Le Sébillon
Le Sébillon
플래터
세비용 플래터
Sébillon Platter
7 컵 No. 3, 2 핀 드 클레르 No. 3, 2 스페셜 No. 5, 비너스 조개 또는 카펫 쉘 조개, 1 게, 2 랑구스틴, 5 새우 (1인당)
다양한 프리미엄 굴, 갑각류, 조개류를 특징으로 하는 그랜드 해산물 타워. 얼음 위에 날것으로 차갑게 제공됩니다. 공유하거나 푸짐한 메인 코스로 즐기기에 이상적입니다.
€75
≈ $87.00테이스팅 플래터
Tasting Platter
3 스페셜 No. 5, 3 핀 드 클레르 No. 3, 3 컵 No. 3, 5 새우, 뿔고둥, 새우 (1인당)
신선한 굴과 조개류 셀렉션. 얼음 위에 차갑게 제공되며 레몬과 딥핑 소스가 함께 제공됩니다. 프랑스 해산물 다이닝을 완벽하게 소개합니다.
€43
≈ $50.00굴 & 갑각류
마렌 오레롱 핀 드 클레르 No. 3
Marennes Oléron Fines de Claire No. 3
6개
프랑스 굴을 점토 연못에서 정제하여 더 달콤하고 균형 잡힌 맛을 냅니다. 중간 크기에 섬세하고 짠맛이 납니다. 얼음 위에 날것으로 제공됩니다.
€17.70
≈ $21.00브르타뉴 컵 No. 3
Brittany Cupped No. 3
6개
브르타뉴산 클래식 락 굴. 짠맛, 요오드 맛, 단단한 식감. 레몬즙이나 미뇨네트 소스를 뿌려 날것으로 먹습니다.
€16.80
≈ $19.00« 질라르도 » 스페셜 No. 5 파피용
« Gillardeau » Specials No. 5 Papillon
6개
'굴의 롤스로이스'로 알려진 프리미엄 소형 굴. 살이 많고 바삭하며 달콤하고 견과류 향이 납니다. 반 껍질에 신선하게 제공됩니다.
€19.80
≈ $23.00« 질라르도 » 스페셜 No. 2
« Gillardeau » Specials No. 2
6개
크고 고품질의 굴로 살이 많습니다. 풍부하고 달콤하며 견과류 같은 맛으로 유명합니다. 반 껍질에 신선하게 제공됩니다.
€31.20
≈ $36.00벨롱 또는 플랫 No. 2
Belons or Flats No. 2
6개
벨롱 강에서 나는 납작한 유럽 굴. 독특한 헤이즐넛 향과 약간의 금속성 뒷맛. 독특한 맛으로 미식가들에게 사랑받습니다.
€24.60
≈ $29.00새우
Shrimps
100g
삶은 작은 회색 새우. 짭짤하고 감칠맛이 납니다. 보통 손으로 껍질을 벗겨 먹습니다.
€9
≈ $10.00비너스 조개 또는 카펫 쉘 조개
Venus clams or Carpet-shell clams
6개
날것으로 제공되는 작고 단단한 껍질의 조개. 단맛과 바다의 신선한 맛, 단단한 식감. 껍질에서 바로 드세요.
€13.80
≈ $16.00뿔고둥
Whelks
1인분
나선형 껍질의 바다 달팽이, 법랑질에 익혀 먹습니다. 쫄깃하고 고기 같은 식감. 핀으로 고기를 추출하여 마요네즈에 찍어 드세요.
€12.50
≈ $14.00새우
Prawns
12개
껍질째 차갑게 익힌 새우. 달콤하고 단단한 살. 손으로 껍질을 벗겨 마요네즈나 버터와 함께 즐기세요.
€17
≈ $20.00게
Crab
개당
차가운 상태로 제공되는 통 게. 달콤하고 부서지기 쉬운 흰색과 갈색 살을 얻기 위해 껍질을 깨야 합니다. 보통 도구가 제공됩니다.
