Restaurant Pietro Montparnasse










Restaurant Pietro Montparnasse
애피타이저 & 샐러드 메인 순수 가격. 봉사료 15% 포함.
65 Bd de Vaugirard, 75015 Paris, France
E1. 홈메이드 에그 마요네즈
E1. Œuf mayonnaise maison
프랑스 비스트로의 고전: 수제 마요네즈를 곁들인 차가운 삶은 달걀.
E2. 아보카도와 그라브락스 연어 타르타르
E2. Tartare d'avocat et saumon gravelax
소금과 향신료로 마리네이드한 연어와 아보카도의 부드러움을 결합한 신선한 애피타이저.
E3. 파르마 햄 플래터
E3. Planche de jambon de Parme
섬세하고 짭짤한 맛의 얇게 썬 이탈리아 생 햄을 플래터에 담아 제공합니다.
E4. 그라브락스 연어 플래터
E4. Planche de saumon gravelax
딜 크림, 토스트 빵
딜 향의 생크림과 바삭한 토스트를 곁들인 마리네이드 연어.
V1. 구운 등심 스테이크 (380g.)
V1. Entrecôte grillée (380g.)
선택 가능한 소스, 홈메이드 감자튀김과 믹스 샐러드
두툼하고 지방이 적절한 소고기 스테이크를 원하는 굽기로 구워 홈메이드 감자튀김과 샐러드를 곁들입니다.
V2. 비프 타르타르
V2. Tartare de boeuf
홈메이드 감자튀김과 샐러드
신선하게 제공되는 다진 소고기 요리로, 부드러운 식감이 특징인 전통 요리입니다.
V3. 오리 콩피
V3. Confit de canard
파슬리 버터에 볶은 감자, 샐러드
기름에 천천히 익혀 부드러운 오리 다리를 마늘과 파슬리를 곁들인 감자와 함께 제공합니다.
V4. 푸짐한 타르타르
V4. Tartare gourmand
베이컨, 파르미지아노, 홈메이드 감자튀김과 샐러드
클래식 비프 타르타르에 바삭한 베이컨과 파르미지아노 치즈를 더해 풍미를 더했습니다.
V5. 피쉬 앤 칩스
V5. Fish and chips
감자튀김과 타르타르 소스 샐러드
타르타르 소스를 곁들인 튀긴 생선 필레와 감자튀김.
V6. 연어 스테이크 (170g.)
V6. Pavé de saumon (170g.)
페스토 소스 펜네
바질 소스를 곁들인 펜네 파스타와 함께 제공되는 두툼한 구운 연어.
V7. 밀라네제 스타일 에스칼로프
V7. Escalope façon «Milanaise»
스파게티 토마토 소스
튀긴 빵가루를 입힌 얇은 고기 슬라이스를 토마토 소스 스파게티와 함께 제공합니다.
V8. 비프 카르파치오
V8. Carpaccio de bœuf
루꼴라, 파르미지아노, 바질, 감자튀김
아주 얇게 썬 생 소고기 슬라이스를 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일과 함께 부채꼴 모양으로 제공합니다.
V9. 로스트 치킨 1/4
V9. 1/4 de poulet rôti
홈메이드 감자튀김과 샐러드
감자튀김과 샐러드를 곁들인 오븐에 구운 닭고기 1/4.
V10. 로스트 치킨 1/2
V10. 1/2 de poulet rôti
홈메이드 감자튀김과 샐러드
홈메이드 감자튀김과 그린 샐러드를 곁들인 푸짐한 로스트 치킨 1/2.
«모든 버거에는 홈메이드 감자튀김과 샐러드가 제공됩니다»
B1. 치즈 버거
B1. Cheese burger
즉석 다진 소고기 패티, 캐러멜 양파, 토마토, 체다 치즈, 파르미지아노, 양상추
육즙이 풍부한 패티, 녹은 체다 치즈, 달콤한 캐러멜 양파를 곁들인 클래식 버거.
B2. 치킨 버거
B2. Chicken burger
튀긴 닭고기 스트립, 양파, 양상추, 토마토, 모짜렐라, 페스토, 파르미지아노
바삭한 튀김 닭고기 버거에 모짜렐라와 페스토 소스를 곁들였습니다.
B3. 사보이 버거
B3. Burger savoyard
다진 소고기 패티, 라클렛 치즈, 베이컨, 홈메이드 마요네즈, 양파, 피클, 토마토, 양상추
녹은 라클렛 치즈와 훈제 베이컨을 곁들인 산악 스타일 버거.
