Taihei Hanten


















기간 한정
타이헤이 코스
泰平コース
2인부터 주문 가능합니다. [내용] 전채 3종 모둠 새우 칠리 소스 돼지고기 계란 목이버섯 볶음 마파두부 (순한맛) 볶음 국수 행인두부
엄선된 재료를 사용한 2인 이상 즐길 수 있는 코스 요리입니다. 새우 칠리, 마파두부 등 인기 요리가 균형 있게 구성되어 있습니다.
기쿄 코스
桔梗コース
1인부터 주문 가능합니다. [내용] 전채 3종 모둠 상어 지느러미 수프 소프트쉘 새우 갈릭 향 마파두부 차슈 볶음밥 행인두부
상어 지느러미 수프, 갈릭 향의 소프트쉘 새우 등 호화로운 재료를 사용한 코스입니다. 차슈 볶음밥도 포함되어 만족스러운 내용입니다.
스즈란 코스
鈴蘭コース
1인부터 주문 가능합니다. [내용] 전채 3종 모둠 상어 지느러미 수프 소프트쉘 크랩 갈릭 향 흰살 생선 샐러드 오목 볶음 국수 행인두부
상어 지느러미 수프에 소프트쉘 크랩 갈릭, 자연산 흰살 생선 샐러드 등 바다의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 코스입니다. 오목 볶음 국수도 포함되어 주식도 충실합니다.
나데시코 코스
撫子コース
2인부터 주문 가능합니다. [내용] 전채 3종 모둠 상어 지느러미 수프 새우 칠리 소스 오징어 제철 채소 천일염 볶음 흑모 와규 부드러운 조림 오목 볶음 국수 행인두부
상어 지느러미 수프, 새우 칠리, 제철 채소와 오징어 천일염 볶음 등 다양한 풍미와 식감을 즐길 수 있는 코스입니다. 특히 흑모 와규의 부드러운 조림은 일품입니다.
바쇼 코스
芭蕉コース
2인부터 주문 가능합니다. [내용] 전채 4종 모둠 게살 상어 지느러미 수프 대하와 가리비 제철 채소 천일염 볶음 홍게살 오리 로스 찐빵 싸기 흑모 와규 부드러운 조림 행인두부
게살 상어 지느러미 수프, 대하와 가리비의 제철 채소 볶음, 홍게살 등 고급 재료를 풍부하게 사용한 호화로운 코스입니다. 오리 로스 찐빵 싸기도 추천합니다.
모란 코스
牡丹コース
2인부터 주문 가능합니다. [내용] 전채 5종 모둠 상하이 게살 수프 홍게살 북경 오리 크레페 싸기 제철 채소 천일염 볶음 소고기 안심 토스카나 제철 채소 곁들임 행인두부・월병
상하이 게살 수프, 홍게살, 북경 오리, 소고기 안심 등 최고급 재료를 아낌없이 사용한 화려한 코스입니다. 특별한 날의 식사에 추천합니다.
애피타이저
① 사종 모둠
① 四種盛り
2인분
다양한 전채 요리를 조금씩 즐길 수 있는 모둠입니다. 2인분으로 제공되며 나눠 먹기에도 좋습니다. 색감이 풍부하여 식욕을 돋웁니다.
② 대만 해파리 냉채
② 大漢湾クラゲの冷菜
아삭한 식감의 대만산 해파리를 담백한 양념으로 마무리한 냉채입니다. 젓가락질을 멈출 수 없게 하는 맛으로, 전채 요리로 인기가 많습니다.
③ 직접 만든 차슈
③ 自家製チャーシュー
매장에서 정성껏 만든 직접 차슈입니다. 푹 삶아져 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 얇게 썰어 제공되며 술안주로도 좋습니다.
④ 타이헤이 흑돼지 라유 소스
④ 泰平の黒豚辣ソース
타이헤이 한텐 특제 흑돼지를 매콤한 특제 라유 소스로 버무린 요리입니다. 고기의 감칠맛과 소스의 매콤함이 절묘하게 조화를 이루어 식욕을 자극합니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.
