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커피숍 메뉴, 아침 식사 메뉴, 오늘의 메뉴 (점심)를 포함하는 메뉴입니다. 가정식, 유기농 및 농장 직송 신선한 제품.

4.6

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메뉴
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커피숍
아침 식사
점심 메뉴 (2023년 6월 2일)
커피숍

오전 9시부터. Esperanza에서 공급하는 유기농 스페셜티 커피.

에스프레소/아메리카노

Espresso/Allongé

짧고 매우 농축된 커피 (에스프레소) 또는 뜨거운 물로 희석한 커피 (아메리카노). 풍부한 향과 황금빛 크레마.

3~

더블 에스프레소

Double espresso

한 잔에 두 샷의 에스프레소를 제공합니다. 진하고 활력을 줍니다.

3.90
$5.00

카페 노이즈

Café noisette

따뜻한 우유나 우유 거품을 살짝 더한 에스프레소. 색깔이 헤이즐넛을 닮았습니다.

3.50
$4.00

라떼

Latte

따뜻한 우유가 많이 들어간 큰 카페 라떼와 얇은 거품층. 부드럽고 크리미합니다.

5~

큰 라떼

Grand latte

더 큰 즐거움을 위한 클래식 카페 라떼의 빅 사이즈 버전입니다.

6.10
$7.00

카푸치노

Cappuccino

두껍고 부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소. 커피와 우유의 완벽한 균형.

5.10
$6.00

플랫 화이트

Flat white

벨벳처럼 부드러운 마이크로폼 우유를 곁들인 더블 에스프레소. 라떼보다 진하고 부드러운 질감입니다.

5.10
$6.00

더티 차이 라떼

Dirty chaï latte

매콤한 차이 라떼 (홍차, 향신료, 우유)에 에스프레소 샷을 추가했습니다.

6.10
$7.00

핫 초콜릿

Chocolat chaud

코코아와 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료. 편안하고 부드럽고 달콤합니다.

5.60
$6.00

말차 라떼

Matcha latte

따뜻한 우유와 함께 휘젓는 일본 녹차 가루. 독특한 식물 맛과 생생한 녹색을 띱니다.

5.60
$6.00

차이 라떼

Chaï latte

따뜻한 우유와 섞은 향신료 (카르다몸, 시나몬, 생강) 차이 티. 홍차.

5.60
$6.00

골든 라떼

Golden latte

강황, 향신료, 우유를 베이스로 한 골든 라떼. 밝은 노란색 음료로 항염증 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

5.60
$6.00

치커리 과라나 라떼

Chicorée guarana latte

볶은 치커리와 에너지 부스터인 과라나를 베이스로 한 카페인 없는 음료에 우유를 섞었습니다.

5.60
$6.00

Thé

차 잎을 우려낸 차. (홍차, 녹차, 백차, 허브차) 중에서 선택하세요.

3.50~

오늘의 생과일 주스

Jus frais pressé du jour

신선하게 짜낸 과일 및/또는 채소 주스. 비타민 보장.

5.80
$7.00

트립 토닉

Trip tonic

아세로라, 스피룰리나, 생강, 사과

슈퍼푸드를 베이스로 한 활력 음료. 과일 맛에 생강의 매콤한 맛이 살짝 더해졌습니다.

5.80
$7.00

오렌지 꽃 히비스커스 비사프

Bissap à la fleur d’oranger

히비스커스 꽃과 오렌지 꽃 향을 더한 아이스 허브차. 새콤하고 꽃 향이 나며 상쾌합니다.

3.50
$4.00

생강 주스

Jus de gingembre

신선한 생강을 베이스로 한 진하고 톡 쏘는 주스. 훌륭한 활력소입니다.

3.50
$4.00

엘더플라워, 무화과 케피르

Kéfir à la fleur de sureau, figue

프로바이오틱스가 풍부한 자연 발효 탄산 음료. 부드럽고 꽃 향이 나는 맛입니다.

3.50
$4.00

크루아상

Croissant

버터로 만든 클래식 프랑스 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

2.20
$3.00

토스트

Tartines

버터, 잼 또는 꿀

신선하거나 구운 빵 조각에 버터와 선택한 달콤한 토핑을 곁들여 제공됩니다.

4.50
$5.00

수제 케이크

Gateaux maison

현장에서 준비한 오늘의 페이스트리. 현재 메뉴를 문의하세요.

4.50
$5.00

수제 컵 디저트

Verrines maison

유리잔에 담긴 개별 디저트. 플레인 요거트, 타피오카 또는 과일과 같은 신선하고 가벼운 옵션입니다.

4.50~

구운 채소 포카치아, 모짜렐라

Focaccia Légumes rôtis, mozzarella

오븐에 구운 구운 채소와 녹는 모짜렐라 치즈로 채워진 이탈리아식 플랫 브레드.

5.60
$6.00

오늘의 포카치아

Focaccia du jour

매일 시장의 재료에 따라 달라지는 토핑이 있는 포카치아 빵.

5.60
$6.00
아침 식사

모든 것이 수제이며 신선한 유기농 제품으로 만든 아침 식사 메뉴입니다.

