Chalet du lac


Chalet du lac
유럽 연합 세금 포함 가격 - 봉사료 포함 - 알레르기 정보 요청 시 제공 - 수표는 받지 않습니다.
메제는 나눠 먹는 애피타이저입니다. 두 가지 메제는 한 가지 애피타이저와 같습니다. 모든 메제에는 '곡물' 빵이 함께 제공됩니다.
병아리콩 타히니 후무스, 구운 잣
Houmous de pois chiche tahini, pignons grillés
참깨 (타히니)를 곁들인 병아리콩 퓌레, 구운 잣 토핑. 헤이즐넛 맛의 크리미함. 빵과 함께 드세요.
멜론, 페타 치즈 샐러드, 올리브 오일과 고수
Melon, Feta en salade, huile d'olive et coriandre
멜론의 단맛과 페타 치즈의 짠맛을 결합한 신선한 샐러드. 올리브 오일과 고수로 양념했습니다.
팔라펠 피클, 요거트와 신선한 허브
Falafel pickles, yaourt et herbes fraîches
매콤한 병아리콩 튀김 볼. 절인 채소와 신선한 요거트 소스와 함께 제공됩니다.
구운 가지 제스트를 곁들인 가지 캐비어
Caviar d'aubergines aux zestes d'agrumes
부드러운 구운 가지 퓌레, 감귤류 제스트로 풍미를 더했습니다. 녹는 듯한 식감.
화이트 타라마, 토스트한 곡물 빵
Tarama blanc, pain aux céréales toastés
크리미한 알 계란 요리 전문. 바다 향과 부드러운 식감. 토스트와 함께 제공됩니다.
이스라엘 샐러드
Salade Israélienne
(무, 피망, 오이, 적양파, 토마토)
잘게 썬 신선한 채소 혼합. 아삭하고 상쾌합니다.
부라타 바바 가누쉬
Burrata baba ganoush
바바 가누쉬 (구운 가지 퓌레) 위에 크리미한 이탈리아 신선 치즈. 풍부하고 맛있습니다.
피타 빵
pain PITA
추가 요금
메제와 함께 먹기 좋은 부드러운 둥근 플랫 브레드.
플뢰르 드 리스, 샤르도네 – IGP
Fleur de Lys, Chardonnay – IGP
샤르도네 품종의 드라이 화이트 와인. 과일 향과 꽃 향.
마콩 루니 - AOP - 부르고뉴 - 코트 드 샬로네즈
Macon Lugny - AOP - Bourgogne - Cote de Châlonnaise
병
부르고뉴 화이트 와인. 풍부하고 향긋합니다.
오 벨 오셀, 소비뇽 - 루아르 밸리 - 유기농 VDF
Ô Bel Oissel, Sauvignon -Val de Loire - BIO VDF
병
루아르 소비뇽 품종 화이트 와인. 신선하고 활기차며 미네랄 풍미. 유기농 와인.
푸이 퓌메 2022, AOP, 플로리앙 몰레
Pouilly-fumé 2022, AOP, Florian Mollet
병
루아르의 고급 화이트 와인. 전형적인 훈제 향 (부싯돌 향).
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.7
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