SARL Sofama


쁘띠 포 샐러드
Salade du Petit Pot
샐러드, 토마토, 아보카도, 오이, 닭고기 Salad, tomatoes, avocado, cucumber, chicken
닭고기, 크리미한 아보카도, 오이, 토마토가 들어간 신선한 샐러드입니다. 가볍고 균형 잡힌 요리로 차갑게 제공됩니다.
파리지앵 샐러드
Salade Parisienne
샐러드, 토마토, 삶은 달걀, 파리 햄, 에멘탈 치즈 Salad, tomatoes, hard-boiled egg, ham, emmental
프랑스 비스트로의 클래식으로, 흰 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀, 토마토를 샐러드 위에 얹어 제공됩니다. 간단하고 맛있습니다.
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade Chèvre chaud
샐러드, 토마토, 토스트, 염소 치즈 Salad, tomatoes, toasts, cheese of goat's milk cheese
구운 빵 토스트 위에 녹인 염소 치즈를 얹은 샐러드입니다. 따뜻한 염소 치즈와 신선한 샐러드의 대비는 프랑스 요리의 특징입니다.
오베르뉴 샐러드
Salade Auvergnate
샐러드, 토마토, 생햄, 캉탈 치즈, 찐 감자 Salad, tomatoes, ham, cantal, steamed potatoes
시골풍 샐러드로, 현지 생햄, 캉탈 치즈, 찐 감자가 들어갑니다. 푸짐하고 풍미가 풍부합니다.
이탈리아식 샐러드
Salade Italienne
샐러드, 토마토, 아보카도, 생햄, 모짜렐라 Salad, tomatoes, avocado, cured ham, mozzarella
모짜렐라, 생햄, 아보카도, 토마토를 곁들인 지중해풍 요리입니다. 신선함과 부드러움이 특징입니다.
이국적인 샐러드
Salade Exotique
샐러드, 토마토, 아보카도, 청어 필레, 새우, 옥수수, 훈제 연어 Salad, tomatoes, avocado, herring fillet, shrimp, corn, smoked salmon
청어, 새우, 훈제 연어와 아보카도, 옥수수를 결합한 독창적인 육해진 조합입니다. 단백질과 훈제 풍미가 풍부한 옵션입니다.
페리고르 샐러드
Salade Perigourdine
샐러드, 토마토, 오리 무스, 훈제 가슴살, 그린빈, 호두 Salad, tomatoes, duck mousse, smoked breast, green bean, nuts
프랑스 남서부의 특선 요리로, 훈제 오리 가슴살과 오리 무스로 오리를 맛볼 수 있습니다. 호두와 그린빈으로 바삭함을 더했습니다.
로얄 쿠스쿠스
Couscous Royal
양고기 꼬치, 쇠고기, 닭고기, 메르게즈 Shewer lamb, beef, chicken, merguez, saussage
최고의 완전식: 고운 밀 세몰리나에 채소 스튜와 다양한 고기(양고기, 쇠고기, 닭고기, 메르게즈)를 곁들여 제공됩니다. 매우 푸짐합니다.
쿠스쿠스 양고기 꼬치
Couscous Brochette d'Agneau
양고기 꼬치, 메르게즈 Skewer lamb, beef, merguez saussage
구운 양고기 꼬치와 매콤한 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스. 세몰리나와 졸인 채소를 곁들입니다.
쇠고기 쿠스쿠스
Couscous Boeuf
쇠고기, 메르게즈 Beef, merguez saussage
부드러운 쇠고기와 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스입니다. 전통적인 채소 육수와 세몰리나와 함께 제공됩니다.
닭고기 쿠스쿠스
Couscous Poulet
닭고기, 메르게즈 Chicken, merguez saussage
구운 닭고기 또는 졸인 닭고기와 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스 버전입니다. 닭고기 살은 가벼운 세몰리나와 잘 어울립니다.
메르게즈 쿠스쿠스
Couscous Merguez
메르게즈 소시지
쇠고기와 양고기로 만든 매콤한 붉은 소시지인 메르게즈를 특징으로 하는 간단한 쿠스쿠스입니다. 매콤한 맛.
채소 쿠스쿠스
Couscous Légume
채식
쿠스쿠스의 채식 버전으로, 찐 세몰리나와 다양한 채소 스튜(당근, 주키니, 병아리콩, 순무)로만 구성됩니다.
쿠스쿠스 메슈이
Couscous Méchoui
금요일, 토요일, 일요일 friday, saturday and sunday
전체 구운 양고기(메슈이)와 함께 제공되는 특별 쿠스쿠스로, 부드럽고 향긋한 육질이 특징입니다. 주말에만 이용 가능합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.4
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19 Rue Eugène Jumin, 75019 Paris, France
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