เนื้อแพะเท็กซัส

중국 약재로 부드럽게 졸인 염소고기 요리로, 진한 육수와 허브 향이 풍부하며 맛이 좋습니다. 냄새가 나지 않아 건강에 좋다고 알려져 있으며, 따뜻한 밥과 함께 드시면 좋습니다.

걸쭉하고 진한 붉은 소스의 상어 지느러미 수프로, 짭짤 달콤한 맛이 일품입니다. 쫄깃한 상어 지느러미와 게살을 뜨거운 뚝배기에 담아 제공됩니다.

걸쭉하고 진한 어란과 게살 수프로, 풍미가 좋고 따뜻하게 드시면 좋습니다. 느끼함을 잡기 위해 새콤한 소스와 함께 드세요.

중국 약재와 함께 졸인 악어고기 수프. 악어고기는 닭고기와 비슷하지만 더 단단하며, 맑은 수프는 허브 향이 풍부하여 기력 회복에 좋습니다.

중국 약재 육수에 졸인 타조고기. 소고기와 비슷하지만 지방이 적고, 중국 약재의 달콤하고 부드러운 육수 맛이 일품입니다.

블랙 페퍼와 향신료의 풍미가 진한 볶음 요리로, 타조나 악어 같은 특별한 고기를 선택할 수 있습니다. 밥과 함께 드세요.

신선한 굴을 반죽과 계란과 함께 쫄깃하게 볶아 뜨거운 팬에 담아내며, 소스 맛이 일품입니다. 칠리 소스와 함께 드시면 더욱 좋습니다.

붉은 소스에 졸인 해삼은 쫄깃한 식감과 함께 달콤 짭짤한 소스 맛이 깊게 배어드는 고급 중식 요리입니다.

복건 스타일로 볶은 노란 국수 요리로, 고기와 채소가 어우러져 풍미가 좋고, 쫄깃한 면발이 일품입니다.

부드럽고 하얀 눈대구 살을 간장 소스로 쪄낸 요리로, 달콤 짭짤한 맛과 생선 본연의 단맛이 입안에서 녹아내립니다. 생강과 파 향이 풍부합니다.

흙냄비에 찐 거위 다리와 국수 또는 중국 약재를 곁들인 요리. 거위 다리는 부드럽고 맛이 진하며, 향신료 향이 풍부합니다. 뜨거운 흙냄비에 담아 제공됩니다.

쫄깃한 전복을 굴 소스로 부드럽게 볶아 청경채와 표고버섯을 곁들인 고급 중식 요리입니다.

부드럽게 삶아낸 돼지 다리살은 달콤 짭짤한 맛과 팔각 향이 풍부하며, 부드러운 껍질은 입안에서 녹아내립니다. 새콤달콤한 소스와 절인 채소를 곁들여 드세요.

돼지 내장 (간, 창자, 염통 등)이 듬뿍 들어간 맑은 수프 요리로, 뼈 육수의 시원하고 달콤한 맛이 일품입니다. 밥과 함께 드세요.

신선한 시금치를 강한 불에 마늘과 함께 볶아낸 요리로, 채소의 아삭함과 신선한 녹색을 유지하며, 짭짤하고 마늘 향이 풍부합니다.

게살 또는 새우, 계란, 파를 넣고 볶은 밥으로, 밥알이 고슬고슬하고 풍미가 좋습니다. 팬 향이 일품입니다.

바삭하게 튀긴 새우에 달콤 새콤한 크림 소스를 곁들인 요리로, 신선한 과일이나 샐러드와 함께 제공됩니다.

달콤한 시럽에 졸인 은행으로, 쫄깃한 식감과 달콤한 향이 입안을 개운하게 해줍니다. 식후 디저트로 좋습니다.

록 설탕을 넣고 졸인 순수 제비집으로, 따뜻하게 또는 차갑게 제공됩니다. 은은한 단맛과 피부 및 건강 개선에 도움이 되는 요리입니다.

은행과 록 설탕을 넣고 졸인 제비집 요리로, 은행의 쫄깃함과 제비집의 부드러움을 한 번에 즐길 수 있습니다.