SEEN Restaurant & Bar Bangkok
SEEN Restaurant & Bar Bangkok
SEEN Restaurant & Bar Bangkok
가격은 태국 바트이며, 10% 봉사료와 7% 정부세가 부과됩니다.
AVANI Riverside Bangkok 257/1-3 Charoen Nakhon Rd, Khwaeng Samre, Thon Buri, Bangkok 10600, Thailand
점심 메뉴
연어 세비체
Salmon Ceviche
레몬 에멀전, 바삭한 샬롯, 참기름, 미니 채소
신선한 레몬 주스에 절여 참기름과 향긋한 샬롯으로 양념한 생 연어. 신선하고 새콤하며 짭짤합니다. 상쾌한 애피타이저로 차갑게 제공됩니다.
฿650
≈ $20.00스위트 젬 샐러드
Sweet Gem Salad
트러플 비네그레트, 설탕에 절인 호두, 으깬 클렘슨 블루 치즈
풍부한 트러플 비네그레트, 달콤한 호두, 톡 쏘는 블루 치즈로 버무린 바삭한 상추. 달콤함, 짭짤함, 견과류 맛의 균형.
฿450
≈ $14.00와규 비프 타르타르
Wagyu Beef Tartare
해초 아이올리, 바삭한 김, 절인 할라피뇨, 연어알
짭짤한 해초 아이올리와 매콤한 할라피뇨로 양념한 깍둑썰기한 와규 쇠고기. 풍부하고 버터 같은 식감에 바삭한 김의 대비. 숟가락으로 또는 크래커와 함께 드세요.
฿700
≈ $22.00케이준 과카몰리
Cajun Guacamole
블랙엔드 새우, 수제 토르티야 칩
케이준 풍미로 양념한 크리미한 아보카도 딥에 양념한 새우를 얹었습니다. 풍부하고 약간 매콤합니다. 찍어 먹을 수 있는 바삭한 토르티야 칩과 함께 제공됩니다.
฿650
≈ $20.00부라타와 유기농 헤이룸 토마토 샐러드
Burrata and Organic Heirloom Tomato Salad
하우스 비네그레트, 로켓 샐러드, 숯 가루
신선한 크리미한 부라타 치즈를 헤이룸 토마토와 후추 향이 나는 로켓과 함께 제공합니다. 부드럽고 우유 맛이 나는 풍미와 산뜻한 드레싱이 어우러집니다. 치즈와 채소를 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.
฿600
≈ $19.00일본식
일본 미스터리 박스
Japanese Mystery Box
셰프의 비밀 요리 깜짝 박스
상자에 담아 제공되는 셰프 특선 요리 모음. 내용은 비밀입니다. 모험적인 식사 경험.
฿1,890
≈ $59.00트윙클 군칸 호타테
Twinkle Gunkan Hotate
연어, 홋카이도 가리비, 황금 다시마 젤리, 달콤한 피망 타르타르, 이쿠라
날생선 가리비, 연어, 짭짤한 젤리를 올린 배 모양 스시. 풍부한 해산물 맛과 부드러운 식감. 한 입에 먹습니다.
฿750
≈ $23.00장어 푸아그라 군칸
Unagi Foie Gras Gunkan
데리야키 소스, 날치알
구운 장어와 풍부한 거위 간을 올린 스시. 달콤하고 짭짤하며 크리미한 식감. 고급스러운 한 입입니다.
฿750
≈ $23.00와규 군칸
Wagyu Gunkan
쇠고기 안심 타르타르, 메추리알 노른자 콩피, 바삭한 감자
김으로 말아 날소고기와 메추리알을 올린 스시. 풍부하고 짭짤합니다. 고기와 밥의 식감을 결합했습니다.
฿750
≈ $23.00황다랑어 타타키
Yellowfin Tuna Tataki
수미소 소스, 일본 파
식초 된장 소스를 곁들인 가볍게 구운 참치. 신선한 생선 맛과 새콤한 드레싱. 속은 부드럽고 겉은 익었습니다.
฿640
≈ $20.00연어 타타키
Salmon Tataki
스코틀랜드 연어, 수미소 소스, 파
된장 비네그레트로 양념한 구운 연어 슬라이스. 지방이 많은 생선과 산뜻한 소스의 균형. 부드러운 식감.
฿620
≈ $19.00뉴 스타일 사시미
New Style Sashimi
연어, 홋카이도 가리비, 황금 다시마 젤리, 달콤한 피망 타르타르, 이쿠라
시트러스 간장 소스와 향긋한 트러플 오일로 드레싱한 얇게 썬 혼합 생선회. 현대적인 퓨전 스타일 사시미.
฿730
≈ $23.00와규 텐더로인 타르타르
Wagyu Tenderloin Tartare
바삭한 시소, 된장 소스
된장으로 양념한 깍둑썰기한 쇠고기 안심. 짭짤하고 풍부한 맛. 식감을 더하는 바삭한 시소 잎과 함께 제공됩니다.