⑤ 채소 흑돼지 라유 소스
⑤ 彩の黒豚辣ソース
다채로운 채소와 함께 흑돼지를 라유 소스로 버무린 요리입니다. 매콤함 속에 채소의 단맛과 돼지고기의 감칠맛이 퍼져나가며, 보기에도 아름다운 전채 요리입니다.
⑥ 찐 닭고기 라유 소스
⑥ 蒸し鶏辣ソース
부드럽게 찐 닭고기를 매콤한 라유 소스로 버무린 냉채입니다. 닭고기의 담백한 맛과 라유 소스의 자극이 식욕을 돋웁니다.
⑦ 찐 돼지고기 라유 소스
⑦ 蒸し豚辣ソース
찐 돼지고기를 특제 라유 소스로 즐기는 냉채입니다. 돼지고기의 감칠맛과 라유 소스의 매콤함이 어우러져 깊은 맛을 만들어냅니다. 술과도 잘 어울립니다.
⑧ 피단 두부
⑧ ピーダン豆腐
중화 요리 전채의 단골인 피단과 순두부를 조합한 요리입니다. 피단의 독특한 풍미와 두부의 산뜻함이 절묘한 조화를 이룹니다. 간장 베이스 소스로 즐깁니다.
⑨ 그린 자차이
⑨ グリーンザーサイ
아삭한 식감이 특징인 자차이를 담백한 양념으로 마무리한 절임입니다. 젓가락질을 멈출 수 없게 하는 맛으로, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
샐러드
⑩ 자연산 흰살 생선 회 샐러드
⑩ 天然白身魚刺身サラダ
신선한 자연산 흰살 생선 회를 사치스럽게 사용한 샐러드입니다. 채소의 아삭함과 흰살 생선의 섬세한 감칠맛이 즐겁습니다. 특제 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
⑪ 채소 흑돼지 샤브샤브 샐러드 (참깨 드레싱)
⑪ 彩の黒豚しゃぶサラダ (ゴマドレッシング)
다채로운 채소 위에 부드럽게 삶은 흑돼지 샤브샤브를 올린 샐러드입니다. 고소한 참깨 드레싱이 돼지고기와 채소의 맛을 돋웁니다. 건강하고 푸짐합니다.
⑫ 그린 샐러드
⑫ グリーンサラダ
신선한 제철 잎채소를 중심으로 한 심플한 그린 샐러드입니다. 아삭한 식감과 채소 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 원하는 드레싱으로 드세요.
튀김・딤섬
⑬ 소프트쉘 크랩 (2마리)
⑬ ソフトシェルクラブ (2尾)
탈피 직후 껍질이 부드러운 게를 통째로 튀긴 요리입니다. 껍질째 먹을 수 있어 게의 감칠맛을 남김없이 맛볼 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감입니다.
⑭ 새우 토스트 튀김
⑭ 海老トースト揚げ
토스트에 탱글탱글한 새우 다진 것을 올려 튀긴 딤섬입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 즐겁습니다. 고소한 풍미로 어린이들에게도 인기가 많습니다.
⑮ 춘권 (3개)
⑮ 春巻 (3本)
바삭한 피 안에 돼지고기와 채소 소가 꽉 찬 튀김 춘권입니다. 뜨겁게 제공되며 한 입 베어 물면 감칠맛이 입안에 퍼집니다. 3개입입니다.
⑯ 시우마이 (3개)
⑯ 焼売 (3個)
돼지고기나 새우를 재료로 한 부드러운 피의 찐 시우마이입니다. 갓 쪄낸 따끈따끈한 상태로 제공되며, 육즙 가득한 것이 특징입니다. 3개입으로 딤섬으로 클래식한 인기 메뉴입니다.
⑰ 교자 (4개)
⑰ 餃子 (4個)
바삭하게 구운 날개 달린 교자입니다. 바삭한 피와 속을 채운 육즙 가득한 소의 조화가 절묘합니다. 4개입으로 맥주 안주로도 좋습니다.
특선 요리
⑱ 상어 지느러미 통찜
⑱ フカヒレ姿煮込み
사치스러운 상어 지느러미를 통째로 통찜한 요리입니다. 진한 특제 국물이 상어 지느러미의 감칠맛을 최대한 끌어내며, 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 중국 요리의 정수를 맛볼 수 있는 일품입니다.
