Okirama

다시마 육수와 발효된 콩 페이스트 (미소)를 기반으로 한 전통 일본 수프. 풍부한 감칠맛, 짭짤하고 편안한 맛. 따뜻하게 마시며, 종종 그릇에서 직접 마십니다.

얇게 썬 흰 양배추를 가벼운 드레싱에 절였습니다. 바삭한 식감과 상쾌한 달콤하고 신맛. 일본 식당의 클래식 애피타이저입니다.

참깨 기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 약간 바삭하고 끈적한 식감, 바다 향과 견과류 맛. 애피타이저로 신선하게 제공됩니다.

증기로 찐 짧은 알갱이의 일본 쌀. 끈적하고 부드러운 식감, 중성적인 맛. 소스 요리의 필수적인 곁들임입니다.

쌀 식초, 소금, 설탕을 섞어 양념한 일본 쌀. 약간 새콤하고 달콤한 맛. 스시를 만드는 데 사용되는 기본 재료입니다.

게맛살 (서로미), 익힌 새우, 아보카도 조각으로 구성된 샐러드. 신선하고 크리미합니다. 일반적으로 마요네즈 또는 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다.

연어와 아보카도 큐브를 섞은 샐러드 베이스. 오메가-3가 풍부하고 부드럽고 크리미한 질감. 가벼운 소스로 양념했습니다.

닭고기와 아보카도를 곁들인 하우스 스페셜 샐러드. 맛있는 단백질과 아보카도의 부드러움의 조화. 신선하고 가벼운 요리입니다.

잘게 썬 신선한 연어와 아보카도를 섞었습니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛. 종종 레몬, 참깨 또는 간장으로 양념합니다.

마리네이드한 닭고기 조각 (종종 생강과 간장), 전분으로 코팅하여 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 일본 가정 요리의 클래식입니다.

초승달 모양의 만두로 고기와 채소가 들어 있습니다. 한쪽은 구워 바삭하게, 다른 한쪽은 쪄서 부드럽게 만듭니다. 간장 식초 소스에 찍어 먹습니다.

문어가 들어간 뜨거운 반죽 만두. 마요네즈, 달콤 짭짤한 소스, 춤추는 가쓰오부시와 함께 제공됩니다. 부드러운 식감과 뜨거운 속.

참치와 연어 타르타르로 채워진 아보카도 전채 요리. 폰즈 소스 (감귤류와 간장)로 양념했습니다. 신선하고 새콤하며 부드럽습니다.

가벼운 튀김옷을 입혀 튀긴 신선한 채소 모듬. 튀김은 공기처럼 가볍고 바삭하며 채소의 맛을 보존합니다. 덴푸라 소스와 함께 즐깁니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 큰 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

새우와 채소 튀김 모듬. 다양한 튀김 질감과 맛을 제공합니다. 다양한 종류의 덴푸라를 맛보기에 이상적입니다.

붉은 참치 (마구로) 조각을 올린 초밥 볼. 참치의 철분 맛과 단단한 질감. 생선의 품질을 강조하는 간단한 요리입니다.

신선한 연어 조각을 올린 스시밥 볼. 연어는 지방이 많고 부드럽습니다. 부드러운 맛으로 매우 인기 있는 클래식 메뉴입니다.

구운 민물 장어 (우나기)를 밥 위에 얹어 제공합니다. 장어는 걸쭉한 달콤 짭짤한 소스로 덮여 있습니다. 풍부한 맛, 부드럽고 훈제된 식감.

다양한 날생선과 해산물 (참치, 연어, 새우 등)로 장식된 초밥 볼. 신선하고 다양하며 다양한 질감과 맛을 제공합니다.

신선한 생선 조각 15개 모듬 (사시미). 일반적으로 연어, 참치 및 기타 제철 생선이 포함됩니다. 간장과 와사비를 약간 곁들여 순수하게 즐깁니다.

다양한 신선한 생선 25조각 모듬. 순수한 생선 애호가에게 이상적입니다. 다양한 바다의 맛을 완전하게 맛볼 수 있습니다.

하와이안 스타일의 현대적인 볼로, 초밥 베이스입니다. 신선한 제철 생선 또는 두부와 다양한 신선한 채소로 장식되어 있습니다. 완전하고 건강하며 다채로운 요리입니다.

구운 꼬치 (야키토리)의 다양한 메뉴. 닭고기 요리와 치즈 꼬치가 포함됩니다. 숯불 향과 달콤 짭짤한 소스의 맛.

소고기와 치즈 꼬치 전문 메뉴. 얇게 썬 소고기를 녹인 치즈로 감싼 것입니다. 매우 인기 있는 부드럽고 맛있는 조합입니다.

육류와 해산물을 혼합한 메뉴. 클래식한 닭고기 꼬치와 구운 생선 꼬치 (참치와 연어)를 결합했습니다. 다양한 풍미가 풍부합니다.

닭고기, 치즈, 구운 연어 꼬치 모듬 메뉴. 구운 맛이 풍부한 완전한 식사입니다.

일본식 야키니쿠 소스로 볶은 소고기 조각을 올린 초밥 볼. 풍부하고 맛있는 달콤한 맛. 푸짐한 요리입니다.

달콤 짭짤한 다시마 육수와 계란, 양파를 넣고 밥 위에 얹어 낸 돈까스. 바삭함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있습니다.

마키 (김밥)와 구운 꼬치를 결합한 메뉴. '마키 플로리다'에는 일반적으로 연어와 아보카도 또는 치즈가 들어 있습니다. 다양하고 따뜻하고 차가운 식사입니다.

전통 스시 (밥 위에 생선)와 따뜻한 꼬치를 혼합한 메뉴. 일본 요리의 두 가지 주요 요리를 한 끼 식사로 맛볼 수 있습니다.

스시, 사시미 (밥 없는 날생선), 꼬치를 결합한 푸짐한 종합 메뉴. 다양한 질감과 온도를 제공합니다.

튀긴 롤 (라스베가스 롤)과 꼬치 모듬을 결합한 메뉴. 풍성하고 맛있는 메뉴입니다.

스시, 마키, 구운 연어 꼬치를 중심으로 한 메뉴. 모든 형태의 연어를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

튀긴 롤 (라스베가스 롤)과 신선한 사시미 또는 스시를 선택할 수 있는 푸짐한 메뉴. 바삭함과 신선한 날것의 조화.

새우튀김과 아보카도를 넣은 드래곤 롤 (마키)과 생선 요리를 중심으로 한 메뉴. 풍부한 맛과 다양한 질감.

캘리포니아 롤 (아보카도/생선)과 라스베가스 롤 (튀김)을 포함한 18가지 다양한 롤 모음. 전통 스시보다 마키를 선호하는 분들에게 완벽합니다.

셰프가 선택한 연어, 참치, 도미 등을 포함한 10개의 니기리 스시 모듬. 일반적으로 연어, 참치, 도미가 포함됩니다.

고급 스시 (참치와 연어)와 신선한 마키의 균형 잡힌 메뉴. 가장 인기 있는 생선을 맛볼 수 있는 이상적인 선택입니다.

순전히 생선 요리로 구성된 메뉴: 다른 장식 없이 스시와 사시미만 제공됩니다. 날생선의 품질을 맛보고 싶은 미식가를 위한 메뉴입니다.