오리니쿠

풍부한 마블링으로 유명한 고급 본리스 갈비입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 입에서 녹는 듯한 식감입니다. 달콤한 지방의 풍미를 즐기기 위해 살짝 구워 드세요.

선별된 고급 소 어깨살입니다. 살코기와 지방의 균형이 잘 맞아 감칠맛이 납니다. 미디엄 레어로 굽는 것이 가장 좋습니다.

표준 소 갈비입니다. 지방이 적당히 포함되어 있어 풍부한 소고기 풍미를 제공합니다. 일본식 바비큐의 클래식한 선택입니다.

소 등심 부위입니다. 카르비보다 지방이 적고 풍부한 육향이 납니다. 구이용으로 적합한 부드러운 식감입니다.

소 안심 필레입니다. 지방이 매우 적은 가장 부드러운 소고기 부위입니다. 부드럽고 섬세한 맛입니다.

프리미엄 스커트 스테이크(횡격막 부위)입니다. 독특하고 깊은 육향과 만족스러운 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 구이용으로 인기가 많습니다.

탑 블레이드 또는 오이스터 블레이드 부위입니다. 섬세한 마블링과 젤라틴 질감을 가진 희귀한 부위입니다. 풍부하고 짭짤합니다.

깍둑썰기한 스테이크 조각입니다. 구웠을 때 속이 촉촉하게 유지되는 두툼한 소고기 조각입니다. 먹기 편하고 맛있습니다.

소 허벅지 안쪽 또는 윗부분 살입니다. 허벅지 안쪽에서 나오는 살코기 부위입니다. 건강하고 단단하며 강한 육향이 납니다.

갈비뼈 사이의 립 핑거 부위입니다. 지방이 많고 섬유질이 풍부하며 강렬한 풍미를 자랑합니다. 바삭하게 구웠을 때 쫄깃하고 맛있습니다.

고급 소 혀 부위입니다. 얇게 썰어 독특한 아삭하면서도 부드러운 식감으로 인기가 많습니다. 레몬즙과 소금과 함께 먹는 경우가 많습니다.

구이에 적합한 신선한 모듬 채소입니다. 고기와 함께 먹으면 산뜻한 균형을 이룹니다.

킹 오이스터 버섯입니다. 고기 같은 식감과 은은한 맛이 납니다. 황금빛으로 구웠을 때 맛있습니다.

신선한 표고버섯입니다. 흙내음과 감칠맛이 풍부한 맛으로 알려져 있습니다. 익혔을 때 부드러운 식감입니다.

신선한 베이비 코스 상추 잎입니다. 아삭하고 달콤합니다. 구운 고기를 싸서 먹는 데 사용됩니다 (쌈 스타일).

신선한 상추 잎(산추)입니다. 구운 고기를 싸 먹기 위한 아삭한 채소입니다. 아삭함과 신선함을 더합니다.

태국식 생 소고기 타르타르입니다. 향신료, 허브, 그리고 아마도 라임과 고추로 양념했습니다. 신선하고 짭짤하며 매콤합니다.

미역으로 만든 상쾌한 샐러드입니다. 짭짤한 식초 또는 참깨 드레싱으로 맛을 냅니다. 아삭하고 미끄러운 식감입니다.

잘게 썬 일본 파(네기)를 특징으로 하는 샐러드입니다. 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감입니다. 종종 참기름 드레싱과 함께 제공됩니다.

신선한 모듬 밭채소 한 그릇입니다. 드레싱과 함께 제공됩니다. 식욕을 돋우는 가벼운 스타터입니다.

꼬리뼈를 오랜 시간 푹 끓여 만든 진한 수프입니다. 국물은 감칠맛이 풍부하고 콜라겐이 가득합니다. 고기는 부드러워 뼈에서 쉽게 떨어집니다.

풍부한 마늘과 짭짤한 양념으로 볶은 볶음밥입니다. 향긋하고 맛있습니다. 일본식 바비큐의 클래식한 사이드 메뉴입니다.

기름 대신 우지(지방)를 사용하여 조리한 볶음밥입니다. 매우 풍부하고 짭짤하며 깊은 소고기 향이 납니다.

지방이 많고 독특한 아삭한 식감을 가진 고급 돼지 뺨 또는 목살 부위입니다. 구웠을 때 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

고지방으로 풍부한 풍미를 자랑하는 고급 돼지 삼겹살입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워집니다.

신선한 새우를 구워 자연스러운 단맛과 향을 끌어낸 것입니다. 껍질째 제공됩니다.

부드러우면서도 약간의 쫄깃함과 은은한 바다 향이 나는 구운 오징어입니다. 종종 간장 기반 소스와 함께 제공됩니다.

깔끔하고 상쾌하며 약간의 맥아 향이 나는 태국 라거 맥주입니다. 구운 고기의 풍부함을 상쇄하기에 완벽합니다.

깔끔한 맛과 산뜻한 마무리로 유명한 일본 라거 맥주입니다. 잔 또는 타워로 제공됩니다.

기린 라거 맥주 대용량 병입니다. 부드럽고 풍부한 맛과 고운 거품이 특징인 프리미엄 일본 맥주입니다.

산토리 위스키와 탄산수를 넣어 만든 상쾌한 칵테일입니다. 가볍고 탄산이 풍부하며 약간의 시트러스 향이 납니다. 입가심으로 좋습니다.

무설탕 탄산 콜라 소프트 드링크입니다. 가볍고 상쾌합니다.

클래식 탄산 콜라 소프트 드링크입니다. 달콤하고 탄산이 있습니다.

플레인하고 수분 공급에 좋은 병 생수입니다.

말차 맛 푸딩입니다. 크리미하고 부드러우며 말차의 흙내음 나는 쌉싸름한 맛이 납니다. 종종 팥과 함께 제공됩니다.

딸기 맛 이탈리아식 달콤한 크림 디저트입니다. 부드러운 식감과 달콤하고 과일 맛이 납니다.