⑲ 상하이 게살 소스 상어 지느러미 통찜
⑲ 上海カニ味噌入りフカヒレ姿煮込み
2인분
상어 지느러미 통찜에 상하이 게살의 진한 맛을 더한 특별한 요리입니다. 게살의 깊은 맛과 상어 지느러미의 젤라틴질이 만들어내는 조화는 특별합니다. 2인분으로 제공됩니다.
⑳ 게살 상어 지느러미 수프
⑳ カニフカヒレスープ
2인분
게살과 상어 지느러미의 감칠맛을 즐길 수 있는 호화로운 수프입니다. 담백한 소금맛과 깊은 간장맛 중에서 선택할 수 있으며, 둘 다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 2인분으로 제공되며 따뜻하게 제공됩니다.
㉑ 상어 지느러미 수프
㉑ フカヒレスープ
2인분
상어 지느러미의 감칠맛이 응축된 걸쭉한 고급 수프입니다. 소금맛과 간장맛 두 가지 중에서 선택할 수 있으며, 둘 다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 2인분으로 제공됩니다.
㉘ 전복과 제철 채소
㉒ アワビと旬野菜
아삭한 식감의 전복과 아삭한 제철 채소를 볶은 사치스러운 요리입니다. 전복의 감칠맛과 채소의 단맛이 돋보입니다. 소금맛과 간장맛 중에서 원하는 맛을 선택해주세요.
㉓ 전복・새우・몽골 오징어 볶음
㉓ アワビ・エビ・モンゴイカ炒め
전복, 새우, 몽골 오징어 세 가지 해산물을 사치스럽게 볶아낸 요리입니다. 각각의 다른 식감과 풍미를 한 접시에서 즐길 수 있습니다. 색감도 풍부하여 보기에도 아름다운 요리입니다.
㉔ 제철 채소・황니라・몽골 오징어 볶음
㉔ 旬野菜・黄ニラ・モンゴイカ炒め
제철 채소와 향긋한 황니라, 그리고 몽골 오징어를 함께 볶은 요리입니다. 오징어의 탄력과 채소의 아삭함이 즐겁습니다. 담백한 소금맛 또는 깊은 간장맛 중에서 선택해주세요.
㉕ 전복 크림 소스
㉕ アワビクリームソース
아삭한 전복을 진하고 크리미한 소스로 마무리한 요리입니다. 전복의 바다 향과 크림 소스의 부드러움이 절묘하게 어우러집니다. 빵이나 밥과 함께 드시는 것도 추천합니다.
㉖ 전복 황니라 볶음
㉖ アワビ黄ニラ炒め
신선한 전복과 아삭한 황니라를 담백하게 볶은 요리입니다. 전복의 감칠맛과 황니라의 독특한 향이 식욕을 돋웁니다. 담백한 양념으로 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
㉗ 게살 계란말이 볶음
㉗ カニ玉あんかけ
부드럽게 구운 계란 안에 게살을 듬뿍 넣고 걸쭉한 단초 소스를 얹은 요리입니다. 계란의 부드러운 맛과 게살의 감칠맛, 볶음 소스의 깊은 맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 밥과도 잘 어울립니다.
일본 흑모 와규
스테이크・구운 채소 곁들임
ステーキ・焼き野菜添え
엄선된 흑모 와규 스테이크를 제철 구운 채소와 함께 제공합니다. 안심은 부드럽고 고급스러운 맛, 등심은 마블링의 감칠맛이 특징입니다. 원하는 부위와 그램 수를 선택해주세요.
흑모 와규 제철 채소 흑후추 볶음
黒毛和牛の旬野菜黒胡椒炒め
흑모 와규와 제철 채소를 향긋한 흑후추로 볶은 요리입니다. 안심은 부드럽고, 등심은 감칠맛과 깊은 맛이 특징입니다. 밥과 술 모두에 어울리는 식욕을 돋우는 맛입니다.
가리비
㉜ 가리비 제철 채소 볶음 (소금맛)
㉜ ホタテ旬野菜炒め (塩味)
신선한 가리비와 제철 채소를 담백한 소금맛으로 볶은 요리입니다. 가리비의 탱글탱글한 식감과 채소의 아삭함이 즐겁습니다. 재료 본연의 맛을 살린 부드러운 맛입니다.
