Spaten Lounge Restaurant

클래식 무알코올 탄산음료. 달콤하고 상쾌하며 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

1리터 생수병. 일반 또는 탄산수 선택 가능.

하우스 와인 (화이트, 레드 또는 스파클링) 한 잔. 건배나 아페리티프로 이상적입니다.

병 와인 셀렉션. 메뉴 및 현재 가격은 직원에게 문의하십시오.

뮌헨산 독일 라거 맥주, 작은 사이즈. 균형 잡힌 맛, 맥아 풍미, 상쾌함.

뮌헨산 독일 라거 맥주, 중간 사이즈. 황금빛이고 마시기 편하며 피자와 잘 어울립니다.

뮌헨산 독일 라거 맥주, 큰 사이즈. 바이에른 전통의 맛을 제대로 즐기고 싶은 분들을 위해.

작은 사이즈의 스페셜 생맥주. 강렬하고 특징적인 맛.

스페셜 생맥주, 중간 사이즈. 훌륭한 바디감과 향.

스페셜 생맥주, 큰 사이즈. 육류 요리나 푸짐한 튀김과 함께 즐기기에 좋습니다.

아페롤을 넣은 클래식 스프리츠. 달콤쌉싸름하고 탄산이 있으며 얼음과 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

레드 비터 (캄파리 종류)를 넣은 스프리츠. 오렌지색 버전보다 더 드라이하고 쓴맛이 강합니다.

세인트 제르맹 엘더플라워 리큐르, 프로세코, 민트, 라임을 베이스로 한 신선한 칵테일. 꽃 향이 나고 섬세합니다.

패션프루트 시럽 또는 리큐르를 넣은 스프리츠의 이국적인 변형. 달콤하고 과일 향이 나는 열대적인 맛.

리몬첼로 리큐르를 넣은 스프리츠. 신선하고 시트러스 향이 나며 소화에 좋습니다.

녹색 스프리츠 변형, 일반적으로 P31 또는 허브 리큐르 베이스. 향긋한 맛.

사르데냐 머틀 리큐르를 넣은 스프리츠. 강렬하고 발사믹하며 지중해 마키아의 특징적인 맛.

토론치노 맛의 차갑고 크리미한 디저트. 부분적으로 얼린 상태로 제공되며 부드럽고 벨벳 같은 질감입니다.

오븐에 구운 초콜릿 케이크, 뜨거운 초콜릿 퐁당 센터. 따뜻하게 제공되어 질감의 대비를 이룹니다.

크렘 브륄레와 유사한 스페인식 커스터드 디저트. 바삭한 캐러멜 설탕 크러스트를 덮은 커스터드 크림.

바닐라 또는 크림 맛의 구형 아이스크림, 머랭 또는 화이트 초콜릿 크럼블로 코팅. 종종 커피 센터가 있습니다.

초콜릿 퐁당 또는 리큐르 센터가 있는 구형 초콜릿 아이스크림, 쌉싸름한 코코아로 코팅.

누텔라 크림과 부서진 바이오키 비스킷으로 속을 채운 달콤한 포카치아. 풍부하고 맛있는 디저트로 나눠 먹기 좋습니다.

클래식 이탈리아 에스프레소. 강렬한 맛과 풍부한 향, 작은 잔에 제공됩니다.

에스프레소에 소량의 리큐르 (보통 그라파 또는 삼부카)를 첨가한 것입니다.

뜨거운 물을 추가한 에스프레소. 일반 커피보다 가볍고 농도가 낮으며 큰 잔에 제공됩니다.

에스프레소 커피와 스팀 우유를 섞어 크리미한 거품을 낸 음료.

소화제, 이탈리아 그라파, 리큐르 셀렉션. 선택에 따라 가격 변동 (가격 미정).

토마토 소스와 엑스트라 버진 올리브 오일만으로 맛을 낸 피자 베이스. 치즈 없이 심플하고 가볍습니다.

토마토 소스, 마늘, 오레가노를 곁들인 전통 나폴리 피자. 모차렐라 없이 향긋하고 강렬한 맛.

피자의 여왕: 토마토, 피오르 디 라떼 모차렐라, 신선한 바질. 이탈리아 국기의 색상.

짭짤한 멸치 필레를 추가한 맛있는 피자. 강렬하고 짭짤한 맛.

신선한 체리 토마토 (통째로 또는 조각내어), 모차렐라, 오레가노를 뿌린 신선한 버전.

슬라이스한 양송이 버섯을 곁들인 클래식 피자. 섬세하고 흙내음 나는 맛.

모차렐라 디 부팔라 캄파나 DOP와 파르미지아노 치즈 조각을 올린 클래식 부팔라 마르게리타 피자. 더 풍부하고 크리미합니다.

버섯, 아티초크, 올리브, 생 프로슈토 등 풍성한 재료의 피자. 다양한 맛의 조화.

로마의 유명한 양념에서 영감을 받은 피자. 토마토, 바삭한 관찰레, 강렬한 맛의 페코리노 로마노 치즈.