B4. 트러플 버거
B4. Burger à la truffe
블랙 트러플 크림, 즉석 다진 소고기 패티, 양상추, 토마토, 양파, 파르미지아노
블랙 트러플 크림 소스를 곁들인 미식 버거로, 풍부하고 흙내음 나는 맛을 선사합니다.
S1. 시저 샐러드
S1. César salade
튀긴 닭고기, 파르미지아노, 피망, 애호박, 가지, 양상추, 올리브, 버섯
튀긴 닭고기, 구운 채소, 파르미지아노 치즈를 곁들인 푸짐한 샐러드.
S2. 포케 볼
S2. Poke bowl
일본식 밥, 그라브락스 연어, 아보카도, 무, 파인애플, 완두콩, 적채, 간장 소스
간장 소스를 곁들인 마리네이드 생선, 신선한 채소와 과일이 올라간 초밥.
S3. 따뜻한 염소 치즈 샐러드
S3. Salade de chèvre chaud
토스트에 올린 따뜻한 염소 치즈, 훈제 베이컨, 방울토마토, 피망, 꿀, 호두
꿀과 호두를 곁들인 따뜻한 토스트에 녹은 염소 치즈를 올린 프랑스식 샐러드.
S4. 유기농 안티파스티와 부라타 치즈
S4. Antipasti et burrata Bio
애호박, 가지, 당근, 그린빈, 버섯, 부라타 치즈, 피망, 파르미지아노, 루꼴라
크리미한 부라타 치즈 한 스쿱을 곁들인 구운 마리네이드 채소 모듬.
S5. 홈메이드 안티파스티
S5. Antipasti maison
구운 채소 모듬, 모짜렐라, 펜네, 양파, 셀러리, 아티초크, 방울토마토, 파르미지아노, 루꼴라
이탈리아식 채소 모듬과 모짜렐라 치즈, 약간의 파스타.
S6. 안티파스티 믹스
S6. Antipasti Mix
마리네이드한 구운 채소 모듬, 마리네이드한 해산물, 파르미지아노, 루꼴라
구운 채소와 마리네이드한 해산물을 곁들인 바다와 육지의 조화로운 요리.
오늘의 파스타, 보드 참조 (주문 즉시 조리)
P1. 홈메이드 라자냐
P1. Lasagne maison
볼로네제 소스, 그린 샐러드
파스타 층, 미트 소스, 베샤멜 소스를 오븐에 구워낸 요리.
P2. 홈메이드 카넬로니
P2. Cannelloni maison
리코타와 시금치 소를 채운 요리, 그린 샐러드
리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 큰 파스타 튜브를 소스로 덮어 오븐에 구운 요리.
P3. 스파게티 카르보나라
P3. Spaghetti carbonara
베이컨, 생크림, 달걀, 파르미지아노
크림, 달걀, 베이컨, 치즈를 베이스로 한 풍부한 소스를 곁들인 스파게티.
P4. 스파게티 아르마니
P4. Spaghetti Armani
방울토마토와 바질 크림 소스
신선한 방울토마토와 바질을 곁들인 가벼운 소스의 심플하고 향긋한 파스타.
P5. 스파게티 볼로네제
P5. Spaghetti bolognaise
소고기와 토마토를 베이스로 한 풍부한 소스를 곁들인 스파게티.
P6. 라자냐 (채식) 트러플 크림 (5%)
P6. Lasagne (végétarienne) à la crème de truffe(5%)
양송이버섯, 그린 샐러드
버섯과 트러플 향의 크림 소스를 곁들인 채식 라자냐.
P7. 트러플 크림 파스타
P7. Pâtes à la crème de truffe
파르마 햄 또는 브레사올라 포함
트러플 크림 소스 파스타, 이탈리아식 육가공품 중 선택 가능.
P8. 연어 파스타
P8. Pâtes au saumon
애호박 퓨레, 차가운 토마토, 크림
애호박 퓨레와 신선한 토마토를 독창적으로 곁들인 연어 파스타.
P9. 조개 링귀니
P9. Linguine aux palourdes
마늘, 방울토마토, 파슬리
올리브 오일, 마늘, 파슬리로 조리한 해산물 롱 파스타.
모짜렐라 플로르 디 라테 오늘의 피자는 보드 참조
Z1. 마르게리타
Z1. Margherita
토마토 소스, 모짜렐라
가장 간단하고 전통적인 피자: 얇은 도우, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈.
Z2. 나폴레타나
Z2. Napoletana
토마토 소스, 모짜렐라, 멸치, 케이퍼, 올리브, 방울토마토
멸치와 케이퍼 덕분에 풍미가 강하고 짭짤한 피자.
Z3. 칼초네 (속 채운)
Z3. Calzone(soufflée)
토마토 소스, 모짜렐라, 화이트 햄, 달걀
햄, 치즈, 달걀을 채운 칼초네 스타일 피자.
