Meloncini
Meloncini
애피타이저
참고: 손으로 썬 프로슈토는 웨이터에게 문의하십시오.
호박, 버팔로 모짜렐라, 호박 꽃 수플레
Tortino di Zucchine, Bufala e Fiori di Zucca
버팔로 모짜렐라와 호박 꽃을 곁들인 부드러운 호박 수플레. 섬세하고 크리미한 맛입니다.
€8
≈ $9.00가지 롤, 프로볼로네 치즈, 삶은 햄, 토마토
Involtini di Melanzane, Provola, P. Cotto e Pomodoro
프로볼로네 치즈, 삶은 햄, 토마토 소스를 넣고 말아 구운 가지 롤. 따뜻하고 늘어나는 치즈.
€6
≈ $7.00화덕에서 구운 스카모르차 치즈와 생 프로슈토
Scamorza Cotta nel Forno a Legna con Prosciutto Crudo
화덕에서 녹인 스카모르차 치즈와 생 프로슈토 슬라이스를 곁들인 애피타이저. 풍성하고 맛있는 애피타이저.
€9
≈ $10.00화덕에서 구운 스카모르차 치즈와 스페크
Scamorza Cotta nel Forno a Legna con Speck
훈제 스페크를 곁들인 녹인 스카모르차 치즈. 스페크의 훈제 향이 따뜻한 치즈와 잘 어울립니다.
€9
≈ $10.00소고기 라구 수플리 (1)
Supplì al Ragù di Manzo (1)
로마의 전통적인 쌀 크로켓, 고기 라구와 모짜렐라로 속을 채우고 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€2
≈ $2.00모짜렐라를 곁들인 감자 크로켓 (1)
Crocchetta di Patate con Mozzarella (1)
빵가루를 입혀 튀긴 감자 퓌레, 녹는 모짜렐라 치즈 속이 특징. 간단하고 맛있는 애피타이저.
€2
≈ $2.00호박 꽃, 모짜렐라, 멸치 (1)
Fiore di Zucca con Mozzarella e Alici (1)
모짜렐라와 멸치로 속을 채운 튀긴 호박 꽃. 로마 요리의 고전.
€3
≈ $3.00대구 필레 (2)
Filetti di Baccalà (2)
바삭한 반죽에 튀긴 대구 필레. 안은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.
€4
≈ $5.00아스콜리 올리브 (5)
Olive Ascolane (5)
다진 고기로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 씨 없는 녹색 올리브. 이탈리아의 전통적인 스낵.
€5
≈ $6.00가지 미트볼 (5)
Polpettine di Melanzane (5)
가지로 만든 작은 튀긴 미트볼, 부드럽고 맛이 좋습니다.
€5
≈ $6.00심플 피조텔레 (5)
Pizzottelle Semplici (5)
간단하게 제공되는 작은 튀긴 피자. 스낵으로 좋습니다.
€4
≈ $5.00믹스 피조텔레 (3)
Pizzottelle Miste (3)
다양한 토핑을 곁들인 튀긴 피제테 모음.
€4
≈ $5.00살라미를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Salame (3)
살라미 슬라이스를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00차우솔로를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Ciauscolo (3)
마르케 지역의 부드러운 스프레드 살라미인 차우솔로를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00모타델라를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Mortadella (3)
향긋한 모타델라를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00생 프로슈토를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Prosciutto Crudo (3)
숙성 생 프로슈토 슬라이스를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00브리 치즈와 생 프로슈토를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Prosciutto Crudo e Brie (3)
브리 치즈와 생 프로슈토를 곁들인 튀긴 피제테.
€5
≈ $6.00생 프로슈토와 모짜렐라를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Mozzarella e Prosciutto Crudo (3)
신선한 모짜렐라와 생 프로슈토를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00모짜렐라와 멸치를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Mozzarella e Alici (3)
모짜렐라와 소금에 절인 멸치를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00모짜렐라와 파키노 토마토를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Mozzarella e Pachino (3)
신선한 파키노 토마토와 모짜렐라를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00브레사올라와 루꼴라를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Bresaola e Rughetta (3)
브레사올라 (숙성 소고기)와 신선한 루꼴라를 곁들인 튀긴 피제테.
