타지마할 인도 레스토랑

요거트, 새콤한 타마린드 처트니, 향신료를 얹은 매콤한 감자 패티(알루 티키). 달콤함, 매콤함, 짭짤함이 섞인 인기 있는 인도 길거리 음식.

삶은 병아리콩(차나), 양파, 토마토, 향신료로 만든 새콤한 샐러드. 가볍고 상큼하며 맛이 좋습니다.

바삭한 렌틸콩 웨이퍼 위에 다진 양파, 토마토, 청고추, 차트 마살라를 섞은 매콤한 토핑. 바삭한 애피타이저.

렌틸콩 가루로 만든 얇고 바삭한 원반 모양의 음식. 바삭하게 굽거나 튀긴 것. 종종 곁들임 요리나 애피타이저로 먹습니다.

구운 땅콩에 다진 양파, 토마토, 향신료, 레몬 즙을 섞은 것. 바삭하고 맛있는 간식.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 감자 스틱. 케첩이나 딥과 함께 제공됩니다.

라가다(건조 흰 완두콩 카레)와 함께 제공되는 감자 패티. 처트니와 양파를 얹었습니다. 든든하고 맛있는 길거리 음식.

향신료를 넣은 병아리콩 가루 반죽에 담가 튀긴 다양한 채소. 처트니와 함께 제공되는 바삭한 튀김.

감자와 완두콩을 매콤하게 채운 삼각형 페이스트리 주머니. 황금빛으로 바삭하게 튀긴 것.

바삭한 겉과 맛있는 고기 속을 가진, 튀긴 페이스트리 주머니에 매콤한 다진 닭고기와 향신료를 채운 것.

황금빛으로 팬에 튀긴 매콤한 감자 패티. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다. 처트니와 함께 제공됩니다.

요거트와 향신료에 재워 탄두르에서 구운 파니르(인도 코티지 치즈) 큐브. 훈제 향, 맛, 부드러움.

절임 향신료(아차르)와 요거트에 재워 구운 파니르 큐브. 새콤하고 매콤한 맛.

크림(말라이), 치즈, 순한 향신료를 섞은 크리미한 혼합물에 재운 파니르 큐브. 완벽하게 구워져 풍부하고 순한 맛을 제공합니다.

민트, 고수, 향신료로 만든 녹색 페이스트에 재워 구운 파니르 큐브. 신선하고 허브 향이 나는 맛.

시금치, 완두콩, 감자로 만든 패티에 향신료를 섞어 튀긴 것. 녹색, 맛, 부드러움.

요거트와 전통 향신료에 재워 탄두르에서 구운 뼈 없는 닭고기 조각. 훈제 향, 매콤함, 부드러움.

요거트와 탄두리 마살라에 재워 진흙 오븐에 구운 뼈 있는 닭고기. 붉은색과 훈제 향으로 유명합니다.

허브와 향신료를 섞어 꼬치에 꽂아 구운 다진 닭고기. 육즙이 풍부하고 맛있는 원통형 케밥.

향신료로 양념하고 꼬치에 꽂아 탄두르에서 구운 다진 양고기(염소 또는 양고기). 풍부하고 육즙이 많으며 맛이 좋습니다.

요거트와 향신료에 재워 탄두르에서 구운 새우. 훈제 향과 약간의 탄 맛, 부드러운 식감.

향신료와 요거트에 재워 탄두르에서 구운 생선 덩어리. 훈제 향과 향긋함.

치즈, 크림, 순한 향신료로 만든 크리미한 마리네이드에 재운 뼈 없는 닭고기 조각. 부드럽고 풍부하며 너무 맵지 않습니다.