Z4. 레지나
Z4. Regina
토마토 소스, 모짜렐라, 화이트 햄, 버섯
익힌 햄과 양송이버섯을 곁들인 인기 피자.
Z5. 프리마베라
Z5. Primavera
토마토 소스, 모짜렐라, 구운 가지, 고르곤졸라
가지의 달콤함과 블루 고르곤졸라 치즈의 풍미가 조화를 이루는 피자.
Z6. 4 계절
Z6. 4 Stagioni
토마토 소스, 모짜렐라, 화이트 햄, 버섯, 아티초크, 애호박, 가지, 피망, 올리브
햄과 버섯이 풍성하게 올라간 피자로, 사계절을 표현합니다.
Z7. 파르마
Z7. Parma
토마토 소스, 모짜렐라, 파르마 햄, 그라나 치즈 플레이크, 루꼴라
구운 후 생 햄, 단단한 치즈, 신선한 샐러드로 장식된 우아한 피자.
Z8. 4 치즈
Z8. 4 Formaggi
토마토 소스, 모짜렐라, 이탈리아 치즈 모듬
다양한 종류의 녹은 치즈를 조합한 풍미 가득한 치즈 애호가를 위한 피자.
Z9. 채식
Z9. Végétarienne
토마토 소스, 모짜렐라, 구운 가지, 구운 애호박, 피망, 버섯, 아티초크, 방울토마토, 올리브
구운 마리네이드 채소가 듬뿍 올라간 채식 피자.
Z10. 토나타
Z10. Tonnata
토마토 소스, 모짜렐라, 참치, 달걀
참치와 달걀을 곁들인 간단하고 단백질이 풍부한 피자.
Z11. 트러플 & 브레사올라
Z11. Truffe & bresaola
블랙 트러플 크림, 브레사올라, 그라나 치즈 플레이크, 루꼴라
트러플 크림과 건조 소고기를 곁들인 고급스러운 화이트 피자 (토마토 소스 없음).
Z12. 칼라브레제
Z12. Calabrese
토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 살라미
남부 이탈리아의 전형적인 매콤한 살라미를 곁들인 매운 피자.
Z13. 살모네
Z13. Salmone
토마토 소스, 모짜렐라, 훈제 연어, 생크림
생크림으로 부드럽게 만든 훈제 연어 피자.
어린이 메뉴
Menu Bambino
어린이를 위한 메인 요리, 음료, 디저트로 구성된 종합 메뉴입니다.
F1. 선택 가능한 치즈
F1. Fromage au choix
선택 가능한 숙성 치즈 모음.
F2. 선택 가능한 치즈 플래터
F2. Planche de fromages au choix
까망베르, 염소 치즈, 브리, 콩테, 캉탈, 고르곤졸라
다양한 치즈 모듬을 플래터에 담아 제공합니다.
1959년부터 대대로 이어온 저희의 열정으로, 전통적인 레시피에 따라 자연의 맛을 살린 독창적인 향의 아이스크림을 만들어왔습니다.
아이스크림 스쿱
Boules de glace
선택 가능한 향: 바닐라 / 초콜릿 / 커피 / 라임 / 캐러멜 / 누가 / 망고-패션, 시칠리아 피스타치오
다양한 맛의 수제 아이스크림, 스쿱으로 제공됩니다.
G1. 레몬 소르베
G1. Sorbet citron
레몬 리큐르를 뿌린 레몬 아이스크림 2스쿱
레몬 소르베와 이탈리아 레몬 리큐르를 결합한 상큼한 디저트.
G1. 커피 아이스크림
G2. Glace café
아마레토 리큐르를 뿌린 커피 아이스크림 2스쿱
아마레토 리큐르의 아몬드 풍미를 더한 커피 아이스크림 컵.
G3. 누갓틴
G3. Nougatine
누가, 솔티드 버터 캐러멜, 캐러멜 소스, 휘핑크림
누가와 솔티드 버터 캐러멜의 달콤함과 풍미가 조화를 이루는 푸짐한 디저트.
G4. 아포가토
G4. Affogato
바닐라 아이스크림 2스쿱, 에스프레소 커피, 휘핑크림
차가운 바닐라 아이스크림 위에 뜨거운 에스프레소 커피를 부어 만드는 이탈리아 디저트.
G5. 아마레나 컵
G5. Coupe Amarena
바닐라 아이스크림 2스쿱과 아마레나 체리
바닐라 아이스크림과 시럽에 절인 체리를 클래식하게 조합한 디저트.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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일반적이에요
65 Bd de Vaugirard, 75015 Paris, France
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