€5
≈ $6.00참치와 루꼴라를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Tonno e Rughetta (3)
루꼴라와 참치를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00참치와 파키노 토마토를 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Tonno e Pachino (3)
참치와 파키노 토마토를 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00구운 호박을 곁들인 피조텔레 (3)
Pizzottelle con Zucchine Grigliate (3)
구운 호박을 곁들인 튀긴 피제테.
€4
≈ $5.00기계로 썬 파르마 프로슈토
Prosciutto di Parma taglio a macchina
기계로 얇게 썬 파르마 프로슈토, 달콤하고 맛이 좋습니다.
€10
≈ $12.00버팔로 오볼리나
Ovolina di Bufala
신선하고 부드러운 우유 맛의 작은 버팔로 모짜렐라.
€5
≈ $6.00치즈 플래터
Tagliere di Formaggi
꿀이나 잼과 함께 제공되는 다양한 치즈 모음.
€10
≈ $12.00육류 플래터
Tagliere di Salumi
이탈리아 특선 육류 모음.
€10
≈ $12.00브레사올라, 루꼴라, 그라나 치즈 플레이크를 곁들인 카르파치오
Carpaccio di Bresaola con Rughetta e Scaglie di Grana
브레사올라 슬라이스, 루꼴라, 그라나 치즈 플레이크. 가벼운 차가운 요리.
€9
≈ $10.00브루스케타
심플 (마늘과 오일)
Semplice (aglio e olio)
마늘을 문지르고 엑스트라 버진 올리브 오일로 양념한 토스트.
€2
≈ $2.00토마토
Pomodoro
주사위 모양의 신선한 토마토, 올리브 오일을 곁들인 토스트.
€3
≈ $3.00토마토와 루꼴라
Pomodoro e Rughetta
신선한 토마토와 루꼴라를 곁들인 브루스케타.
€3
≈ $3.00카프레제 (모짜렐라, 토마토, 바질)
Caprese (mozzarella, pomodoro e basilico)
신선한 모짜렐라, 토마토, 바질을 곁들인 브루스케타.
€5
≈ $6.00프리마베라 (모짜렐라, 토마토, 생 프로슈토)
Primavera (mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo)
신선한 토마토와 생 프로슈토를 곁들인 풍성한 브루스케타.
€5
≈ $6.00생 프로슈토와 모짜렐라
Prosciutto Crudo e Mozzarella
모짜렐라와 생 프로슈토를 곁들인 토스트.
€5
≈ $6.00멜론 샐러드 (토마토 소스, 모짜렐라, 오레가노)
Dei Meloncini (salsa di pomodoro, mozzarella e origano)
토마토 소스, 녹은 모짜렐라, 오레가노를 곁들인 따뜻한 브루스케타, 작은 피자 모양.
€5
≈ $6.00브리 치즈와 호두
Brie e Noci
녹인 브리 치즈와 호두를 곁들인 브루스케타.
€4
≈ $5.00아티초크
Carciofini
기름에 절이거나 절인 아티초크를 곁들인 브루스케타.
€4
≈ $5.00구운 브로콜리니 / 레몬 소스
Melanzane e Zucchine alla Brace
구운 채소를 곁들인 브루스케타.
€4
≈ $5.00블랙 및 그린 올리브 파테
Patè di Olive nere e verdi
올리브 크림을 바른 브루스케타.
€4
≈ $5.00믹스 샐러드
Le Miste
토마토, 모짜렐라, 햄, 올리브 파테
다양한 브루스케타 모음.
€4
≈ $5.00파스타
카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe
페코리노 로마노 크림과 흑후추를 곁들인 두꺼운 생 파스타. 짭짤하고 매콤한 로마 클래식.
€10
≈ $12.00트러플을 곁들인 카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe con tartufo nero
트러플의 향과 맛을 더한 클래식 카초 에 페페.
€12
≈ $14.00포르치니 버섯과 파슬리를 곁들인 페투치니
Fettuccine con funghi porcini e prezzemolo
신선한 포르치니 버섯과 파슬리를 곁들인 계란 파스타. 흙내음과 향긋한 맛.
€11
≈ $13.00아마트리치아나 메제 만니케
Mezze maniche all'amatriciana
토마토 소스, 바삭한 과안찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 짧은 파스타. 풍부하고 강렬한 맛.
