円山駅




円山駅
백년 된 역사 건물에서 만나는 일본식 오뎅탕의 클래식한 전통. 주문 시 주의사항: 메뉴 수량은 매일 현장 공급 상황에 따라 달라지며, 주문하신 품목은 품절될 수 있습니다. 18세 미만은 주류 주문이 금지됩니다.
각도나 (유부)
角螺(豆皮)
유부를 나선형으로 말아 만든 오뎅탕 재료. 층층이 씹는 맛이 있으며 오뎅탕 육수의 정수를 잘 흡수합니다.
와사비 완자
芥末丸
은은하게 매콤한 와사비 맛이 나는 완자. 독특한 풍미로 식욕을 돋웁니다.
황금 어묵 (3개)
黃金巧板(魚板/三片)
일본 어묵. 쫄깃하고 감칠맛 나는 식감. 3개씩 제공되며 육수와 함께 드시기 좋습니다.
단호박 치즈볼
南瓜起司球
안에 단호박과 진한 치즈가 들어있는 생선살 제품. 베어 물면 치즈가 흘러나오며 달콤하고 진한 맛입니다.
산싱 파 완자 (2개)
三星蔥貢丸(兩顆)
유명한 이란 산싱 파로 만든 돼지고기 완자. 파 향이 진하고 식감이 단단하며 육즙이 풍부합니다.
연근 목이버섯 완자 (2개)
蓮藕木耳貢丸(兩顆)
연근과 목이버섯을 넣은 완자. 아삭한 식감으로 풍부한 맛을 내며 느끼하지 않습니다.
치즈 소고기 완자 (2개)
起司牛肉丸(兩顆)
소고기 완자 안에 치즈가 들어있습니다. 소고기의 신선한 단맛과 치즈의 짭짤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
하카타 치즈볼 (3개)
博多起司球(三顆)
일본식 치즈볼. 부드럽고 쫄깃한 식감에 진한 우유 향이 납니다.
매콤한 판 두부
香辣板豆腐
매콤한 육수에 흠뻑 적신 판 두부. 단단하고 부드러운 식감에 입맛을 돋우는 매콤함이 있습니다.
야키치쿠와 (구운 대나무 순대)
野燒竹輪
불에 구워 겉이 살짝 탄 대나무 순대. 생선살이 달콤하고 쫄깃한 식감입니다.
아게 (튀긴 두부)
阿給
기름에 튀긴 두부 속에 당면을 채우고 생선살로 봉한 요리. 육수를 머금어 한 입마다 육수와 두부 향이 가득합니다.
타마고야키 (달걀말이와 유사)
玉子揚(類似玉子燒)
타마고야키와 비슷한 식감의 생선살 제품. 달콤하고 부드러우며 포근한 맛입니다.
가리비 튀김 (3개)
干貝揚(三顆)
가리비 맛이 나는 튀긴 생선살 완자. 감칠맛이 풍부하고 탄력 있는 식감입니다.
오징어 가리비 완자
花枝干貝丸
오징어 조각과 가리비의 단맛을 느낄 수 있는 완자. 신선한 재료로 식감이 매우 좋습니다.
어란 주머니
魚卵福袋
유부 주머니 안에 어란이 가득 들어있습니다. 베어 물면 어란이 입안에서 터지며 풍부하고 재미있는 식감을 선사합니다.
일본 모찌 주머니
日本麻吉福袋
일본의 전골 요리 재료. 유부 주머니 안에 부드러운 떡 (모찌)이 들어있습니다. 쫄깃하고 늘어나는 식감입니다.
긴 다리 게맛살
長腳蟹棒
긴 다리 게살과 비슷한 식감의 생선살 제품. 결이 살아있고 달콤합니다.
타라바 (대구 두부)
鱈寶(鱈魚豆腐)
솜사탕처럼 가볍고 부드러운 식감의 대구 두부. 입안에서 녹으며 은은한 생선 향이 납니다.