€22
≈ $25.00신선한 랑구스틴
Fresh langoustines
5개
노르웨이 가재, 스캠피라고도 함. 섬세하고 달콤한 살은 랍스터와 비슷하지만 더 부드럽습니다. 꼬리를 벗겨 드세요.
€28
≈ $32.00스타터
세비용 스타일 계란 마요네즈
Sébillon eggs in mayonnaise
크리미한 마요네즈를 얹은 삶은 달걀. 간단하고 풍부하며 짭짤합니다.
€7.50
≈ $9.00메르 모리 라비올리, 차이브 크림
Mère Maury ravioli with chive cream
치즈와 허브로 속을 채운 도피네 스타일의 특별 라비올리. 신선한 차이브를 넣은 풍부하고 벨벳 같은 크림 소스에 제공됩니다. 편안하고 풍미가 좋습니다.
€11
≈ $13.00녹색 아스파라거스, 수란, 소스 비에르주
Green asparagus and poached egg, sauce vierge
부드럽게 익힌 녹색 아스파라거스 줄기와 흐르는 수란. 허브와 토마토를 넣은 가벼운 지중해식 비네그레트인 소스 비에르주로 드레싱합니다.
€11.50
≈ $13.00자몽, 아보카도, 새우, 칵테일 소스
Grapefruit, avocado and prawns, cocktail sauce
시트러스 풍미의 자몽, 크리미한 아보카도, 해산물을 결합한 신선한 샐러드. 톡 쏘는 크리미한 핑크 칵테일 소스로 버무렸습니다.
€12
≈ $14.00기장 바다 소금과 컨트리 브레드를 곁들인 골수 뼈
Marrow bone with Guérande sea salt and country bread
뼈에 담긴 구운 소고기 골수. 버터처럼 풍부하고 지방이 많으며 바르기 쉽습니다. 굵은 소금을 뿌린 구운 시골 빵에 발라 먹는 것이 가장 좋습니다.
€13.50
≈ $16.00껍질에 담긴 큰 부르고뉴 달팽이
Large Burgundy snails served in their shells
마늘과 파슬리 버터로 조리한 전통 부르고뉴 달팽이 요리. 굴과 비슷한 흙내음 나는 식감. 제공된 집게를 사용하여 껍질에서 고기를 추출하세요.
€14.50~
라임 주스를 뿌린 농어와 회향 타르타르
Sea bass and fennel tartare drizzled with lime juice
신선한 날생선 농어를 잘게 썰어 아니스 향이 나는 회향과 시트러스와 섞었습니다. 가볍고 상쾌하며 섬세합니다. 세비체와 유사합니다.
€15
≈ $17.00시트러스 과일을 곁들인 가리비 카르파초
Scallop carpaccio with citrus fruit
시트러스 과일에 절인 얇게 썬 신선한 가리비. 부드럽고 녹는 듯한 식감에 달콤하고 톡 쏘는 맛.
€17
≈ $20.00남서부 프랑스산 오리 푸아그라, 제철 처트니
Duck foie gras from South-west France, seasonal chutney
차가운 상태로 제공되는 풍부하고 버터 같은 오리 간 파테. 부드러운 질감과 풍부한 풍미. 토스트에 발라 달콤한 처트니와 함께 즐기세요.
€25
≈ $29.00생선
농어 필레, 뵈르 블랑, 야채 프리카세
Sea bass fillet, beurre blanc, vegetable fricasee
바삭한 껍질의 팬에 구운 흰살 생선. 클래식한 화이트 버터 소스와 볶은 제철 채소를 곁들여 제공됩니다. 섬세하고 부서지기 쉬운 식감.
€23
≈ $27.00라임 주스를 뿌린 농어와 회향 타르타르, 갓 준비한 프렌치 프라이
Sea bass and fennel tartare drizzled with lime juice, freshly-prepared French fries
프렌치 프라이와 함께 메인 코스로 제공되는 신선한 날생선 애피타이저. 가볍고 시트러스 풍미의 생선과 뜨겁고 바삭한 감자의 대조.