฿590
≈ $18.00시그니처 칵테일
뿌리로 돌아가기
1 - 패션 스프리츠
1 - Passion Spritz
보드카 케텔 원 | 아페롤 | 패션프루트 | 생강 | 스파클링 와인 방법: 빌드 기술: 수비드 | 콜드 프레스 강도: 가벼움
보드카와 아페롤을 넣은 상큼한 스파클링 칵테일. 열대 과일인 패션프루트와 톡 쏘는 생강 향이 특징입니다. 가볍고 탄산감이 있습니다.
฿520
≈ $16.002 - 드링크 마이 피나
2 - Drink My Pina
럼 마투살렘 15 | 럼 프라야 엘레멘츠 | 판단 | 코코넛 | 라임 파인애플 | 코코넛 웨이 방법: 탄산화 기술: 밀크 펀치 | 수비드 강도: 가벼움
럼과 코코넛을 베이스로 한 우유 펀치 스타일 칵테일. 파인애플과 판단 향의 열대 풍미. 부드럽고 탄산감이 있습니다.
฿490
≈ $15.003 - 올멕
3 - The Olmec
테킬라 에스폴론 레포사도 | 메즈칼 400 코네호스 | 할라피뇨 | 셀러리 토마토 워터 | 타이 바질 방법: 저어줌 기술: 맑게 함 강도: 중간
데킬라와 메즈칼을 베이스로 한 아가베 증류주 칵테일. 딸기와 셰리 노트가 느껴지는 스모키하고 복합적인 맛. 중간 정도의 강도.
฿550
≈ $17.004 - 마리 라보
4 - The Marie Laveau
테킬라 돈 줄리오 블랑코 | 메즈칼 400 코네호스 | 할라피뇨 | 셀러리 토마토 워터 | 타이 바질 방법: 저어줌 기술: 맑게 함 강도: 중간
토마토와 셀러리의 채소 노트와 매콤한 할라피뇨 풍미가 특징인 데킬라와 메즈칼을 넣은 짭짤한 칵테일. 맑고 부드럽습니다.
฿550
≈ $17.00네그로니 셀렉션
무화과 코코넛 네그로니
Fig Coconut Negroni
진피 | 코키 디 토리노 | 캄파리 | 무화과 잎 | 코코넛
클래식 네그로니에 무화과와 코코넛 풍미를 더한 변형. 쌉싸름하고 달콤하며 허브 향이 납니다. 얼음과 함께 제공됩니다.
฿450
≈ $14.00네그로니 스글리아토
Negroni Sbagliato
캄파리 | 코키 디 토리노 | 스파클링 와인
진 대신 스파클링 와인을 사용한 네그로니의 가벼운 버전. 거품이 있고 쌉싸름하고 달콤합니다. 상쾌한 아페리티프입니다.
฿450
≈ $14.00코요테 로지타
Coyote Rosita
테킬라 쿠라도 쿠프레아타 | 코키 디 토리노 | 캄파리 | 팔로 산토
우디한 팔로 산토 노트가 가미된 데킬라 기반의 네그로니 변형. 쌉싸름하고 달콤하며 흙 향이 납니다. 복합적인 풍미.
฿490
≈ $15.00카디 블랑카
Kad Boulevardier
불릿 버번 | 코키 디 토리노 | 캄파리 | 코코아 버터 카디 코코아
네그로니와 유사한 버번 베이스 칵테일에 코코아 버터를 더했습니다. 풍부하고 부드러우며 쌉싸름하고 달콤합니다.
฿490
≈ $15.00나나 킹스턴
Nana Kingston
플랜테이션 파인애플 | 코키 디 토리노 | 캄파리
파인애플 럼을 사용한 쌉싸름한 칵테일에 열대적인 변형을 가했습니다. 과일 맛이 나면서도 쌉싸름합니다. 차갑게 제공됩니다.
฿490
≈ $15.00올드 패션드 셀렉션
클래식 올드 패션드
Classic Old Fashioned
불릿 버번 | 데메라라 | 앙고스투라 비터
가장 전형적인 위스키 칵테일. 설탕으로 단맛을 내고 비터로 양념한 버번. 강하고 술맛이 강합니다.
฿450
≈ $14.00브루 올드 패션드
Brew Old Fashioned
네이키드 몰트 | 커피 | 비터
커피 향을 더한 위스키 칵테일. 풍부하고 구운 노트가 몰트와 잘 어울립니다. 천천히 음미하세요.
฿490
≈ $15.00클래식 칵테일
코스모폴리탄
Cosmopolitan
케텔 원 보드카 | 퀀트로 | 크랜베리 | 라임 | 시럽
크랜베리와 오렌지 리큐어를 넣은 분홍색 보드카 칵테일. 달콤하고 새콤하며 과일 향이 납니다. 마티니 잔에 제공됩니다.
฿450
≈ $14.00김렛
Gimlet
진피 No.10 진 | 라임 코디얼
라임 코디얼로 만든 클래식 진 칵테일. 톡 쏘고 달콤하며 시트러스 향이 납니다. 매우 상쾌합니다.
