La Coupole d'Argent
La Coupole d'Argent
La Coupole d'Argent
모든 고기는 프랑스 또는 아일랜드 산입니다. 가격은 세금 및 봉사료 포함, 유로화 표시.
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토마토
LA TOMATE
다양한 토마토, 부라타 치즈, 오이 가스파초, 바질
다양한 토마토와 크리미한 부라타 치즈로 구성된 신선한 애피타이저. 오이 가스파초와 바질과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00멜론
LE MELON
멜론 카르파치오, 파르마 햄, 루꼴라, 포트 와인 리덕션.
얇게 썬 멜론을 짭짤한 파르마 생햄과 후추 맛 루꼴라와 함께 제공합니다. 달콤한 포트 와인 리덕션으로 맛을 더합니다.
€11
≈ $13.00연어 타르타르
LE TARTARE DE SAUMON
연어 타르타르, 아보카도, 딜 향의 생강.
깍둑 썬 생연어, 크리미한 아보카도와 생강을 섞었습니다. 신선한 딜로 향을 더해 섬세한 맛을 냅니다.
€14
≈ $16.00달걀
L'ŒUF
바삭한 반숙 달걀, 아스파라거스 끝부분, 야생 버섯.
겉은 바삭하고 속은 부드러운 반숙 달걀 튀김. 아스파라거스와 야생 버섯과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00염소 치즈
LE CHEVRE
따뜻한 염소 치즈 넴, 타임과 꿀 소스
바삭한 브릭 페이스트리(넴 스타일)에 싸인 염소 치즈. 달콤한 꿀과 타임 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€11
≈ $13.00샐러드
파리지앵 샐러드
SALADE PARISIENNE
샐러드, 토마토, 삶은 달걀, 에멘탈 치즈, 화이트 햄.
클래식 샐러드에 상추, 토마토, 삶은 달걀, 에멘탈 치즈, 익힌 햄이 들어갑니다.
€16
≈ $19.00시저 샐러드
SALADE CÉSAR
바삭한 닭고기, 크루통, 삶은 달걀, 토마토, 파르메산 치즈.
튀긴 닭고기, 빵 크루통, 삶은 달걀, 파르메산 치즈 조각이 들어간 샐러드. 푸짐하고 식감이 좋은 요리입니다.
€16
≈ $19.00채식 샐러드
SALADE VEGETARIENNE
샐러드, 토마토, 아보카도, 오이, 비트, 그린빈, 구운 주키니, 바질 페스토.
아보카도, 비트, 구운 주키니를 포함한 다양한 신선한 구운 채소. 바질 페스토 소스로 양념했습니다.
€16
≈ $19.00해산물 샐러드
SALADE DE LA MER
샐러드, 토마토, 훈제 연어, 새우, 마늘 크루통.
훈제 연어와 새우가 들어간 해산물 맛 샐러드. 바삭함을 더하는 마늘 크루통으로 장식됩니다.
€17
≈ $20.00염소 치즈 샐러드
SALADE DE CHÈVRE
따뜻한 염소 치즈 샐러드: 베이컨, 토마토, 크루통, 호두
따뜻한 염소 치즈와 함께 제공되는 샐러드, 종종 토스트 위에 나옵니다. 훈제 베이컨, 호두, 토마토로 장식됩니다.
€16
≈ $19.00이어서
곁들임: 감자튀김, 으깬 감자, 파스타, 밥, 오늘의 채소. 선택 가능한 소스: 후추, 로크포르, 베아르네즈.
타르타르
LE TARTARE
직접 준비한 다진 소고기 타르타르, 감자튀김, 믹스 샐러드.
생 소고기 다진 것과 양념(케이퍼, 양파, 소스). 감자튀김과 샐러드와 함께 차갑게 제공됩니다.
€18
≈ $21.00카르파치오
LE CARPACCIO
소고기 카르파치오, 숙성 파르메산 치즈 조각, 건조 토마토 꽃, 바질 페스토, 감자튀김, 믹스 샐러드.
아주 얇게 썬 생 소고기 마리네이드. 숙성 파르메산 치즈, 페스토, 건조 토마토와 함께 제공되며 감자튀김을 곁들입니다.
€19
≈ $22.00소고기
LE BOEUF
플랜차 소고기 필레, 진한 육수, 제철 채소.
뜨거운 플랜차에서 구운 부드러운 소고기 필레. 육수 소스로 덮여 채소와 함께 제공됩니다.
€28
≈ $32.00염소 치즈 버거
LE BURGER CHEVRE
브리오슈 빵, 소고기, 염소 치즈, 붉은 양파 처트니, 피클. 감자튀김, 샐러드.