㊳ 가리비 황니라 볶음 (소금맛)
㉝ ホタテ黄ニラ炒め (塩味)
가리비와 향긋한 황니라를 소금맛으로 담백하게 볶은 요리입니다. 황니라의 독특한 향이 가리비의 감칠맛을 돋우어 식욕을 자극합니다. 담백하면서도 깊은 맛입니다.
㊞ 가리비 계란 흰자 볶음 (소금맛)
㉞ ホタテ卵白炒め (塩味)
가리비를 부드러운 계란 흰자와 함께 볶은, 보기에도 아름다운 요리입니다. 부드러운 소금맛으로 마무리되어 있으며, 가리비의 단맛과 계란 흰자의 부드러운 식감이 즐겁습니다. 고급스러운 맛입니다.
새우
㉟ 새우 제철 채소 볶음 (소금맛)
㉟ 海老旬野菜炒め (塩味)
탱글탱글한 새우와 다채로운 제철 채소를 담백한 소금맛으로 볶은 요리입니다. 새우의 단맛과 채소의 아삭함이 즐겁습니다. 재료 본연의 맛을 살린 건강한 요리입니다.
㊱ 새우 황니라 볶음 (소금맛)
㊱ 海老黄ニラ炒め (塩味)
신선한 새우와 향긋한 황니라를 소금맛으로 볶은 요리입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 황니라의 독특한 풍미가 절묘하게 조화를 이룹니다. 담백하면서도 깊은 맛입니다.
㊲ 새우 마요네즈 소스
㊲ 海老マヨネーズソース
탱글탱글한 새우를 특제 달콤한 마요네즈 소스로 버무린 중화 요리의 클래식입니다. 새우의 식감과 크리미한 소스가 절묘하게 어우러져, 어린이부터 어른까지 인기 있는 메뉴입니다.
㊳ 새우 칠리 소스
㊳ 海老チリソース
탱글탱글한 새우를 두반장을 베이스로 한 매콤한 칠리 소스로 볶은 요리입니다. 새우의 단맛과 소스의 매콤함・신맛이 절묘하게 조화를 이루며, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
오징어
㊴ 몽골 오징어 제철 채소 볶음 (소금맛)
㊴ モンゴイカ旬野菜炒め (塩味)
신선한 몽골 오징어와 제철 채소를 담백한 소금맛으로 볶은 요리입니다. 오징어의 식감과 채소의 단맛이 즐겁습니다. 재료 본연의 맛을 살린 부드러운 맛입니다.
㊵ 몽골 오징어 굴 소스 볶음
㊵ モンゴイカオイスターソース炒め
몽골 오징어를 깊은 맛의 굴 소스로 볶은 요리입니다. 오징어의 감칠맛과 굴 소스의 진한 맛이 밥과 술 모두에 잘 어울립니다. 고소한 풍미가 특징입니다.
㊶ 몽골 오징어 사천풍 볶음
㊶ モンゴイカ四川風炒め
몽골 오징어를 사천풍 매콤한 소스로 볶은 자극적인 요리입니다. 오징어의 탄력 있는 식감과 고추, 산초가 들어간 본격적인 매콤함이 특징이며, 밥도둑입니다.
㊷ 몽골 오징어 블랙 페퍼 볶음
㊷ モンゴイカブラックペッパー炒め
몽골 오징어를 굵게 간 후추로 풍미 있게 볶은 요리입니다. 후추의 알싸한 매콤함과 향이 오징어의 감칠맛을 돋우어 식욕을 자극합니다. 심플하면서도 깊이 있는 맛입니다.
국수
㊸ 상어 지느러미 통찜 국수 (간장맛)
㊸ フカヒレ姿煮そば (醤油味)
상어 지느러미 통찜을 사치스럽게 토핑한 간장맛 국수입니다. 상어 지느러미의 녹는 듯한 식감과 진한 간장 베이스 국물이 면과 잘 어우러져 행복한 한 그릇을 맛볼 수 있습니다.