€24.50
≈ $28.00다진 파슬리와 마늘을 곁들인 개구리 다리, 어린 시금치
Frogs' legs in chopped parsley and garlic, baby spinach
프랑스식 개구리 다리 요리, 부드러운 닭고기 맛과 생선 식감. 향긋한 마늘 버터에 볶았습니다.
€28
≈ $32.00팬에 구운 가리비, 소스 비에르주, 리크 퐁듀
Pan-fried scallops, sauce vierge, leek fondue
황금빛으로 팬에 구운 통 가리비. 녹인 리크 위에 가벼운 올리브 오일과 허브 드레싱을 곁들여 제공됩니다. 달콤하고 버터 같은 맛.
€33
≈ $38.00프랑스산 단독, 뫼니에르 또는 구운 것, 곱게 으깬 감자
French sole, meunière or griddled, finely mashed potatoes
최고급 납작한 생선, 갈색 버터와 레몬(뫼니에르) 또는 간단히 구워서 조리. 섬세하고 단단한 흰살 생선 살을 부드러운 감자 퓌레와 함께 제공합니다.
€56.50
≈ $65.00고기 & 푸짐한 요리
비프 타르타르
Beef tartare
«주문 즉시 다진 살코기, 원하는 방식으로 준비»
케이퍼, 양파, 소스로 양념한 신선한 다진 소고기. 부드러운 식감과 짭짤한 맛. 보통 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€20
≈ $23.00남서부 프랑스산 오리 다리 콩피, 어린 감자
Confit duck leg from South-west France, baby potatoes
오리 다리를 자체 지방에 부드러워질 때까지 천천히 익혀 뼈에서 떨어지게 합니다. 껍질은 바삭하고 짭짤합니다. 작게 구운 감자와 함께 제공됩니다.
€22
≈ $25.00셰리 식초에 절인 남서부 프랑스산 오리 가슴살, 어린 감자
Duck breast from South-west France in sherry vinegar, baby potatoes
분홍색으로 구운 남서부 프랑스산 오리 가슴살. 소스가 달콤하고 신맛을 더합니다. 붉은 고기 같은 풍부한 맛.
€23
≈ $27.00« 비에이유 프랑스 » 송아지 머리, 라비고트 샬롯 및 허브 소스
« Vieille France » calf's head, Ravigote shallot and herb sauce
송아지 머리 고기를 익혀 만든 전통 요리. 젤라틴 같고 부드러운 식감. 풍부한 맛을 중화시키기 위해 산뜻한 허브와 양파 소스와 함께 제공됩니다.
€23.50
≈ $27.00송아지 신장, 샬롯, 베이컨, 버섯 소스, 어린 감자
Calf kidneys served whole with shallot, bacon, and mushroom sauce, baby potatoes
풍미 있는 소스에 볶은 통 내장. 독특한 단단한 식감과 강하고 철분이 풍부한 맛. 클래식한 프랑스 비스트로 요리.
€24.50
≈ $28.00저희의 유명한 « 아베이롱의 알라이통 » 양고기 다리를 앞에서 썰어 원하는 만큼, 링고트 빈과 함께 제공
Our famous « Allaiton de l'Aveyron » leg of lamb sliced before you, as much as you like, served with lingot beans
부드러움으로 유명한 아베이롱산 시그니처 로스트 양고기. 테이블에서 무제한으로 썰어 제공됩니다. 크리미한 흰 강낭콩과 함께 제공됩니다.
€31
≈ $36.00송아지 흉선, 타임 주스, 어린 시금치
Veal sweetbreads, thyme juice, baby spinach
순한 맛과 크리미한 질감으로 알려진 내장 기관(흉선). 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 팬에 구웠습니다.
