Le Porte-Pot

햄, 살라미, 소시지와 같은 다양한 염장육입니다. 짭짤하고 풍미가 풍부합니다. 일반적으로 빵과 함께 애피타이저로 나눕니다.

크리미한 것부터 단단하고 톡 쏘는 것까지 다양한 프랑스 치즈 모음입니다. 다양한 식감과 짭짤한 유제품 풍미를 제공합니다. 빵과 함께 제공됩니다.

염장육과 치즈를 모두 맛볼 수 있는 모듬 플래터입니다. 짭짤한 육류와 풍부한 유제품 풍미의 균형을 제공합니다. 나누어 먹기 좋습니다.

훈제 생선과 짭짤한 스프레드가 포함된 모듬 플래터입니다. 훈제 연어, 부드러운 아티초크, 올리브 타페나드, 크리미한 후무스가 포함됩니다. 빵이나 토스트와 함께 드세요.

녹을 때까지 구운 통 까망베르 치즈. 구운 돼지고기와 구운 빵이 곁들여진 샐러드와 함께 제공됩니다. 풍부하고 크리미하며 고급스러운 맛입니다.

마늘과 허브 버터로 익힌 전통 프랑스식 달팽이 요리입니다. 쫄깃한 식감과 풍부하고 향긋한 마늘 풍미가 특징입니다. 제공된 픽을 사용하여 껍질에서 고기를 빼냅니다.

크림과 카레 향신료로 구운 계란 요리. 부드럽고 풍부한 식감에 따뜻하고 향긋한 향이 납니다. 뜨거울 때 숟가락으로 떠서 드세요.

뼈에 담아 구운 소고기 골수입니다. 버터처럼 매우 풍부하고 지방이 많으며 발라 먹기 좋습니다. 떠서 소금을 약간 뿌린 구운 빵에 발라 드세요.

잘게 썬 녹색 파파야로 만든 신선한 샐러드입니다. 바삭하고 아삭한 식감입니다. 일반적으로 새콤하고 짭짤하며 약간 매콤한 소스로 드레싱합니다.

진저브레드와 함께 따뜻하게 제공되는 팬에 구운 오리 간입니다. 버터처럼 녹는 식감과 달콤하고 짭짤한 풍미가 있는 고급 스타터입니다. 풍부하고 풍미가 좋습니다.

캐러멜화된 양파와 비프 육수로 만든 클래식 프랑스 수프로, 녹은 치즈와 크루통을 얹었습니다. 달콤하고 짭짤하며 편안한 맛입니다. 숟가락으로 드세요.

으깬 감자와 버섯 소스와 함께 제공되는 구운 오리 가슴살(마그레). 붉은 고기처럼 풍미가 풍부하며 종종 분홍색으로 제공됩니다. 푸짐하고 풍미가 좋습니다.

부드러운 돼지고기 안심을 톡 쏘는 머스터드 소스와 고구마 으깬 것과 함께 제공합니다. 짭짤한 고기와 머스터드의 톡 쏘는 맛, 고구마의 단맛이 조화를 이룹니다.

닭고기 필레 패티에 아보카도, 치즈, 양파를 얹은 버거입니다. 풍미가 좋고 푸짐합니다. 번에 담아 제공되며 일반적으로 손으로 먹습니다.

채식 요리 모음입니다. 구운 채소, 곡물 또는 식물성 요리가 포함될 가능성이 높습니다. 가볍고 다양합니다.

풍미가 강하고 섬유질이 풍부한 것으로 알려진 구운 소고기 스커트 스테이크(바베트)입니다. 쫄깃하고 풍미가 좋습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

훈제 오리 가슴살과 햄이 들어간 푸짐한 샐러드입니다. 신선한 채소와 풍부하고 짭짤한 염장육이 어우러져 있습니다. 상큼하면서도 푸짐합니다.

햄과 녹은 치즈로 감싼 튀긴 고기 커틀릿(보통 닭고기 또는 송아지 고기)입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 짭짤한 맛입니다. 컴포트 푸드입니다.

천천히 익힌 크리미한 리크 위에 필레로 썬 대구입니다. 생선은 순하고 부서지기 쉬우며, 달콤하고 짭짤한 녹은 리크의 풍미와 잘 어울립니다.

화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 탄산수, 민트로 만든 상쾌한 칵테일입니다. 달콤하고 감귤 향이 나며 허브 향이 납니다. 얼음 위에 제공됩니다.

이탈리아 와인 기반 칵테일로, 일반적으로 아페리티프로 제공됩니다. 프로세코, 아페롤 또는 캄파리와 같은 쓴 리큐어, 탄산수로 만듭니다. 거품이 있고 달콤쌉싸름합니다.

데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스로 구성된 클래식 칵테일입니다. 시큼하고 톡 쏘며 강합니다. 종종 잔 가장자리에 소금을 묻혀 제공됩니다.

럼, 감귤 주스(보통 라임), 설탕 또는 기타 감미료로 만든 칵테일입니다. 달콤하고 신맛의 균형이 좋습니다. 일반적으로 흔들어서 차갑게 제공됩니다.

브라질의 국민 칵테일로, 카샤사(사탕수수 증류주), 설탕, 라임으로 만듭니다. 모히토와 비슷하지만 더 강하고 민트가 없습니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛입니다.

모히토의 논알코올 버전입니다. 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수로 만듭니다. 상쾌하고 달콤합니다.