Tabac de la Muette


등심 스테이크, 마르뜨로트 또는 후추 또는 베아네즈 소스
Entrecôte Maître d'Hôtel ou poivre ou béarnaise
감자튀김, 그린빈
클래식 소스 선택과 함께 제공되는 구운 쇠고기 스테이크. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 감자튀김과 그린빈과 함께 제공됩니다.
스테이크 타르타르와 감자튀김 또는 샐러드
Steak tartare frites ou salade
감자튀김과 샐러드와 함께 제공 (준비 여부 선택 가능)
케이퍼, 양파, 향신료로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 부드러운 식감. 계란 노른자, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.
베이컨 치즈버거
Bacon Cheeseburger
양상추, 피클, 토마토, 베이컨, 체다 치즈, 그린 페퍼 소스, 감자튀김
바삭한 베이컨, 녹은 체다 치즈, 그린 페퍼 소스가 들어간 풍성한 버거입니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
페퍼 버거
Pepper burger
양상추, 피클, 베이컨, 체다 치즈, 그린 페퍼 소스, 감자튀김
부드러운 그린 페퍼 소스로 맛을 낸 비프 버거. 베이컨과 체다 치즈를 곁들이고 감자튀김과 함께 제공됩니다.
비건 버거
Veggie burger
퀴노아 패티, 양파, 샐러드, 토마토, 피클, 감자튀김
퀴노아 기반 패티를 사용한 채식 옵션. 신선한 샐러드와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
오리 가슴살 스테이크
Magret de canard
후추 소스, 비스트로 감자 / 그린빈
구운 오리 가슴살 필레, 미디엄 레어로 제공되며 껍질은 바삭합니다. 후추 소스와 볶은 감자를 곁들입니다.
타임으로 구운 농장 닭고기
Poulet fermier rôti au thym
감자튀김
타임 향이 나는 전통적인 로스트 치킨. 황금빛 껍질과 부드러운 속살. 감자튀김과 함께 간단히 제공됩니다.
구운 안두예트 A.A.A.A.A.
Andouillette A.A.A.A.A. grillée
감자튀김
돼지 내장으로 만든 전통 소시지, 품질 인증 5A. 강렬한 맛과 독특한 식감. 구워서 감자튀김과 함께 제공됩니다.
허브에 재운 쇠고기 꼬치
Brochette de bœuf marinée aux herbes
프로방스 토마토, 오리엔탈 스타일 밥
허브에 재워 구운 쇠고기 조각 꼬치. 프로방스 스타일 토마토와 향신료 밥과 함께 제공됩니다.
수제 소스 추가
Supplément sauces maison
요리에 곁들일 수 있도록 매장에서 직접 만든 소스입니다.
곁들임 메뉴 변경 추가 요금
Supplément changement de garniture
기본 곁들임 메뉴를 변경할 경우 추가 요금이 발생합니다.
애피타이저 + 메인 요리 세트
Formule Entrée + Plat
오늘의 애피타이저 또는 양상추 조각... + 오늘의 메인 요리 또는 등심 스테이크...
애피타이저와 메인 요리로 구성된 점심 또는 저녁 세트. 오늘의 추천 요리를 포함한 다양한 선택이 가능합니다.
메인 요리 + 디저트 세트
Formule Plat + Dessert
오늘의 메인 요리 또는 등심 스테이크... + 오늘의 디저트 또는 크렘 카라멜...
메인 요리와 디저트로 구성된 점심 또는 저녁 세트. 달콤한 마무리에 이상적입니다.
어린이 메뉴
Menu Enfant
12세 미만
12세 미만 어린이를 위한 종합 메뉴. 음료, 메인 요리(소시지, 스테이크 또는 햄과 감자튀김), 디저트로 구성됩니다.
그린빈
Haricots verts
곁들임 메뉴 / 요리와 함께만 제공
찐 또는 볶은 그린빈. 가볍고 건강한 곁들임 메뉴입니다.
오리엔탈 스타일 밥
Riz à l'orientale
곁들임 메뉴 / 요리와 함께만 제공
순한 향신료로 조리한 밥. 맛이 좋고 향이 좋습니다.
비스트로 스타일 감자
Pommes bistrot
곁들임 메뉴 / 요리와 함께만 제공
볶은 감자, 황금빛으로 바삭합니다.