€11
≈ $13.00호박, 버터, 세이지, 바삭한 스페크를 속으로 넣은 라비올리
Ravioli Ripieni di Zucca con Burro, Salvia, e Speck croccante
달콤한 호박으로 속을 채운 파스타, 녹인 버터, 향긋한 세이지, 바삭한 스페크로 대조를 이룹니다.
€12
≈ $14.00샤프란 리조또
Risotto allo Zafferano
샤프란으로 조리한 크리미한 리조또, 황금빛 색과 독특한 풍미를 선사합니다.
€13
≈ $15.00어린이용 펜네
Pennette Bambino
어린이를 위한 작은 파스타, 간단한 양념.
€6
≈ $7.00메인 요리
오늘의 소고기 스트라체티
Straccetti di Manzo del Giorno
팬에 볶은 소고기 스트립, 오늘의 레시피에 따라 준비됩니다.
€15
≈ $17.00레몬 닭고기 볼
Bocconcini di Pollo al Limone
신선하고 감귤류의 레몬 소스로 요리한 부드러운 닭고기 조각.
€15
≈ $17.00닭고기 커틀릿과 감자튀김
Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 조각, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 모두가 좋아하는 요리.
€12
≈ $14.00감자튀김을 곁들인 돼지고기 소시지
Wurstel di Suino con Patatine Fritte
감자튀김과 함께 제공되는 구운 돼지고기 소시지.
€12
≈ $14.00구운 고기
소고기 등심
Costata di Manzo
구운 소고기, 맛있고 육즙이 풍부합니다.
€20
≈ $23.00스코토나 갈비 (450g)
Costata di Scottona con Osso (450 gr.)
뼈가 있는 스코토나 (어린 암소)의 고급 부위, 부드럽고 맛이 좋습니다.
€25
≈ $29.00마르키지아나 갈비 (450g)
Costata Marchigiana con Osso (450 gr.)
뼈가 있는 마르키지아나 품종의 스테이크, 담백하고 맛있는 고기로 유명합니다.
€25
≈ $29.00소고기 안심
Filetto di Manzo
가장 부드러운 소고기 부위, 담백하고 섬세하며 구운 것.
€20
≈ $23.00소고기 타글리아타
Tagliata di Manzo
구운 소고기를 얇게 썰어 루꼴라와 그라나 치즈 또는 로즈마리로 양념한 요리.
€19
≈ $22.00소고기 햄버거와 감자튀김
Hamburger di Manzo con Patatine Fritte
감자튀김과 함께 제공되는 구운 소고기 미트볼.
€14
≈ $16.00뼈 없는 닭다리
Coscio di Pollo Disossato
구운 뼈 없는 닭다리, 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.
€15
≈ $17.00닭가슴살
Petto di Pollo
구운 닭가슴살 슬라이스, 가볍고 담백합니다.
€15
≈ $17.00닭고기 타글리아타
Tagliata di Pollo
얇게 썬 구운 닭고기.
€15
≈ $17.00송아지 등심
Lombata di Vitella
부드럽고 섬세한 맛의 고급 송아지 고기.
€18
≈ $21.00송아지 고기 타글리아타
Tagliata di Vitella
구운 송아지 고기를 얇게 썬 것.
€16
≈ $19.00아리스타 스테이크
Bistecca di Arista
맛있고 푸짐한 돼지고기 등심.
€13
≈ $15.00노르차 소시지
Salsiccia di Norcia
노르차의 전통적인 돼지고기 소시지, 향신료를 넣고 구운 것.
€8
≈ $9.00사이드 메뉴 및 샐러드
감자튀김
Patatine Fritte
막대 모양으로 썰어 튀긴 감자.
€4
≈ $5.00구운 감자
Patate al Forno
웨지 모양으로 썰어 구운 감자, 종종 로즈마리를 곁들입니다.
€4
≈ $5.00구운 채소
Vedure Grigliate
가지, 호박, 피망
구운 제철 채소 모음.
€7
≈ $8.00볶은 치커리 / 레몬 소스
Cicoria Ripassata / All'Agro
치커리 (쓴맛 나는 잎채소) 데치기 (레몬 소스) 또는 마늘과 고추를 넣고 볶기 (리파사타).
