푼핀 아한타이

신선한 생선에 강황 커리 페이스트와 튀긴 마늘을 곁들여 노릇하게 튀긴 요리. 강황의 독특한 향과 짭짤하고 크리미한 맛이 특징이며, 따뜻한 밥이나 애피타이저와 잘 어울립니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 통 농어에 달콤하고 짭짤한 피쉬 소스를 곁들인 요리. 종종 새콤달콤한 망고 샐러드와 함께 제공됩니다.

바삭하게 튀긴 단독 생선에 매콤한 칠리 소스와 바삭하게 튀긴 바질 잎을 곁들입니다. 바삭한 식감과 허브 향이 특징입니다.

맛있는 남부 타이 요리. 좋은 새우젓과 함께 볶아 향긋하며, 짭짤하고 달콤한 맛과 새우젓 및 허브 향이 납니다.

새우젓과 고기를 넣고 볶은 스타 애플. 스타 애플은 바삭하고 독특한 향이 나며, 진한 커리 페이스트와 함께 볶아 매콤하고 짭짤하며 풍부한 맛을 냅니다.

매운 커리 페이스트와 강낭콩을 곁들인 육류 볶음. 매콤하고 커리 페이스트와 카피르 라임 잎의 향이 납니다.

흑후추, 피망, 양파를 곁들인 육류 볶음. 흑후추의 매콤한 맛과 독특한 향이 특징입니다.

게살을 바질, 고추, 마늘과 함께 볶은 요리. 매콤하고 바질 향이 강하며 인기 있는 요리입니다.

게살을 카레 가루, 계란, 무가당 연유와 함께 볶은 요리. 셀러리와 파를 넣고 진하고 크리미하며 달콤하고 짭짤한 맛이 적당합니다. 너무 맵지 않습니다.

계란과 함께 볶은 남부 타이 현지 채소인 량 채소. 량 채소는 크리미하고 씹는 맛이 좋으며, 균형 잡힌 맛을 냅니다. 바삭함과 향을 더하기 위해 말린 새우를 추가할 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 새우에 새콤달콤한 타마린드 소스를 곁들인 요리. 튀긴 샬롯과 건고추를 뿌려 균형 잡히고 상큼한 맛을 냅니다.

강렬한 남부 타이 요리. 고기를 커리 페이스트와 함께 건조하게 볶습니다. 강황과 레몬그라스 등 허브 향이 강하고 매콤합니다.

캐슈넛, 건고추, 다양한 채소를 곁들인 닭고기 볶음. 새콤달콤하고 짭짤하며 크리미한 맛과 바삭한 식감이 조화롭습니다.

간단하지만 맛있는 계란 볶음 요리. 약간 쓴맛으로 느끼함을 잡아주는 쓴 오이 또는 아삭하고 새콤짭짤한 맛의 절인 양배추를 선택할 수 있습니다.

신선한 양배추를 좋은 피쉬 소스와 함께 뜨거운 팬에 볶아 팬의 향이 나고, 채소의 달콤하고 짭짤한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다.

신선한 모닝글로리를 고추와 마늘과 함께 센 불에 볶은 요리. 된장으로 간을 하여 짭짤하고 매콤하며, 채소는 바삭하고 선명한 녹색을 유지합니다.

돼지고기를 야자 설탕과 간장으로 졸여 양념이 잘 배도록 한 요리. 달콤하고 짭짤한 맛과 캐러멜화된 설탕 향이 나며, 밥이나 죽과 함께 먹습니다.

부드러운 당면과 계란, 다진 돼지고기를 볶은 요리. 균형 잡힌 맛으로 모든 연령대가 즐길 수 있는 순한 맛입니다.

가지와 다진 돼지고기, 된장, 바질을 볶은 요리. 가지는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 바질과 된장의 향이 좋습니다.

연한 녹색 코코넛 커리. 달콤하고 크리미하며 짭짤하고 매콤한 맛이 적당합니다. 그린 커리 페이스트, 가지, 바질을 넣고 향신료 향이 납니다.

강렬하고 매콤하며 짭짤한 남부 타이 스타일 커리. 타이 생선 내장과 다양한 채소를 넣고 코코넛 밀크 없이 만듭니다.

코코넛 밀크를 넣지 않은 매운 커리. 커리 국물은 매콤하고, 갈랑갈, 연한 후추, 바질 향이 나며 매콤한 맛이 납니다.

부드럽고 달콤한 살의 샌드 휘팅 생선과 매콤하고 허브 향이 나는 커리 국물을 곁들인 생선 숲 커리.

걸쭉한 코코넛 커리. 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛과 잘게 썬 커리 페이스트 및 카피르 라임 잎의 향이 납니다.

남부 타이 스타일 사워 커리. 강한 신맛과 매운맛이 특징이며, 강황으로 인한 노란색 국물에 절인 죽순이나 야자순을 넣습니다.

계란 오믈렛 조각과 생새우를 넣은 진한 사워 커리. 새콤하고 매콤하며 균형 잡힌 맛으로 계란 오믈렛에 잘 스며듭니다.

부드럽게 익힌 돼지고기 연골과 커리 페이스트 및 허브 향이 나는 남부 타이 코코넛 커리.

게살과 닥터스 잎을 넣은 코코넛 커리. 코코넛 밀크의 풍부하고 크리미한 맛과 닥터스 잎의 독특한 향이 나며 적당히 매콤합니다.

호박, 어린 옥수수, 타이 바질 잎 등 다양한 채소를 넣은 맑은 국물 커리. 후추의 매콤한 맛과 허브 향이 납니다.

바삭한 식감의 버섯과 돼지고기/새우를 넣은 남부 타이 코코넛 커리. 진한 커리 국물이 특징입니다.

코코넛 밀크를 넣지 않은 걸쭉한 매운 커리. 부드러운 돼지고기 연골을 넣고 매콤하고 강렬한 맛이 납니다. 고추와 흑후추 향이 좋습니다.