사이제리야

육즙 가득한 닭 날개 중간 부분을 튀긴 요리입니다. 매운맛이라는 이름이지만 순하고 먹기 쉬우며, 향신료 향이 식욕을 돋웁니다. 손으로 잡고 푸짐하게 드세요.

이탈리아 아브루초 지방에서 유래한 양고기 꼬치구이입니다. 특제 향신료를 듬뿍 찍어 먹는 것이 특징이며, 육즙 가득한 양고기의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

달팽이(식용 달팽이)를 마늘과 버터로 향긋하게 구워낸 요리입니다. 독특한 식감과 진한 소스가 특징입니다. 남은 소스를 빵에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

토마토 소스 안에 계란을 떨어뜨려 구워낸 이탈리아 가정식입니다. 반숙 계란을 터뜨려 토마토 소스와 섞어 빵에 찍어 드세요.

홍합에 특제 야채 소스(갈룸 소스)를 뿌려 구워낸 요리입니다. 조개의 풍미와 마늘 향이 잘 어우러져 와인 안주로 제격입니다.

이탈리아에서 직수입한 물소젖 100%로 만든 모짜렐라 치즈입니다. 매우 밀키하고 진한 풍미가 있으면서도 뒷맛은 깔끔합니다. 올리브 오일과 소금으로 심플하게 맛봅니다.

숙성된 파르마산 생햄입니다. 짠맛과 돼지고기의 풍미가 응축되어 있으며, 입안에서 지방이 녹아내립니다. 와인과 궁합이 훌륭한 전채 요리입니다.

시금치를 부드러워질 때까지 졸인 이탈리아 가정식 야채 요리입니다. 치즈의 풍미가 더해져 야채의 단맛을 돋웁니다.

단맛이 강한 베이비 피(완두콩)에 반숙 계란과 양젖 치즈(페코리노)를 곁들인 따뜻한 샐러드입니다. 완두콩의 푸른 향이 적고, 치즈의 짠맛이 단맛을 돋웁니다. 잘 섞어서 드세요.

돼지 곱창과 흰 강낭콩을 토마토 소스로 졸인 이탈리아식 스튜(트리파 풍)입니다. 부드럽게 졸여진 곱창은 잡내가 없고, 토마토의 산미로 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 가장 대표적인 피자입니다. 버팔로 모짜렐라의 밀키한 맛과 토마토의 산미가 조화를 이룹니다. 얇은 도우로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

일반 마르게리타보다 훨씬 많은 버팔로 모짜렐라 치즈(3배)를 사용한 고급 피자입니다. 치즈의 진한 풍미를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

마르게리타 피자에 짭짤한 안초비와 올리브 페이스트를 토핑한 어른의 맛 피자입니다. 술안주로 제격입니다.

슬라이스한 소시지를 토핑한 피자입니다. 고기의 풍미와 치즈의 궁합이 좋으며, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 클래식한 맛입니다.

달콤한 옥수수를 듬뿍 올린 크림 베이스 피자입니다. 옥수수의 톡톡 터지는 식감과 부드러운 단맛이 특징이며, 어린이들에게 인기가 많습니다.

삶은 닭고기, 브로콜리, 옥수수를 토핑한 시저 샐러드입니다. 크리미한 드레싱과 파마산 치즈가 뿌려져 있어 야채를 맛있게 먹을 수 있습니다.

삶은 작은 새우를 듬뿍 올린 인기 샐러드입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 새콤한 사우전드 아일랜드 풍 드레싱이 잘 어울립니다.

옥수수의 단맛이 응축된 크리미한 포타주 수프입니다. 부드러운 목넘김으로 식사의 따뜻한 스타터로 제격입니다.

겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감의 작은 프랑스빵입니다. 파스타 소스나 수프에 찍어 먹기 좋은 사이즈입니다.

이탈리아식 납작빵 포카차의 미니 사이즈입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

명란젓(명태 알)과 크림을 사용한 일본식 파스타입니다. 크리미하고 짭짤하며, 잘게 썬 김의 풍미가 액센트입니다.

계란, 치즈, 베이컨(판체타), 흑후추를 사용한 크리미한 파스타입니다. 반숙 계란을 터뜨려 섞으면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

다진 고기와 토마토, 야채를 졸인 볼로네제 소스 파스타입니다. 고기의 풍미가 확실히 느껴지는 정통적인 맛입니다.

오징어 먹물을 사용한 새까만 소스의 파스타입니다. 겉보기에는 놀랍지만, 해산물의 진한 풍미와 독특한 감칠맛이 있어 한번 먹으면 중독되는 맛입니다. 입이 검게 되니 주의하세요.

올리브 오일, 마늘, 고추로 만드는 심플한 파스타입니다. 알싸한 매콤함과 고소한 마늘 풍미가 식욕을 돋웁니다.

껍질을 바삭하게 구운 치킨 스테이크에 다진 양파와 야채를 사용한 특제 소스를 듬뿍 올린 요리입니다. 향긋한 치킨과 산미 있는 소스가 잘 어울립니다.

철판에 구운 등심 스테이크입니다. 지방과 살코기의 균형이 좋고, 고기 본연의 풍미를 맛볼 수 있습니다. 취향에 맞는 소스나 소금으로 드세요.

지방이 적고 부드러운 램(어린 양)의 엉덩이살을 사용한 스테이크입니다. 두툼하고 육즙이 풍부하지만 누린내가 적고, 특제 향신료를 찍으면 더욱 맛있습니다.

사이제리야의 간판 메뉴입니다. 터머릭 라이스 위에 화이트 소스와 미트 소스를 얹어 오븐에 구워냈습니다. 심플하면서도 깊은 맛으로 매우 인기가 많습니다.

새우와 펜네(짧은 파스타)를 특제 토마토 크림 소스로 구워낸 그라탕입니다. 해산물의 풍미와 크리미한 소스가 어우러져 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

소고기 100% 햄버거에 다진 야채 소스(디아볼라 풍 소스)와 반숙 계란 프라이를 토핑한 푸짐한 요리입니다.

햄버거 위에 치즈를 올리고 토마토 소스로 마무리한 이탈리아식 햄버거입니다. 녹는 치즈와 토마토의 산미가 고기 맛을 돋웁니다.

이탈리아 대표 디저트입니다. 마스카포네 치즈의 진한 크림과 커피 시럽이 적셔진 스펀지가 층을 이룹니다. 코코아 파우더의 쌉싸름함이 단맛을 잡아줍니다.

약간 단단한 식감이 특징인 진한 푸딩입니다. 계란 풍미가 강하고, 쌉싸름한 캐러멜 소스와의 균형이 절묘합니다.

따뜻한 시나몬 풍미의 포카차(빵)와 차가운 밀크 젤라또를 조합한 디저트입니다. 따뜻함과 차가움의 대비를 즐길 수 있습니다.

이탈리아에서 직수입한 하우스 와인입니다. 마시기 편하고 신선한 맛으로, 요리의 맛을 해치지 않습니다. 매우 저렴하게 즐길 수 있습니다.

일본을 대표하는 라거 맥주입니다. 맥아 100%의 잡미 없는 깔끔한 맛이 특징입니다.