€5
≈ $6.00볶은 시금치 / 레몬 소스
Spinaci Ripassati / All'Agro
레몬을 곁들여 데치거나 팬에 볶은 시금치.
€5
≈ $6.00볶은 브로콜리니 / 레몬 소스
Broccoletti Ripassati / All'Agro
데치거나 마늘과 고추를 넣고 볶은 브로콜리니.
€5
≈ $6.00볶은 로마네스코 브로콜리
Broccolo Romanesco Ripassato
팬에 볶은 로마네스코 브로콜리.
€5
≈ $6.00팬에 볶은 콩과 감자
Fagiolini e Patate Saltati in Padella
녹색 콩과 감자를 데친 후 함께 볶아 맛을 낸 요리.
€6
≈ $7.00펜넬, 오렌지, 타گیا스카 올리브 샐러드
Insalata di Finocchi, Arance e Olive Taggiasche
펜넬, 오렌지 조각, 맛있는 올리브를 곁들인 신선하고 바삭한 샐러드.
€9
≈ $10.00카프레제 샐러드
Insalata Caprese
모짜렐라, 토마토, 바질
신선한 모짜렐라, 토마토, 바질을 곁들인 클래식 이탈리아 샐러드.
€8
≈ $9.00멜론 샐러드
Insalata dei Meloncini
구운 닭고기, 상추, 루꼴라, 멜론, 머스터드 소스
닭고기, 신선한 채소, 달콤한 멜론, 맛있는 소스를 곁들인 풍성한 하우스 샐러드.
€10
≈ $12.00피자
토마토
Pomodoro
토마토 소스, 오레가노, 오일만 곁들인 심플 레드 피자.
€5
≈ $6.00마리나라
Marinara
토마토 소스, 마늘, 오레가노, 오일을 곁들인 레드 피자. 치즈 없음.
€6
≈ $7.00마르게리타
Margherita
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자.
€7
≈ $8.00버팔로 모짜렐라 마르게리타
Margherita con Mozzarella di Bufala
고급 버팔로 모짜렐라로 만든 마르게리타 피자.
€8
≈ $9.00버섯 마르게리타
Margherita con Funghi
버섯을 추가한 마르게리타 피자.
€8
≈ $9.00소시지 마르게리타
Margherita con Salsiccia
소시지 조각을 추가한 마르게리타 피자.
€8
≈ $9.00소시지 마르게리타
Margherita con Wurstel
소시지 슬라이스를 추가한 마르게리타 피자.
€8
≈ $9.00생 프로슈토 마르게리타
Margherita con Prosciutto Crudo
굽기 직전에 생 프로슈토 슬라이스를 올린 마르게리타 피자.
€9
≈ $10.00가지
Melanzane
토마토, 모짜렐라, 가지를 곁들인 피자.
€8
≈ $9.00나폴리
Napoli
토마토, 모짜렐라, 멸치를 곁들인 피자.
€7
≈ $8.00버팔로 모짜렐라 나폴리
Napoli con Mozzarella di Bufala
버팔로 모짜렐라로 만든 나폴리 피자.
€8
≈ $9.00디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미를 곁들인 피자.
€8
≈ $9.00카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 버섯, 아티초크, 햄, 올리브를 곁들인 풍성한 피자.
€8
≈ $9.00버섯과 소시지
Funghi e Salsiccia
버섯과 소시지를 곁들인 피자, 보통 레드 베이스.
€8
≈ $9.004가지 치즈
4 Formaggi
네 가지 치즈를 섞어 만든 화이트 피자.
€9
≈ $10.00호박 꽃과 멸치
Fiori e Alici
호박 꽃과 멸치를 곁들인 피자.
€8
≈ $9.00버섯 화이트
Funghi Bianca
모짜렐라와 버섯을 곁들인 화이트 피자 (토마토 없음).
€8
≈ $9.00버섯과 화이트 소시지
Funghi e Salsiccia Bianca
모짜렐라, 버섯, 소시지를 곁들인 화이트 피자.
€8
≈ $9.00크로스티니
Crostino
모짜렐라와 삶은 햄을 곁들인 화이트 피자.
€8
≈ $9.00아티초크와 파르미지아노 치즈
Carciofi e Parmigiano
아티초크와 파르미지아노 치즈 플레이크를 곁들인 피자.
