Tribeca

신선한 현지 랑구스틴을 날것으로 제공합니다. 달콤하고 섬세하며 부드러운 식감의 살을 가지고 있습니다. 보통 그대로 또는 올리브 오일과 레몬을 살짝 뿌려 즐깁니다.

칼로 얇게 썬 신선한 생선. 날것으로 제공됩니다. 조업량에 따라 맛이 다르며 일반적으로 섬세하고 신선합니다. 원재료의 맛을 살리기 위해 가볍게 양념했습니다.

매우 얇게 썬 도미 생것. 가볍고 섬세한 맛과 비단 같은 질감. 종종 가벼운 감귤류 마리네이드와 함께 제공됩니다.

껍질째 날것으로 제공되는 이매패류. 강렬한 바다의 맛, 짭짤하고 요오드 향이 나며, 미끈하고 육질이 풍부한 식감입니다. 종종 레몬과 함께 껍질에서 직접 빨아먹습니다.

다양한 질감과 바다의 풍미를 제공하는 신선한 생선과 해산물 셀렉션. 한 접시에서 여러 가지 특선 요리를 맛보기에 이상적입니다.

홍합과 페코리노 치즈를 곁들인 두꺼운 계란 생면 파스타. 짭짤하고 강렬한 바다-산 조합. 파스타의 질감이 견고합니다.

해산물 믹스(홍합, 조개, 새우, 오징어)를 곁들인 굵은 스파게티. 바다의 풍미가 풍부합니다. 소스가 파스타를 완벽하게 감쌉니다.

새우와 핑크 새우 크림 소스를 곁들인 튜브 모양의 굵은 파스타. 달콤하고 벨벳 같은 맛. 우아하고 푸짐한 요리입니다.

신선한 참치, 짭짤한 케이퍼, 달콤한 방울토마토를 곁들인 얇은 긴 파스타. 신선하고 향긋한 지중해 풍미. 가볍지만 맛이 좋습니다.

굵은 스파게티와 신선한 조개를 곁들인 클래식 이탈리아 요리. 올리브 오일, 마늘, 파슬리, 고추로 양념. 섬세하지만 지속적인 바다의 맛.

오징어 모양의 파스타에 실제 오징어, 달콤한 방울토마토, 페코리노 치즈를 곁들였습니다. 달콤함과 짭짤함의 흥미로운 조합입니다.

얇게 썬 감자 조각으로 덮인 도미 필레. 오븐에 구웠습니다. 생선 살은 껍질 아래에서 촉촉하고 부드럽게 유지됩니다.

뜨거운 석쇠에 구운 도미 통마리 또는 필레. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 자연스러운 맛을 살리기 위해 간단하게 양념했습니다.

구운 오징어, 루꼴라, 방울토마토, 레몬 에멀전으로 양념. 가볍고 부드러우며 향긋합니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 문어 다리. 제철 채소와 함께 제공됩니다. 강렬한 맛과 육질.

석쇠에 구운 참치 스테이크. 종종 속은 분홍색으로 제공됩니다. 신선한 샐러드와 발사믹 글레이즈와 함께 제공됩니다.

공유용으로 제공되는 믹스 그릴 생선 요리. 다양한 종류의 신선한 생선이 포함됩니다. 바다의 풍미를 완벽하게 경험할 수 있습니다.

오렌지색의 클래식 이탈리아 식전주. 달콤 쌉싸름하고 상큼합니다.

캄파리 비터를 베이스로 한 더 쓴맛과 붉은색의 스프리츠 버전. 강렬한 맛.

엘더플라워, 민트, 프로세코를 베이스로 한 가볍고 향긋한 칵테일. 매우 꽃 향이 나고 달콤합니다.

리몬첼로를 넣은 흰색 스프리츠. 신선하고 감귤 향이 나며 소화에 좋습니다.

셀렉트를 사용한 베네치아의 오리지널 스프리츠. 달콤함과 쓴맛의 완벽한 균형.

베르가못 향이 나는 향긋한 변형. 감귤 향과 세련된 맛.

아티초크 리큐르를 베이스로 한 스프리츠. 특징적인 허브향과 쓴맛.

하우스 칵테일의 무알콜 버전. 과일 향이 나고 갈증을 해소합니다.

무알콜 모스크바 뮬. 생강의 톡 쏘는 맛을 유지합니다.

과일이 풍부한 달콤한 무알콜 열대 칵테일.

알코올 제로 버전의 클래식 쿠바식 으깬 음료. 신선하고 민트 향이 납니다.

무알콜 시트러스 믹스. 시큼하고 상쾌합니다.

칼라브리아 허브 비터. 얼음과 함께 제공됩니다. 달콤하고 민트 향이 납니다.

달콤하고 향긋한 비터. 이탈리아에서 매우 인기가 있습니다.

매우 강하고 민트 향이 나는 비터. 강렬하고 거의 약 같은 맛.

독일 허브 리큐르. 달콤하고 향긋합니다.

용담 뿌리를 베이스로 한 전형적인 비터. 매우 쓴맛과 흙 향.

민들레를 베이스로 한 수제 비터.

유명한 비터 제조사에서 만든 복합적인 향신료 비터.

감귤류와 허브 향이 나는 칼라브리아 비터.

매우 쓴맛과 톡 쏘는 맛의 엑스트라 스트롱 비터.