€36
≈ $42.00« 세비용 » 스타일 페퍼콘 소스를 곁들인 비프 필레 또는 베아네즈 소스를 곁들인 구이, 갓 준비한 프렌치 프라이
Beef fillet with « Sébillon » style peppercorn sauce or grilled with bearnaise sauce, with freshly-prepared French fries
지방이 없는 프리미엄 등급 스테이크. 매콤한 크림 페퍼 소스 또는 풍부한 버터 허브 소스 중 선택. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€39
≈ $45.00프로방스 치즈 플래터
프로방스 치즈 플래터
Platter of provincial cheeses
« 완벽하게 숙성 » 가브리엘 쿠레 로크포르 데 케브와 함께 제공되며, 크루즈 타니 포트 와인 한 잔 (60ml)과 함께 제공
강한 블루 로크포르를 포함한 프랑스 치즈 셀렉션. 달콤한 포트 와인 한 잔과 함께 제공되며, 클래식한 페어링입니다.
€13
≈ $15.00디저트
떠다니는 섬, 부드러운 수란을 크렘 앙글레즈 커스터드 소스에 담은 것
Floating island, fluffy poached meringue in our crème anglaise custard sauce
부드러운 머랭 구름이 바닐라 커스터드 위에 떠 있는 가벼운 디저트. 달콤하고 공기 같으며 크리미합니다.
€8.50
≈ $10.00« 그랑 크뤼 » 초콜릿 무스
« Grand Cru » chocolate mousse
고품질 코코아로 만든 휘핑 초콜릿 디저트. 풍부하고 공기 같으며 진한 초콜릿 맛.
€9.20
≈ $11.00저희 장인 아이스크림 제조사가 만든 아이스크림 또는 소르베 선택.
Your choice of an assortment of ice creams or sorbets made by our artisan ice cream maker*
다양한 냉동 디저트. 아이스크림은 크리미하고 우유 기반이며, 소르베는 과일 기반이고 유제품이 없습니다.
€6.50~
부르고뉴 바닐라 크렘 브륄레
Bourbon vanilla crème brûlée
단단하게 캐러멜화된 설탕 층으로 덮인 풍부한 바닐라 커스터드. 부드러운 크림을 얻기 위해 숟가락으로 윗면을 깨뜨리세요.
€9.80
≈ $11.00파인 애플 타르트, 바닐라 아이스크림
Fine apple tart, vanilla ice cream
얇은 페이스트리 베이스에 얇게 썬 구운 사과를 올렸습니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛. 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€10
≈ $12.00생 제임스* 앰버 럼에 적신 구르메 바바
Gourmet baba soaked in Saint-James* amber rum
독한 술 시럽에 적신 효모 케이크. 매우 촉촉하고 달콤하며 알코올 맛이 강합니다. 성인을 위한 클래식 디저트.
€12
≈ $14.00저희의 유명한 « 알레통 드 라베이롱 » 초콜릿 또는 커피 에클레어
Our giant éclair (chocolate or coffee)
크림 대신 아이스크림으로 속을 채운 큰 슈 페이스트리. 먹기 직전에 뜨거운 초콜릿 소스를 뿌립니다.
€12.50~
그랑 마르니에에 플람베한 크레페 수제트
Crepes Suzette flambéed in Grand Marnier
캐러멜화된 설탕과 버터, 귤 또는 오렌지 주스, 제스트, 그랑 마르니에 리큐르 소스에 적신 얇은 팬케이크. 불을 붙여 제공됩니다.
€12.80
≈ $15.00주문 즉시 준비되는 프로피테롤: 슈 퐁 3개, 바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스 한 잔
Profiteroles prepared to order: 3 choux puffs, vanilla ice cream and a little jug of warm chocolate sauce
아이스크림으로 속을 채운 크림 퍼프. 먹기 직전에 뜨거운 초콜릿 소스를 뿌립니다.
