호미스 샤부

특선 소간 (Jyo Reba)은 부드럽고 달콤하며 비린 맛이 없습니다. 육즙을 유지하기 위해 살짝 구워 드시는 것을 추천합니다.

신선한 소간 (Reba)은 한입 크기로 썰어내며, 철분 맛이 풍부하고 적당히 구웠을 때 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

산큐의 프리미엄 등급 소고기입니다. 아름다운 마블링과 풍부하고 부드러운 맛이 입안에서 녹습니다.

오미 와규(Omi Wagyu)는 일본 최고의 소고기 브랜드 중 하나로, 섬세한 지방이 전체에 퍼져 있어 입안에서 녹는 부드러움과 독특한 향을 자랑합니다.

특선 등심살 (Tokujo Misuji)은 지방이 약간 섞여 있어 쫄깃하면서도 풍부한 소고기 맛을 느낄 수 있습니다.

큐브 모양 특선 갈비살 (Saikoro Tokujo Karubi)은 두툼한 한 입 크기로, 구웠을 때 지방의 풍부한 육즙과 달콤하고 고소한 맛이 일품입니다.