니다.

일본 위스키를 탄산수로 희석한, 섬세하고 깊은 맛의 하이볼입니다. 일본의 자연이 키운 위스키 특유의 부드럽고 복합적인 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 일식이나 고기와 잘 어울리는 고급스러운 음료입니다.

알코올 제로, 칼로리 제로, 당질 제로, 푸린체 제로의 논알콜 맥주 맛 음료입니다. 맥주 같은 상쾌함과 깔끔함이 있어, 운전하시는 분이나 술을 자제하는 분들도 고기와 함께 건배를 즐길 수 있습니다.

소주를 우롱차로 희석한, 깔끔한 맛의 음료입니다. 우롱차의 구수함이 고기의 기름진 맛을 씻어내고 입안을 깔끔하게 해줍니다. 인기 있고 마시기 편하며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 음료입니다.

소주를 녹차로 희석한, 깔끔한 일본식 음료입니다. 녹차의 떫은맛과 향이 고기의 기름진 맛을 부드럽게 하고 입안을 깔끔하게 해줍니다. 건강을 생각하는 분들에게도 인기 있는 음료입니다.

소주를 구수한 옥수수차로 희석한, 부드럽고 순한 맛의 음료입니다. 옥수수차 특유의 달콤한 향과 구수함이 고기의 맛을 방해하지 않고 입안을 깔끔하게 해줍니다. 한식과도 잘 어울립니다.

소주를 탄산수와 과일 주스 등으로 희석한, 인기 있는 사워 계열 음료입니다. 다양한 맛이 있으며, 단맛이나 신맛으로 고기의 기름진 맛을 중화시키고 입안을 상쾌하게 해줍니다. 부담 없이 즐길 수 있는 음료입니다.

소주를 탄산수와 레몬으로 희석한, 상큼하고 인기 있는 사워입니다. 레몬의 신맛과 탄산의 청량감이 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 씻어내고 식욕을 증진시킵니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는 인기 음료입니다.

소주를 탄산수와 자몽으로 희석한, 쌉싸름하고 상쾌한 사워입니다. 자몽 특유의 신맛과 쓴맛이 입안을 깔끔하게 하고, 고기의 기름진 맛을 씻어냅니다. 깔끔하게 마시고 싶을 때 추천합니다.

소주를 탄산수와 거봉(포도) 향으로 희석한, 달콤새콤하고 과일 향이 풍부한 사워입니다. 거봉의 진한 단맛과 향이 특징이며, 디저트처럼 즐길 수도 있습니다. 고기와도 궁합이 좋으며, 특히 여성분들에게 인기가 많습니다.

소주를 탄산수와 살구 향으로 희석한, 달콤새콤하고 과일 향이 풍부한 사워입니다. 살구의 부드러운 향과 부드러운 단맛이 특징이며, 식욕을 돋웁니다. 고기를 먹는 중간에 입가심으로도 좋습니다.

소주를 탄산수와 카시스(블랙커런트) 향으로 희석한 달콤새콤하고 화려한 향의 사워입니다. 카시스 특유의 진한 과일 맛이 고기의 기름진 맛을 부드럽게 하고 입안을 깔끔하게 해줍니다. 여성분들에게도 인기가 많은 음료입니다.

소주를 탄산수와 칼피스(유산균 음료)로 희석한, 달콤새콤하고 부드러운 사워입니다. 칼피스 특유의 부드러운 단맛과 상큼함이 특징이며, 어린이부터 어른까지 좋아하는 맛입니다. 고기의 기름진 맛을 감싸주고 부드러운 목넘김을 선사합니다.

소주를 탄산수와 매실주로 희석한, 달콤새콤하고 깔끔한 사워입니다. 매실의 상큼한 향과 단맛이 고기의 기름진 맛을 씻어내고 입안을 상쾌하게 해줍니다. 식전주나 식중주로도 좋습니다.

소주를 탄산수와 매실 장아찌로 희석한 새콤하고 산뜻한 사워입니다. 매실 장아찌의 짠맛과 신맛이 고기의 기름진 맛을 중화시켜 입안을 깔끔하게 해줍니다. 고기를 먹는 중간중간 상쾌함을 더하기에 최적입니다.

소주를 탄산수와 오키나와산 시쿠와사(감귤류)로 희석한, 상큼한 신맛과 독특한 향이 특징인 사워입니다. 시쿠와사의 신선한 신맛이 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 하고 식욕을 증진시킵니다. 남국의 기분을 느끼고 싶을 때도 좋습니다.

맥주 맛의 논알콜 음료 '호피'를 소주와 함께 마시는 인기 조합입니다. 맥주 같은 풍미이면서도 저칼로리, 저당질로 깔끔하게 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 고기와도 궁합이 좋습니다.

위스키를 물로 희석한, 마시기 편하고 부드러운 맛의 음료입니다. 위스키 본연의 풍미를 부드럽게 즐길 수 있으며, 고기를 먹는 중간에 천천히 음미하기에 좋습니다. 식중주로도 인기가 있습니다.

소주 물 타서

고구마 소주를 물로 희석한, 고구마 본연의 단맛과 향이 퍼지는 음료입니다. 부드러운 목넘김으로, 고기의 진한 맛과도 잘 어울립니다. 고구마 소주의 풍미를 천천히 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

한국의 전통주로, 쌀을 주원료로 한 탄산이 살짝 도는 탁주입니다. 은은한 단맛과 신맛이 특징이며, 부드러운 목넘김이 고기의 기름진 맛을 부드럽게 감싸줍니다. 알코올 도수가 낮아 마시기 편한 음료입니다.

쌀과 누룩으로 만든 일본 전통주입니다. 브랜드나 종류에 따라 맛은 다양하지만, 일반적으로 섬세하고 깊은 향과 감칠맛이 특징입니다. 고기를 먹는 중간에 일본주를 마시면 입안이 상쾌해지고 고기의 감칠맛이 살아납니다.