Piuma








Piuma
빵값 및 자리세로 1인당 ¥500을 받습니다. 가격은 세금 별도입니다.
3 Chome-19-11 Ikejiri, Setagaya City, Tokyo 154-0001, Japan
란치 메뉴
Menù di pranzo ランチメニュー
작은 수프 전채 모둠 수제 빵 파스타 식후 음료 ¥1800 (세금 별도)
스프, 전채, 빵, 파스타, 음료가 포함된 알찬 런치 세트입니다. 이탈리아 코스 요리를 부담 없이 즐길 수 있습니다.
데구스타치오네 ~셰프 추천 코스~
Degustazione 〜デグスタッツィオーネコース〜
작은 안주 전채 생선 첫 번째 요리 두 번째 요리 디저트 커피
전채부터 디저트까지, 셰프의 추천 요리를 맛볼 수 있는 풀코스입니다. 생선 요리와 육류 요리가 모두 포함되어 있습니다.
피우마 ~셰프 추천 코스~
Proposta piuma 〜シェフのおまかせコース〜
전채 파스타 요리 메인 요리
전채, 파스타, 메인 디쉬 3가지 요리를 즐길 수 있는 셰프 추천 가벼운 코스입니다.
세조날레 ~계절 식재료를 사용한 코스~
Menu stagionale 〜季節の食材を使ったコース〜
아뮤즈 전채 파스타 요리 파스타 요리 메인 요리
제철 식재료를 듬뿍 사용한 계절 한정 코스입니다. 파스타가 2종류 포함되어 있어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
생햄과 멜론
生ハム メロン
짭짤한 생햄과 달콤한 멜론을 조합한 클래식 전채 요리입니다. 단짠의 맛을 즐길 수 있습니다.
이시이 농원 양파 로스트
石井農園 玉ねぎのロースト
단맛이 강한 양파를 푹 구워낸 요리입니다. 재료 본연의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
잠두 어린 옥수수 오븐 구이
そら豆 ヤングコーン オーブン焼き
제철 잠두와 어린 옥수수를 오븐에 구워낸 심플한 요리입니다. 향긋함과 채소의 단맛을 즐길 수 있습니다.
수제 생햄과 산와사비
自家製ハムと山わさび
수제 부드러운 생햄에 톡 쏘는 산와사비를 곁들인 요리입니다. 술안주로 좋습니다.
세토내해 신선 생선 카르파초
瀬戸内海 鮮魚 カルパッチョ
세토내해에서 잡은 신선한 생선을 얇게 썰어 올리브 오일과 감귤로 맛을 낸 차가운 요리입니다. 산뜻한 맛입니다.
오늘의 무농약 채소와 산나물 모둠
本日の無農薬野菜 と 山菜 いろいろ盛り合わせ
엄선된 무농약 채소와 제철 산나물을 듬뿍 사용한 모둠입니다. 다양한 조리법으로 채소의 맛을 즐길 수 있습니다.
야생 아스파라거스 아스파라거스 온천 달걀 파르미지아노
アスパラソヴァージュ アスパラガス 温度卵 パルミジャーノ
야생 아스파라거스와 일반 아스파라거스에 부드러운 온천 달걀과 파르미지아노 치즈를 곁들인 따뜻한 요리입니다.
야마가타산 산채 튀김
山形産 山菜のフリット
야마가타현산 신선한 산나물을 바삭하게 튀긴 서양식 튀김입니다. 산나물 특유의 쌉싸름한 맛을 즐길 수 있습니다.
3가지 종류
3tipi
¥2,700〜
요리에 맞춰 소믈리에가 고른 글라스 와인 3종 세트입니다.
4가지 종류
4tipi
¥3,900〜
요리에 맞춰 소믈리에가 고른 글라스 와인 4종 세트입니다.
매콤한 토마토 스파게티니
Spaghettini carrettiera 辛いトマトのスパゲッティーニ
마늘과 고추를 넣어 만든 심플한 매콤한 토마토 소스 스파게티입니다. 식사의 마무리나, 한 가지 더 원할 때 좋습니다.
펜네 고르곤졸라
Penne gorgonzola ペンネゴルゴンゾーラ
푸른 곰팡이 치즈 '고르곤졸라'의 진한 크림 소스를 사용한 쇼트 파스타입니다. 와인과 궁합이 좋습니다.
올리브
Olive オリーブ
소금에 절인 올리브입니다. 와인 안주로 좋습니다.
세미 드라이 토마토
Pomodoro secchi セミドライトマト
토마토를 건조시켜 단맛과 감칠맛을 응축시킨 요리입니다.
모르타델라 깍둑썰기
Morta della 角切りモルタデッラ
이탈리아 볼로냐 원산 소시지 '모르타델라'를 깍둑썰기한 안주입니다.
수제 피클
Sotto aceto 自家製ピクルス
채소를 식초에 절인 수제 서양식 절임입니다. 산뜻한 신맛이 특징입니다.
파르미지아노 치즈 페이스트
Gelato di parmigiano パルミジャーノチーズのペースト
파르미지아노 치즈를 사용한 차가운 페이스트입니다. 진한 치즈 풍미를 즐길 수 있습니다.
제폴리네
Zeppoline ゼッポリーネ
피자 반죽에 해초를 섞어 튀긴 나폴리의 향토 요리입니다. 쫄깃한 식감과 바다 향이 특징입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
48명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
3 Chome-19-11 Ikejiri, Setagaya City, Tokyo 154-0001, Japan
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