쓴 오이 봉
苦瓜封
쓴 오이 안에 다진 고기나 생선살을 채운 요리. 오이의 쌉쌀한 맛과 속 재료의 달콤함이 절묘한 균형을 이룹니다.
양배추 롤
高麗菜捲
양배추 잎으로 돼지고기 소를 감싼 클래식한 오뎅탕. 채소의 단맛이 소에 스며들어 상큼하고 육즙이 풍부합니다.
표고버섯 (1개)
香菇(一朵)
통째로 넣은 신선한 표고버섯. 육수를 머금어 신선하고 육즙이 풍부하며 독특한 버섯 향이 납니다.
무
大根(蘿蔔)
오뎅탕의 핵심 재료. 무를 투명하고 양념이 잘 배도록 푹 끓여 부드럽고 달콤한 맛이 납니다.
브로콜리
青花菜
신선한 녹색 브로콜리. 살짝 데쳐 아삭함과 영양을 살렸습니다. 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.
사과 조림 (반 개)
蘋果煮(半顆)
통째로 넣은 사과를 육수에 끓인 요리. 과일의 신맛과 짭짤한 국물이 어우러져 독특한 풍미를 냅니다. 부드럽고 과일 향이 납니다.
아기 배추 (1포기)
娃娃菜(一朵)
섬세하고 부드러운 식감의 아기 배추. 육수를 머금어 더욱 신선하고 달콤합니다.
어린 옥수수 (5개)
玉米筍(五根)
신선하고 부드러운 어린 옥수수. 아삭하고 달콤한 맛으로 채소 본연의 맛을 즐기는 분들께 좋습니다.
백합죽순 (1개)
筊白筍(一根)
미인 다리라고 불리는 백합죽순. 식감이 섬세하고 달콤한 맛입니다.
밤 단호박
栗子南瓜
밤처럼 부드럽고 포근한 식감의 단호박 품종. 껍질이 얇고 속이 두꺼우며 달콤하고 맛있습니다.
일본 산마
日本山藥
바삭한 식감의 일본 산마. 영양이 풍부하고 맛이 담백합니다.
일본 밤 고구마 (반 개)
日本栗子地瓜(半根)
황금빛으로 섬세하고 밤 향이 나는 고구마. 부드럽고 달콤한 맛입니다.
신 타이완식 튀김 (어묵)
新台揚(甜不辣)
전통 타이완식 튀김. 에어프라이어로 튀겨 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫄깃하며 생선 향이 납니다.
야채 두부
野菜豆腐
채소를 섞어 튀긴 두부 제품. 단단한 식감에 채소의 달콤함이 있습니다.
황금 솔방울 오징어 튀김 (2개)
金莎花枝天(兩塊)
염장한 달걀 노른자 맛이 나는 오징어 튀김. 짭짤한 맛과 해산물의 단맛이 어우러져 독특한 풍미를 냅니다.
새우 튀김
鮮蝦天婦羅
신선한 새우살 조각이 들어간 튀김. 튀겨내어 향긋합니다.
우엉 튀김 (2개)
牛蒡甜不辣(兩塊)
우엉 채를 섞은 생선살 튀김. 풍부한 식감에 우엉 특유의 향과 아삭함이 있습니다.
죽엽어묵 (2개)
竹葉魚糕(兩塊)
대나무 잎 모양의 일본 어묵. 쫄깃하고 섬세한 식감에 생선 향이 진합니다.
타라바 (대구 두부)
鱈寶(鱈魚豆腐)
구름처럼 가벼운 대구 두부. 에어프라이어나 오븐에 구워 겉이 살짝 바삭할 수 있습니다.
소 힘줄 (뉴질랜드/호주산)
牛筋(紐澳)
뉴질랜드/호주산 소 힘줄을 넣어 푹 끓인 요리. 쫄깃하고 부드러운 식감에 콜라겐이 풍부합니다.
소 벌집 위 (뉴질랜드/호주산)
牛百頁(紐澳)
소의 세 번째 위 (겹주머니). 아삭한 식감으로 육수를 잘 흡수합니다.