฿550
≈ $17.00아메리카노
Americano
코키 디 토리노 | 캄파리 | 소다
베르무트, 캄파리, 소다수를 넣은 저알코올 이탈리아 칵테일. 쌉싸름하고 달콤하며 탄산감이 있습니다. 식사 전에 좋습니다.
฿450
≈ $14.00모히토
Mojito
마투살렘 플라티노 럼 | 라임 | 민트 | 데메라라 | 소다
상쾌한 쿠바 하이볼. 럼, 민트, 라임, 소다. 달콤하고 시트러스하며 민트 향이 납니다.
฿450
≈ $14.00피스코 사워
Pisco Sour
피스코 아차도 | 파인애플 | 레몬 | 시럽 | 계란 흰자
피스코 브랜디와 감귤류로 만든 남미 칵테일. 크리미한 계란 흰자 거품을 얹었습니다. 새콤하고 부드럽습니다.
฿490
≈ $15.00페니실린
Penicillin
조니 워커 블랙 루비 | 레몬 | 생강 & 꿀 시럽 | 아드벡 10년
매콤하고 스모키한 스카치 칵테일. 생강, 꿀, 레몬에 스모키 위스키를 더했습니다. 따뜻하고 복합적인 맛.
฿490
≈ $15.00진
불독
Bulldog
원산지: 영국
영국산 런던 드라이 진. 톡 쏘는 주니퍼 향과 시트러스 노트. G&T에 가장 좋습니다.
฿450~
런던 No.3
London No.3
원산지: 영국
주니퍼, 시트러스, 향신료의 균형을 이룬 클래식 드라이 진. 우아하고 부드럽습니다.
฿700~
아이언 볼
Iron Balls
원산지: 태국
코코넛과 파인애플 발효로 만든 방콕산 수제 진. 이국적인 열대 향.
฿450~
로쿠
Roku
원산지: 일본
사쿠라와 유자 등 6가지 일본 식물로 만든 일본 수제 진. 꽃 향과 시트러스 프로필.
฿450~
헨드릭스
Hendrick's
원산지: 스코틀랜드
장미와 오이로 향을 낸 스코틀랜드 진. 신선하고 꽃 향이 나는 독특한 맛.
฿550~
몽키 47
Monkey 47
원산지: 독일
47가지 식물로 만든 블랙 포레스트의 복합적인 드라이 진. 우디하고 시트러스하며 과일 향이 납니다.
฿700~
럼
프라야 골드
Phraya Gold
원산지: 태국
태국산 프리미엄 숙성 럼. 바닐라와 캐러멜 노트가 풍부합니다. 시음할 수 있을 만큼 부드럽습니다.
฿450~
하바나 7년
Havana 7 Years
원산지: 쿠바
7년 숙성된 다크 쿠바 럼. 풍부하고 달콤하며 복합적인 맛. 시음 또는 프리미엄 칵테일에 이상적입니다.
฿450~
론 자카파 23년
Ron Zacapa 23 Years
원산지: 과테말라
과테말라산 프리미엄 솔레라 숙성 럼. 꿀과 초콜릿 노트가 매우 달콤하고 부드러우며 진합니다.
฿650~
코냑
레미 마르탱 VSOP
Remy Martin VSOP
오크통에 숙성시킨 과일 향과 꽃 향, 바닐라 노트가 나는 프렌치 브랜디. 부드러운 마무리.
฿650~
헤네시 XO
Hennessy XO
풍부하고 강렬한 풍미의 엑스트라 올드 코냑. 설탕에 절인 과일과 향신료 노트. 고급스러운 시음주입니다.
฿2,000~
데킬라
돈 줄리오 블랑코
Don Julio Blanco
숙성하지 않은 실버 데킬라. 톡 쏘는 아가베 풍미와 시트러스 힌트. 깔끔하고 드라이합니다.
฿450~
파트로 아네호
Patron Anejo
오크통에 숙성시킨 숙성 데킬라. 위스키처럼 바닐라와 캐러멜 노트가 부드럽습니다. 시음용으로 좋습니다.
฿750~
스코틀랜드 싱글 몰트 위스키
글렌피딕 12년
Glenfiddich 12 Years
클래식 싱글 몰트 스카치. 신선한 배와 오크 향. 가볍고 마시기 쉽습니다.
฿550~
일본 위스키
산토리 카쿠빈
Suntory Kakubin
가볍고 다용도이며 약간 달콤한 클래식 블렌딩 일본 위스키. 하이볼에 인기가 많습니다.
฿400~
히비키 하모니 바티드 몰트
Hibiki Harmony Vatted Malt
플로럴하고 우아하며 매우 부드러운 프리미엄 블렌딩 일본 위스키. 꿀과 오렌지 껍질 노트.
฿1,000~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
1,438명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$$
조금 비싸요
AVANI Riverside Bangkok 257/1-3 Charoen Nakhon Rd, Khwaeng Samre, Thon Buri, Bangkok 10600, Thailand
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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리뷰
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