€8
≈ $9.00버팔로 모짜렐라와 파키노 토마토
Bufala e Pachino
버팔로 모짜렐라와 파키노 토마토를 곁들인 피자.
€8
≈ $9.00파키노 토마토와 훈제 프로볼로네 치즈
Pachino e Provola Affumicata
파키노 토마토와 훈제 프로볼로네 치즈를 곁들인 맛있는 피자.
€9
≈ $10.00치커리와 고르곤졸라
Radicchio e Gorgonzola
쓴맛의 치커리와 매운 고르곤졸라 치즈를 곁들인 강렬한 맛의 피자.
€9
≈ $10.00고르곤졸라와 소시지
Gorgonzola e Salsiccia
크리미한 고르곤졸라 치즈와 소시지를 곁들인 피자.
€8
≈ $9.00루꼴라, 브레사올라, 그라나 치즈 플레이크
Rughetta, Bresaola e Scaglie di Grana
브레사올라, 루꼴라, 치즈 플레이크를 곁들인 화이트 또는 레드 피자 베이스.
€10
≈ $12.00스카모르차 치즈와 스페크
Scamorza e Speck
훈제 스카모르차 치즈와 스페크를 곁들인 피자.
€9
≈ $10.00스트라치노와 스페크
Stracchino e Speck
부드러운 스트라치노 치즈와 스페크를 곁들인 피자.
€9
≈ $10.00브로콜리니와 소시지
Broccoletti e Salsiccia
볶은 브로콜리니와 소시지를 곁들인 피자, 클래식한 조합.
€8
≈ $9.00혼합 채소
Verdure Miste
가지, 호박, 피망
구운 또는 구운 혼합 채소를 곁들인 채식 피자.
€8
≈ $9.00포카치아
로즈마리를 곁들인 심플
Semplice con il Rosmarino
올리브 오일, 소금, 로즈마리를 곁들인 바삭한 포카치아.
€2
≈ $2.00생 프로슈토
Prosciutto Crudo
생 프로슈토를 곁들인 심플 포카치아.
€9
≈ $10.00토마토와 모짜렐라
Pomodoro e Mozzarella
신선한 토마토와 모짜렐라를 채운 포카치아.
€8
≈ $9.00파키노 토마토, 버팔로 모짜렐라, 루꼴라
Pachino, Bufala e Rughetta
신선한 파키노 토마토, 버팔로 모짜렐라, 루꼴라를 곁들인 포카치아.
€9
≈ $10.00파키노 토마토, 모짜렐라, 생 프로슈토
Pachino, Mozzarella e Prosciutto Crudo
신선한 토마토와 생 프로슈토를 곁들인 풍성한 포카치아.
€10
≈ $12.00루꼴라, 토마토, 아티초크, 케이퍼
Rughetta, Pomodoro, Carciofini e Capperi
다양한 채소와 케이퍼를 곁들인 맛있는 채식 포카치아.
€9
≈ $10.00루꼴라, 브레사올라, 그라나 치즈 플레이크
Rughetta, Bresaola e Scaglie di Grana
브레사올라, 루꼴라, 얇게 썬 치즈를 곁들인 포카치아.
€10
≈ $12.00크로스티니
멸치 크림과 모짜렐라
Crema di Alici e Mozzarella
녹은 모짜렐라와 맛있는 멸치 크림을 곁들인 토스트.
€8
≈ $9.00버팔로 모짜렐라와 칸타브리아산 멸치 필레
Mozzarella di Bufala e Alici del Cantabrico
버팔로 모짜렐라와 고품질 칸타브리아 멸치를 곁들인 고급 크로스티니.
€9
≈ $10.00버섯과 모짜렐라
Funghi e Mozzarella
녹은 모짜렐라와 버섯을 곁들인 크로스티니.
€8
≈ $9.00생 프로슈토와 모짜렐라
Prosciutto Crudo e Mozzarella
모짜렐라와 생 프로슈토를 곁들인 클래식 크로스티니.
€9
≈ $10.00버섯, 생 프로슈토, 모짜렐라
Funghi, Prosciutto Crudo e Mozzarella
버섯, 프로슈토, 모짜렐라를 곁들인 풍성한 크로스티니.