€13
≈ $15.00화이트 와인
페이 드 옥 IGP 샤르도네 « 생 빅토르 » 제라르 베르트랑 2023/2024
Pays d'Oc IGP Chardonnay « Saint-Victor » Gérard Bertrand 2023/2024
남부 프랑스의 샤르도네로 만든 화이트 와인. 미디엄 바디에 과일 향이 날 가능성이 높습니다.
€33
≈ $38.00로제 와인
코트 드 프로방스 AOP « 뀌베 마르셀 갈파르 » 도멘 시우베트 2024
Côtes de Provence AOP « Cuvée Marcel Galfard » Domaine Siouvette 2024
프로방스의 드라이 로제. 옅은 분홍색, 바삭하고 상쾌하며 붉은 과일 향이 납니다.
€39
≈ $45.00코트 드 프로방스 AOP 미뉘 « 뀌베 프레스티지 » 2024
Côtes de Provence AOP Minuty « Cuvée Prestige » 2024
고품질 프로방스 로제. 우아하고 균형 잡혀 있으며 더운 날씨에 완벽합니다.
€49
≈ $57.00레드 와인
알자스 피노 누아 뀌베 루이 클리펠 2023
Alsace Pinot Noir Cuvée Louis Klipfel 2023
피노 누아로 만든 라이트 바디 레드 와인. 섬세하고 과일 향이 납니다.
€51~
잔 와인
150ml
페이 드 옥 IGP 샤르도네 « 생 빅토르 » 제라르 베르트랑 2023/24
Pays d'Oc IGP Chardonnay « Saint-Victor » Gérard Bertrand 2023/24
남부 프랑스의 샤르도네로 만든 글래스 와인. 과일 향이 풍부하고 마시기 쉽습니다.
€7
≈ $8.00마콩 빌라주 AOP 블랑 « 미즈 아 라 프로프리에테 »
Mâcon Villages AOP blanc « Mise à la propriété »
화이트 부르고뉴 한 잔. 바삭한 샤르도네.
€8
≈ $9.00상세르 AOP 블랑 « 레 카이요트 » 도멘 레베르디 듀크루 2023/24
Sancerre AOP blanc « Les Caillottes » Domaine Reverdy Ducroux 2023/24
프리미엄 소비뇽 블랑 한 잔. 드라이하고 미네랄 풍미.
€11.50
≈ $13.00샤블리 AOP « 르글랑티에르 » 장 듀룹 2023/2024
Chablis AOP « l'Eglantière » Jean Durup 2023/2024
샤블리 한 잔. 강철 같고 산도가 높습니다.
€12
≈ $14.00게뷔르츠트라미너 AOP 방당주 타르디브 그랑 크뤼 키르슈베르그 드 바르 2019
Gewurztraminer AOP Vendanges Tardives Grand Cru Kirchberg de Barr 2019
달콤한 레이트 하비스트 와인 한 잔. 디저트에 완벽합니다.
€15
≈ $17.00코트 드 프로방스 로제 AOP 도멘 시우베트 2024
Côtes de Provence Rosé AOP Domaine Siouvette 2024
드라이 로제 와인 한 잔. 상쾌합니다.
€9
≈ $10.00페이 드 옥 IGP 피노 누아 « 생 빅토르 » 제라르 베르트랑 2023/2024
Pays d'Oc IGP Pinot Noir « Saint-Victor » Gérard Bertrand 2023/2024
피노 누아 한 잔. 라이트 레드.
€7
≈ $8.00브루이 AOP « 미즈 아 라 프로프리에테 »
Brouilly AOP « Mise à la propriété »
보졸레 한 잔. 과일 향이 나는 가메 품종.
€7.50
≈ $9.00코트 뒤 론 빌리지 AOP 루즈 샤토 라 보리 2020
Côtes du Rhône villages AOP rouge Château La Borie 2020
론 레드 와인 한 잔. 매콤하고 강건합니다.
€8
≈ $9.00투렌 AOP «프르미에르 뱅당주» 무첨가 헨리 마리오네 2023
Touraine AOP «Première Vendange» sans sulfites Henry Marionnet 2023
무첨가 레드 와인 한 잔.