감자튀김
Frites
곁들임 메뉴 / 요리와 함께만 제공
클래식 감자튀김, 황금빛으로 바삭하고 따뜻합니다.
잉글리시 포테이토
Pommes Anglaises
곁들임 메뉴 / 요리와 함께만 제공
삶거나 찐 감자. 부드러운 식감과 자연스러운 맛입니다.
플람므쉬, 그린 샐러드
Flamiche, salade verte
프랑스 북부의 전통적인 짭짤한 타르트, 주로 리크와 크림으로 만듭니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
농어 필레 비르지 소스, 채소 티안
Filet de maigre sauce vierge, tian de légumes
담백한 흰살 생선 요리, 올리브 오일과 허브 소스를 곁들여 제공되며 여름 채소 그라탕이 함께 나옵니다.
사과 소스
Compote de pomme
익혀 으깬 사과로 만든 간단한 디저트. 달콤하고 과일 향이 납니다.
샤블리 AOC 2013
Chablis aoc 2013
부르고뉴 드라이 화이트 와인, 샤르도네 품종. 미네랄 풍미, 신선하고 우아합니다. 생선 및 치즈와 완벽하게 어울립니다.
식사 중에만 제공
코트 드 론 AOC 로샤두르
Côtes du Rhône aoc Rochadour
레드 와인
론 밸리 레드 와인. 과일 향과 향신료 향이 납니다.
보졸레-빌라주 AOC 노엘 브리데
Beaujolais-Villages aoc Noël Briday
레드 와인
가메 품종의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 즐겁고 부드러운 풍미입니다.
친온 AOC 질 드 보보
Chinon aoc Gilles de Beauvau
레드 와인
루아르 레드 와인, 카베르네 프랑 품종. 붉은 과일과 식물성 노트 향이 납니다.
코트 드 브루이 AOC 노엘 브리데
Côte de Brouilly aoc Noël Briday
레드 와인
보졸레 크뤼 와인. 미네랄 풍미가 더해진 구조감 있는 레드 와인입니다.
뤼삭 생테밀리옹 AOC 그랑 리콤브레
Lussac Saint-Emilion aoc Grand Ricombre
레드 와인
보르도 레드 와인. 부드러운 타닌과 잘 익은 과일 향이 나는 둥근 풍미입니다.
상세르 AOC 도멘 데 클레르노
Sancerre aoc Domaine des Clairneaux
레드 와인
피노 누아 품종의 루아르 라이트 레드 와인. 섬세하고 향긋합니다.
코트 드 프로방스 AOC 수나이오
Côtes de Provence aoc Sounaio
로제 와인
프로방스 로제 와인. 옅고 신선하며 과일 향이 납니다.
코트 드 프로방스 AOC 미뉘 프레스티지
Côtes de Provence aoc Minuty Prestige
로제 와인
유명한 프로방스 로제 와인. 우아하며 감귤류와 꽃 향이 납니다.
IGP 페이 도크 샤르도네
IGP Pays d'Oc Chardonnay
화이트 와인
프랑스 남부 화이트 와인. 샤르도네 품종 특유의 풍부하고 버터 같은 풍미가 납니다.
보르도 AOC 소비뇽 로슈파이
Bordeaux aoc Sauvignon Rochepaille
화이트 와인
보르도 드라이 화이트 와인. 감귤류와 흰 꽃 향이 납니다.
쁘띠 샤블리 AOC 캡 블랑
Petit Chablis aoc Cap Blanc
화이트 와인
부르고뉴 드라이 화이트 와인. 신선하고 가벼우며 미네랄 풍미가 뛰어납니다. 생선 및 치즈와 잘 어울립니다.
상세르 AOC 레 브로
Sancerre aoc Les Broux
화이트 와인
소비뇽 블랑 품종의 루아르 화이트 와인. 매우 향긋하며 부싯돌과 감귤류 향이 납니다.
카망베르 또는 에멘탈
Camembert ou Emmental
간단한 치즈 플레이트. 카망베르(연성 치즈) 또는 에멘탈(경성 치즈).
캉탈 또는 염소 치즈
Cantal ou Crottin de chèvre
캉탈(오베르뉴 경성 치즈) 또는 염소 치즈 선택 가능.
치즈 플레이트
Ardoise de fromages
다양한 치즈 모둠을 슬레이트 접시에 담아 제공합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.6
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