€10
≈ $12.00버섯, 멸치, 모짜렐라
Funghi, Alici e Mozzarella
버섯과 멸치를 곁들인 강렬한 맛의 크로스티니.
€10
≈ $12.00디저트
리코타 치즈와 코코넛 타르트
Crostata con Ricotta e Cocco
부서진 쇼트브레드 페이스트리로 만든 타르트, 리코타 치즈와 코코넛 플레이크 필링.
€7
≈ $8.00살구잼 타르트
Crostata con Marmellata di Albicocche
살구잼을 곁들인 클래식 홈메이드 타르트.
€6
≈ $7.00체리잼 타르트
Crostata con Marmellata di Visciole
체리 맛 타르트, 로마의 전통적인 타르트.
€6
≈ $7.00무화과잼과 호두 타르트
Crostata con Marmellata di Fichi e Noci
달콤한 무화과와 바삭한 호두를 곁들인 가을 맛 타르트.
€6
≈ $7.00누텔라 타르트
Crostata con Nutella
누텔라 헤이즐넛 크림으로 속을 채운 맛있는 타르트.
€6
≈ $7.00크림과 신선한 딸기를 곁들인 타르틀레트
Crostatina con Crema e Fragole Fresche
커스터드 크림과 딸기를 채운 작은 쇼트브레드 타르트.
€6
≈ $7.00논나 타르트
Torta della Nonna
커스터드 크림과 잣을 곁들인 전통 타르트.
€6
≈ $7.00치즈 케이크
Cheesecake
비스킷 베이스의 크리미한 치즈 케이크, 원하는 토핑 선택 가능.
€7~
산딸기와 크림을 곁들인 부드러운 초콜릿 케이크
Torta Morbida di Cioccolato e Lamponi con Panna
산딸기와 크림을 곁들인 부드러운 초콜릿 케이크.
€7
≈ $8.00크림과 다크 초콜릿 아이스크림
Gelato alla Crema e Cioccolato Fondente
크림과 다크 초콜릿 아이스크림 컵.
€7
≈ $8.00사과 케이크와 크림, 커스터드 아이스크림, 캐러멜
Torta Morbida di Mele con Panna, Gelato alla Crema e Caramello
따뜻한 사과 파이, 아이스크림, 캐러멜을 곁들인 풍성한 디저트.
€7
≈ $8.00부서진 타르트
Sbriciolata
부서진 쇼트브레드 페이스트리로 만든 디저트, 원하는 크림 필링 선택 가능.
€7~
클래식 티라미수
Tiramisù Classico
사보야르디, 커피, 마스카포네, 코코아를 넣은 유명한 이탈리아 디저트.
€6
≈ $7.00딸기 메링가타 - 혼합 과일
Meringata con Fragole - Frutta Mista
바삭한 머랭과 크림, 과일을 곁들인 디저트.
€6~
판나 코타
Panna Cotta
부드럽고 벨벳 같은 농축 크림 디저트.
€6~
스트라치아텔라 세미프레도와 다크 초콜릿 소스
Semifreddo alla Stracciatella con Salsa al Cioccolato Fondente
초콜릿 조각이 들어간 크리미한 차가운 디저트.
€6
≈ $7.00자바요네 세미프레도와 다크 초콜릿 소스
Semifreddo allo Zabaione con Salsa al Cioccolato Fondente
계란 크림과 리큐르 와인 맛의 차가운 디저트.
€6
≈ $7.00다진 아몬드와 캐러멜 토핑을 곁들인 크런치 세미프레도
Semifreddo al Croccante con Mandorle Tritate e Topping al Caramello
바삭한 아몬드와 캐러멜 소스를 곁들인 차가운 디저트.
€6
≈ $7.00딸기 토핑을 곁들인 피스타치오 세미프레도
Semifreddo al Pistacchio con Pistacchi Tritati e Topping alla Fragola
딸기 토핑을 곁들인 피스타치오 세미프레도.
€7
≈ $8.00헤이즐넛 부스러기와 다크 초콜릿 소스를 곁들인 베일리스 세미프레도
Semifreddo al Bailey's con Granella di Nocciole e Salsa al Cioccolato Fondente
베일리스 리큐르 향이 나는 차가운 디저트.