€8.50
≈ $10.00소테른 AOP 바스토르 라몽타뉴 (12cl) 2012
Sauternes AOP Bastor Lamontagne (12cl) 2012
보르도의 유명한 스위트 디저트 와인 한 잔. 꿀을 바른 살구 맛.
€12.50
≈ $14.00와인 카라페
마콩 빌라주 AOP 블랑 « 미즈 아 라 프로프리에테 »
Mâcon Villages AOP blanc « Mise à la propriété »
카라페에 제공되는 하우스 화이트 와인. 샤르도네.
€24~
브루이 AOP « 미즈 아 라 프로프리에테 »
Brouilly AOP « Mise à la propriété »
카라페에 제공되는 하우스 레드 와인. 보졸레.
€22~
샴페인
카라폰 EPC 브뤼 레제르브
Carafon EPC Brut Réserve
50cl
브뤼 샴페인 작은 카라페.
€49
≈ $57.00EPC 브뤼 레제르브
EPC Brut Réserve
75cl
클래식 드라이 샴페인. 바삭하고 거품이 많습니다.
€77
≈ $89.00EPC 로제
EPC Rosé
75cl
붉은 과일 향이 나는 핑크 샴페인.
€86
≈ $100.00EPC 블랑 드 블랑 밀레짐
EPC Blanc de Blancs Millésimé
75cl
샤르도네 품종으로만 만든 빈티지 샴페인. 우아합니다.
€110
≈ $127.00루이 로드레 뀌베 컬렉션
Louis Roederer Cuvée Collection
75cl
최고급 와이너리의 복합적이고 풍부한 샴페인.
€110
≈ $127.00크리스탈 루이 로드레
Cristal Louis Roederer
75cl
세계에서 가장 유명한 샴페인 중 하나. 병 속의 럭셔리.
€250
≈ $290.00모엣 샹동 브뤼 임페리얼
Moët et Chandon Brut Impérial
75cl
세계에서 가장 인기 있는 샴페인. 신뢰할 수 있고 일관적입니다.
€100
≈ $116.00돔 페리뇽
Dom Pérignon
75cl
빈티지 럭셔리 샴페인. 강렬하고 생동감 있습니다.
€270
≈ $313.00타이탱저 브뤼 레제르브
Taittinger Brut Réserve
75cl
샤르도네 중심 샴페인. 가볍고 우아합니다.
€110
≈ $127.00라리에 블랑 드 블랑
Lallier Blanc de Blancs
75cl
100% 샤르도네 샴페인. 신선하고 미네랄 풍미.
€100
≈ $116.00빌카르-살몽 브뤼 로제
Billecart-Salmon Brut Rosé
75cl
유명한 로제 샴페인. 섬세하고 로맨틱합니다.
€135
≈ $156.00페리에 주에 그랑 브뤼
Perrier Jouët Grand Brut
75cl
꽃 향과 과일 향이 나는 샴페인.
€110
≈ $127.00쿠페 EPC 브뤼 레제르브
Coupe EPC Brut Réserve
15cl
샴페인 한 잔 (쿠페).
€14
≈ $16.00쿠페 EPC 로제
Coupe EPC Rosé
15cl
로제 샴페인 한 잔 (쿠페).
€16
≈ $19.00아페리티프
아메리카노
Americano
10cl
캄파리, 베르무트, 소다를 넣은 클래식 칵테일.
€7.50
≈ $9.00키르 오 뱅 블랑
Kir au vin blanc
15cl
화이트 와인과 블랙커런트 리큐르(카시스)로 만든 프랑스 칵테일.
€6
≈ $7.00샴페인 EPC로 만든 키르 로얄
Kir royal au Champagne EPC
15cl
화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르.
€14.50
≈ $17.00아페롤 또는 캄파리 스프리츠
Aperol or Campari Spritz
14cl
상쾌한 스파클링 칵테일, 비터 리큐르와 프로세코.