㊹ 게살 상어 지느러미 국수 (소금맛)
㊹ カニフカヒレそば (塩味)
게살과 상어 지느러미가 사치스럽게 올라간 소금맛 국수입니다. 담백한 소금맛 국물이 재료 본연의 감칠맛을 돋우어 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 면은 쫄깃하며 먹는 식감도 충분합니다.
㊺ 상어 지느러미 국수 (간장맛)
㊺ フカヒレそば (醤油味)
상어 지느러미 채가 듬뿍 들어간 간장맛 국수입니다. 걸쭉한 국물이 면과 잘 어우러져, 상어 지느러미의 젤라틴질과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 고급스러운 한 그릇입니다.
㊻ 해산물 국수 (소금맛)
㊻ 海鮮そば (塩味)
새우, 오징어 등 다양한 해산물이 듬뿍 들어간 소금맛 국수입니다. 담백한 국물과 해산물의 감칠맛이 조화를 이루어 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 재료도 풍부하여 만족감이 있습니다.
㊼ 새우 국수 (소금맛)
㊼ 海老そば (塩味)
탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어간 소금맛 국수입니다. 새우의 단맛과 담백한 소금 국물이 궁합이 뛰어나며, 술술 넘어갑니다. 심플하면서도 깊은 맛입니다.
㊽ 탄탄면 (참깨맛)
㊽ 担々麺 (ゴマ味)
진한 참깨 풍미와 매콤한 국물이 특징인 탄탄면입니다. 돼지고기 다짐육이나 청경채 등의 재료가 면과 잘 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 매콤함 속에도 감칠맛이 있어 식욕을 돋웁니다.
㊾ 오목 국수 (간장맛)
㊾ 五目そば (醤油味)
새우, 돼지고기, 채소 등 다양한 재료가 듬뿍 들어간 간장맛 국수입니다. 재료의 감칠맛이 녹아든 국물은 깊이가 있고 먹는 식감도 충분합니다. 색감이 풍부하여 보기에도 즐거운 요리입니다.
㊲ 돼지고기 자차이 국수 (간장맛)
㊿ 豚肉ザーサイそば (醤油味)
돼지고기와 아삭한 자차이가 듬뿍 들어간 간장맛 국수입니다. 자차이의 짭짤함과 돼지고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 식욕을 돋우는 맛입니다. 심플하면서도 깊이 있는 한 그릇입니다.
51 센쥬 파 국수 (간장맛)
51 千寿ネギそば (醤油味)
단맛이 나는 센쥬 파를 듬뿍 사용한 간장맛 국수입니다. 파의 아삭한 식감과 풍미가 담백한 간장 국물과 잘 어울립니다. 파를 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 요리입니다.
52 제철 채소 국수 (소금맛)
52 旬野菜そば (塩味)
계절의 신선한 채소를 듬뿍 사용한 소금맛 국수입니다. 채소의 단맛과 담백한 소금 국물이 몸에 좋으며, 건강하면서도 만족감 있는 한 그릇입니다. 색감도 풍부합니다.
53 산라탕면
53 サンラータンメン
신맛과 매운맛이 특징인 산라탕면입니다. 걸쭉한 국물에 풀어놓은 계란과 채소 채가 들어있어 식욕을 자극하는 깊은 맛입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 추운 날씨에 추천하는 한 그릇입니다.
54 차슈 국수
54 チャーシューそば
직접 만든 차슈를 듬뿍 올린 간장맛 국수입니다. 녹는 듯한 차슈의 감칠맛이 국물에 녹아들어 면과의 궁합도 뛰어납니다. 푸짐하여 만족감 있는 한 그릇입니다.
두꺼운 녹말 소스로 덮인 튀긴 국수
55 해산물 볶음 국수 (소금맛)
55 海鮮焼きそば (塩味)
새우, 오징어 등 해산물이 듬뿍 들어간 소금맛 볶음 국수입니다. 고소하게 구워진 면에 걸쭉한 소스가 잘 어우러져, 바다의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
56 오목 볶음 국수 (간장맛)
56 五目焼きそば (醤油味)
돼지고기, 새우, 채소 등 다섯 가지 재료가 듬뿍 들어간 간장맛 볶음 국수입니다. 면은 고소하게 구워졌고, 재료의 감칠맛이 녹아든 소스가 절묘하게 어우러집니다. 푸짐한 요리입니다.