'디아볼라'라고도 불립니다. 매운 살라미 (벤토리치나 또는 유사품)를 곁들인 피자. 약간 맵고 매우 맛있습니다.

기름에 절인 참치와 양파 (주로 빨간 양파)의 클래식 조합. 강렬하고 달콤한 맛.

익힌 햄을 추가한 클래식 마르게리타 피자. 심플하고 모두가 좋아하는 맛.

모차렐라 위에 링 모양의 소시지와 감자튀김을 올린, 아이들이 좋아하는 피자.

오븐에 구운 화이트 피자 베이스에 엑스트라 버진 오일, 소금, 로즈마리를 뿌렸습니다. 바삭하고 향긋합니다.

마늘, 오일, 로즈마리로 향을 낸 포카치아. 애피타이저나 곁들임으로 좋습니다.

로마의 맛을 재현한 화이트 피자. 모차렐라, 페코리노, 흑후추, 바삭한 관찰레. 짭짤하고 후추 맛이 납니다.

모차렐라와 감자 (주로 얇게 썰거나 오븐에 구운 것)를 곁들인 화이트 피자. 부드럽고 편안한 맛.

모차렐라와 파르미지아노 치즈만 뿌린 화이트 피자. 매우 심플하고 유제품 풍미가 강합니다.

모차렐라와 양송이 버섯을 곁들인 화이트 피자. 토마토의 산미 없이 버섯의 풍미를 살렸습니다.

프로슈토와 버섯 피자의 화이트 버전. 균형 잡히고 맛있는 맛.

모르타델라, 크리미한 부라타 치즈 속, 피스타치오 크럼블을 곁들인 고급 피자. 풍부하고 현대적인 조합입니다.

치즈 애호가를 위한: 모차렐라, 매콤한 고르곤졸라, 폰티나, 프로볼라 믹스. 강렬하고 매우 크리미한 맛.

으깬 소시지와 버섯을 곁들인 소박한 피자. 맛있고 푸짐합니다.

구운 또는 오븐에 구운 혼합 채소 (가지, 호박, 피망)를 곁들인 화이트 피자. 신선하고 다채로운 맛.

모차렐라와 익힌 햄만 올린 심플한 화이트 피자. 토스트와 비슷한 부드러운 맛.

구운 후 신선한 루꼴라를 곁들인 연어 (주로 훈제) 화이트 피자. 우아하고 맛있는 맛.

오븐에 구운 초승달 모양의 속 채운 칼초네. 모차렐라, 익힌 햄, 버섯으로 속을 채웠습니다. 황금빛 크러스트.

속을 채운 칼초네를 튀긴 버전. 크러스트는 바삭하고 황금빛이며 속은 치즈가 늘어납니다.

모차렐라 부팔라를 얹은 마르게리타 피자에 소시지와 프리야텔리 (나폴리 브로콜리) 속을 채운 반죽 (캡)을 올린 특별한 피자.

혼합 채소와 모차렐라로 속을 채운 칼초네. 고기 없이 풍미가 풍부한 옵션입니다.

구운 치코리와 맛있는 소시지로 속을 채운 칼초네. 약간 쓴맛의 치코리와 풍미 가득한 소시지.

샌드위치처럼 속을 채운 포카치아, 구운 닭가슴살과 크리미한 프랑스 브리 치즈.

고품질 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금으로 간단히 양념한 구운 빵 슬라이스. 심플하고 바삭합니다.

신선한 토마토 조각, 바질, 마늘, 오일로 간단히 맛을 낸 클래식 브루스케타.

스트라치아텔라 (부라타의 크리미한 속)와 짭짤한 멸치 필레로 양념한 구운 빵 슬라이스. 달콤하고 짠맛의 대비.

달콤한 파키노 방울토마토와 신선하고 크리미한 부라타 치즈 브루스케타.

구운 채소 (치코리)와 바삭한 관찰레를 곁들인 풍미 가득한 브루스케타. 로마의 전형적인 조합입니다.

셰프가 선정한 다양한 토핑의 믹스 브루스케타. 여러 가지 맛을 맛보기에 좋습니다.

로마의 클래식 길거리 음식: 모차렐라 속이 들어간 토마토 라이스 크로켓, 튀김옷을 입혀 튀긴 것.

까초 (페코리노)와 흑후추로 양념한 라이스를 곁들인 수플리 변형. 강렬하고 후추 맛이 납니다.

으깨서 튀김옷을 입혀 튀긴 감자 크로켓. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

페코리노 치즈와 흑후추를 더한 감자 크로켓.

튀김옷을 입혀 튀긴 호박 꽃, 보통 모차렐라와 멸치로 속을 채웠습니다.

양념한 다진 고기로 속을 채우고 튀김옷을 입혀 튀긴 씨 없는 녹색 올리브. 마르케 지역의 특산품입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 작은 모차렐라 조각. 치즈가 늘어나고 맛있습니다.

베샤멜 소스, 완두콩, 고기로 맛을 낸 파스타 메달리온 (보통 부카티니), 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 나폴리 특선 요리.