염소 치즈 버거와 달콤짭짤한 양파 처트니. 부드러운 브리오슈 빵에 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00체다 버거
LE BURGER CHEDDAR
브리오슈 빵, 소고기, 숙성 체다 치즈, 붉은 양파 처트니, 피클. 감자튀김, 샐러드
숙성 체다 치즈와 소고기 패티가 들어간 클래식 버거. 붉은 양파 처트니로 맛을 더하고 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00가금류
LA VOLAILLE
반 마리 코클레, 육수, 홈메이드 으깬 감자.
반으로 구운 어린 닭고기(코클레)를 육수와 함께 제공합니다. 홈메이드 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€21
≈ $24.00등심 스테이크
L'ENTRECOTE
소고기 등심 스테이크, 감자튀김, 믹스 샐러드, 선택 가능한 소스.
원하는 굽기로 구운 마블링이 좋고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크. 감자튀김, 샐러드, 소스와 함께 제공됩니다.
€24~
양고기
L'AGNEAU
구운 양고기 커틀릿, 올리브 오일, 타임, 로즈마리, 마늘로 익힌 감자.
부드러운 구운 양고기 커틀릿. 프로방스 허브와 마늘로 부드럽게 익힌 작은 감자와 함께 제공됩니다.
€23
≈ $27.00연어
LE SAUMON
반쯤 익힌 연어 스테이크, 비르지 소스, 바스마티 밥
속이 분홍빛인 연어 스테이크. 비르지 소스(올리브 오일, 레몬, 허브)와 바스마티 밥과 함께 제공됩니다.
€21
≈ $24.00라비올리
LES RAVIOLES
토마토 모짜렐라 라비올리, 토마토 소스, 파르메산 치즈, 발사믹 크림.
토마토와 모짜렐라로 속을 채운 파스타. 토마토 소스와 발사믹 크림으로 덮여 있습니다.
€21
≈ $24.00소고기 립 (약 1.1kg, 2인분)
LA CÔTE DE BŒUF (pour 2 personnes environ 1kg100)
샤롤레 품종 소고기 립, 홈메이드 베아르네즈 소스, 감자튀김, 샐러드.
뼈째로 나오는 아주 큰 소고기 스테이크 (1kg 이상)를 나눠 드세요. 유명한 샤롤레 품종의 고기를 베아르네즈 소스와 감자튀김과 함께 제공합니다.
€69
≈ $80.00마무리
치즈
LE FROMAGE
치즈 모듬, 샐러드.
숙성된 다양한 치즈 셀렉션. 약간의 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00치즈케이크
LE CHEESECAKE
홈메이드 치즈케이크, 스페쿨로스, 베리 쿨리.
시나몬 스페쿨로스 비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 베리 소스로 덮여 있습니다.
€9
≈ $10.00파인애플
L'ANANAS
레몬그라스 파인애플 카르파치오, 패션프루트 소르베.
아주 얇게 썬 파인애플을 레몬그라스에 재웠습니다. 상큼한 패션프루트 소르베와 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE
타임 크렘 브륄레.
타임으로 우려낸 진한 바닐라 크림 디저트, 바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다.
€9
≈ $10.00배
LA POIRE
배와 아몬드 타르틀렛, 배 소르베.
배와 아몬드 크림으로 채워진 작은 달콤한 타르트. 배 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00초콜릿
LE CHOCOLAT
초콜릿 미-퀴(반쯤 익힌 것), 바닐라 아이스크림, 앙글레즈 소스.
따뜻한 초콜릿 케이크와 녹는 속. 바닐라 아이스크림과 묽은 앙글레즈 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00달콤한 터치
LA TOUCHE GOURMANDE
커피 또는 티와 함께 즐기는 디저트.
커피 또는 차와 함께 여러 가지 미니 디저트 모음이 제공됩니다.
€9
≈ $10.00점심 세트
월요일부터 금요일까지 오늘의 추천 메뉴 및 * 표시된 요리에만 해당
애피타이저 + 메인 세트
Formule Entrée + Plat
점심 메뉴로 애피타이저와 메인 요리가 포함됩니다. 오늘의 추천 메뉴 또는 별표(*) 표시된 요리 중에서 선택하세요.
€23
≈ $27.00메인 + 디저트 세트
Formule Plat + Dessert
점심 메뉴로 메인 요리와 디저트가 포함됩니다. 오늘의 추천 메뉴 또는 별표(*) 표시된 요리 중에서 선택하세요.
€23
≈ $27.00애피타이저 + 메인 + 디저트 세트
Formule Entrée + Plat + Dessert
애피타이저, 메인, 디저트가 포함된 완전한 점심 메뉴. 오늘의 추천 메뉴 또는 별표(*) 표시된 요리 중에서 선택하세요.
€27
≈ $31.00어린이 메뉴
어린이 메뉴
Menu Enfant
다진 소고기 패티, 감자튀김 또는 닭고기 필레, 으깬 감자 아이스크림 2 스쿱
어린이 메뉴로 메인 요리(고기 및 곁들임) 중 선택 후 디저트로 아이스크림이 제공됩니다.