57 새우 볶음 국수 (소금맛)
57 海老焼きそば (塩味)
탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어간 소금맛 볶음 국수입니다. 고소하게 구워진 면과 새우의 단맛, 걸쭉한 소스가 절묘하게 어우러집니다. 심플하면서도 질리지 않는 맛입니다.
58 돼지고기 자차이 볶음 국수 (소금맛)
58 豚肉ザーサイ焼きそば (塩味)
돼지고기와 아삭한 자차이가 듬뿍 들어간 소금맛 볶음 국수입니다. 자차이의 독특한 풍미와 돼지고기의 감칠맛이 걸쭉한 소스와 면에 잘 어우러져 식욕을 돋웁니다.
빵 4개 포함
66 소고기 중국 된장 볶음
66 牛肉中国味噌炒め
부드럽게 볶은 소고기를 풍미 있는 중국 된장으로 양념한 요리입니다. 깊은 맛의 된장 맛이 찐빵과 잘 어울리며, 싸서 먹으면 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다. 빵 4개 포함입니다.
67 훈제 오리 로스 슬라이스
67 スモークダックローススライス
고소하게 훈제한 오리 로스를 얇게 썰어 제공합니다. 촉촉한 오리고기의 감칠맛과 훈제 향이 입안에 퍼지며, 찐빵에 싸서 먹는 것을 추천합니다. 빵 4개 포함입니다.
68 추가 찐빵 (1개)
68 追加蒸しパン (1個)
부드럽게 찐 중화풍 빵입니다. 요리의 소스를 적셔 먹거나, 재료를 넣어 샌드위치처럼 즐길 수 있습니다. 다른 찐빵 요리에 추가로 주문할 수 있는 1개 판매입니다.
두부・채소・계란
69 사천 마파두부
69 四川麻婆豆腐
본고장 사천의 맛을 재현한, 맵고 얼얼한 맛이 특징인 마파두부입니다. 부드러운 두부와 다짐육에 두반장과 산초가 들어간 마파 소스가 어우러져 밥도둑입니다. 뜨겁게 제공됩니다.
70 마파두부 (순한맛)
70 麻婆豆腐 (マイルド)
매운맛을 줄여 어린이와 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 즐길 수 있는 순한 마파두부입니다. 두부와 다짐육에 감칠맛 나는 달콤 짭짤한 소스가 어우러져 밥과 잘 맞습니다. 부드러운 맛입니다.
71 제철 채소 XO 소스 볶음 (간장맛)
71 旬野菜XO醬炒め (醤油味)
신선한 제철 채소를 해산물의 감칠맛이 응축된 XO 소스로 볶은 간장맛 요리입니다. 채소의 아삭함과 XO 소스의 깊은 맛이 절묘하게 조화를 이루며, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
72 제철 채소 볶음 (소금맛)
72 旬野菜炒め (塩味)
계절의 신선한 채소를 담백한 소금맛으로 볶은 요리입니다. 채소 본연의 단맛과 아삭한 식감이 즐겁습니다. 건강하고 어떤 요리와도 잘 어울리는 클래식 채소 볶음입니다.
73 청경채 버섯 볶음 (소금맛)
73 チンゲン菜キノコ炒め (塩味)
아삭한 청경채와 몇 가지 버섯을 소금맛으로 볶은 요리입니다. 청경채의 아삭함과 버섯의 감칠맛이 조화를 이루며, 담백하면서도 깊이 있는 맛입니다.
74 청경채 크림 소스
74 チンゲン菜クリームソース
청경채를 부드러운 크림 소스로 마무리한 부드러운 맛의 요리입니다. 청경채의 쌉싸름함과 크림 소스의 깊은 맛이 절묘하게 어우러집니다. 서양식 중화 요리로 즐길 수 있습니다.
75 배추 크림 소스
75 白菜クリームソース
배추를 진하고 크리미한 특제 소스로 끓인 요리입니다. 배추의 단맛과 크림 소스의 깊은 맛이 궁합이 뛰어나며, 따뜻한 상태로 제공됩니다. 밥과도 잘 어울립니다.