€10
≈ $12.00리카르
Ricard
3cl
마르세유산 아니스 향 파스티스. 물에 희석해서 드세요.
€5.50
≈ $6.00파스티스 51
Pastis 51
3cl
아니스 향 리큐르의 또 다른 인기 브랜드.
€5.50
≈ $6.00포트 토니
Porto Tawny
6cl
숙성 루비 포트, 달콤하고 견과류 맛.
€6
≈ $7.00포트 그레이엄 LBV
Porto Graham's LBV
6cl
레이트 보틀드 빈티지 포트. 더 풍부하고 강렬합니다.
€9.50
≈ $11.00마티니 비앙코, 드라이, 로쏘
Martini Bianco, Dry, Rosso
6cl
이탈리아 베르무트. 스위트(비앙코/로쏘) 또는 드라이 선택.
€6
≈ $7.00봄베이 사파이어 진
Gin Bombay Sapphire
4cl
인기 있는 드라이 진.
€9.50
≈ $11.00에리스토프 보드카
Vodka Eristoff
4cl
일반 보드카.
€9.50
≈ $11.00앱솔루트 보드카
Vodka Absolut
4cl
스웨덴 보드카.
€10.50
≈ $12.00제임슨 위스키
Whisky Jameson
4cl
아이리시 위스키.
€11
≈ $13.00포 로지스
Four Roses
4cl
버번 위스키.
€11.50
≈ $13.00잭 다니엘스 싱글 배럴
Jack Daniel's Single Barrel
4cl
프리미엄 테네시 위스키.
€12.50
≈ $14.00프랑스산 위스키 벨르부아
Whisky de France Bellevoye
4cl
프랑스 위스키.
€10
≈ $12.00프랑스산 위스키 벨르부아 토르베
Whisky de France Bellevoye Tourbé
4cl
프랑스산 피트 위스키.
€12
≈ $14.00아벨라워 10년
Aberlour 10 ans
4cl
싱글 몰트 스카치 위스키.
€12
≈ $14.00시바스 리갈 12년
Chivas Regal 12 ans
4cl
블렌딩 스카치 위스키.
€11
≈ $13.00시바스 리갈 18년
Chivas Regal 18 ans
4cl
프리미엄 블렌딩 스카치.
€15
≈ $17.00캄파리
Campari
6cl
이탈리아 비터 허브 리큐르.
€8.50
≈ $10.00쉬즈
Suze
6cl
프랑스산 비터 겐티아나 뿌리 리큐르.
€7
≈ $8.00미네랄 워터 & 소프트 드링크
비텔 / 페리에 핀느 불
Vittel / Perrier Fines Bulles
탄산수(비텔) 또는 스파클링(페리에) 워터 선택.
€5.50~
페리에
Perrier
33cl
탄산 미네랄 워터.
€5.80
≈ $7.00코카콜라, 코카콜라 제로
Coca-Cola, Coca-Cola without sugar
25cl
인기 콜라 소다.
€5.80
≈ $7.00오랑지나
Orangina
25cl
과육이 있는 프랑스 시트러스 소다.
€5.80
≈ $7.00슈웹스
Schweppes
25cl
토닉 워터.
€5.80
≈ $7.00퓨즈 티 복숭아
Fuze Tea peach
25cl
복숭아 아이스티.
€5.80
≈ $7.00스프라이트
Sprite
20cl
레몬-라임 소다.
€6
≈ $7.00알랭 밀리아 과일 주스 및 넥타
Alain Milliat fruit juice and nectars
오렌지, 사과, 파인애플, 살구, 토마토
프리미엄 수제 과일 주스.
€6
≈ $7.001664, 그림베르겐 블론드
1664, Grimbergen blonde
33cl
맥주. 라거(1664) 또는 블론드 에일(그림베르겐).
€6
≈ $7.00따뜻한 음료
커피, 디카페인
Coffee, Decaffeinated
에스프레소.
