Sae-byeok Sut-bul Ga-deun

제주산 흑돼지의 오겹살과 목살 생고기입니다. 두툼하게 썰어 구워 먹으며, 흑돼지 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 함께 제공되는 멜젓(멸치젓갈)에 찍어 드시면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

한우와 채소를 넣고 끓여낸 구수한 된장찌개입니다. 깊고 진한 국물 맛이 일품이며, 고기를 드신 후 식사로 곁들이기 좋습니다.

제주 흑돼지를 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓인 고추장 찌개입니다. 칼칼하고 진한 국물이 특징으로, 밥과 함께 비벼 드시면 더욱 맛있습니다.

발효된 콩으로 만든 청국장을 사용하여 구수하고 깊은 맛을 낸 찌개입니다. 특유의 진한 향과 맛이 밥도둑이라 불릴 만큼 식사 메뉴로 인기가 좋습니다.

고소한 차돌박이가 들어간 된장찌개 베이스의 라면입니다. 구수한 국물과 쫄깃한 면발, 그리고 차돌박이의 기름진 감칠맛이 어우러진 별미입니다.

차돌박이 된장찌개에 밥을 말아 걸쭉하게 끓여낸 요리입니다. 든든한 식사로도 좋고, 술을 마시며 속을 달래는 안주 겸 해장 메뉴로도 훌륭합니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다. 찌개나 고기와 함께 식사할 때 주문하는 가장 기본적인 밥 메뉴입니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드들입니다. 맑고 깨끗한 증류주로, 삼겹살 등의 구이 요리와 가장 잘 어울리는 국민 술입니다.

깔끔하고 부드러운 맛이 특징인 소주입니다. 레트로 감성의 병 디자인이나 지역 소주 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.

한국의 인기 병맥주들입니다. 청량감과 시원한 목넘김이 좋아 고기의 기름진 맛을 씻어내기에 좋습니다.

깊고 진한 맛을 자랑하는 프리미엄 라거 맥주입니다. 물을 타지 않는 공법으로 만들어 맥주 본연의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

깔끔하고 맑은 청주입니다. 소주보다 도수가 낮고 목넘김이 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

한국의 전통 증류식 소주입니다. 일반 희석식 소주보다 도수가 높고 향이 깊으며, 깔끔한 뒷맛이 특징인 고급 술입니다.

복분자(검은 산딸기)로 담근 한국의 과실주입니다. 달콤하면서도 진한 맛이 특징이며, 건강주로도 인기가 많습니다.

탄산음료와 토닉워터입니다. 식사 중 청량감을 주거나 술과 섞어 마시는 용도로 주문할 수 있습니다.

제주도를 대표하는 지역 소주입니다. 깔끔한 맛의 17도와 깊고 진한 맛의 21도 중 선택할 수 있으며, 흑돼지와 찰떡궁합을 자랑합니다.

제주의 물과 재료로 만든 수제 맥주입니다. 감귤 향이 감도는 위트 에일과 쌉싸름한 펠롱 에일 등 제주만의 특색 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

제주 우도 특산물인 땅콩을 넣어 만든 막걸리입니다. 고소한 땅콩 향과 달콤하고 부드러운 맛이 어우러져 누구나 마시기 좋습니다.

제주 고유의 좁쌀 떡인 오메기떡을 발효시켜 만든 전통주입니다. 은은한 곡물 향과 부드러운 맛이 특징인 약주입니다.

제주산 감귤을 증류해 만든 고급 소주입니다. 높은 도수에도 불구하고 목넘김이 부드럽고 상큼한 감귤 향이 은은하게 느껴집니다.

제주 감귤을 주원료로 오크통에 숙성시킨 고도주입니다. 위스키처럼 깊은 풍미와 묵직한 바디감을 느낄 수 있는 프리미엄 술입니다.

직접 가져온 와인이나 위스키를 무료로 마실 수 있는 서비스입니다.

술을 시원하게 즐길 수 있도록 얼음을 별도로 제공하는 옵션입니다. 위스키나 음료를 차갑게 마실 때 유용합니다.