Odette & Charlus

프랑스 비스트로 클래식으로, 부드러운 수제 마요네와 함께 제공되는 삶은 달걀입니다. 간단하고 풍부하며 맛있는 에피타이저입니다.

신선한 이탈리아 치즈로, 크리미한 속을 가진 필라타 파스타, 천천히 구운 컨피 토마토를 곁들입니다. 부드러운 식감과 단짠의 조화.

구운 빵과 함께 제공되는 훈제 연어 슬라이스. 바삭한 토스트와 함께 제공되는 클래식한 바다 향과 훈제 향.

오븐에 구워 트러플 향을 입힌 까망베르 치즈. 치즈는 부드럽고 녹아내리며, 강렬한 흙 향이 납니다. 빵과 함께 나누기 좋습니다.

달콤한 무화과 퓌레와 함께 제공되는 풍부하고 부드러운 푸아그라. 맛있는 에피타이저를 위한 전통적인 단짠의 조화.

다진 소고기를 양념하여 수제 감자튀김과 함께 제공합니다. 브라스리 스타일의 신선하고 풍미 있는 요리입니다.

부드러운 빵에 패티, 녹인 치즈, 조미료를 곁들인 버거. 바삭한 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

돼지 내장으로 만든 전통적인 프랑스 소시지로, 강렬한 맛과 독특한 식감으로 유명합니다. 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.

볶은 신선한 채소 믹스. 건강하고 아삭하며 풍미가 풍부한 요리입니다.

껍질은 바삭하고 속은 부드러울 때까지 지방에 천천히 익힌 오리 다리살. 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다.

구운 두꺼운 연어(200g)와 볶은 신선한 채소. 부드럽고 분홍빛 살을 가진 지방이 풍부한 생선입니다.

두꺼운 대구 필레, 부드럽고 flakes가 많은 흰살 생선. 제철 채소 볶음과 함께 제공됩니다.

구운, 마블링이 좋고 육즙이 풍부한 두꺼운 소고기(300g). 수제 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

로메인 상추, 구운 닭고기, 크루통, 파마산 치즈, 크리미한 시저 드레싱으로 구성된 샐러드.

닭고기 대신 연어를 사용한 시저 샐러드 변형. 신선하고 풍미가 좋습니다.

일반적으로 햄, 치즈(에멘탈), 삶은 달걀, 신선한 채소로 구성된 클래식 비스트로 샐러드.

집에서 만든 풍부하고 공기 같은 초콜릿 디저트. 가볍고 진한 초콜릿 맛.

젤리 크림을 베이스로 한 이탈리아 디저트, 새콤한 베리 쿨리를 곁들입니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감.

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커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 클래식, 코코아 가루를 뿌립니다.

숙성된 세 가지 치즈 셀렉션. 식사를 짭짤한 맛으로 마무리하기에 완벽합니다.

잔, 피처 또는 병으로 제공되는 레드 와인.

잔, 피처 또는 병으로 제공되는 레드 와인.

가볍고 과일 향이 나는 보졸레 레드 와인.

100% 피노 누아 레드 와인, 일반적으로 우아하며 붉은 과일 향이 납니다.

보르도 레드 와인.

랑그독 레드 와인, 종종 강하고 매콤한 풍미.

보르도 그라브 지역의 레드 와인. 구조감 있고 복합적인 풍미.

다양한 사이즈로 제공되는 상큼한 로제 와인.

프로방스 로제 와인, 일반적으로 옅은 색이며 향이 좋습니다.

프로방스의 유명한 로제 와인. 상큼하며 시트러스와 꽃 향이 납니다.

하우스 화이트 와인, 다양한 사이즈로 제공됩니다.

인기 있는 백포도 품종으로, 종종 둥글고 과일 향이 나는 와인을 제공합니다.

복숭아와 살구 향으로 유명한 향긋한 화이트 와인.

부르고뉴 드라이 화이트 와인, 생기 있고 미네랄 풍미.

샴페인 스파클링 와인. 축제 분위기와 우아함.

에피타이저와 메인 요리로 구성된 식사 세트.

메인 요리와 디저트로 구성된 식사 세트.

셰프의 영감에 따른 오늘의 스페셜 요리.