€3.50
≈ $4.00초콜릿, 커피 크림
Chocolate, Coffee cream
따뜻한 초콜릿 또는 크림을 곁들인 커피.
€4
≈ $5.00아이리시 커피
Irish coffee
위스키와 크림을 넣은 따뜻한 커피 칵테일.
€11
≈ $13.00카푸치노
Cappuccino
증기 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
€4.50
≈ $5.00차, « 담만 프레르 » 인퓨전
Teas, « Dammann Frères » Infusions
다양한 프리미엄 차.
€4.50
≈ $5.00소화제
게뷔르츠트라미너 마르크
Marc de Gewurztraminer
4cl
게뷔르츠트라미너 포도로 만든 쁘띠트 와인 브랜디.
€10
≈ $12.00칼바도스 AOP 페이 드 오주
Calvados AOP Pays d'Auge
4cl
노르망디산 애플 브랜디.
€11
≈ $13.00페르 쥘 칼바도스
Calvados le Père Jules
4cl
프리미엄 숙성 사과 브랜디.
€13
≈ $15.00아르마냑 VSOP
Armagnac VSOP
4cl
가스코뉴산 숙성 브랜디.
€10
≈ $12.00바스 아르마냑 샤토 드 라비뉴 1993
Bas Armagnac Château de Ravignan 1993
4cl
빈티지 아르마냑. 복합적이고 숙성되었습니다.
€18
≈ $21.00클리펠 페어
Poire Klipfel
4cl
배 오 드 비 (과일 브랜디).
€11
≈ $13.00클리펠 비에이유 프룬
Vieille Prune Klipfel
4cl
숙성 자두 브랜디.
€11
≈ $13.00헤네시 베리 스페셜
Hennessy Very Special
4cl
인기 꼬냑.
€11
≈ $13.00꼬냑 헤네시 XO
Cognac Hennessy XO
4cl
엑스트라 올드 꼬냑. 매우 부드럽고 풍부합니다.
€22
≈ $25.00겟 27
Get 27
8cl
민트 리큐르.
€10
≈ $12.00마리 브리자드, 만자나
Marie Brizard, Manzana
8cl
과일 리큐르 (아니스/사과).
€10
≈ $12.00샤르트뢰즈 베르트
Chartreuse verte
4cl
수도승들이 만든 강한 허브 리큐르.
€10
≈ $12.00바카디 리제르바 8년 럼
Rhum Bacardi Reserva 8 ans
4cl
숙성 럼.
€11
≈ $13.00코스타리카 럼 푸라 비다 X.O
Rhum Costa Rica Pura Vida X.O
4cl
코스타리카산 프리미엄 숙성 럼.
€13
≈ $15.00마르티니크 AOP 럼 아그리콜
Rhum Agricole de la Martinique AOP
4cl
당밀 대신 사탕수수 주스로 만든 럼.
€13
≈ $15.00바이에 데 트레조르 - 프뤼 데 플뤼
Baie des Trésors - Fruits des Pluies
특정 럼 표현.
매그넘 셀렉션
푸이 퓌메 파스칼 졸리베 2023/2024
Pouilly Fumé Pascal Jolivet 2023/2024
루아르 화이트 와인 1.5L 병.
€98
≈ $114.00물리스-앙-메독 샤토 브리예 2015
Moulis-en-Médoc Château Brillette 2015
보르도 레드 와인 1.5L 병.
€120
≈ $139.00페삭-레오냥 레 오 드 스미스, 샤토 스미스 오트 라피트의 세컨드 와인 2019
Pessac-Léognan Les Hauts de Smith, 2e vin du Château Smith Haut Lafitte 2019
프리미엄 보르도 1.5L 병.
€140
≈ $162.00EPC 블랑 드 블랑 밀레짐
Champagne EPC Blanc de Blancs Millésimé
빈티지 샴페인 1.5L 병.
€245
≈ $284.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
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