76 당면 돼지고기 다짐육 조림 (매콤 간장맛)
76 春雨豚挽き肉煮込み (辛醤油味)
당면과 돼지고기 다짐육을 매콤한 간장맛으로 끓인 요리입니다. 당면이 국물의 감칠맛을 흡수하여 밥도둑이 되는 맛입니다. 몸 속부터 따뜻해지는 추운 날씨에 추천하는 요리입니다.
77 게살 계란말이 (단초 소스)
77 カニ玉 (甘酢ソース)
2~3인분
부드럽게 구운 계란 안에 게살을 듬뿍 넣고 단초 특제 소스를 얹은 요리입니다. 계란의 부드러운 맛과 게살의 감칠맛, 소스의 신맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 2~3인분으로 제공됩니다.
78 콘 수프
78 コーンスープ
2~3인분
달콤한 옥수수를 듬뿍 사용한 걸쭉하고 크리미한 수프입니다. 부드러운 맛으로 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 클래식 수프입니다. 2~3인분으로 제공됩니다.
79 채소 수프
79 野菜スープ
2~3인분
제철 채소를 푹 끓여낸 담백하면서도 감칠맛 있는 국물입니다. 채소의 단맛이 우러나와 몸에 좋은 맛입니다. 2~3인분으로 제공되며, 식사의 사이드 메뉴로 적합합니다.
80 산라탕 수프
80 サンラータンスープ
2~3인분
신맛과 매운맛이 특징인 걸쭉한 수프입니다. 풀어놓은 계란과 채소 채가 들어있어 식욕을 자극하는 깊은 맛입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 추운 날씨에 추천하는 수프입니다. 2~3인분으로 제공됩니다.
모든 정식에 세트가 포함됩니다. ※ 밥 또는 죽을 선택할 수 있습니다. (리필 자유)
자차이 돼지고기 볶음 (소금맛) 정식
ザ-サイ豚肉炒め (塩味) 定食
돼지고기와 아삭한 자차이를 소금맛으로 볶은 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 자차이의 짭짤함과 돼지고기의 감칠맛이 밥과 잘 어울립니다.
새우 칠리 소스 정식
エビチリソース 定食
탱글탱글한 새우를 매콤한 칠리 소스로 볶은 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 새우의 단맛과 소스의 매콤함이 절묘하며 밥도둑입니다.
소고기 갈비 제철 채소 굴 소스 볶음 정식
牛肉カルビ旬野菜オイスターソース炒め 定食
소고기 갈비와 제철 채소를 굴 소스로 볶은 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 고기의 감칠맛과 채소의 단맛이 소스와 어우러져 깊은 맛입니다.
몽골 오징어 제철 채소 사천풍 볶음 정식
モンゴイカ旬野菜四川風炒め 定食
몽골 오징어와 제철 채소를 사천풍 매콤한 소스로 볶은 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 오징어의 식감과 자극적인 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
소고기 피망 볶음 정식
牛肉ピーマン炒め 定食
소고기와 피망을 중화풍으로 볶은 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 소고기의 감칠맛과 피망의 아삭함이 즐겁습니다.
사천 마파두부 정식
四川麻婆豆腐 定食
본고장 사천의 맛을 재현한, 맵고 얼얼한 맛이 특징인 마파두부가 메인인 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 밥도둑인 자극적인 맛입니다.
돼지 안심 스테이크 단초 소스 정식
豚フィレ肉甘酢ソース 定食
부드러운 돼지 안심을 특제 단초 소스로 마무리한 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 밥도둑인 남녀노소 인기 있는 맛입니다.
몽골 오징어 제철 채소 볶음 정식
モンゴイカ旬野菜炒め 定食
몽골 오징어와 제철 채소를 볶은 메인 요리 정식입니다. 밥 또는 죽, 수프, 샐러드, 디저트가 세트입니다. 오징어의 식감과 채소의 단맛을 즐길 수 있는 담백한 맛입니다.
밥
81 해산물 볶음밥 (새우・게・관자)
81 海鮮チャーハン (海老・カニ・小柱)
새우, 게, 관자 등 해산물이 듬뿍 들어간 사치스러운 볶음밥입니다. 고슬고슬한 밥에 해산물의 감칠맛이 응축되어 고소하게 볶아졌습니다. 국물과 함께 제공됩니다.