€6
≈ $7.00럼과 캐러멜을 곁들인 세미프레도, 캐러멜 토핑
Semifreddo al Rum e Caramello con Topping al Caramello
캐러멜을 곁들인 럼 알코올 차가운 디저트.
€6
≈ $7.00레드 와인과 신선한 멜론 큐브를 곁들인 멜론 세미프레도
Semifreddo al Melone con Riduzione di Vino Rosso e Melone Fresco a Cubetti
와인 소스를 곁들인 멜론 과일 차가운 디저트.
€7
≈ $8.00레몬 또는 만다린 소르베
Sorbetto al Limone o al Mandarino
보드카를 곁들인 레몬 소르베.
€4~
딸기 무알콜 소르베
Sorbetto Analcolico alla Fragola
알코올 없는 딸기 소르베.
€4
≈ $5.00그로피노 (보드카를 곁들인 소르베)
Sgroppino (Sorbetto con vodka)
레몬 소르베와 보드카를 베이스로 한 소화 칵테일.
€5
≈ $6.00수제 아이스크림
Gelati Fatti in Casa
레스토랑에서 직접 만든 수제 아이스크림.
€6~
파인애플
Ananas
슬라이스한 신선한 파인애플.
€5
≈ $6.00제철 신선한 과일
Frutta Fresca di Stagione
제철 신선한 과일 모음.
€6
≈ $7.00과일 샐러드
Macedonia
제철 신선한 과일과 함께
잘게 썬 제철 과일 샐러드.
€6
≈ $7.00칼초네
모짜렐라와 생/삶은 프로슈토
Mozzarella e Prosciutto Crudo/Cotto
모짜렐라와 햄으로 속을 채운 초승달 모양의 접힌 피자.
€9~
스트라치노, 삶은 햄, 루꼴라, 파키노 토마토
Stracchino, P. Cotto, Rucola e Pachino
스트라치노 치즈, 삶은 햄, 신선한 채소를 속으로 넣은 칼초네.
€9
≈ $10.00스트라치노, 스페크, 구운 감자
Stracchino, Speck e Patate al Forno
스페크, 부드러운 치즈, 감자를 속으로 넣은 맛있는 칼초네.
€9
≈ $10.00모짜렐라와 구운 채소
Mozzarella e Verdure Grigliate
모짜렐라와 구운 채소를 곁들인 채식 칼초네.
€9
≈ $10.00이번 주 스페셜
현지 육류 플래터
Tagliere di salumi nostrani
현지 특선 육류 모음.
€10
≈ $12.00손으로 썬 스페인 프로슈토
Prosciutto spagnolo taglio a mano
손으로 썰어낸 고급 스페인 프로슈토 (하몬 세라노 또는 이베리코 스타일).
€16
≈ $19.00손으로 썬 산 다니엘레 프로슈토
Prosciutto San Daniele taglio a mano
산 다니엘레 DOP 생 프로슈토, 달콤하고 섬세한 맛, 손으로 썰었습니다.
€16
≈ $19.00손으로 썬 파르마 프로슈토
Prosciutto di Parma taglio a mano
손으로 썬 파르마 프로슈토 DOP, 질감을 살리기 위해 얇게 썰었습니다.
€13
≈ $15.00손으로 썬 24개월 숙성 언덕 프로슈토
Prosciutto di Collina 24 mesi taglio a mano
24개월 숙성 생 프로슈토, 강렬한 맛, 칼로 썰었습니다.
€16
≈ $19.00노르차 과안찰레를 곁들인 브루스케타 (1)
Bruschetta con guanciale di Norcia (1)
노르차의 숙성 과안찰레를 곁들인 토스트, 따뜻한 빵 위에서 살짝 녹습니다.
€6
≈ $7.00사우리스 라드를 곁들인 브루스케타 (1)
Bruschetta con lardo di Sauris (1)
사우리스 라드, 향긋하고 훈제된 프리울리 햄을 곁들인 토스트.
€6
≈ $7.00가지 롤 (삶은 햄과 프로볼로네 치즈) (1-6-7)
Involtini di melanzane (prosciutto cotto e provola) (1-6-7)
프로슈토와 프로볼로네 치즈를 넣고 말아 구운 가지.