소 양 위 (뉴질랜드/호주산)
牛肚(紐澳)
양념에 푹 익힌 벌집 모양 소 양 위. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 씹을수록 고소합니다.
소 내장탕 (뉴질랜드/호주산)
牛雜煮(紐澳)
다양한 소 내장을 넣어 푹 끓인 요리. 여러 부위의 풍부한 식감을 맛볼 수 있습니다.
소고기탕 (뉴질랜드/호주산)
牛肉煮(紐澳)
뉴질랜드/호주산 소고기 조각 또는 덩어리를 넣어 푹 끓인 요리. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
반 힘줄 반 고기 (뉴질랜드/호주산)
半筋半肉(紐澳)
소고기의 부드러움과 소 힘줄의 쫄깃함을 동시에 즐길 수 있습니다. 식감이 풍부한 클래식한 선택입니다.
냄비 우동
鍋燒意麵
타이난 스타일의 튀긴 면을 육수에 끓인 요리. 면이 육수를 흠뻑 머금고 독특한 튀김 향이 납니다.
냄비 우동
鍋燒雞絲麵
섬세한 닭고기 가닥 면. 부드럽고 먹기 쉬운 식감에 맑고 달콤한 국물입니다.
소고기탕 (뉴질랜드/호주산)
牛肉湯(紐澳)
뉴질랜드/호주산 소고기를 넣은 맑은 국물. 국물이 진하고 감칠맛 나며 속을 따뜻하게 해주는 최고의 선택입니다.
청주 맛 달걀
溏心蛋(清酒添加)
반숙으로 익혀 노른자가 크리미한 맛을 내는 달걀. 은은한 청주 향이 나며 부드러운 식감입니다.
맛있는 달걀
味付玉子
간장 양념에 재워 맛을 낸 삶은 달걀. 흰자는 쫄깃하고 노른자는 부드럽습니다.
매실 절임 토마토
梅漬番茄
껍질 벗긴 방울토마토를 매실즙에 절인 요리. 새콤달콤하여 입맛을 돋우고 시원하게 느끼함을 잡아줍니다.
하나미 당고
花見糰子
일본 전통 찹쌀 경단 꼬치. 보통 세 가지 색이며, 부드럽고 쫄깃한 식감에 달콤한 소스를 곁들여 먹습니다.
18세 미만은 주류 주문이 금지됩니다.
푸리 순수 (병)
埔里純水(瓶)
병에 든 생수.
아이즈웨이 보리차 (잔)
愛之味麥茶(杯)
무가당 보리차. 보리의 구수한 향이 나며 시원하고 갈증 해소에 좋습니다.
오리지널 그린티 (잔)
原萃綠茶(杯)
무가당 일본 녹차. 부드럽고 깔끔한 맛으로 뒷맛이 쓰지 않습니다.
칼피스 (병)
可爾必思(瓶)
유산균 음료. 새콤달콤하여 튀김과 함께 드시기 좋습니다.
코카콜라 (병)
可口可樂(瓶)
클래식 탄산음료.
사케 기계 코인 (3개)
清酒機代幣(3枚)
매장 내 사케 자판기용 코인. 취향에 따라 다양한 사케를 시음할 수 있습니다.
아사히 생맥주 334ml
ASAHI生啤 334ml
일본 아사히 생맥주. 시원하고 깔끔한 맛에 부드러운 거품이 특징입니다. (334ml)
아사히 생맥주 633ml
ASAHI生啤 633ml
일본 아사히 생맥주 대용량 버전. (633ml)
각종 과실주 180ml
各式果實酒180ml
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매실주, 유자주 등 과일로 빚은 술. 다양한 맛이 있으니 당일 메뉴는 직원에게 문의하세요.
각종 과실주 1병
各式果實酒 一瓶
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각종 과실주 병 판매 옵션.
각종 사케 180ml
各式清酒 180ml
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다양한 일본 사케 잔술/소병 옵션. 직원에게 추천 메뉴를 문의하세요.
각종 사케 1병
各式清酒 一瓶
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각종 일본 사케 병 판매 옵션.
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