82 게살 볶음밥
82 カニチャーハン
게살을 듬뿍 사용한 풍미 있는 볶음밥입니다. 고슬고슬한 밥과 게살의 감칠맛이 절묘하게 조화를 이루어 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 국물과 함께 제공됩니다.
83 새우 볶음밥
83 海老チャーハン
탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어간 볶음밥입니다. 고소하게 볶아진 밥과 새우의 단맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 국물과 함께 제공됩니다.
84 차슈 볶음밥
84 チャーシューチャーハン
직접 만든 차슈를 잘게 썰어 듬뿍 넣은 볶음밥입니다. 차슈의 감칠맛과 고소한 밥이 하나가 되어 먹는 식감도 충분합니다. 국물과 함께 제공됩니다.
볶음 소스 밥과 국물
85 상어 지느러미 밥 (간장맛)
85 フカヒレご飯 (醤油味)
상어 지느러미 채를 듬뿍 사용한 간장맛 볶음 소스를 밥에 얹은 요리입니다. 걸쭉한 소스가 밥과 잘 어우러지고, 상어 지느러미의 젤라틴질과 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 국물과 함께 제공됩니다.
86 해산물 밥 (소금맛)
86 海鮮ご飯 (塩味)
새우, 오징어 등 해산물이 듬뿍 들어간 소금맛 볶음 소스를 밥에 얹은 요리입니다. 담백한 볶음 소스와 밥이 잘 어우러져, 바다의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 국물과 함께 제공됩니다.
87 새우 밥 (소금맛)
87 海老ご飯 (塩味)
탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어간 소금맛 볶음 소스를 밥에 얹은 요리입니다. 새우의 단맛과 소스의 부드러운 맛이 밥과 잘 어우러져, 심플하면서도 깊은 맛입니다. 국물과 함께 제공됩니다.
88 오목밥 (간장맛)
88 五目ご飯 (醤油味)
돼지고기, 새우, 채소 등 다섯 가지 재료가 듬뿍 들어간 간장맛 볶음 소스를 밥에 얹은 요리입니다. 재료의 감칠맛이 녹아든 소스가 밥과 잘 어우러져 푸짐합니다. 국물과 함께 제공됩니다.
89 돼지고기 자차이 밥 (소금맛)
89 豚肉ザーサイご飯 (塩味)
돼지고기와 아삭한 자차이가 듬뿍 들어간 소금맛 볶음 소스를 밥에 얹은 요리입니다. 자차이의 독특한 풍미와 돼지고기의 감칠맛이 밥과 잘 어울려 식욕을 돋웁니다. 국물과 함께 제공됩니다.
죽
91 말린 가리비 죽
91 干し貝柱のお粥
말린 가리비를 푹 끓여 만든 감칠맛 가득한 부드러운 맛의 죽입니다. 가리비의 진한 육수가 밥에 스며들어 깊은 맛을 냅니다. 따뜻하게 제공되며 위에 부담이 적은 요리입니다.
디저트
92 행인두부 플레인
92 杏仁豆腐プレーン
부드러운 식감과 행인의 독특한 향을 즐길 수 있는 플레인 행인두부입니다. 식후 입가심으로 적합한 산뜻한 단맛이 특징입니다. 차갑게 제공됩니다.
93 행인두부 계절 과일 곁들임
93 杏仁豆腐季節フルーツ添え
부드러운 행인두부에 제철 신선한 과일을 사치스럽게 곁들인 디저트입니다. 행인두부의 부드러운 단맛과 과일의 신맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 색감도 풍부하여 보기에도 화려합니다.
94 아이스크림
94 アイスクリーム
식후 디저트로 완벽한 차가운 아이스크림입니다. 클래식한 바닐라와 향긋한 말차 두 가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 입안에서 녹는 달콤함이 식사의 마무리에 딱입니다.
95 참깨 경단 (2개)
95 ゴマ団子 (2個)
쫄깃한 반죽 안에 달콤한 소가 들어있는 참깨 경단을 튀긴 디저트입니다. 겉에는 고소한 참깨가 듬뿍 묻혀 있습니다. 뜨겁게 제공되며 2개입입니다.
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