막대 모양의 클래식 감자튀김. 황금빛으로 튀겨지고 소금 간이 되어 있습니다.

나선형으로 썰어 양념한 감자, 바삭하게 튀긴 것.

흑후추를 듬뿍 뿌려 풍미를 더한 감자튀김.

집에서 얇게 썰어 튀긴 감자칩. 봉지 감자칩처럼 매우 바삭하지만 신선합니다.

페코리노 치즈, 후추, 라임 제스트로 양념한 홈메이드 감자칩. 짭짤하고 신선한 맛의 조합.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 스틱. 소스에 찍어 먹기 좋습니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각. 클래식 스낵입니다.

신선한 토마토와 부팔라 캄파나 모차렐라 샐러드, 오일과 바질로 양념했습니다.

플래터에 제공되는 현지 육류 및 치즈 믹스 셀렉션. 나눠 먹기 좋습니다.

신선한 부팔라 모차렐라와 생 프로슈토. 클래식 이탈리아 애피타이저.

셰프의 레시피에 따라 준비하고 양념한 칼로 썬 신선한 소꼬리 소고기.

부드럽게 찐 새우와 크리미한 아보카도, 라임 주스를 곁들여 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.

연어와 바삭한 청사과 슬라이스를 번갈아 층층이 쌓은 애피타이저, 라임 향을 더했습니다.

오일과 레몬으로 양념한 차가운 연체동물 및 갑각류 샐러드 (문어, 오징어, 새우).

믹스 채소와 닭고기, 참치, 연어 중 선택한 단백질이 들어간 큰 샐러드. 가벼운 메인 요리입니다.

계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추로 맛을 낸 짧은 파스타. 크리미하고 풍부합니다.

토마토 소스, 관찰레, 페코리노 치즈로 맛을 낸 구멍 뚫린 긴 파스타. 풍미 가득한 로마 클래식.

아마도 '그리지아'. 관찰레와 페코리노 로마노를 곁들인 파스타, 계란이 없는 까르보나라와 유사합니다.

페코리노 로마노 치즈 크림과 흑후추를 듬뿍 곁들인 두꺼운 생 파스타.

귀한 포르치니 버섯 소스로 맛을 낸 긴 계란 파스타. 강렬한 숲의 맛.

아스파라거스와 스페크 (훈제 프로슈토)로 맛을 낸 나비 모양의 짧은 파스타. 짭짤하고 향긋합니다.

토마토 소스, 관찰레, 고기로 천천히 익힌 풍부한 라구 소스로 맛을 낸 계란 파스타.

신선한 토마토 소스로 맛을 낸 스파게티, 바삭한 아몬드와 페코리노 치즈 풍미를 더했습니다.

멸치 필레를 추가하여 풍미를 더한 클래식 마늘 오일 피자. 양념에 녹아드는 멸치 필레가 특징입니다.

클래식 해산물 요리, 버지니아 조개, 마늘, 오일, 파슬리 (화이트).

이탈리아 최고의 파스타 요리: 심플한 토마토 소스와 신선한 바질.

시트러스 소스 (레몬/오렌지)로 조리한 닭고기 슬라이스, 시금치와 함께 제공됩니다.

구운 소고기 등심 스테이크, 후추 감자와 함께 제공됩니다.

구운 소고기를 슬라이스하여 포르치니 버섯 소스 또는 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 닭가슴살과 볶은 브로콜리를 곁들인 가벼운 요리.

포트 와인 베이스의 풍부한 소스로 조리한 스테이크.

피에몬테 파소나 품종 소고기 햄버거, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

매우 부드러운 안심 스테이크, 크리미한 녹색 후추 소스와 함께 제공됩니다.

그릴에 구운 안심 스테이크, 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 황새치 스테이크, 주방에서 선정한 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 연어 필레와 살짝 익힌 채소.

그릴에 구운 통 오징어, 부드럽고 약간 훈제 향이 납니다.

구운 흰살 생선 필레, 오븐 구이 감자와 함께 제공됩니다.

밀가루를 입혀 튀긴 오징어 링과 새우 믹스. 바삭하며 레몬과 함께 제공됩니다.

토마토, 당근, 기타 생 채소가 들어간 믹스 샐러드.

마늘, 오일, 페페론치노에 볶은 제철 채소 (예: 치코리, 시금치).

바삭한 튀김 또는 오븐 구이 감자 중 선택.

버터와 파르미지아노 치즈로 볶은 삶은 시금치.

구운 혼합 채소 (호박, 가지, 피망). 가볍고 맛있습니다.

그리지아 (관찰레와 페코리노)에 피스타치오 크럼블을 추가한 변형.

까초 에 페페 소스로 맛을 낸 긴 생 파스타, 라임 제스트로 상쾌함을 더했습니다.

부드러운 닭고기 스트립과 함께 제공되는 레몬 향 생 파스타.

해산물 믹스 소스로 맛을 낸 사각형 (기타) 스파게티.