€5
≈ $6.00가지 미트볼 (1-3-6-7)
Polpettine di melanzane (1-3-6-7)
부드럽고 맛있는 튀긴 가지 미트볼.
€5
≈ $6.00호박, 버팔로 모짜렐라, 호박 꽃 수플레 (1-7)
Tortino di zucchine, bufala e fiori di zucca (1-7)
버팔로 모짜렐라와 호박 꽃을 곁들인 호박 수플레.
€8
≈ $9.00버팔로 모짜렐라와 칸타브리아 멸치를 곁들인 크로스티니 (1-4-7)
Crostino bufala e alici del Cantabrico (1-4-7)
버팔로 모짜렐라와 고급 칸타브리아 멸치를 곁들인 크로스티니.
€8
≈ $9.00배, 호두, 상추, 루꼴라, 그라나 치즈 샐러드 (7-8)
Insalata di pere, noci, lattuga, rucola e grana (7-8)
배, 바삭한 호두, 그라나 치즈를 곁들인 신선하고 달콤하고 짭짤한 샐러드.
€8
≈ $9.00파스타 (스페셜)
이번 주 스페셜
포르치니 버섯과 호두 부스러기를 곁들인 페투치니 (1-3-12-8)
Fettuccine con funghi porcini e sbriciolata di noci (1-3-12-8)
바삭한 식감을 더하는 호두 부스러기를 곁들인 포르치니 버섯 파스타.
€12
≈ $14.00아스파라거스를 곁들인 그라시아 스타일 리가토니 (1-3-12)
Rigatoni freschi alla gricia con asparagi (1-3-12)
클래식 그라시아 (페코리노와 과안찰레)에 아스파라거스를 더한 변형.
€12
≈ $14.00리코타와 레몬 라비올리, 루꼴라 (1-3-7)
Ravioli di ricotta e limone con rughetta (1-3-7)
레몬 향이 나는 신선한 파스타, 루꼴라와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00트러플을 곁들인 카초 에 페페 (1-3-7)
Cacio e pepe con tartufo nero (1-3-7)
트러플의 향을 더한 카초 에 페페 파스타.
€13
≈ $15.00피스타치오 페스토와 건조 토마토를 곁들인 탈리아올리니 (1-3-12-8)
Tagliolini al pesto di pistacchio e pomodori secchi (1-3-12-8)
달콤한 피스타치오 페스토와 맛있는 건조 토마토를 곁들인 얇은 파스타.
€12
≈ $14.00호박과 바삭한 스페크를 곁들인 리조또 (7-12)
Risotto alla zucca con speck croccante (7-12)
달콤한 호박 크림 리조또와 바삭한 스페크 스트립.
€12
≈ $14.00메인 요리 (스페셜)
이번 주 스페셜
레몬 송아지 미트볼 (12-7-3-1)
Polpettine di vitella al limone (12-7-3-1)
레몬 소스와 함께 제공되는 송아지 고기 미트볼.
€14
≈ $16.00큐브 모양의 안심, 루꼴라, 그라나 치즈, 발사믹 식초 (1-12-7)
Dadolata di filetto con rughetta grana e balsamico (1-12-7)
루꼴라, 그라나 치즈, 발사믹 식초를 곁들인 큐브 모양의 안심.
€21
≈ $24.00포르치니 버섯과 로즈마리를 곁들인 소고기 스트라체티 (1-12)
Straccetti di manzo con funghi porcini (1-12)
포르치니 버섯과 팬에 볶은 소고기 스트립.
€16
≈ $19.00칼초네 (스페셜)
이번 주 스페셜
스트라치노, 루꼴라, 삶은 햄, 파키노 토마토 (1-7)
Stracchino, rughetta, prosciutto cotto e pachino (1-7)
스트라치노 치즈, 삶은 햄, 신선한 채소를 속으로 넣은 칼초네.
€10
≈ $12.00채식 (1-7)
Vegetariano (1-7)
혼합 채소를 속으로 넣은 칼초네.
€9
≈ $10.00스페크, 스트라치노, 구운 감자 (1-7)
Speck, stracchino e patate (1-7)
스페크, 부드러운 치즈, 감자를 속으로 넣은 맛있는 칼초네.
€10
≈ $12.00매장 정보
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