콜드 프레스 생과일 주스

Jus Frais Pressés à Froid

영양소와 풍미를 보존하기 위해 저온에서 천천히 추출한 주스.

4.90~

수제 시원한 음료

Boissons Fraîches Maison

천연 재료로 현장에서 준비한 상쾌한 음료.

2.50~

아침 식사 음식

Nourriture Petit Déjeuner

단품 메뉴

아침 식사용 달콤한 요리 모음: 페이스트리, 시리얼 볼, 요거트, 케이크.

4.60~

빠른 아침 식사

Petit Déjeuner Rapide

에스프레소/아메리카노/차 1잔 + 음식 메뉴 1개

간단한 따뜻한 음료와 달콤한 요리 선택으로 구성된 익스프레스 세트입니다.

6.50
$8.00

풀 코스 아침 식사

Petit Déjeuner Complet

따뜻한 음료 1잔 + 생과일 주스 1잔 + 음식 메뉴 2개 선택

따뜻한 음료, 비타민 주스, 두 가지 요리로 구성된 푸짐한 풀 코스 아침 식사입니다.

13.90
$16.00
점심 메뉴 (2023년 6월 2일)

오늘의 메뉴. 큰 사이즈 또는 작은 사이즈로 원하는 것을 선택하세요.

다채로운 근대

Blettes multicolores

회향, 래디시, 붉은 양파, 페타 치즈, 구운 아몬드, 티무트 후추, 꿀

근대와 아삭한 채소를 듬뿍 넣은 신선한 샐러드에 치즈와 호두를 곁들였습니다.

4.90~

흑미와 녹색 렌틸콩

Riz noir et lentilles vertes

큐민과 훈제 파프리카, 채 썬 당근, 붉은 양파, 루꼴라, 신선한 고수

훈제 향신료로 맛을 낸 푸짐한 곡물 샐러드.

4.90~

파로 타불레

Taboulé d'épeautre

레바논 7가지 향신료, 파슬리, 고수, 루꼴라, 양송이버섯, 당근, 붉은 양파, 호박씨, 해바라기씨

파로 채소를 듬뿍 넣고 동양적인 허브와 향신료로 재해석한 타불레입니다.

4.90~

생채소

Crudités

케일, 적채, 비트, 당근을 히비스커스 콤부차에 절이고, 보리, 건포도, 핑크 베리, 신선한 민트

풍미와 아삭함을 더하기 위해 절인 생 채소를 채 썰거나 얇게 썬 것의 혼합물.

4.90~

당근 수프

Soupe Carotte

캐슈넛, 시나몬

부드러운 당근 벨루테에 시나몬 향과 캐슈넛의 크리미함을 더했습니다.

4.90~

코파 포카치아

Focaccia Coppa

절인 토마토 크림, 그라나 파다노, 루꼴라

이탈리아식 햄 (코파)과 치즈로 채워진 샌드위치 또는 포카치아 조각.

4.90~

구운 채소 포카치아

Focaccia Légumes Rôtis

후무스, 염소 치즈, 호박씨

크리미한 후무스와 맛있는 채소를 곁들인 포카치아의 채식 옵션입니다.

4.90~

피자 / 키슈

Pizza / Quiche

절인 토마토 크림 & 머스터드, 주키니, 그라나 파다노, 에스펠레트 고추 피자. {+ 샐러드}

오늘의 키슈 또는 피자, 샐러드와 함께 제공됩니다.

4.90~

라자냐

Lasagnes

시금치, 주키니, 당근, 양송이버섯; 절인 토마토와 양파 소스; 콩테 치즈, 파슬리

층층이 쌓인 파스타에 채소와 소스를 곁들여 오븐에 치즈를 입혀 구웠습니다.

4.90~

달콤한 디저트

Desserts Sucrés

글루텐 프리. 선택: 수제 요거트, 퐁텐블로, 말차/초콜릿 쿠키, 판나코타, 크럼블, 아사이, 레몬 케이크, 컴포트, 타피오카.

글루텐 프리 수제 디저트 모음.

4.90
$6.00

13유로 세트

Formule 13€

메인 요리 (큰 사이즈) 1개 + 디저트 1개

메인 요리와 디저트가 포함된 점심 세트입니다.

13
$15.00

16.30유로 세트

Formule 16,30€

메인 요리 (큰 사이즈) 1개 + 메인 요리 (작은 사이즈) 1개 + 디저트 1개

푸짐한 식사를 위한 풀 코스 메뉴로, 메인 요리, 애피타이저 또는 사이드 메뉴, 디저트로 구성됩니다.

16.30
$19.00

생과일 주스

Jus frais pressés

즉석에서 신선하게 짜낸 과일 주스.

5.30~

유기농 사과주 - 사과 주스

Cidre bio - Fils de pomme

발효된 사과로 만든 탄산 알코올 음료. 신선하고 과일 맛이 납니다.

5.30
$6.00

절인 레몬 맥주

Bière au citron confit

브라스리 데 그로트

절인 레몬으로 향을 낸 수제 맥주로 풍미 있는 산미를 더했습니다.

5.30
$6.00
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